Домашняя кухня
-
Котлета по-киевски с картофельным пюре690₽270 г котлета по киевски, картофельное пюре, тартар из огурца, зеленое масло, зелень
-
Бефстроганов с картофельным пюре790₽270 г говядина, грибы, сметана, лук, зелень, картофельное пюре
-
Жульен из курицы с миксом грибов590₽200 г шампиньоны и вешенки, подается с пшеничным хлебом и моцареллой
-
Жаренная картошка с курицей/со свининой и лучком450₽250 г картофель, лук, свинина или курица на выбор, зелень
-
Опаленный судак с картофельным пюре и соусом биск590₽230 г печеный судак, пюре картофельное, соус из креветок
-
Томленая баранья лопатка с ячневой крупой890₽260 г лопатка баранья, ячневая крупа, салат из помидора, вишни и кинзы
-
Тельное из судка с пюре из сельдеря850₽190 г судак, микс грибов, пюре из корня сельдерея, масло зеленое, черный перец
-
Стейк из форели конфи с медовыми корнеплодами конфи и спаржей1150₽230 г форель, морковь, корень сельдерея, свекла и спаржа
-
Голубцы с грибным соусом550₽230 г свинина и говядина, капуста, сметана, соус из грибного микса
-
Домашнее жаркое из говядины620₽260 г говядина, картофель, болгарский перец, репчатый лук, сметана, зеленый лук, петрушка
-
Говяжьи щеки с лавандовым булгуром890₽210 г томленые говяжьи щеки, булгур, лавандовое масло, жаренная зелень
-
Томленая ножка утки с жареной зеленой гречей990₽240 г ризотто из зеленой гречи, утиная ножка конфи, сливочное масло
Обед
-
Шашлык из свинины790₽220 г свиная шея, лаваш, томатный соус, томаты
-
Шашлык из курицы680₽220 г куриное филе бедра, лаваш, соус огуречный со сметаной, томаты
-
Шашлык из индейки790₽220 г филе индейки, лаваш, соус огуречный со сметаной, томаты
-
Шашлык из форели1290₽260 г форель, лаваш, соус наршараб, помидоры, лимон
Русская кухня
-
Борщ с томленой говядиной и соленой грудинокой590₽420 г подается со сметаной и пирожком с говяжьим фаршем
-
Щи из печеной капусты с щавелем450₽350 г говяжий бульон, говядина, капуста, щавель, сметана, пирожок с капустой
-
Калья450₽370 г рыбный рассольник с форелью, судаком и расстегаем
-
Холодный суп с креветкой и малосолёным огурцом590₽280 г малосольный огурец, креветка, форель слабой соли, редис и яйцо
Салаты
-
Сезонные томаты с соусом из курицы550₽Томаты, соус из жареной курицы, зелень, оливковое масло
-
Винегрет из печеных овощей с соусом из анчоусов450₽Печеные морковь , картофель , свекла, соус из анчоусов и зеленого горошка
-
Легкий салат из зелени , цукини и креветок с огуречным соусом720₽Микс зелени, цукини, авокадо, креветки, соус из огурца и базилика
-
Салат с форелью конфи, красной икрой и соусом из креветки850₽Форель конфи , микс зелени , красная икра, соус из креветок
-
Оливье с копченой ветчиной и воздушным майонезом510₽Печеные овощи, копченая ветчина ,зелень, яйцо , майонез
-
Сельдь под шубой490₽Сельдь , печеные овощи , зелень
