Выпечка и хлеба
-
Бородинский с тмином190₽Бездрожжевой хлеб на живой закваске из ржаной муки с солодом, кориандром и тмином
-
Круассан классический220₽Круассан из слоеного теста собственного приготовления на масле лучшего качества
-
Круассан малина340₽Круассан из слоеного теста собственного приготовления на основе масла лучшего качества, с добавлением малинового пюре
-
Круассан миндальный340₽Круассан из слоеного теста собственного приготовления на основе масла лучшего качества с добавлением крема франжипана и миндальных лепестков
-
Круассан шоколадный380₽Круассан из слоеного теста собственного приготовления из масла лучшего качества с шоколадным ганашем, политый глазурью из молочного и темного шоколада с добавлением фундучной крошки
-
Тартин 2 отзыва200₽Хлеб на живой закваске ночной ферментации из цельно-зерновой муки
-
Чиабатта170₽Хлеб из пшеничной муки на закваске ночной ферментации с добавлением оливкового масла
Детям
-
Картофель фри с кетчупом250₽
-
Куриные стрипсы с пармезаном380₽
-
Куриный суп220₽Куриный бульон, курица су-вид, лук, морковь, яичная лапша
Завтраки
-
Авокадо-тост со шпинатом и вялеными томатами490₽Обжаренный деревенский хлеб, гуакамоле, вяленые томаты, авокадо, помидоры, шпинат, дрессинг
-
Блины классические180₽Два классических блинчика
-
Большой завтрак с беконом и колбасками640₽Два яйца с паприкой и зеленым луком, черри, колбасками из курицы, бекон, томатной фасолью, деревенским хлебом
-
Глазунья260₽Из двух яиц, подается с зеленым салатом, черри и хлебом
-
Гречневая каша с белыми грибами590₽Гречневая каша с белыми грибами и яйцом пашот
-
Картофель хеш с беконом560₽Рваный драник из картофеля с яйцом пашот, обжаренным беконом, черри, маринованным огурцом и луком, голландским соусом и зеленью
-
Картофель хеш с лососем610₽Рваный драник из картофеля с лососем собственного посола, битыми огурцами, вялеными томатами, трюфельным маслом и муссом пармезан
-
Каша овсяная280₽Отварная овсяная каша с добавлением молока, сахара и сливочного масла
-
Каша овсяная на альтернативном молоке340₽
-
Каша пшенная с бананом и соленой карамелью330₽Отварное пшено с бананом и соленой карамелью
-
Каша пшенная с бананом на альтернативном молоке390₽Отварное пшено на молоке на Ваш выбор с бананом и соленой карамелью
-
Каша рисовая с апельсином и соусом из манго360₽Каша рисовая с апельсином и соусом из манго
-
Круассан с креветкой, авокадо и вялеными томатами720₽Хрустящий круассан с креветкой, авокадо, творожным муссом, семечками, вялеными томатами и яйцом пашот
-
Круассан с лососем, гуакамоле и яйцом пашот720₽Хрустящий круассан с лососем собственного посола, гуакамоле, голландским соусом, семечками и яйцом пашот
-
Ленивые вареники390₽Ленивые вареники с вишневым соусом и сметаной
-
Малый завтрак420₽Глазунья из двух яиц посыпается паприкой и зеленым луком, подается с колбаской из курицы, беконом, черри, шампиньонами и деревенский хлебом
-
Оладьи из кабачка с творожным муссом390₽Оладьи из кабачка с творожным муссом
-
Омлет310₽Омлет из двух яиц со сливками. Подается с зеленым салатом, черри и хлебом
-
Скрэмбл310₽Омлет из двух яиц со сливками. Подается с зеленым салатом, черри и хлебом
-
Тартин с креветкой и яйцом пашот620₽Тост из деревенского хлеба с креветкой, авокадо, вялеными томатами, творожным муссом и яйцом пашот
-
Тартин с лососем, гуакамоле и яйцом пашот620₽Деревенский хлеб, гуакамоле, лосось собственного посола, голландский соус, яйцо пашот, семечки
-
Фитнес завтрак с креветкой640₽Два яйца пашот, обжаренные креветки, шпинат, авокадо, черри, творожный соус, зелень, дрессинг, обжаренный деревенский хлеб
-
Фитнес завтрак с лососем670₽Два яйца пашот, слабосоленая семга собственного посола, шпинат, авокадо, черри, дрессинг, обжаренный деревенский хлеб
-
Шакшука 1 отзыв420₽Два яйца пашот, томатная основа из печеного перца, помидоров красного лука и чеснока, сметана, зелень, деревенский хлеб
Ланч
-
Кордон блю с картофельным пюре370₽Куриное филе, ветчина, моцарелла, картофельное пюре, салат коул слоу
-
Котлета со сливочной перловкой и соусом демиглас370₽Свино-говяжий фарш, перловка, лук репчатый, сливки, соус демиглас, зелень
-
Лапша удон с кальмаром и грибами в соусе том ям370₽Пшеничная лапша, кальмар, шампиньоны, помидор, перец болгарский, сливки, паста том ям, кунжутное масло
-
