Блюда из печи Тандур
-
Тандури чикен целая1050₽Курица маринованная в имбирно-чесночном соусе с приправой тандур
-
Чикен тикка750₽Кусочки куриного филе в имбирно-чесночном соусе с приправой тандур
-
Чикен тикка харьяли780₽Кусочки куриного филе маринованные в мятно-имбирно-чесночном соусе с острым перцем чили и приправой тандур
-
Мург малай кебаб790₽Кусочки куриного филе в соусе из орешков кешью с маслом и сливками
-
Чикен сикх кебаб750₽Рулеты из куриного фарша со специями.(Острое блюдо)
-
Сикх кебаб950₽Рулеты из бараньего фарша со специями.
-
Боти кебаб1050₽Баранина без костей в имбирно-чесночном соусе с приправой тандур
-
Фиш тикка950₽Шашлык из кусочков филе пангасиуса, маринованных в индийских специях.
-
Тандури джинга1290₽Королевские креветки маринованные в имбирно-чесночной пасте со свежим лимонным соком и приправами.
-
Панир тикка 4 отзыва770₽Кубики прессованного домашнего сыра, сладкий перец, помидоры, лук.
-
Панир пудина тикка790₽Кубики прессованного домашнего сыра, сладкий перец, помидоры, лук маринованные в мятном соусе.
-
Тандури машрум750₽Грибы маринованные в кефирном соусе с острым красным перцем и специями
-
Ведж кебаб платтер1150₽Ассорти овощных блюд из Тандура по 2 шт.: люля из рубленных овощей, картофель, цветная капуста, домашний сыр, сладкий перец, томаты
-
Кебаб платтер1850₽Ассорти блюд из Тандура по 2 шт.: сикх кебаб из баранины, тандури чикен, чикен тикка, малай тикка, фиш тикка, тандури джинга
Блюда из риса
-
Чикен бирияни820₽Кусочки курицы с рисом басмати и специями.
-
Веджетериан бирияни710₽Овощи приготовленные с ароматным рисом басмати и специями.
-
Маттон бирияни1050₽Баранина приготовленная с рисом Басмати и специями.
-
Праун бирияни1290₽Королевские креветки приготовленные с рисом басмати и специями.
-
Веджетейбл пулав490₽Овощи приготовленные с ароматным рисом басмати.
-
Навратан пулав510₽Комбинация овощей и свежих фруктов приготовленных с рисом басмати.
-
Бирияни райс390₽Рис басмати с индийскими специями приготовленный на пару.
-
Лемон райс390₽Рис басмати приправленный лимонным соком и специями.
-
Зира райс350₽Рис басмати приготовленный зирой.
-
Плэйн райс330₽Рис басмати отварной.
-
Микс райта (наполнитель)340₽Кефир смешанный с мелко рубленным луком, помидорами, огурцами и специями.
Горячие напитки
-
Черный чай90₽
-
Черный чай с лимоном100₽
-
Зеленый чай100₽
-
Масала чай160₽По-индийски с молоком и специями
-
Кофе с молоком по-индийски130₽
Десерты
-
Бонди ладду150₽
-
Коконат ладду150₽
-
Гулаб джамун150₽Жареные шарики из сухого молока и сыра «панир» пропитанные сахарным сиропом с кардамоном.
-
Кала джамун150₽
-
Расгулла150₽Творожные шарики в сахарном сиропе.
