Блюда из мяса дичи
-
Заяц по-купечески575₽Тушеный в сметане с окощами, с грибным миксом и пряностями
-
Лангет из изюбра670₽Отбивные жареные на гриле с гривным соусом и картофельным салатом
-
Мясо изюбра на шпажке890₽Жареное на гриле сокощами и крусшичным соусом
-
Мясо лося790₽Тушеное, с гречкой, лесными грибами и соусом
-
Печень оленя510₽Жареная с гриками, к кольце из картофельного пюре
Котлеты домашние
-
Котлеты из курятины380₽С картофельным пюре, под сливочно-гривным соусом с домашними соленьями
-
Щучьи котлеты450₽С обжаренным картофелеф, под соусом "табаско" и "польским" с домашними соленьями
Меню ближайших ресторанов
Котлеты натурально рубленные
-
Бифштекс из дичи850₽
-
Большая натуральная котлета870₽
-
Котлета из муксуна, нельмы и лосося700₽
-
Котлета по киевски455₽
Кушанья из рыбы и морепродуктов
-
Дорадо запеченная850₽
-
Нельма жареная на решетке955₽С картофельным поре и "польским" соусом
-
Нельма запеченная в сметане950₽С окощами и белыми грибами и сметанном соусе
-
Омуль жареный на решетке620₽
-
Сибас в рубашке910₽
-
Сиг запеченный570₽
-
Таймень запеченный1100₽Под пряной корочкой с окощами
-
Филе палтуса на гриле645₽На томатном пюре с масаннами
-
Форель жареная на решетке1150₽С запеченными опощами, под соусом санкочно икорным
-
Чно жареный на решетке650₽
Кушанья из телятины
-
Бефстроганов660₽Тонкие кусочки говядины с грибным ассорти, томленые в сметане с картофельным пюре и малосольным огурцом и помидорами черри
-
Бифштекс пушкинский1250₽Сочное говяжье филе в веконе, запеченное с грибным соусом и картофельными дольками
-
Рибай стейк1450₽Сочная говядина с соусом, жареная на гриле с окощами и редькой
Пельмени
-
Пельмени с красной и белой рыбой350₽
-
Пельмени сикирские380₽
Салаты
-
Зеленец с курицей650₽Галантин из курицы, сыр пармедан, чесночные пренки, помидоры черри, французский соус, зелень
-
Зеленец с форелью750₽Форель слабосоленая, сыр пармезан чесночные гренки, помидоры черри, французский соус, зелень
-
Салат vтиный690₽Листья салата с утиной грудкой, филе апельсина, черносликом, соусом "малиновый винегрет
-
Салат из белой редьки350₽Изюпрятина сырокопченая, корнишоны, редька, яйца перепелиные, помидоры черри, лук пай, соус французский, зелень
-
Салат от шеф повара670₽Кренетки тигровые, цитрус, помидоры черри, лук красный, салат, сыр пармезан, кедровый орех
-
Селедка под шубой350₽Сельдь соленая, отварной картофель, отварная морковь, запеченая свекла, икра, дно соуса, делень
Хлеб
-
Белый с лечо21₽
-
Пирожки домашние300₽
-
Сырный багет23₽
-
Темный с солодом и прованскими травами16₽
-
Хлебная корзинка с маслом95₽
