ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
-
Цыпленок «Тапака»710₽Цыпленок, зажаренный на сковороде под специальным тяжелым гнетом
-
Свиные ребра в маринаде по-грузински780₽на тонком лаваше с маринованным красным луком и красной гурийской капустой
-
Чкмерули480₽Курица, запечённая в сливках с белым вином и сванской солью
-
Чахохбили 7 отзывов530₽Курица, запеченная в томатном соусе с паприкой, томатами, луком , чесноком и сванской солью
-
Оджахури с курицей610₽Курица и картофель запеченные со свежей зеленью, болгарским перцем, баклажанами, томатами, аджикой и сванской солью
-
Оджахури со свининой630₽Свинина и картофель, запеченные со свежей зеленью, сыром сулугуни, болгарским перцем, томатами, аджикой, специями и сванской солью
-
Баранина томленая с овощами и аджикой750₽Баранина и картофель, томленые со свежей зеленью, болгарским перцем, томатами, аджикой, специями и сванской солью
-
Жареная говядина с овощами в гранатовом соусе710₽
-
Жареный картофель с грибами400₽
-
Шаверма от ДеДа с курицей450₽
-
Судак запеченный в пергаменте710₽с картофелем, томатами, сельдереем, лимонным соком и сливочным маслом
-
Котлеты из судака590₽с картофельным пюре и малосольным огурцом, подаются с соусом мацони с чесноком
-
Стейк из семги910₽со сливочным сыром, лимоном гриль и ароматной зеленью
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
-
Драники картофельные со сливочно-грибным соусом350₽
-
Долма 4 отзыва490₽Фарш из говядины , завернутый в свекольные листья, томленый в собственном соку. Подается с чесночным соусом на основе мацони
-
Обжаренные рулетики с сыром сулугуни420₽Рулетики из тонкого лаваша с сыром сулугуни. яйцом и зеленым луком
-
Запеченный сыр сулугуни с томатами420₽
-
Шампиньоны запеченные с сыром сулугуни360₽
-
Лобио 5 отзывов330₽Традиционное грузинское блюдо из фасоли с зеленью и пряными специями
Меню ближайших ресторанов
МАНГАЛ
-
Мангал ассорти2070₽Шашлык из куриного бедра, шашлык из свинины, люля-кебаб из баранины, люля кебаб из курицы на тонком лаваше с маринованными овощами
-
Люля-кебаб из баранины 2 отзыва750₽на тонком лаваше с маринованным красным луком и красной гурийской капустой
-
Люля-кебаб из говядины610₽на тонком лаваше с маринованным красным луком и красной гурийской капустой
-
Люля-кебаб из курицы520₽на тонком лаваше с маринованным красным луком и красной гурийской капустой
-
Шашлык из свинины550₽на тонком лаваше с маринованным красным луком и красной гурийской капустой
-
на тонком лаваше с маринованным красным луком и красной гурийской капустой
-
Шашлык из куриного бедра500₽на тонком лаваше с маринованным красным луком и красной гурийской капустой
САЛАТЫ
-
Ароматные помидоры490₽с миксом салатов, красным луком и сметаной
-
Салат с семгой слабой соли630₽перепелиными яйцами, стручковой фасолью и картофелем с медово-горчичной заправкой
-
Салат из говяжьего языка, жареных шампиньонов и картофеля пай480₽Отварной говяжий язык, свежий огурец, жареные шампиньоны, домашний майонез с ароматными специями
-
Салат с печеными овощами и куриной грудкой, с заправкой из грецкого ореха и соуса сацебелли470₽Печеная паприка и баклажан, обжаренная куриная грудка, лук, зерна граната, заправка на основе грецкого ореха и соуса сацебелли, с добавлением чеснока
-
Салат из белой фасоли,куриной грудки и маринованных грибов с заправкой из домашнего майонеза460₽Белая фасоль, обжаренная куриная грудка, маринованные грибы, хрустящие корнишоны, красный лук, домашний майонез
-
Салат с печеной тыквой, сливочным сыром и облепиховой заправкой400₽Печеная карамелизированная тыква, кнели из сливочного сыра с кунжутом, микс салатов, заправка из облепихи
-
Сулико440₽Мякоть подкопченного цыпленка, соломка жареного картофеля, свежие огурцы и томаты, яйцо пашот, заправка на основе домашнего майонеза с хрустящими корнишонами
-
Теплый салат с куриной печенью и овощами540₽Жареная куриная печень, шампиньоны, цуккини, томаты, сливочно-медовая заправка
