Брускетты
-
Брускетты Бри с пармой740₽Хрустящая брускетта с нежным сыром бри, пармой, клубничным вареньем и свежим базиликом. Изысканная закуска в ресторане итальянской кухни в центре Коломны.
-
Брускетты с запечённым перцем640₽Ароматная брускетта с запечённым болгарским перцем, сыром грана падано и соусом песто. Вкусная итальянская закуска в кафе-ресторане в центре Коломны.
-
Брускетты с ростбифом760₽Премиальная брускетта с нежным ростбифом, ореховым соусом, запечённым перцем и землёй из маслин. Авторская подача в ресторане Коломны.
-
С форелью и авокадо720₽Освежающая брускетта с форелью, гуакамоле, грейпфрутом и землёй из маслин. Лёгкая и полезная закуска в итальянском ресторане Коломны.
Гарниры
-
Спаржа гриль560₽Зелёная спаржа на гриле с оливковым маслом и лимоном. Премиальный гарнир в ресторане итальянской кухни Коломны.
-
Овощи гриль540₽Ассорти из овощей на гриле: баклажан, болгарский перец, томаты, кукуруза, кабачок. Полезный гарнир в ресторане Коломны.
-
Хрустящий картофель фри с морской солью. Классический гарнир в кафе-ресторане Коломны.
-
Запечённый картофель бэби с розмарином280₽Молодой картофель беби, запечённый с розмарином, чесноком и оливковым маслом. Ароматный гарнир в ресторане Коломны.
-
Картофельное пюре с трюфельным маслом и луком фри250₽Нежное картофельное пюре с ароматным трюфельным маслом и хрустящим луком фри. Премиальный гарнир в ресторане Коломны.
-
Кукуруза на гриле340₽Сладкая кукуруза на гриле с маслом и специями. Ароматный гарнир в ресторане итальянской кухни Коломны.
-
Обжаренные картофель бэби, томаты, фасоль340₽Микс из обжаренного картофеля бэби, томатов черри и стручковой фасоли. Полезный гарнир в ресторане Коломны.
Горячие блюда
-
Запечённый ягнёнок с картофелем бэби и розмарином2140₽Нежный ягнёнок, запечённый с картофелем бэби и розмарином. Премиальное блюдо в ресторане Коломны.
-
Языки ягнёнка с чипсами из поленты, салатом микс и свежими офощами1560₽Нежные языки ягнёнка с хрустящими чипсами из поленты. Деликатесное блюдо в ресторане Коломны.
-
Говяжьи щёки с птитимом, кукурузой сыром скаморца и брокколи1580₽Томлёные говяжьи щёки с израильской пастой птитим, кукурузой, сыром скаморца и брокколи. Изысканное блюдо в ресторане Коломны.
-
Филе миньон со сливочным соусом на основе анчоуса1860₽Нежное филе миньон с изысканным сливочным соусом на основе анчоуса. Идеальный выбор для ужина в центре Коломны в Ресторации в Доме купчихи Морозовой.
-
Утиная ножка конфи с пюре из тыквы с апельсином и соусом из клюквы1250₽Томлёная утиная ножка конфи с пюре из тыквы с апельсином и клюквенным соусом. Изысканное блюдо в ресторане Коломны.
-
Кальмары лолиго и тигровые креветки на гриле на подушке из кукурузного мусса с беконом1160₽Кальмары лолиго и тигровые креветки на гриле на подушке из кукурузного мусса с беконом. Морское блюдо в ресторане Коломны.
-
Сибас на гриле с ароматным маслом1440₽Сибас на гриле с ароматным маслом — лёгкое и элегантное блюдо для ужина в ресторане итальянской кухни в центре Коломны.
-
Тальята из тунца с пармой, печёным перцем, руколой и соусом "пьяная вишня920₽Стейк из тунца с пармой, печёным перцем, руколой и соусом из вишни в вине. Изысканное блюдо в ресторане Коломны.
-
Стейк «Рибай»1200₽Стейк «Рибай» — сочный и ароматный выбор для любителей мяса в ресторации купчихи Морозовой в Коломне.
-
Стейк «Чак-ролл»620₽Стейк «Чак-ролл» — насыщенный мясной вкус и отличное соотношение цены и качества в ресторане Коломны.
-
Форель на гриле с томленым эндивием и сливочным соусом из фенхеля, с зеленым маслом из базилика1580₽Форель на гриле с томленым эндивием и сливочным соусом из фенхеля, с зеленым маслом из базилика. Вкусное питательное блюдо из экопродуктов коломенского района.
