Raw bar
-
Устрица Люмьер299 ₽Устрица Люмьер Подаётся охлаждённой с винным соусом,лимоном и гренками.
-
Устрица Фин де Клер399 ₽Устрица Фин де Клер. Подаётся охлаждённой с винным соусом, лимоном и гренками
-
Устрица Дибба Бэй399 ₽Устрица Дибба Бэй, подаётся охлаждённой с винным соусом, лимоном и гренками
-
Устрица Белый Жемчуг399 ₽Устрица Белый Жемчуг, подаётся охлаждённой с винным соусом, лимоном и гренками
-
Карпаччо из живого гребешка499 ₽
-
Устрица Хасанская249 ₽Устрица хасанская. Подаётся охлаждённой с винным соусом, лимоном и гренками
-
Устрица Акке399 ₽Устрица Акке, подаётся охлаждённой с винным соусом, лимоном и гренками
-
Морской Ёж с камчатским крабом и с икрой лосося599 ₽Подается с соусом понзу1
-
Устрица Розовая Джоли449 ₽Устрица Розовая Джоли, подаётся охлаждённой с винным соусом, лимоном и гренками
-
Устрица Муроцу649 ₽Устрица Муроцу, подаётся охлаждённой с винным соусом, лимоном и гренками1
-
Устрица Чёрный Жемчуг449 ₽Устрица Черный жемчуг. Подаётся охлаждённой с винным соусом, лимоном и гренками
-
Устрица Жилардо750 ₽Устрицы Жиралдо известны своим балансом мягкости вкуса и солености,так же это древняя из всех древних устриц-Динозавр среди устриц ,В качестве напитка лучше всего подойдет белое вино или шампанское.
-
Морской Ёж 9 отзывов399 ₽Морской ёж, подается охлаждённым с соусом понзу и перепелиным яичным желтком
-
Устрица Императорская249 ₽Устрица Императорская, подаётся охлаждённой с винным соусом, лимоном и гренками1