Морские ежи
-
Живой морской еж250₽Живой морской еж в закрытом виде
-
Морской еж открытый300₽Морские ежи - настоящий локальный продукт Камчатки, который нужно попробовать каждому туристу и местному жителю! Подаем с соусом понзу, который отлично подходит к морским ежам
-
Морской еж | желток350₽Морские ежи - настоящий локальный продукт Камчатки, который нужно попробовать каждому туристу и местному жителю! Сочетание морского ежа с перепелиным желтком — это изысканный союз морской свежести и сливочной мягкости яйца. Подаем с соусом понзу ...
-
Морской еж | красная икра400₽Камчатский local food Морской еж с красной икрой — это феерия вкусов. Икра ежа с его сладковатым вкусом великолепно контрастирует с слабосоленой красной икрой, придавая блюду невероятную глубину и насыщенность. Идеальный выбор для любителей чего-...
-
Морской еж | тартар из огурца400₽Изысканное сочетание нежнейшего морского ежа с хрустящим татаром из огурца — истинное наслаждение для ценителей морских деликатесов! Морской еж с тартаром из огурца — это свежесть и легкость. Кремовая текстура деликатесного морского ежа контрасти...
Сашими
-
Сашими из анадара М650₽Сашими из анадары подается с лимоном и морским энергетическим напитком, который содержится в моллюске. Отлично сочетается с соусом понзу и морским виноградом
-
Сашими из спизулы S550₽Вкус спизулы наиболее нежный, сладковато-сливочный, менее яркий и соленый, нежели у анадары Мясо этого двустворчатого моллюска имеет мягкую, но упругую текстуру и является деликатесом, богатым белком, витаминами и минералами
-
Сашими из спизулы М650₽Вкус спизулы наиболее нежный, сладковато-сливочный, менее яркий и соленый, нежели у анадары Мясо этого двустворчатого моллюска имеет мягкую, но упругую текстуру и является деликатесом, богатым белком, витаминами и минералами
-
Сашими из спизулы L750₽Вкус спизулы наиболее нежный, сладковато-сливочный, менее яркий и соленый, нежели у анадары Мясо этого двустворчатого моллюска имеет мягкую, но упругую текстуру и является деликатесом, богатым белком, витаминами и минералами
-
Сашими из трепанга M1500₽Необычный дальневосточный деликатес, который вы сможете попробовать в нашем устричном баре на Камчатке. Вкус трепанга с легким сладковатым и соленым оттенком, по текстуре немного напоминает отварные хрящи
-
Сашими из трепанга L2000₽Необычный дальневосточный деликатес, который вы сможете попробовать в нашем устричном баре на Камчатке. Вкус трепанга с легким сладковатым и соленым оттенком, по текстуре немного напоминает отварные хрящи
-
Сашими из гуидака М1500₽Мясо моллюска имеет восхитительно сладкий вкус, а хрустящая текстура огурца отлично подходит для подачи в стиле сашими Гуидак подается с двумя пикантными соусами, но предпочтение советом отдать пряному соусу с чили
-
Сашими из гуидака L2000₽Мясо моллюска имеет восхитительно сладкий вкус, а хрустящая текстура огурца отлично подходит для подачи в стиле сашими Гуидак подается с двумя пикантными соусами, но советуем предпочтение отдать пряному соусу с чили
Меню ближайших ресторанов
Устрицы
-
Устрица Хасанка | Ромаринка | Императорская S400₽Дикие дальневосточные устрицы, имеющие разный насыщенный вкус Устрицы подаем с лимоном и соусом миньонет (классический винный соус)
-
Устрица Хасанка | Ромаринка | Императорская M450₽Дикие дальневосточные устрицы, имеющие разный насыщенный вкус Устрицы подаем с лимоном и соусом миньонет (классический винный соус)
-
Устрица Хасанка | Ромаринка | Императорская L500₽Дикие дальневосточные устрицы, имеющие разный насыщенный вкус Устрицы подаем с лимоном и соусом миньонет (классический винный соус)
-
Устрица Маака S400₽Первая фермерская устрица из Китая, которую можно попробовать на российском рынке. Маака выращена в водах Жёлтого моря. Устрица Маака довольно мясистая. Текстура шелковистая и жуётся она легко. Вкус ровный, солоноватый и больше всего напоминает Лю...
-
Устрица Маака М450₽Первая фермерская устрица из Китая, которую можно попробовать на российском рынке. Маака выращена в водах Жёлтого моря. Устрица Маака довольно мясистая. Текстура шелковистая и жуётся она легко. Вкус ровный, солоноватый и больше всего напоминает Лю...
-
Устрица Хасанка | Ромаринка | Императорская XL550₽Дикие дальневосточные устрицы, имеющие разный насыщенный вкус Устрицы подаем с лимоном и соусом миньонет (классический винный соус)