-
Расмалай170₽Творожные лепешки в молочном сиропе
Закуски
-
Грин салат420₽Нарезка из свежих овощей: лук, томаты, огурцы, морковь
-
Чана чаат610₽Вареный горох нут обжареный с индийскими специями
-
Мург чаат710₽Кусочки куриного филе из печи тандур, огурцы, помидоры, лук, заправлено лимонным соком и индийскими специями
-
Папди чаат550₽Хрустящие домашние чипсы из пшеничной муки с мелко нарезанными огурцами, помидорами и луком, заправленные кефиром, соусом из тамаринда и фиников с индийскими специями
-
Греческий салат530₽Листья салата, болгарский перец, помидоры, огурцы, сыр рикотта, маслины, заправлено оливковым маслом и итальянскими травами
-
Нон-ведж момо550₽Индийская вариация пельменей. Пшеничное тесто с начинкой из куриного фарша с добавлением чеснока, имбиря, лука, кориандра, тмина. Приготовленные на пару. Подаются с острым соусом
-
Тава чикен750₽Жареные кусочки куриного филе приготовленные по-домашнему на сковороде
-
Чикен "65710₽Кубики кур. филе жареные с кефиром, зеленым острым перцем и листьями карри.
-
Тава маттон990₽Жареные кусочки баранины приготовленные по-домашнему на сковороде.
-
Фиш амритсари780₽Кусочки рыбного филе покрытые нутовой мукой, специями и аджвайном, хорошо прожаренные.
-
Праун пакода1290₽Королевские креветки в кляре из нутовой муки, острым чили и кориандром.
-
Криспи джинга1290₽Королевские креветки маринованные в чесночно-имбирной пасте, жаренные в панировочных сухарях. Подаются с майонезом.
-
Самоса веджетейбл360₽Слоеные пирожки с картошкой, зеленым горошком и специями.
-
Мирчи пакода530₽Острый зеленый перец с начинкой из кунжута с тамариндом в тесте из нутовой муки обжаренный во фритюре.
-
Ведж момо550₽Индийская вариация пельменей. Пшеничное тесто с начинкой из картофеля и цветной капусты с добавлением чеснока, имбиря, лука, кориандра, томатов, гороха и тмина. Приготовленные на пару. Подаются с острым соусом.
-
Панир "65650₽Жареные кубики прессованного домашнего сыра (панир) приготовленные с кефиром, острым зеленым перцем и листьями карри.
-
Панир пакода690₽Ломтики домашнего сыра в тесте из нутовой муки, обжаренные во фритюре.
-
Микс ведж пакода620₽Ломтики картофеля, лука, цветной капусты и домашнего сыра в тесте из нутовой муки со специями обжаренные во фритюре.
-
Хара бара кабаб650₽Котлетки из рубленных овощей с картошкой, домашним сыром и шпинатом.
-
Папад плэин150₽Тонкие хрустящие вафли из дала (гороховой муки).
-
Масала папад260₽Папад посыпанный рубленным луком, помидорами и чат масалой.
-
Праун карри1290₽Королевские креветки в насыщенном томатном соусе.
Индийский хлеб
-
Сада роти140₽Лепешки из пшеничной муки грубого помола
-
Сада парата150₽Жареная лепешка из пшеничной муки грубого помола.
-
Алу парата190₽Жареная лепешка с картофельной начинкой.
-
Панир парата210₽Жареная лепешка с начинкой из домашнего сыра.
-
Тандури роти150₽Хлеб из муки грубого помола
-
Наан150₽Лепешка из белой пшеничной муки.
-
Баттер наан160₽Лепешка из белой пшеничной муки со сливочным маслом.
-
Гарлик наан170₽Лепешка из белой пшеничной муки с чесноком.
-
Чиз-гарлик наан200₽Лепешка из белой пшеничной муки с чесноком и сыром
-
Стаффд парата190₽Лепешка из муки грубого помола с начинкой из овощей, картошки и панира.
-
Масала кульча190₽Лепешка из муки грубого помола с начинкой из зеленого горошка и панира.
-
Пудина парата180₽Лепешка из муки грубого помола с мятой.
-
Лача парата170₽Слоеная лепешка из муки грубого помола с маслом.
Индо-китайские блюда
-
Чикен лоллипоп710₽Куриные крылышки маринованные в специальном сечуаньском соусе и жареные во фритюре.
-
Чикен чилли770₽Кусочки куриного филе жаренные со сладким перцем, луком, острым перцем, имбирем, чесноком и соевым соусом.
