Гарниры
-
Картофель беби со шпинатом660₽Нежный отварной картофель, свежий шпинат, пикантные каперсы, ароматное чесночное масло и яркая томатная сальса создают неповторимое сочетание вкусов
-
Птитим с пармезаном742₽Нежный гарнир из итальянской пасты птитим, щедро приправленный пармезаном, подарит вам ощущение солнечного дня и уюта
Горячее
-
Камбала с тимьяном и чесноком1336₽Погрузитесь в атмосферу средиземноморской кухни с нашим горячим блюдом — нежная камбала, запечённая на углях с ароматным тимьяном и пикантным чесноком, дополненная освежающим лимонным соусом и пикантными каперсами
-
Сибас 1 отзыв2011₽Почувствуйте истинное наслаждение с горячим блюдом, где сибас, запечённый на углях, раскрывает свои вкусовые ноты в гармонии с насыщенным соусом из томатов, каперсов, чеснока и оливок каламата
-
Утка конфи1876₽Погрузитесь в мир гастрономических удовольствий с нашим горячим блюдом — нежная утка конфи, гармонично сочетающаяся со шпинатом и печёным томатом, а соус жу с апельсином придаёт этому блюду изысканный вкус
Десерты
-
Чизкейк Пахлава796₽Чизкейк Пахлава — изысканный десерт, в котором нежное тесто фило с творожным сыром гармонично сочетается с медовым сиропом, хрустящими фисташками и благородным бельгийским шоколадом
-
Экмек Катаифи796₽Погрузитесь в мир восточных сладостей с нашим изысканным десертом, где катаифи, пропитанное медовым сиропом, гармонично сочетается с нежным заварным кремом и творожным сыром, а грецкие орехи и фисташки придают блюду утончённый вкус и аромат ванили
Дипы и намазки
-
Дзадзики520₽Погрузитесь в атмосферу свежести с нашим дипом, который подарит ощущение лёгкости и гармонии. Изготовленный на основе традиционного соуса, он станет идеальным дополнением к вашим блюдам
-
Мелидзаносалата459₽Мелидзаносалата — ароматный дип из запечённого баклажана с чесноком, петрушкой, лимонным соком и оливковым маслом, который станет идеальным дополнением к вашему столу
-
Мухаммара432₽Мухаммара — ароматный дип из печёного перца, лука и томатов с добавлением грецких орехов. Этот насыщенный и вкусный соус станет отличным дополнением к вашим закусками
-
Тирокафтери567₽Погрузитесь в мир вкусов с нашим дипом, где сыр фета и печёный перец гармонично сочетаются с пикантностью масла из чили и чесночного масла. Копчёная паприка и масла из виноградной косточки и оливковое придают этому блюду неповторимый аромат и изыскан
-
Хайдари486₽Хайдари — ароматный дип на основе йогурта с чесноком и перечной мятой, дополненный фетой, оливковым и чили-маслами, с нотками свежего укропа
-
Хумус 4 отзыва459₽Хумус — нежный и ароматный дип из отварного нута и кунжута с пикантной ноткой запечённого чеснока. Обогащён полезными маслами — оливковым и маслом из виноградной косточки, сбалансирован свежестью лимонного сока и лёгкой кислинкой яблочного и бальзами
-
Хумус из оливок526₽Нежный дип с пикантной ноткой — идеальное дополнение к вашему столу. Творожный сыр, зелёные оливки и сладковатый печёный лук создают гармоничное сочетание вкусов, которое покорит ваше сердце с первого кусочка
Завтрак
-
Бриошь с авокадо и яйцом пашот837₽Мягкая бриошь с нежной текстурой служит основой для блюда. Сверху — гуакамоле, придающее лёгкую свежесть, и яйцо пашот с жидким желтком. Голландский соус добавляет кремовости, а шпинат, латук, рукола, вяленые томаты и пармезан создают гармоничное соч
-
Бугаца с муссом из сгущенки620₽В этой версии бугацы сгущённое молоко появляется и в основе, и в отдельном муссе. Манную крупу соединяем с лимонной цедрой и ванилью, а тесто фило оставляем отдельной частью композиции
-
Гречневая каша с муссом из пармезана648₽Гречневая крупа, приготовленная на топлёном молоке, дополнена нежным муссом из пармезана и сливочным маслом, а хрустящий крекер добавит приятную текстуру
-
Овсянка с томатами и страчателлой648₽Начните свой день с сытного и необычного завтрака — нежной овсянки, дополненной сочными томатами и тягучей страчателлой
-
Омлет со страчателлой и трюфелем930₽Нежный омлет с тягучей страчателлой и насыщенным вкусом трюфеля. Зелень латука и шпината добавляет свежесть, а томаты придают лёгкую кислинку
