Дагестанская Кухня
-
Хинкал Лезгинский650₽Хинкал с мясом Главное блюдо дагестанской кухни: нежные кусочки теста, отварная говядина, ароматный бульон и традиционные соусы. Сытно, по-домашнему и очень вкусно.
-
Курзе с мясом600₽Традиционные дагестанские пельмени ручной лепки с сочной мясной начинкой и ароматными специями. Подаются горячими, с нежным тестом и насыщенным вкусом — одно из любимых блюд национальной кухни.
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
-
Хинкал Аварский650₽Визитная карточка дагестанской кухни, представляющая собой сытное блюдо из пышных, толстых ромбиков теста, отваренных в бульоне, подаваемых с говядиной-бараниной, чесночным соусом и бульоном. Основа — воздушное тесто на кефире, что делает его мягк...
Дагестанская кухня |Чуду|Кутабы
-
Чуду Табасаранское850₽Традиционное дагестанское блюдо — тонкая лепёшка из домашнего теста с сочной мясной начинкой. В нашем кафе мы готовим табасаранское чуду по семейному рецепту: хрустящая корочка, ароматная начинка и насыщенный вкус, который раскрывается с каждым ку...
-
Афарар с зеленью и творогом400₽Афарар с зеленью и творогом Тонкая дагестанская лепёшка из домашнего теста с нежной начинкой из свежей зелени и творога. Готовится на сковороде до золотистой корочки и подаётся горячей — лёгкое, ароматное и очень вкусное блюдо национальной кухни.
Дагестанская кухня, Завтрак
-
Шак Шука350₽Сытное и ароматное блюдо из яиц, приготовленных в густом томатном соусе с овощами и специями. Подаётся горячей со свежей зеленью и домашним сыром. Идеальный вариант для вкусного и сытного завтрака.
