Добрый гусь Меню

Без категории

• Блинчики, 2 шт

  110₽
  100г
• Королевская ватрушка

  180₽
  100г
• Круассан с ветчиной

  290₽
  Круассан, ветчина старопражская, болгарский перец и шашлычный соус 150г
• Круассан с говядиной

  340₽
  Круассан, говядина, помидор, майонез и зернистая горчица 140г
• Круассан с семгой

  510₽
  Круассан, семга слабосоленая, сливочный сыр, огурец, руккола и соус Песто 120г
• Круассан с тигровой креветкой

  360₽
  Круассан, креветка тигровая, ананас свежий и соус Тайский чили 160г
• Омлет

  150₽
  130г/170г
• Скрэмбл

  140₽
  120г/150г
• Сырники классические, 2 шт

  160₽
  80г
• Сэндвич с курицей

  320₽
  Тост, филе курицы, помидор, салат Айсберг, майонез, горчица зернистая и сыр 180г
• Яичница-глазунья

  140₽
  120г/150г
• Ассорти из овощей и зелени

  520₽
  350г свежие овощи, зелень
• Ассорти солений гурман

  461₽
  Черри маринованные, мини кукуруза, маринованные чеснок и перец, черемша, лепестки маринованной свеклы
• Ассорти соленых и маринованных грибов

  332₽
  160г грузди, шампиньоны, опята
• Бородинские гренки

  446₽
  И сырные шарики к пиву 340г
• Грибной жюльен

  349₽
  130г
• Грибной крем-суп 9 отзывов

  532₽
  Шампиньоны, белые грибы. Подается с трюфельным маслом и сухариками
• Две теплых лепешки

  349₽
  240г на выбор: с сыром и зеленью/с картофелем, яйцом и зеленым луком
• Закуска деликатесная

  1110₽
  Красная икра, икра щуки, колбаса сырокопченая, язык говяжий, шпроты
• Закуска к водке мясная

  460₽
  Сало соленое, сало копченое, ветчина старопражская, ржаные гренки, зеленый лук
• Закуска к водке рыбная

  849₽
  490г скумбрия, сельдь, картофель отварной, лук красный
• Капуста квашеная белокочанная

  320₽
  150г капуста квашеная
• Куриные крылышки

  680₽
  450г под соусом сладкий чили/барбекю
• Мимоза со шпротами

  485₽
  190г шпроты, картофель и морковь отварные, яйцо, майонез
• Мясная тарелка 2 отзыва

  1023₽
  240г копченый говяжий язык, сыровяленая утиная грудка, ростбиф, бастурма, колбаса сырокопченая
• Огурчики домашние маринованные

  320₽
  100г огурцы маринованные домашние
• Окрошка на квасе с говядиной

  620₽
  Говядина, игристый квас, хрустящие овощи, отварные картофель и яйцо, пикантная горчица, острый хрен. Подается с горячей ржаной булочкой
• Окрошка на квасе с овощами

  430₽
  Свежие овощи, игристый квас, отварные картофель и яйцо, пикантная горчица, острый хрен. Подается с горячей ржаной булочкой
• Окрошка на квасе с языком

  620₽
  Язык, игристый квас, хрустящие овощи, отварные картофель и яйцо, пикантная горчица, острый хрен. Подается с горячей ржаной булочкой
• Оливье с говядиной

  584₽
  На теплой отбивной из говяжьей вырезки с перепелиным яйцом
• Оливье с малосоленой семгой

  626₽
  С малосоленой семгой и красной икрой
• Паштет из печени индейки

  590₽
  130г с тостами из римского теста
• Пюре картофельное

  210₽
• Рагу из баклажан, болгарского перца и помидоров

  319₽
• Рыбная тарелка

  1493₽
  Семга слабосоленая, прикопченая осетрина, балык масляной рыбы
• Салат с копченой курицей

  515₽
  Филе курицы копченое, айсберг, черри, пармезан и перепелиное яйцо
• Салат с теплым картофелем

  485₽
  Теплый картофель, редис, огурец и свежая зелень под пряным соусом
• Сельдь под шубой

  423₽
  180г классическая
• Солянка сборная мясная

  637₽
  Язык говяжий отварной, колбаса сырокопченая, ростбиф, ветчина старопражская
• Сырная тарелка

  940₽
  320г дор блю, пармезан, камабер, ламбер и чеддер
• Тигровые креветки гриль

  690₽
  140г
• Уха из судака и семги

  682₽
  Подается с бутербродом со щучьей икрой
• Ушки свиные жареные

  370₽
• Ассорти

  690₽
  Из сыровяленого мяса собственное производство: баранина, утка, говядина, свинина
• Ассорти из

  520₽
  Овощей и зелени 350 г
• Баклажан и чили

  640₽
  180 г пряный баклажан фри, помидоры черри, страчателла под соусом тайский чили
• Закуска к вину

  740₽
  Пармезан, вяленая утка, миндаль, виноград и маслины
• Изумительно зеленый

  510₽
  Кремовый авокадо, сельдерей, яблоко и огурец под соусом из шпината
• Коллекция сыров

  940₽
  320 г дор блю, пармезан, камамбер, ламбер и чеддер
• Легенда о кроке

  660₽
  250 г нежная говяжья вырезка с обжаренными ломтиками баклажана, айсберг, черри, пикантная нотка красного лука и деликатная острота тайского чили
• Малиновое лето

  730₽
  Сочное филе утки, нежная моцарелла и сладкие помидоры черри
• Мидии-киви

  590₽
  Под соусом из томатов 230 г
• Мясное ассорти 2 отзыва

  990₽
  350 г копченый говяжий язык, сыровяленая свиная шейка, старопражская ветчина, сыровяленая утиная грудка, ростбиф
• Перец болгарский гриль

  760₽
  И страчателла с соусом песто
• Проужек с креветками

  480₽
• Проужек с курицей

  390₽
  Римское тесто, курица запеченная, огурец маринованный, соус цезарь, моцарелла
• Пряная баранина

  690₽
  Нежная вырезка баранины, овощи, баклажан-гриль, аджика и кинза
• Ростбифан

  640₽
  Сочный ростбиф, свежие овощи и хрустящий лук фри, медово-горчичный соус и лёгкая кислинка бальзамика
• Салат кэп

  820₽
  Тигровые креветки, кольца кальмаров, мидии киви, устричный соус подчёркивает естественный вкус даров моря
• Салат из кальмаров

  680₽
  С маринованной мини кукурузой и слайсами кабачка, заправленный кунжутным маслом
• Салат с печенью цыпленка

  560₽
  230 г пикантная печень, помидоры черри, шафрановое яблоко под гранатовым соусом Наршараб
• Сенсэй

  680₽
  Малосольная семга, авокадо и сочные дольки апельсина под оригинальным медово-лимонным соусом
• Сет к пиву

  910₽
  500 г кольца кальмара в кляре, сырные хешбрауны, ржаные гренки и пикантный миндаль, соус тартар, соус барбекю
• Смаженый сыр

  460₽
  С луковым чатни и брусничным вареньем
• Тигровые креветки

  710₽
  Жареные креветки, кремовый авокадо и пармезан, заправленные оливковым маслом
• Томаты и страчателла

  790₽
  С маслинами 290 г с соусом песто
• Цезарь

  690₽
  С курицей / с малосольной семгой / с тигровыми креветками гриль
• Чешский оливье

  510₽
  250 г с говядиной / с языком / со старопражской ветчиной