Гарниры
-
Батат фри560₽
-
Молодой картофель с укропом и чесноком в сливочном соусе250₽
-
Рис отварной150₽
-
Трюфельный картофель фри350₽
-
Овощи на гриле440₽
Горячее
-
Голубцы с креветками, цыплёнокм и эспумой пармезан545₽
-
Куриный шницель с овощами и соусом из спелых томатами590₽
-
Нежная индейка с песто из брокколи и муссом из пармезана645₽
-
Черноморские рапаны в сливочно-грибном соусе850₽
-
Филе судака с картофельным кремом и стейком из молодй капусты890₽
-
Томлёные говяжьи щёчки с золотистым картофелем и эспумой пармезан990₽
-
Лосось конфи с диким рисом и цукини1150₽
-
Крабовая котлета со сливочным соусом и авторской икрой1500₽
-
Утиная грудка со шпинатом, грушей и маринованным виноградом525₽
-
Рулька ягнёнка с соусом арабьята и сливочным картофелем560₽
-
Бифшткс с индейкой и сыром840₽
Десерты
-
Баскский чизкейк490₽
-
Малиновый пай410₽
-
Медовик с солёной карамелью450₽
-
Маковый кекс380₽
-
Наполеон фисташковый420₽
-
Мороженое 7 отзывов220₽Ваниль, фисташка, с бельгийским шоколадом и соусом
-
Сорбеты 3 отзыва220₽Лайм, малина
Для начала
-
Паштет из печени цыплёнка с яблоком в сиропе бергамот465₽
-
Хрустящие баклажаны со страчателлой и вялеными томатами495₽
-
Садовые овощи с кремом из каймака565₽
-
Перец рамиро с брынзой, соусом вителло тоннато и пармезаном595₽
-
Тартар из говядины с трюфельной эспумой и картофелем фри745₽
-
Парма с грушей и страчателлой790₽
-
Сырное плато890₽
-
Ассорти мясных деликатесов950₽Сыровяленые говядина и свинина, оливки, вяленые томаты, пармезан, мини-перцы, фаршированные фетой, королевский финик с карамелью и орехом
Мангал
-
Люля-кебаб из баранины735₽
-
Люля-кебаб из цыплёнка630₽
-
Шашлык из курицы395₽100 гр.
-
Шашлык из свинины495₽100 гр.
-
Каре ягнёнка 1 отзыв930₽100 гр. сырого продукта
-
Стейк рибай1250₽100 гр. сырого продукта
-
Свиные рёбра445₽100 гр.
-
Адлерская форель795₽1 шт.
-
Дорада980₽1 шт.
Мезе
-
Дзадзики270₽
-
Из запечённого баклажана и мягкого сыра295₽
-
Хумус классический с сальсой из томатов290₽
-
Риет из лосося645₽
Морепродукты
-
Устрицы черноморские395₽1 шт.
-
Креветки магаданские990₽100 гр.
-
Морской ёж 6 отзывов390₽1 шт.
Паста
-
Арабьята с креветками695₽
-
Карбонара530₽
-
Трюфельная с грибами640₽
-
С курицей и кокосовым соусом580₽
Пиде ( турецкая пицца)
-
Фирменная с ростбифом, томатами и каперсами1350₽
-
Со страчателлой, томатами и цукини635₽
-
С угрём и кунжутом650₽
-
4 сыра с грушей и трюфельным мёдом695₽
Погорячее
-
Мини-пирожки с креветкой и курицей485₽
-
Жареный сыр с соусом из белой черешни580₽
-
Фритто мисто из морепродуктов720₽
-
Креветки фри с соусом васаби595₽
-
Барабуля670₽
Салаты
-
Деревенский из свежих овощей440₽
-
Большой греческий710₽
-
Фирменный с тёплым кальмаром, бобами эдаме и брокколи780₽
-
С телятиной 5 отзывов , томатами, печёным цукини и эспумой пармезан840₽
-
С запечённым лососем и соусом на основе тунца930₽
-
Цезарь с курицей760₽
-
Цезарь с креветкой890₽
-
Фирменный с креветками и авокадо770₽
Соусы
-
Цахтон120₽
-
Аджика домашняя120₽
-
Ткемали120₽
-
Трюфельный айоли120₽
Супы
-
Куриный суп с лапшой420₽
-
Том ям 9 отзывов760₽
-
Борщ красный с говядиной560₽
-
Уха черноморская640₽
Черноморские мидии
-
Мидии с соусом горгонзола890₽
-
Мидии с соусом арабьята890₽