-
Стейк "Рибай" на кости из выдержанной говядины1480₽Стейк «Рибай» на кости из выдержанной говядины — сочный и ароматный выбор для любителей мяса в ресторации купчихи Морозовой в Коломне. Выдержка 30/ 60/ 90 дней в камере созревания. 1480/ 1620/ 1820р за 100г из расчета сырого мяса
Горячие напитки
-
Эспрессо 1 отзыв160₽Крепкий эспрессо — идеальный кофе после основной трапезы в Ресторации в Доме купчихи Морозовой.
-
Американо190₽Американо — мягкий и сбалансированный кофе в ресторации Коломны. 180/ 260 мл 190/ 230р
-
Флэт уайт250₽Флэт уайт — насыщенный кофейный вкус с нежной молочной текстурой.
-
Капучино 4 отзыва220₽Классический капучино — любимый кофейный напиток гостей ресторации Коломны. 200/ 300мл 220/ 250р
-
Латте 4 отзыва280₽Латте — мягкий и нежный кофейный напиток в ресторации купчихи Морозовой.
-
Раф350₽Раф — нежный и сливочный кофе для уютного отдыха в ресторации Коломны.
-
Чай облепиховый600₽Облепиховый чай — ароматный и согревающий напиток в ресторации купчихи Морозовой. Облепиха, мед, лимон, пряности
-
Чай клюквенный600₽Клюквенный чай — насыщенный и ароматный напиток в ресторации Коломны. Клюква, мед, апельсин, розмарин
-
Чай в ассортименте320₽Чай в ассортименте — выбор для отдыха в Ресторации Коломны. Классический черный, с бергамотом, иван-чай, зеленый молочный улун, зеленый с жасмином
-
Чай фруктовый350₽Фруктовый чай — ароматный и насыщенный напиток в Ресторации купчихи Морозовой. Ягодно-фруктовый: каркаде, яблоко, папайя, ананас, шиповник, изюм Малина и мята: малина, яблоко, мята, роза, ромашка, гибискус, ройбуш, листья смородины, календула
-
Чай Иван-чай с вареньем из еловых шишек600₽Погрузитесь в атмосферу русского чаепития: душистый иван‑чай и ароматное варенье из еловых шишек. Уютно, по‑домашнему и по‑настоящему вкусно!
Десерты
-
Тирамису 10 отзывов480₽Классический итальянский тирамису со свежими ягодами, шоколадной россыпью и мятой. Легендарный десерт в ресторане Коломны.
-
Манго с соусом маракуйя480₽Свежее манго с соусом маракуйя на подушке из крамбла со свежими ягодами и базиликом. Тропический десерт в ресторане Коломны.
-
Крем-брюле480₽Классический французский крем-брюле с карамельной корочкой, ягодами и мятой. Изысканный десерт в ресторане Коломны.
-
Грушевый тартс горгонзолой480₽Тёплый грушевый тарт с шариком ванильного мороженого, кедровыми орешками и мятой. Осенний десерт в ресторане Коломны.
-
Насыщенный шоколадный флан с шариком ванильного мороженого, ягодами и мятой. Роскошный десерт в ресторане Коломны.
-
Мороженое (ассорти)180₽Ассорти мороженого — лёгкий и освежающий десерт в ресторации Коломны.
-
Сорбет собственного приготовления380₽Освежающий сорбет собственного приготовления: вишнёвый или клубничный. Лёгкий десерт в ресторане Коломны.
-
Мороженое из белого шоколада с чёрной икрой1500₽Эксклюзивное мороженое из белого шоколада с чёрной икрой, подаётся на земле из маслин с золотом и трюфельной пудрой. Роскошный десерт в ресторане Коломны.
-
Меренговый рулет с клубникой и фисташками480₽«Меренговый рулет» Хрустящая меренговая корочка снаружи, мягкая, тающая текстура внутри и нежный сливочный крем с ягодами. Лёгкий и изысканный десерт.
Закуски
-
Томаты вяленые620₽Вяленые томаты в ароматном масле с травами. Классическая итальянская закуска в ресторане Коломны.
-
Доска сырная / мясная460₽Авторская сырная или мясная доска с мёдом и орехами. Соберите свою идеальную тарелку в ресторане итальянской кухни в Коломне.
-
Оливки / маслины в цитрусовом маринаде490₽Отборные оливки и маслины в освежающем цитрусовом маринаде с апельсином и лимоном. Средиземноморская закуска в ресторане Коломны.
-
Оливки / маслины в чесночном маринаде490₽Пикантные оливки и маслины в ароматном чесночном маринаде с травами. Классическая итальянская закуска в ресторане Коломны.
