Боулы
-
Боул с креветками темпура и гречневой лапшой480₽В основу блюда входит паста соба с болгарским перцем в устричном соусе и креветками темпура, с добавлением авокадо, кукурузы, моркови, битых и свежих огурцов
-
Боул с лососем и рисом басмати550₽В основу блюда входит рис басмати с овощами (болгарский перец, лук) в соусе унаги с запеченным лососем су-вид, с добавлением кукурузы, авокадо, томатов черри, битых огурцов и шпината
-
Боул с нежной куриной грудкой су-вид и рисом басмати460₽
Брускетты
-
Брускетты с лососем и авокадо490₽Два ломтика хлеба, заправленные сливочным сыром с добавлением слабосоленого лосося, слайсов огурца, авокадо и рукколы
Горячие блюда
-
Куриный строганов в сливках с пюре молодого картофеля460₽
-
Стейк из куриной грудки с молодым картофелем460₽Нежная куриная грудка с запеченным молодым картофелем со сладким сливочным соусом
-
Стейк лосося с пюре и белым соусом из каперсов920₽Запеченный лосось с нежным картофельным пюре в сливочно-каперсном соусе. Украшается хлебными чипсами
Десерты
-
Птичье молоко300₽
-
Сан Себастьян380₽Или баскский чизкейк - испанская версия чизкейка, состоящая из сырного крема. Имеет карамелизованную, слегка обожженную корочку и нежную, воздушную начинку. Подаем с шоколадом и ягодами
-
Трайфл310₽
Детское меню
-
Бульон с фрикадельками и яичной лапшой220₽
-
Картофельное пюре с куриными сосисками/фрикадельками240₽
Завтрак
-
Английский завтрак380₽
-
Блинчики с лососем и пикантным соусом420₽
-
Картофельные вафли с копченной курицей400₽Картофельные вафли с голландским соусом, авокадо и яйцом пашот с копченной курицей
-
Картофельные вафли со слабосоленым лососем550₽Картофельные вафли с яйцом пашот, авокадо и голландским соусом со слабосоленым лососем
-
Рисовая каша300₽Рисовая каша на кокосовом молоке с клубникой и голубикой
-
Скрэмбл с салатом из рукколы и томатами черри300₽
-
Сырники со сметанным кремом и соусом360₽
Круассаны
-
Круассан250₽
-
Круассан со слабосоленым лососем и свежими огурцами450₽Круассан с лососем, заправленный сливочным сыром, со слайсами огурца и миксом салата
Напитки
-
Дыня-маракйуя-шпинат300₽Смузи с добавлением банана, шпината, сока персик и сиропом дыни
-
Сoca-Сola150₽Газированный напиток
-
Смузи Малина-банан300₽Смузи на основе натуральных ингредиентов
-
Смузи тропический300₽Смузи на основе натуральных ингредиентов: банан, кокос, ананас, ананасовый сок
-
Сок Вико яблочный320₽Сок яблочный
Паста
-
Птитим с креветками480₽Паста птитим в сливочном соусе с обжаренными креветками и пармезаном
-
Тальятелле с куриной грудкой су-вид. грибами и маслом белого трюфеля440₽Тальятелле в сливочном соусе с курицей су-вид, шампиньонами и пармезаном
-
Тальятелле с томатами и базиликом440₽
Пицца
-
Пицца Маргарита400₽
-
Пицца Пепперони халяль460₽На двух видах соуса: томатном и сливочном (30 см)
-
Пицца Цезарь500₽Пицца с соусом цезарь, курицей и томатами черри (30 см)
-
Пицца Четыре сыра с рукколой450₽
-
Пицца с копченой курицей и грибами460₽Со сливочным соусом (30 см)
Салаты
-
Нисуаз с тунцом510₽Нисуаз со свежим тунцом, молодым картофелем, томатами черри, зеленой фасолью, перепелиными яйцами и миксом салата, заправленный ореховым соусом
-
Цезарь с креветками460₽Классический Цезарь с фирменным соусом и креветками. Подается с сухарями собственного приготовления
-
Цезарь с курицей410₽Классический Цезарь с фирменным соусом и курицей су-вид. Подается с сухарями собственного приготовления
Сезонное меню
-
Бриошь с лососем и соусом понзу480₽
-
Жареный тост с курицей су-вид, соусом бешамель и пармезаном320₽
-
Круассан с жюльеном и трюфельным маслом420₽
-
Паштет из печени цыплёнка330₽
-
Риет с лососем и мятным песто410₽
-
Салат из розовых томатов с домашним сыром320₽Сочный розовый томат, домашний сыр, свежая кинза, заправлен маслом
-
Салат с жареной моцареллой, креветками и мятным песто490₽
-
Салат с лососем и соусом гамадари500₽
Супы
-
Бульон из домашней курицы с фрикадельками300₽Куриный бульон с четырмя куриными фрикадельками и домашней лапшой с добавлением шпината
-
Гаспачо300₽
-
Том-ям с курицей и рисом жасмин440₽Кисло-острый суп на курином бульоне с добавлением азиатских специй и овощей: томаты черри и шампиньоны. С добавлением кокосового молока. Подается с чашкой риса жасмин
Хлеб
-
Хлеб подовый20₽
