Горячее
-
Diz бургер1190₽Картофельная бриошь (мука, яйцо, картофель), котлета из мраморной говядины, соус бургер (соус ростбиф: кетчуп, майонез, жидкий дым, маринованные огурцы, красный лук, кунжутное масло), помидоры узбекские, маринованный огурчик, маринованный красный лук
-
Израильский боул с индейкой1190₽Киноа отварное, заправленное оливковым маслом и солью, капуста маринованная красная, хумус, помидор, огурец, свекольный крем (печеная свекла, тхина, оливковое масло, сок лимона), манго, масло из соленых лимонов, фалафель, пастрами из индейки, тхина-с
-
Люля Наполеон с матбухой1090₽Люля (ягненок, тортилья), соус матбуха, соус мацони, масло из кинзы, лук красный маринованный, перец шипка, кинза
-
Фалафель в пите690₽Фалафель, пита, хумус, капуста маринованная красная, тхина-соус, амба-соус, перец шипка, маринованный огурчик, маринованный красный лук, петрушка, лимон, соль морская, оливковое масло
-
Цыпленок с мухаммарой с арахисом990₽Бедро куриное заатар, мухаммара с арахисом, микс зелени, лук красный маринованный, гранат, арахис, соус барбекю, масло из кинзы, заатар
-
Чикен Чипс боул1090₽Куриные стрипсы, куриное бедро в соусе Сладкий чили, картофель фри, соус шрирача-майонез, кетчуп с ариссой
Горячие напитки
-
Американо 1 отзыв350₽Эспрессо, горячая вода
-
Горячий Море тхины и кофе520₽Тхина, молоко, эспрессо
-
Какао с инжиром и сиамским кардамоном590₽Какао, сиамский кардамон, сироп инжирный, молоко на выбор
-
Капучино490₽Молоко на выбор, эспрессо
-
Латте490₽Молоко на выбор, эспрессо
-
Пряный молочный450₽Молоко на выбор, эспрессо, пряности
-
Фильтр-кофе 17 отзывов390₽
-
Флэт уайт490₽Молоко на выбор, эспрессо
-
Чай Ассам450₽
-
Чай Гречишный450₽
-
Чай Саган-Дайля450₽
-
Чай Черный с чабрецом и лемонграссом490₽
-
Чай Эрл Грей450₽
-
Чай улун с женьшенем450₽
Десерты
-
Фисташковая супербаклава790₽Баклава с хрустящим бездрожжевым слоёным тестом, пропитанная сахарным сиропом и дополненная грецкими орехами и фисташкой. Тесто фило бездрожжевое слоёное, фисташка, грецкий орех, тростниковый сахар, сливочное масло, сироп сахарный
Детское меню
-
Детский завтрак950₽
-
Паста с тефтелями из цыпленка670₽
-
Роти Маргарита690₽
-
Сендвич с сыром и индейкой820₽
-
Сырный сендвич730₽
-
Шницель Кидс650₽
Завтраки
-
Кармель Плейт1290₽2 яйца на выбор (омлет (яйцо, сливки, соль), глазунья, болтунья, варёные), батат фри, говяжьи колбаски, пастрами из индейки, листья салата (романо, шпинат), томаты, зеленый перец чили, гуакамоле (авокадо, лук красный, чили-перец, соль, фреш лимонный,
-
Роти-ролл750₽Лепешка роти, яйцо, микс зелени, гуакамоле (авокадо, лук красный, чили-перец, соль, фреш лимонный, кинза, масло оливковое, томат, перец черный молотый, масло чесночное), брынза, соус амба
-
Сырники с лабне и опунцией610₽Сырники (творог 5%, сметана, манка, яйцо, сахар), лабне, кули из опунции (розовый кактус, сабра)
Закуски
-
Баклажан сабих890₽Баклажан, мука, яйцо пашот, амба, тхина, сумах, сибулет, масло из кинзы, салат стейк (помидор, огурец, кинза, перец шипка, лук красный)
-
Овощные палочки270₽Свежие морковь, сельдерей и болгарский перец, нарезанные палочками
-
Тунец с клюквой690₽Тунец консервированный, красный лук, сушёная клюква, кедровые орехи, семечки подсолнечника, майонез, петрушка, зеленый лук, оливковое масло, маринованный лук
-
Фалафель с печеными томатами Яндекс690₽Фалафель (нут, мука, чеснок, кинза, перец чили, тмин, гвоздика, мускатный орех, кунжут), схуг зелёный (зелёный чили, кинза, оливковое масло, чеснок), запечённые томаты (помидоры узбекские, соль морская, перец черный молотый, масло оливковое), тхина,
-
Форшмак690₽Сельдь, яйцо, яблоко, майонез, плавленый сыр, маринованный лук, масло из кинзы, зелёный лук, ржаная фокачча
Нишнуш
-
Батат фрайс с соусом схуг-айоли590₽Батат фрайс, схуг-айоли (майонез, чеснок, кинза, фреш из лимона, соль), соус чили
-
Домашние маринованные огурцы430₽Огурцы, горчица зернистая, уксус яблочный, чеснок, лавровый лист, душистый перец, соль, сахар, куркума
-
Картофель фри590₽Картофель фри, заатар, пармезан, соль, перец, соус спайси-айоли, кетчуп
Салаты
-
Салат Dizengof99790₽Цукини, редис, артишоки маринованные, запечённые томаты (сахар, чеснок, тимьян), красный лук, брынза сербская, стебель сельдерея, смесь здоровье (тыквенные семечки, кунжут, семечки подсолнечника), микс-салат, базилик, свежая мята, трюфельное масло, з