-
Антипасти1890₽Перцы черри, маслины, оливки, томаты вяленые, маринованная свекла, маринованные луковички, перец запеченный, микс листьев, сыр скаморца, сыр дорблю, утка сырокопченая, бальзамический соус
-
Лососевая икра760₽Лососёвая икра — воплощение морской роскоши в каждой икринке. 25г 760р, 50г 1540р
-
Осетровая икра3620₽Осетровая икра — „чёрное золото“ гастрономии, символ изысканности и статуса. 25г 3620р, 50г 7220р
-
Перцы черри с сыром640₽Нежные перчики черри с деликатной сладостью, начиненные кремовым сливочным сыром. Гармоничное сочетание текстур и вкусов — лёгкая остринка, сливочность и фруктовые ноты перца.
Обеденное меню
-
Салаты 72 отзыва480₽Обеденные салаты — бизнес-ланч в ресторации купчихи Морозовой в Коломне по будням.
-
Супы 71 отзыв480₽Супы бизнес-ланча — сытный и вкусный обед в ресторации Коломны.
-
Горячие блюда480₽Горячие блюда бизнес-ланча — полноценный обед в ресторации купчихи Морозовой.
-
Десерты480₽Десерты бизнес-ланча — сладкое завершение обеда в ресторации Коломны.
Паста/ризотто
-
Пенне четыре сыра1060₽Паста пенне в сливочном соусе из четырёх сыров: грана падано, горгонзола, моцарелла, дорблю. Трюфельное масло. Сырное блюдо в ресторане Коломны.
-
Карбонара с гуанчале740₽Классическая римская паста карбонара с гуанчале, яичным желтком, черным перцем и грана падано. Культовое блюдо итальянской кухни в Коломне.
-
Острая паста пенне с томатами, соусом сальса, чесноком, петрушкой, базиликом, перцем "птичий глаз", оливковым маслом. Пикантное блюдо итальянской кухни в ресторане Коломны.
-
Спагетти с кальмаром лолиго920₽Спагетти с нежным кальмаром лолиго, томатами и белым вином. Соусом биск, спаржей, чесноком, петрушкой и сливочным маслом. Морское блюдо в ресторане Коломны.
-
Тальятелле с вонголе980₽Домашняя паста тальятелле с моллюсками вонголе, томатами, чесноком и белым вином. Петрушкой и сливочным маслом. Премиальное морское блюдо в ресторане Коломны.
-
Ризотто с белыми грибами1060₽Кремовое ризотто с белыми грибами: рис карнароли, лук-шалот, масло сливочное, грана падано, петрушка, трюфельное масло и белое вино. Классическое блюдо северной Италии в ресторане Коломны.
-
Ризотто шампань с тигровыми креветками1180₽Роскошное ризотто на шампанском с тигровыми креветками и грана падано. Рис карнароли, лук-шалот, белое вино, масло сливочное, лук зеленый, просекко, масло оливковое. Премиальное блюдо в ресторане Коломны.
-
Ньокки с грушей960₽Домашние картофельные ньокки с карамелизированной грушей, дижонской горчицей, сливками, мятой, горгонзолой и орехами. Оригинальное блюдо в ресторане Коломны.
-
Равиоли с чернилами каракатицы и крабом1480₽Равиоли домашнего приготовления с чернилами каракатицы, краб, яйцо куриное, лук шалот, домашний майонез, кукурузный мусс с беконом, рукола, зеленое масло из базилика
Салаты
-
Салат Тосканский с ростбифом960₽Сытный салат с нежным ростбифом, кабачком, баклажаном, томатами черри, микс листьев, ореховый соус. Популярное блюдо ресторана итальянской кухни в Коломне.
-
Салат Цезарь с тигровыми креветками880₽Классический Цезарь с жареными тигровыми креветками, грана падано и соусом собственного приготовления, томатами черри, салатом романо и гренками. Премиум-салат в ресторане Коломны.
-
Салат Цезарь с курицей680₽Классический Цезарь с сочным куриным филе, грана падано, салатом романо, гренками и авторским соусом. Популярный салат в кафе-ресторане Коломны.
-
Салат Страчателла740₽Изысканный салат со страчателлой, томатами черри, клубникой и бальзамическим соусом, оливковым маслом и базиликом. Летнее блюдо ресторана итальянской кухни в Коломне.
-
Классический французский салат с тунцом гриль, обжаренным картофелем беби, кенийской фасолью и анчоусами. Перепелиным яйцом, томатами, микс листьями, землёй из маслин, медово-горчичным соусом. Сытное блюдо в ресторане Коломны.
-
Салат С томатами черри и красным луком480₽Простой освежающий салат с томатами черри, красным луком, петрушкой и оливковым маслом. Лёгкое блюдо в кафе-ресторане Коломны.
-
Тёплый салат с баклажаном580₽Ароматный тёплый салат с баклажаном, томатами черри, семенами кунжута и подсолнечника, с базиликом, мятой, соусом сладкий чили и кунжутным маслом. Вегетарианское блюдо в ресторане итальянской кухни Коломны.