-
Чикен манчуриан770₽Кусочки куриного филе с острым зеленым перцем, соевым соусом и чесноком.
-
Чикен хон-конг750₽Кусочки куриного филе приготовленные с луком, чесноком, орехами кешью, красным острым перцем и соевым соусом.
-
Голден праун1290₽Королевские креветки в кляре из кукурузного крахмала со специальным соусом от шеф-повара.
-
Гарлик праун1290₽Королевские креветки с чесноком, луком и томатным кетчупом.
-
Чили праун1290₽Королевские креветки жареные со сладким перцем, луком, острым перцем, имбирем, чесноком и соевым соусом.
-
Джинджер праун1290₽Королевские креветки в Чесночно-Имбирно-Луковом соусе.
-
Веджетейбл манчуриан680₽Ломтики овощей приготовленные с чесноком, острым зеленым перцем, листьями карри и соевым соусом.
-
Панир манчуриан750₽Кубики прессованного домашнего сыра приготовленные с чесноком, острым зеленым перцем, листьями карри и соевым соусом.
-
Чили панир750₽Кубики прессованного домашнего сыра жареные со сладким перцем, луком, зеленым перцем, имбирем и чесноком.
-
Веджетериан корн суп460₽Сладкая кукуруза, рубленные овощи с черным перцем и солью.
-
Чикен корн суп490₽Сладкая кукуруза, кусочки куриного филе и яйца с бульоном.
-
Веджетериан манчо суп450₽Острый зеленый перец, чеснок и имбирь с измельченными овощами.
-
Чикен манчо суп530₽Зеленый перец, чеснок, имбирь, рубленные овощами и кусочки курицы.
-
ХОТ&СОУР веджетериан суп460₽Ломтики моркови, капусты и сладкого перца в подкисленном бульоне.
-
ХОТ&СОУР чикен суп520₽Морковь, капуста, сладкий перец, кусочки курицы в подкисленном бульоне.
-
Ведж хакка нудлз610₽Морковь, капуста, лук, сладкий перец жаренные с лапшой.
-
Эгг хакка нудлз640₽Яйца, морковь, капуста, лук, сладкий перец жаренные с лапшой.
-
Чикен хакка нудлз690₽Кусочки курицы, морковь, капуста, лук, сладкий перец жаренные с лапшой.
-
Чили гарлик нудлз630₽Морковь, капуста, лук, сладкий перец, чеснок жаренные с лапшой.
-
Ведж фрайд райс510₽Смешанные овощи жареные с рисом басмати, черным перцем и соевым соусом.
-
Эгг фрайд райс550₽Овощной микс и яйца жареные с рисом басмати, чёрным перцем и соевым соусом
-
Чикен - эгг фрайд райс620₽Овощной микс, яйца и куриное филе жареные с рисом басмати, чёрным перцем и соевым соусом
Карри
-
Деви спешл чикен карри840₽Кусочки куриного филе в насыщенном пряном соусе с орешками кешью.
-
Чикен карри790₽Кусочки курицы в остром луково-томатном соусе.
-
Мург тикка макни (баттер чикен)850₽Куриные кусочки-барбекю в пряном томатно-сливочном соусе с кешью.
-
Чикен тикка масала820₽Кусочки куриного филе в насыщенном томатном соусе и приправой тандури.
-
Чикен тикка лавабдар890₽Кусочки куриного филе в томатно-медовом соусе и приправой тандури.
-
Чикен нилгири840₽Кусочки куриного филе приготовленные в шпинатно-мятном соусе.
-
Кадаи чикен810₽Кусочки курицы, помидоры и сладкий перец приготовленные в соусе со специальной кадаи масала.
-
Буна гошт990₽Кусочки баранины приготовленные по специальному рецепту шеф-повара.
-
Маттон роган джош990₽Кусочки баранины в пряном луково-томатном соусе.