-
Омлет со шпинатом и соусом качо-э-пепе634₽Нежный омлет, приготовленный из трёх яиц со сливочным маслом, дополненный свежим шпинатом. Вкусовые ноты подчёркивает соус качо-э-пепе на основе пармезана и сливок, а пикантность придаёт чёрный перец
-
Пита с лососем и гуакамоле1296₽Средиземноморскую идею завтрака собираем вокруг лосося слабой соли и гуакамоле. Подаём их на открытой пите со скремблом, сырным кремом и голландским соусом
-
Пита с пастрами из телятины и скремблом1200₽Пастрами из телятины и скрембл делают открытую питу полноценной завтраковой позицией. Добавляем сырный крем, авокадо и голландский соус (15 см)
-
Пита с тигровыми креветками и скремблом1200₽Открытую питу подаём как средиземноморский завтрак со скремблом и тигровыми креветками. Добавляем авокадо, сырный крем и голландский соус (15 см)
-
Пита с уткой и голландским соусом1296₽Питу задумываем как сытный завтрак со скремблом и сырокопчёной утиной грудкой. Добавляем авокадо, сырный крем и голландский соус (15 см)
-
Полба с томленой телятиной и яйцом пашот742₽Нежная полба гармонично сочетается с томлёной телятиной и шелковистым яйцом пашот, а соус жу и пармезан придают блюду изысканный вкус
-
Рисовая каша с манго и малиной877₽Начните свой день с солнечного завтрака — нежной рисовой каши, в которой сливочное послевкусие переплетается с экзотическими нотами кокосового молока и сладости манго, а свежая малина и хрустящие фисташки добавляют яркие акценты
-
Спанакопита с лососем и шпинатом1741₽Греческую спанакопиту переосмысливаем, добавляя к шпинату лосось, фету и пармезан. Начинку заключаем в прямоугольный пирог из теста фило, покрываем кунжутом и сопровождаем сметаной с салатной зеленью
-
Страпацада с фетой и томатами972₽Нежный яичный омлет с добавлением сливок, увенчанный кусочками феты. Украшен свежими и вялеными томатами, а также оливками каламата. Приправлен кориандром и орегано, дополнен листьями латука
-
Творог с йогуртом и каштановым медом621₽Творог со сливками соединяем с греческим йогуртом — знакомый завтрак получает средиземноморский акцент. Добавляем каштановый мёд, малину и фисташки
-
Яйца пашот в мятном йогурте с питой702₽Нежные яйца, греческий йогурт с мятой и ароматные масла создают гармоничное сочетание вкусов, а пита добавляет хрустящую текстуру
Закуски
-
Артишок с кремом из грюйера796₽Маринованные артишоки сочетаются с кремами из цветной капусты и грюйера, дополняются сладковатыми вялеными томатами и хрустящими фисташками
-
Баклажан из печи с томатной сальсой1107₽Закуска с нежным печёным баклажаном и яркой томатной сальсой. Бешамель и соус рамиро добавляют кремовости, а грюйер — сырной нотки. Рукола, шпинат и кинза придают свежесть и лёгкую горчинку
-
Жареный халуми с медом и трюфельным маслом850₽Сыр халуми, обжаренный до золотистой корочки, гармонично сочетается с мёдом и нотками трюфеля. Блюдо сочетает в себе солоноватость сыра и сладковатый привкус, создавая необычное вкусовое сочетание
-
Креветки саганаки1269₽Креветки саганаки - это средиземноморское блюдо, которое мы включили в меню закусок. Нежные креветки, печёные томаты и сыр фета - это сочетание подарит вам богатый вкус и аромат
-
Лосось с трюфельным дрессингом1026₽Нежная текстура лосося гармонично сочетается с насыщенным вкусом трюфельного дрессинга. Закуска отличается изысканным ароматом и утончённым вкусом
-
Осьминог с лимонным дрессингом1740₽Нежная текстура осьминога гармонично сочетается с освежающим лимонным дрессингом. Лёгкая кислинка подчёркивает вкус морепродуктов, а кремовая консистенция гуакамоле добавляет блюду изысканности
-
Печеный перец рамиро с кремом из тунца796₽Нежная закуска с ярким вкусом. Печёный перец рамиро сочетается с кремом из тунца, творожного сыра и анчоусов. Лёгкая острота чесночного масла и масла из чили добавляет пикантности
-
Свекла с сырным муссом796₽Печёная свёкла с тимьяном и чесноком дополнена воздушным сырным муссом и свекольным муссом. Украшена свежей малиной, фисташками и руколой с лёгкой кислинкой крем-бальзамика и оливковым маслом
