Закуски
-
Тар тар из копченой утки650₽Подкопченная утиная грудка, заправленная луковым джемом и домашним айоли, маринованный желток, жареный пармезан.
Пасты
-
Равиоли индейка, трюфель420₽Равиоли ручной лепки, с фаршем индейки, желе из куриного бульона, сливочный соус, трюфельное масло.