-
Маттон шахи корма990₽Баранья вырезка в пряном соусе с орешками кешью.
-
Фиш карри810₽Рыбное филе приготовленное в луково-томатном соусе с тамариндом, горчичными зернами и кокосовой стружкой.
-
Фиш гованиш810₽Рыбное филе с горчичными зернами, кокосовой стружкой, семенами шамбалы в луково-томатном соусе с лимонным соком (стиль Гоа).
-
Шахи панир710₽Ломтики прессованного домашнего сыра в густом томатном соусе с кешью
-
Кадаи панир710₽Брусочки сладкого перца и домашнего сыра приготовленные в луковом соусе.
-
Мелко рубленый шпинат с кусочками прессованного домашнего сыра в чесночном соусе.
-
Панир тикка масала720₽Ломтики прессованного домашнего сыра-барбекю из печи тандур в густом томатном соусе с кешью и сладким перцем.
-
Панир тикка лавабдар790₽Ломтики прессованного домашнего сыра-барбекю из печи Тандур в густом томатно-медовом соусе с кешью и сладким перцем.
-
Ведж макханвала650₽Микс овощей (цв. капуста, морковь, зеленая фасоль) в сливочно-томатном соусе.
-
Ведж дивани650₽Микс овощей (цветная капуста, морковь, зеленая фасоль) в пряном в шпинатном соусе.
-
Навратан корма710₽Микс овощей и свежие фрукты в пряном соусе с орешками кешью.
-
Дал макни620₽Цельная чечевица и фасоль сваренные на медленном огне и жаренные в сливочном масле со специями.
-
Чана масала650₽Турецкий горох в луково-томатном соусе.
-
Дал тадекевали550₽Желтый горох по домашнему рецепту.
-
Малай кофта карри750₽Обжаренные во фритюре шарики из смешанных овощей с домашним сыром, изюмом, кешью и пряностями. Подаются в ароматном соусе из орехов кешью.
-
Алу гоби 1 отзыв650₽Комбинация из картофеля и цветной капусты в луково-томатном соусе.
-
Маттер машрум карри650₽Вкусная комбинация грибов и зеленого горошка в пряном соусе.
-
Ведж джалфрези650₽Морковь и овощи-микс приготовленные в томатном соусе.
-
Микс веджетейбл драй610₽Смешанные овощи приготовленные в луково-томатном соусе.
-
Бейган масала790₽Кусочки баклажан приготовленные с пряным луково-томатным соусом.
-
Бенди масала790₽Бенди (Бамия) приготовленные с луково-томатным соусом.
Супы
-
Харияли шорба400₽Традиционная Шорба из Шпината с Зеленым горошком и специями.
-
Дал шорба400₽Жареный имбирь, чеснок и горох с бульоном.
-
Томато суп-соус420₽Пряный суп-пюре из свежих помидоров. Подается с жареными сухариками.
-
Крим оф машрум-суп 16 отзывов500₽Жареный имбирь, чеснок и грибы с бульоном.
-
Крим оф чикен суп530₽Жареный Имбирь, Чеснок и кусочки куриного филе с бульоном.
Южно-индийские блюда
-
Плэйн доса700₽Традиционные тонкие индийские блины (доса) приготовленные из риса и белого маша. Подаются с самбором и чатни.
-
Масала доса 1 отзыв850₽Доса с начинкой из картошки и овощей. Подаются с самбором и чатни.
-
Панир доса870₽Доса с начинкой из домашнего сыра Панир. Подаются с самбором и чатни.
-
Чикен доса990₽Доса с начинкой из курицы жареной с луком и помидорами. Подаются с самбаром и чатни.
-
Уттапам710₽Толстый блин из ферментированного теста из риса и белого маша, с начинкой из лука и помидоров. Подаются с самбаром и чатни.
-
Самбар (наполнитель)410₽Традиционный жидкий суп-соус из чечевицы, помидоров, баклажан, моркови, тыквы, с добавлением пряностей.