Лепёшки из печи
-
Пита390₽Ароматная, пропитанная чесночным и топлёным маслами, подарит вам истинное наслаждение от каждого кусочка
-
Пита с креветками и кабачками1066₽Лепёшка из печи с нежным сливочным вкусом феты и сладковатой ноткой лука-сибулета, дополненная сочными креветками и ароматными кабачками, - настоящий праздник для гурманов (22 см)
-
Пита с томленой говядиной1066₽Лепёшка из печи с богатым вкусом - идеальное сочетание томлёной говядины, маринованного лука и нежной феты, дополненное пикантной кинзой (22 см)
Напитки
-
Coca-Cola280₽Классическая Coca-Cola подходит к закускам и основным блюдам. Подаём в стеклянной бутылке
-
Tonic Rich280₽Rich Indian tonic можно выбрать как самостоятельный напиток или основу для безалкогольных миксов
-
Вода San Benedetto без газа600₽Негазированная минеральная вода San Benedetto подходит к обеду или ужину. Подаём в стеклянной бутылке
-
Вода San Benedetto с газом600₽Газированная минеральная вода San Benedetto подходит к любым блюдам меню. Подаём в стеклянной бутылке
-
Вода Абрау-Дюрсо без газа520₽Негазированная вода Абрау-Дюрсо подходит к любым блюдам меню. Подаём в стеклянной бутылке
-
Вода Абрау-Дюрсо с газом520₽Газированная вода Абрау-Дюрсо подходит к закускам и основным блюдам. Подаём в стеклянной бутылке
-
Сок Rich Вишня330₽Вишнёвый сок Rich можно выбрать как самостоятельный напиток. Подаём в стеклянной бутылке
-
Сок Rich Персик330₽Персиковый сок Rich можно выбрать к завтраку или лёгкому перекусу. Подаём в стеклянной бутылке
-
Сок Rich Томат330₽Томатный сок Rich подходит к закускам и блюдам с гриля. Подаём в стеклянной бутылке
-
Сок Rich Яблоко330₽Яблочный сок Rich можно выбрать к завтраку или лёгкому перекусу. Подаём в стеклянной бутылке
Паста
-
Орзо с морепродуктами1269₽Это блюдо из пасты с нежным солоноватым вкусом морепродуктов. Оно имеет приятную упругую текстуру и аромат, который придают ему свежие кальмар, креветка и моллюски. Завершающий штрих - пармезан, который делает вкус блюда более выразительным
-
Паппарделле с томатами и страчателлой1160₽Яичная паста с соусом из печёного томата, маслом из чили и пармезаном
-
Равиоли с белыми грибами1180₽Равиоли ручной работы с начинкой из грибов дополняют вкус нежным муссом из лисичек и муссом из грюйера, ароматными трюфельным и оливковым маслами, творожным сыром
-
Тальятелле с креветками1200₽Паста тальятелле в соусе с нежными креветками. Вкусу добавляют остроты перец чили и анчоусы, а каперсы, оливки и петрушка придают свежесть. Сыр грюйер делает блюдо более насыщенным и сливочным
Салаты
-
Греческий салат 31 отзыв1200₽Греческий салат — свежий и ароматный салат, приготовленный из сочных узбекских томатов, хрустящих бакинских огурцов, маринованного красного лука, оливок каламата и зелёных оливок. Дополнен бальзамической заправкой, каперсами, укропом и сыром фета, по
-
Салат с осьминогом, креветками и авокадо2011₽Погрузитесь в мир морских вкусов с нашим изысканным салатом, где нежность авокадо и пикантность чили-масла гармонично сочетаются с богатством морепродуктов — осьминога и креветок. Каждый ингредиент в этом блюде из категории салатов раскрывает свою ун
-
Салат с халуми, хурмой и орехом пекан1200₽Погрузитесь в гармонию вкусов средиземноморской кухни с нашим салатом, где пикантность халуми и сладость хурмы переплетаются с ореховым ароматом пекана и заправкой на основе мёда и трюфельного масла
Супы
-
Суп с морепродуктами1228₽Погрузитесь в мир морских глубин с нашим супом, где креветочный биск гармонично сочетается с нежным лососем, упругим кальмаром и изысканной чёрной тигровой креветкой, а паста орзо придаёт блюду особую текстуру
-
Томатный суп с сыром фета и маринованным огурцом999₽Погрузитесь в богатство вкусов средиземноморской кухни с нашим супом, где печёные томаты гармонично сочетаются с нежной фетой и освежающим маринованным огурцом, а оливковое масло и тимьян добавляют изысканные нотки
-
Фасоллада с томлёной говядиной1066₽Густой и ароматный суп на говяжьем бульоне с нежной томлёной говядиной и богатым набором бобовых — идеальное сочетание для сытного обеда