-
Капрезе по-восточному с песто из кинзы470₽
-
Салат из баклажанов гриль и говядины с грибами500₽Баклажаны гриль, говядина отварная, куриная грудка жареная, огурец, шампиньоны жареные, лук красный маринованный, паста из грецкого ореха
-
Аульский490₽Много зелени, ароматные помидоры и огурцы с ломтиками сулугуни и яйцом пашот
-
Хатусин500₽Ломтики подкопченной курицы, свежие томаты, молочный сыр, красный лук, острый перец, домашняя сметана, зелень
-
Глехурад490₽Огурцы, томаты, паприка, листья салата, красный лук с заправкой из грецкого ореха, чеснока и кинзы
СОУСЫ
-
Ткемали100₽
-
Мацони с зеленью и чесноком90₽
-
Бажа140₽
-
Аджика100₽
-
Сацебели90₽
-
Цахтон90₽
-
Сметана90₽
-
Наршараб90₽
СУПЫ
-
Суп по-тбилисски с мини хинкали380₽Мини хинкали в курином бульоне с овощами и грузинскими специями
-
Ореховое харчо по-мегрельски с говядиной480₽Густое харчо с говядиной, грецкими орехами и пикантными
-
Солянка по 7 отзывов -грузински480₽Острая солянка с говядиной, томатами и грузинскими специями
-
Хашлама по рецепту Светланы Алавидзе470₽Грудинка теленка в ароматном бульоне с овощами, кинзой и чесноком
-
Уха на крепком бульоне с семгой и овощами490₽
-
Бульон куриный с фрикадельками, домашней лапшой и грибами350₽
ХИНКАЛИ
-
С аджапсандалом (1 шт)90₽
-
Со свининой и говядиной (1 шт)90₽
-
С курицей (1 шт)90₽
-
С сыром (1 шт)90₽
-
С бараниной (1 шт)100₽
-
Жареные мини хинкали с бараниной с соусом от ДеДа (5 шт)420₽
-
Хинкали со свининой и говядиной в сливочном соусе с копченым сыром сулугуни (5 шт)420₽
-
ХИНКАЛИ ПО 202 отзыва -ТИФЛИССКИ130₽Со свининой и говядиной
-
ХИНКАЛИ ПО 202 отзыва -ТИФЛИССКИ180₽С бараниной
-
Щави хинкали (1 шт)130₽с начинкой из обжаренных грибов, томатов, репчатого лука и сливок
-
Цитэли хинкали (1 шт)150₽с начинкой из сыра сулугуни, томатов и сливок
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
-
Ассорти пхали490₽
-
Пхали из стручковой фасоли180₽Стручковая фасоль, кинза, репчатый лук и грецкий орех с добавлением аджики и специй
-
Пхали из свеклы180₽Свекла, кинза, репчатый лук и грецкий орех с добавлением аджики и специй
-
Пхали из шпината180₽Шпинат, кинза, репчатый лук и грецкий орех с добавлением аджики и специй
-
Ассорти пхали на одного430₽Пхали из стручковой фасоли, пхали из свеклы, пхали из шпината, рулетики из обжаренных баклажанов и паприки с начинкой из острой ореховой пасты
-
Рулетики из обжаренных баклажанов480₽с начинкой из острой ореховой пасты и зернами граната
-
Рулетики из ветчины с сыром, чесноком и зеленью390₽
-
Сациви с курицей490₽Ароматный пряный соус из молодых грецких орехов и острых кавказских специй с кусочками куриной мякоти
-
Бастурма400₽Вяленая говядина в специях
-
Домашняя буженина350₽Свинина, запеченная с чесноком и горчицей, подается с хреном
-
Суджук400₽Сырокопченая говядина
-
Домашняя буженина, говядина вяленая, бастурма, суджук, подается с хреном
-
Мацони140₽Освежающий кисломолочный напиток
-
Мацони похмельный140₽Кисломолочный напиток с минеральной водой и зеленью
-
Сезонные овощи370₽
-
АССОРТИ КАВКАЗСКИХ СЫРОВ420₽Чечил молочный, чечил копченый, сулугуни домашний, сулугуни копченый, сыр Имеретинский, виноград, мед
-
Ассорти сала460₽подается с ржаным хлебом, зеленым луком, хреном и горчицей
-
Рулетики из слабосоленой семги со сливочным сыром, сегментами грейпфрута и сметанно-ягодным соусом620₽
-
АССОРТИ СОЛЕНИЙ440₽Маринованный стручковый перец, красная капуста из бочки, маринованный чеснок, соленые помидоры, малосольные огурчики, черемша
-
Маринованные грибы370₽с красным луком и ароматным маслом
-
Сельдь с молодым картофелем и маринованным луком410₽
-
Паприка гриль с орехами по-грузински480₽Рулетики из запеченного сладкого перца с начинкой из острой
-
Аджапсандал 2 отзыва450₽Печеные баклажаны, томаты, болгарский перец с ароматной зеленью. По вашему желанию подается горячим или холодным