-
Салат Нисуаз Тель-Авив790₽Микс-салат (романо, лист свеклы, мини-шпинат, лолло россо), молодой стручковый горох, отварной картофель мини во фритюре, томаты черри, каперсы, смесь маслин и оливок, куриное яйцо, намазка из тунца (тунец консервированный, лук красный, клюква сушена
-
Салат с цыплёнком890₽Курица маринованная (филе куриной грудки, сладкая красная паприка, красный лук, петрушка, соль), свежий огурец, узбекские томаты, микс-салат (романо, лист свеклы, мини-шпинат, лолло россо), жареные шампиньоны, красный лук, краснокочанная капуста, зап
Соусы
-
Соус Амба210₽
-
Соус Арисса210₽
-
Соус Кетчуп210₽
-
Соус Медово-горчичный210₽
-
Соус Схуг зелёный210₽
-
Соус Схуг-айоли210₽
-
Соус Тхина200₽
-
Шрирача-майонез210₽
Супы
-
Куриный суп 2 отзыва550₽Куриная грудка, яйцо, куриный бульон, морковь, петрушка, лапша
-
Свекольник450₽Картофель мини печеный, огурец свежий, огурец еврейский, нут, яйцо (1/2), сибулет, масло из кинзы, масло из соленых лимонов, сметана
Хлеб
-
Пита190₽Цельнозерновая пита, которую мы печем сами
-
Фокачча 1 отзыв250₽Ржаная домашняя фокачча
-
Хала190₽Сдобный плетеный еврейский хлеб, который мы печем сами
Холодные напитки
-
Вода Кока-Кола Zero400₽
-
Кока-Кола400₽[at]
-
Лимонад Ананас-луми470₽Сок ананаса, смесь кислот, тимьян, перец, луми, содовая
-
Лимонад Черешня-жасмин490₽Сок черешни, смесь кислот, лимонная цедра, бутоны жасмина, перец тимут, содовая
-
Лимонада 4 отзыва490₽Традиционный израильский лимонад: лимон, тростниковый сахар, содовая, цедра лимона
-
Лимонана490₽Лимон, сахар тростниковый, вода сильногазированная, мята, лед
-
Сок апельсиновый250₽
-
Сок яблочный250₽
-
Тапузино Эспрессо и апельсиновый фреш590₽Двойной эспрессо, апельсиновый фреш
-
Фреш Апельсин490₽
-
Фреш Грейпфрут490₽
-
Фреш Морковь490₽
-
Холодный чай Виноград-заатар490₽Виноград, заатар, те гуань инь
-
Холодный чай Клубника-ходзича490₽Клубника, чай ходзича, перец кубеба
-
Эспрессо 2 отзыва -тоник Османтус590₽Двойной эспрессо, османтус, лист вишни, содовая
Хумус и пита
-
Трюфельный хумус с бататом фри790₽Трюфельный хумус, батат фри, картофель фри, сибулет, соус голландский, заатар, трюфельное масло. Подается с питой
-
Хумус Баклажан и сладкий чили790₽Хумус (нут, тхина, фреш лимонный, оливковое масло), жареные баклажаны, томаты, соус сладкий чили, кинза, паприка, подается с питой
-
Хумус Карамелизованные томаты790₽Хумус (нут, тхина, фреш лимонный, оливковое масло), томаты черри, лук репчатый, тростниковый сахар, тхина зеленая (тхина, петрушка, кинза, лимонный сок), подается с питой
-
Хумус классический580₽Хумус (нут, тхина, фреш лимонный, оливковое масло), тхина, заатар, кедровые орехи, паприка, петрушка, подается с питой
-
Хумус плейт1290₽Три вида хумуса: классический, свекольный и трюфельный, микс зелени, картофель фри, соус тхина, трюфельное масло, подается с питой
-
Хумус с куриными стрипсами790₽Хумус (нут, тхина, фреш лимонный, оливковое масло), куриные стрипсы (грудка куриная, соус кимчи, соус шрирача), панировка (крахмал картофельный, мука, паприка), маринованный огурец, долька лимона, соус спайси (майонез, соус унаги (рисовый уксус, соев
-
Хумус с цыпленком гунбао790₽Хумус (нут, тхина, фреш лимонный, оливковое масло), заатар, куриные стрипсы (куриное филе, шрирача, кимчи), соус гунбао (болгарский перец, зеленый лук, чеснок, имбирь, соевый соус, яблочный уксус, сахар, крахмал, бульон куриный, вода), арахис, белый
Шницель
-
Мак эн шниц950₽Филе куриной грудки, панировка (мука, яйцо, соевый соус, горчица дижонская, сухари панко), паста (киффери ригати), сырный соус (плавленый сыр, сыр чеддер, молоко), пармезан, лук-сибулет, масло из кинзы. Подается с соусом схуг-айоли (майонез, перец чи
-
Фирменный шницель990₽Филе куриной грудки, панировка (мука, яйцо, соевый соус, горчица дижонская, сухари панко), схуг-айоли (майонез, перец чили, кинза, чеснок, фреш лимонный, чеснок), кетчуп. Подается с картофельным пюре (картофель, молоко, сливочное масло) или фри на вы
-
Халаброд Шниц930₽Филе куриной грудки, панировка (мука, яйцо, соевый соус, горчица дижонская, сухари панко), хумус, еврейский маринованный огурец, квашеная капуста, соус схуг-айоли, лук красный маринованный, спайси-соус, перец шипка, хала