-
Салат с крабом1860₽Премиальный салат с мясом краба, авокадо, микс-листьями, перепелиным яйцом и красной икрой, имбирно-базиликовым соусом. Роскошное блюдо в ресторане Коломны.
-
Салат с уткой720₽Ароматный салат с копчёной уткой, апельсином, орехами и цитрусовым соусом, микс листьями, стеблем сельдерея, кедровыми орешками, соленой клюквой. Оригинальное блюдо ресторана в Коломне.
-
Салат с эндивием от Николя Буассе980₽Салат с эндивием, миксом листьев, слабосоленой форелью, авокадо, грейпфрутом, цитрусовым соусом, попкорном из киноа. Уникальный салат из экопродуктов коломенского района.
-
Салат Вителло тоннато940₽Телятина су-вид, томаты черри, кедровые орешки, рукола, каперсы, соус тоннато. Очень вкусный питательный калорийный салат.
Супы
-
Суп с фрикадельками по-пьемонски,с перепелиным яйцом и птитимом480₽Лёгкий куриный суп с фрикадельками по-пьемонски, перепелиным яйцом и израильской пастой птитим, петрушкой и оливковым маслом. Домашнее блюдо в ресторане Коломны.
-
Тыквенный суп 11 отзывов -пюре с креветками580₽Бархатистый тыквенный крем-суп с тигровыми креветками, руколой, сыром грана падано и мёдом. Изысканное первое блюдо в ресторане Коломны.
-
Томатный суп по 4 отзыва -тоскански480₽Классический тосканский томатный суп с хлебом, томатами пелати, руколой. розмарином, чесноком и грана падано. Простое и вкусное блюдо итальянской кухни в Коломне.
-
Суп Качукко с морепродуктами840₽Тосканский рыбный суп с морепродуктами: вонголе, тигровыми креветками, кальмаром лолиго, форелью, сельдереем, семенами киноа. Премиальное первое блюдо в ресторане Коломны.
Сырое
-
Тар 7 отзывов -тар из тунца720₽Свежий тар-тар из тунца на рисовых чипсах с авокадо и муссом из манго. Изысканная закуска в премиальном ресторане Коломны.
-
Тар 7 отзывов -тар из форели1020₽Премиальный тар-тар из форели на гречневых чипсах с землёй из маслин и сливочным соусом с хреном. Авторское блюдо ресторана в Коломне.
-
Тар 7 отзывов -тар из авокадо с рукколой980₽Вегетарианский тар-тар из авокадо с тигровыми креветками, попкорном из киноа и томатами конкассе. Премиальная закуска в ресторане Коломны.
-
Тар 7 отзывов -тар из говядины1080₽Классический тар-тар из мраморной говядины с чипсами из поленты, рукколой и грана падано. Премиум-закуска в ресторане Коломны.
-
Тар 7 отзывов -тар из выдержанной говядины1890₽Классический тар-тар из выдержанной говядины, заправленный перепелиным яйцом и трюфельным маслом. Подается с чиабаттой, с сыром грана падано . Премиум-закуска в ресторане Коломны.
Хлеб
-
Фокачча с пармезаном320₽Ароматная фокачча с пармезаном, запечённая до золотистой корочки. Свежая выпечка в ресторане Коломны.
-
Фокачча с розмарином340₽Классическая фокачча со свежим розмарином и морской солью. Традиционная итальянская выпечка в ресторане Коломны.
-
Фокачча с вялеными томатами340₽Ароматная фокачча с вялеными томатами и базиликом. Солнечная итальянская выпечка в ресторане Коломны.
-
Фокачча с соусом песто340₽Зелёная фокачча с ароматным соусом песто из базилика. Яркая итальянская выпечка в ресторане Коломны.
-
Классическая итальянская чиабатта с хрустящей корочкой и воздушным мякишем. Свежая выпечка в ресторане Коломны.
-
Фокачча с грана падано340₽Фокачча с грана подано
Холодные напитки
-
Лимонад классический140₽Классический лимонад — освежающий напиток для обеда или ужина в ресторации купчихи Морозовой в Коломне. 0,25/ 0,5/ 1л 140/ 240/ 480р
-
Морс облепиховый / клюквенный140₽Домашний морс из облепихи или клюквы — натуральный и насыщенный напиток в ресторации Коломны. 0,25/ 0,5/ 1л 140/ 240/ 480р
-
Айс латте280₽Айс латте — охлаждённый кофейный напиток для тёплых дней в Коломне. Подается с сиропом на выбор
-
Бамбл300₽Бамбл — освежающий кофейный напиток с контрастным вкусом. Эспрессо, свежевыжатый апельсиновый сок и карамельный сироп образуют три выразительных слоя. Подаётся со льдом
