Блюда с гриля
-
Панский стейк из свинины650₽Стейк из свинины, подается с картошечкой, свежими овощами и соусом «Аджика» 180/250/40 г
-
Ветчина Немировская650₽Свиная шейка «Немировская», подается с картошечкой, свежими овощами и соусом «Аджика» 180/250/40 г
-
Вкусная курочка550₽Куриная грудка, подается с картошечкой, свежими овощами и соусом «Аджика» 180/250/140 г
-
Крученики из свинины650₽Филе свинины, фаршированное беконом, помидором и сыром сулугуни. Подается с картошечкой, свежими овощами и соусом «Аджика» 180/315/40 г
-
Семужка «Азовская»1450₽Стейк из семги, подается с зеленым салатиком и гранатовым соусом 180/165/30 г
-
Масляная рыбка1200₽Нежнейший стейк из масляной рыбки. Подается с зеленым салатиком и гранатовым соусом 180/165/30 г
-
Стейк "Рибай950₽Говяжий стейк из спинной части, сочный и ароматный за 100 г сырого
-
Филе миньон650₽Готовится из центральной части вырезки, нежное деликатесное мясо, которое отличается постностью и мягкостью за 100 г
Борщ и супы
-
Борщ с пампушками370₽Борщ украинский с пампушками 350/45/60 г
-
Похлебка с домашней лапшой и потрошками310₽Суп с домашней лапшой и потрошками 350/35 г
-
Рассольник по-домашнему350₽Рассольник по-домашнему 350/35 г
-
Уха Днепровская580₽Уха из двух видов рыб, от водки сладкая 350 г
-
Солянка мясная450₽350/35 г
-
Окрошка на хлебном квасе290₽Окрошка на хлебном квасе 350 г
Вареники от солохи
-
Вареники с картофелем и грибами270₽Вареники с картошкой и грибами 200/50 г
-
Вареники с картофелем и шкварками270₽Вареники с картошкой и шкварками 200/50 г
-
Вареники с мясом270₽Вареники с мясом 200/50 г
-
Вареники ассорти270₽Вареники с мясом, капустой, картошкой и грибами 200/50 г
-
Пельмени из говядины и свинины290₽Пельмени из говядины и свинины 200/50 г
-
Вареники с рыбой270₽Вареники с рыбой 200/50 г
-
Вареники со сладким творогом270₽Вареники со сладким творогом 200/50 г
-
Вареники с капустой250₽Вареники с капустой 200/50 г
-
Вареники с сырым картофелем и салом250₽Вареники с сырым картофелем и салом 200/50 г
-
Вареники с вишней320₽Вареники с вишней 2000/50г
-
Пельмени из баранины370₽Пельмени из баранины 200/50 г
-
Пельмени из мраморной говядины390₽Пельмени из мраморной говядины 265/50 г
-
Пельмени Сибирские320₽Пельмени из мраморной говядины и свинины 200/40 г
Гарниры
-
Картошечка жареная по-домашнему170₽Картошечка, жареная на сале с лучком 200 г
-
Картошечка жареная с грибами170₽Картошечка, жареная с грибочками 200 г
-
200 г
-
Овощи на пару250₽200 г
-
Рис с овощами150₽200 г
-
Тушеная квашеная капуста150₽Готовится из центральной части вырезки, нежное деликатесное мясо, которое отличается постностью и мягкостью 200 г
-
Картофель фри220₽Картофель-фри 200 г
Горячие блюда из мяса
-
Котлетки от кумоньки650₽Рубленая котлета из свинины и говядины подается с жареной картошкой, томленой капусткой и соусом «Аджика» 200/200/40 г
-
Медальоны из телятины1290₽«Медальоны» из телятины с томленым болгарским перцем и картофельным пюре 145/150/40 г
-
Говядина по 8 отзывов -полтавски990₽Говядина по-полтавски традиционное блюдо из говядины, томленое в сливках, подается с картофельным пюре 310 г
-
Куркуль950₽Говяжий язык, тушеный с овощами в белом соусе, запеченный под сыром 335 г
-
Панская забавa690₽Свинина запеченная под грибным соусом и сыром, подается с картофельными дольками 310/150 г
-
Жаркое из баранины950₽Баранина томленая с овощами в горшочке 410 г
-
Жаркое из свинины550₽Жаркое по домашнему из свинины с картошечкой и овощами 450 г
-
Котлеты из телятины с грибным соусом690₽Котлеты из телятины с картофельным пюре и грибной подливою 270/150 г
Горячие блюда из птицы
-
Котлета по 27 отзывов -киевски630₽Котлета по-киевски с картошечкой жареной с грибами и тушеной капустой с копченостями 250/200 г
-
Котлетки от кумушки из курицы590₽Котлеты куриные с картошечкой жареной с грибами и тушеной капусткой с копченостями и соусом Аджика 190/200/40 г
-
Цыплёнок от казака Чуба550₽Половина цыпленка жареного подается с квашеной капустой, картофельными дольками и соусом Аджика 1 шт./320/260/40 г
-
Куриные крылышки550₽Куриные крылышки жареные в легкой панировке подаются с картошечкой фри и томатным соусом 260\80/40 г
Горячие блюда из рыбы
-
Блины с рыбкой и креветками990₽Лосось, судак и креветки в сливочном соусе, завернуты в «мешочки» из нежных блинов 380 г
-
Сёмга на пару1300₽Семга с овощами приготовленная на пару под сливочным соусом 355 г
-
Котлетки из судака690₽Рубленые котлетки из судака с пикантными овощами 200/140 г
-
Судачок по-крымски690₽Филе судака, запеченное с овощами 300 г
-