Микс салат с куриной печенью и и соусом унаги270₽Микс салат, куриная печень, огурец, помидор, соус унаги, дрессинг, вишневый соус
-
Салат коул слоу с зеленым яблоком210₽Молодая капуста, яблоко, морковь, лук репчатый, айоли, кунжутное масло, специи, зелень
-
Салат с курицей и соусом цезарь270₽Айсберг, курица сувид, помидор, соус цезарь, сухари
-
Тост с окороком и салатом коул слоу250₽Бриошь, окорок, творожно-чесночный соус, салат коул слоу, маринованный лук, зелень
Паста и горячее
-
Кальмар с киноа и соусом аква пацца630₽Кальмар на гриле с киноа и соусом аква пацца
-
Котлеты из индейки с картофельным пюре и зеленым горошком560₽Котлеты из индейки с картофельным пюре, зеленым горошком и трюфельным муссом
-
Лингвини с креветками и муссом пармезан660₽Лингвини с креветками, цукини, соусом пронто и муссом пармезан. При подаче посыпается пармезаном
-
Орзо с томленой говядиной640₽Паста орзо со сливками, томленой говядиной в соусе демиглас с трюфельным маслом и пармезаном
-
Паста с беконом, яйцом пашот и муссом пармезан560₽Лингвини с беконом, сливками, яйцом пашот и муссом пармезан
-
Стейк из индейки с зелеными овощами710₽Стейк из индейки со стручковой фасолью, гречкой, цукини и зеленым горошком
-
Стейк из лосося со шпинатом1050₽Стейк лосося, глазированный в соусе унаги со стружкой тунца, соус на основе сливок и васаби, на гарнир припущенный шпинат и томаты конкассе
-
Фланк с белыми грибами и перечным соусом990₽Стейк фланк с картофельным пюре, белыми грибами и перечным соусом
Пицца
-
Римская пицца Пепперони 30см730₽Парбейк, пепперони, моцарелла, соус бешамель, соус барбекю, зелень
-
Римская пицца с креветкой 30см840₽Парбейк, моцарелла, креветки, соус пронто, творожный соус, микс салат, соус песто, черри, пармезан
-
Римская пицца с томленой говядиной 30см790₽Парбейк, моцарелла, томленая говядина, маринованные лук и огурец, соус бешамель, соус ромеско, пармезан
Салаты и закуски
-
Зеленый салат с яблоком и алоэ дрессингом540₽Зеленый салат с яблоком, авокадо, огурцом, кабачком, зеленым горошком, шпинатом, семечками и алоэ дрессингом
-
Салат с кальмаром и соусом Ромеско610₽
-
Салат с креветками и соусом Цезарь630₽Обжаренные креветки, микс-салат, соус цезарь, пармезан, сухарики
-
Салат с курицей и соусом Цезарь580₽Запеченная курица, микс-салат, соус цезарь, пармезан, сухарики
-
Салат с лососем, киноа и авокадо720₽Лосось собственного посола, авокадо, огурец, помидор, киноа, микс-салат, соус спайси
-
Салат с хрустящими баклажанами и томатами550₽Хрустящие баклажаны, томаты, микс-салат, творожный соус, арахисовые хлопья, соусы унаги и сладкий чили, кинза
-
Стейк салат с вешенками и пармезаном710₽Фланк стейк, микс-салат, обжаренные вешенки, пармезан, соус ромеско
Супы
-
Грибной крем-суп 16 отзывов380₽Грибной крем-суп из шампиньонов, сливок, лука и пшеничными гренками
-
Рамен с цыпленком540₽Насыщенный пряный куриный бульон, запеченный цыпленок, домашняя лапша, куриное яйцо, водоросли нори, лук порей, зеленый лук, кунжут
-
Сливочный рамен с цыпленком 500г590₽Насыщенный пряный куриный бульон, сливки, запеченный цыпленок, домашняя лапша, куриное яйцо, водоросли нори, лук порей, зеленый лук, кунжут
-
Том ям 11 отзывов590₽Пряный суп на курином бульоне с добавлением пасты том ям, кокосового молока и сливок с креветками, кальмарами, вешенками. Подается с рисом, чили, кинзой и луком-порей
-
Тыквенный суп380₽Тыквенный крем суп с семечками
Сэндвичи и хот доги
-
Сэндвич с беконом и трюфельным кремом510₽Деревенский хлеб, трюфельный крем, моцарелла, обжаренный бекон, томатный джем
-
Сэндвич с креветкой и авокадо610₽Булочка бриошь, сливочно-творожный крем, айсберг, обжаренные креветки, шпинат, помидоры, авокадо, соус лайт спайси
-
Сэндвич с курицей и моцареллой570₽Булочка бриошь, творожно-чесночный крем, шпинат, обжаренное куриное филе в сухарях панко, моцарелла, помидоры, красный лук, соус манго-чили
-
Сэндвич с лососем650₽Деревенский хлеб, творожный соус, айсберг, лосось собственного посола, соус песто, огурец
-
Сэндвич с томленой говядиной630₽Булочка бриошь, плавленый сыр, томленая говядина, битые огурцы, дижонская горчица
-
Хот дог с креветкой550₽Булочка, творожный соус, айсберг, креветки, маринованный огурец, пармезан, соусы унаги и ромеско
-
Хот дог с куриной колбаской490₽Булочка, куриная колбаска, бекон, маринованные лук и огурец, айсберг, трюфельный соус и соус барбекю
