Ассорти мясо и птица
-
Закуска врд вино2000₽Бастурма, пастрома, карпаччо, сыр масдам, сыр пармезан.
Банкетное блюдо
-
Буженина1150₽Запечённая свинина в специях
Без категории
-
Щука фаршированная3000₽Блюдо, которое сочетает традиционные рецепты фаршировки и запекания. Начинка для щуки может включать разные ингредиенты: рис, грибы, творог или сыр. Ниже представлены рецепты с четырьмя вариантами начинок.
-
Шашлык 1 отзыв280₽Блюдо из кусочков мяса (например, баранины), нанизанных на шампур и приготовленных на жаре тлеющих углей, например в мангале. Возможно применение маринада — от простейших специй (соль, чёрный перец, уксус) до сложных многокомпонентных составов.
Салат
-
Коктейль390₽Изумительное сочетание копчёной курицы, яблока и фасоли.
-
Перепелиное гнездо350₽Салат в виде птичьего гнезда
-
Цезарь395₽Популярное блюдо итальянской кухни, которое придумал шеф-повар Цезарь Кардини в 1924 году. Основу салата составляют листья салата и помидоры черри, а также куриное филе. Ключевая черта — наличие хрустящего элемента (сухариков), который контрастиру...
-
САЛАТ 1 отзыв390