Жаркое рыбное790₽Жаркое из трёх видов рыб и морских деликатесов в горшочке, томленое с овощами в сливочках 350 г
-
Карась с хрустом200₽
Горячие закуски
-
Голубцы со сметаной390₽Голубцы со сметаной 260/50 г
-
Деруны со сметанкой320₽Деруны со сметаной 200/50 г
-
Деруны с грибочками390₽Деруны с грибочками 360 г
-
Деруны с мясом и грибочкамм390₽Деруны с мясом и грибочками 360 г
-
Блинчики с мясом290₽Блинчики с мясом 180/50 г
-
Оладушки из кабачков550₽Оладушки из кабачков с твердым сыром 200/50 г
Домашние колбасы
-
Домашняя жареная630₽Колбаса украинская свиная. Подается с тушенной квашеной капустой, картофельным пюре и соусом «Аджика» 170/260/40 г
-
Домашняя острая550₽Свиная колбаса с паприкой и хлопьями чили. Подается с «Аджикой» и пикантным соусом 250/40/40 г
-
С грибами и сыром550₽Свиная колбаса с грибами и сыром. Подается с «Аджикой» и сливочно-дижонским соусом 250/40/40 г
-
Ассорти из домашних колбас990₽Ассорти из домашних колбас: украинская с хлопьями чили, украинская с грибами и сыром, охотничья. Подается с соленьями, соусом «Аджика» и горчицей 430\200/80 г
Салаты
-
Гетман790₽Семга малосольная, помидоры свежие, пекинская капуста, сыр, гренки, пикантная заправка 260 г
-
Украинская ласунка550₽Филе цыпленка, шампиньоны жареные, лист салата помидоры черри, перец запеченный, чернослив, грецкий орех, лук-фри. 290гр 330 г
-
Овощной с сыром450₽Помидорчики, огурчики, перец болгарский, лучок, сыр Фета, маслины, масло оливковое 285 г
-
Станичный450₽Буженина, курица копченая, перец запеченный, огурчик маринованный, картофель отварной, яйцо отварное, заправка 300 г
-
Львовский450₽Куриная печень жареная, шампиньоны жареные, картофель отварной, пекинская капуста, гренки чесночные, свежие помидоры, сыр, лук маринованный, тыквенные семечки 340 г
-
Сельдь под шубой320₽230 г
-
Опричник380₽Теплый салат с жареной свининой и луком, свежими помидорами, огурцом, болгарским перцем и маринованным лучком 230 г
-
Гуцулочка690₽Язычок отварной, колбаса украинская копченая, опята маринованные, огурцы свежие, помидоры свежие, заправка пикантная 260 г
-
Заморский570₽Куриная грудка, бекон. сыр, помидор, пекинская капуста, лист салата, гренки, соус цезарь. 270гр
-
Паночка470₽Пекинская капуста, свежие овощи, подкопчённое мясо свинины и курицы, сыр. гренки, фирменная заправка. 290гр
-
Инкерман650₽Кальмары, бекон, пекинская капуста, свежий огурец, морковь, сыр кедровый орех, пикантный сливочно-устричный соус. 240гр
-
По-миргородски550₽Бычье сердце, перец болгарский запеченный, баклажан жаренный, свежий помидор, лист салата, картофельные котлетки, лук фри, грецкий орех, соус медовый. 330гр
-
Заморский рыбный890₽Хвосты тигровых креветок, сёмга гриль, свежий помидор, сыр, пекинская капуста, гренки, соус цезарь. 270гр
-
Одесса560₽Курица копчёная, язык отварной, перец болгарский запечённый, баклажан запечённый, соус зелёный. 200гр
-
Боярский700₽Филе говядины, тёплый картофель, помидор, огурец, сыр, лист салата, лук маринованный, медово-горчичная заправка. 240гр
Холодные закуски
-
Икорочка от тёти Сони350₽Овощная икра из баклажана, моркови, запечённого перца, томатов в собственном соку, чеснока, лука, с добавлением специй.
-
Сырное ассорти750₽Маасдам, пармезан, дорблю гауда, орехи, мёд домашний.
-
Овощное ассорти450₽Перец болгарский, помидоры, огурцы, редис, лучок и зелень.
-
Гетманская закуска1190₽Мясное ассорти: буженина, колбаса домашняя жареная ,запечённая грудинка поросёнка, говяжий язык отварной, малосольный помидор, маринованный перчик, овощная икра
-
Буженина по-домашнему590₽Буженина сдобренная специями, подаётся с малосольным помидором, маринованным перчиком, овощной икрой домашним белым хлебом.
-
Ассорти из сала550₽Сало чесночное, сало копчёное, запеченная грудинка поросёнка, хлеб бородинский, горчица
-
Крученики из сала330₽Сало, хлеб бородинский, солёные огурчики и помидоры. перец маринованный, горчица. 300гр
-
Оливье с языком560₽300гр
Холодные Закуски
-
Сало в шоколаде130₽14 г (1 шт.)
-
Буженина по-домашнему590₽Буженина, сдобренная чесноком, подается с малосольным огурчиком и горчичкой 150/50/40 г
-
Завитки с сёмгой890₽Завитки из блинов с малосольной семгой, подкопченной масляной рыбкой и красной икрой 250 г
-
Сёмга малосольная990₽Семга малосольная 120/30/20 г
-
Селёдочка с картошечкой350₽Селедочка с отварной картошечкой и маринованным лучком 140/110/60 г
-
Соленья350₽Соленья: помидорчики, огурчики, капустка квашеная, чесночок и перчик маринованный 410 г
-
Вертуны из баклажанов320₽Рулетики из баклажанов, фаршированные помидором и сырной начинкой 220 г
