Выпечка
-
Булочка белая40₽
-
Булочка ржаная40₽
-
Лаваш грузинский пури270₽
-
Лаваш тонкий100₽(1 шт.)
Гарниры
-
Аджапсандал360₽Помидор, болгарский перец, баклажан обжариваются на углях до готовности и очищаются от кожуры, зелень, чеснок
-
Картофель по-деревенски со специями330₽
-
Картофель по-домашнему370₽
-
Картофель фри280₽
-
Картофельное пюре250₽
-
Шампиньоны в пряном маринаде420₽
see_menus_nearby
Горячие блюда
-
Бургер с говяжьей котлетой670₽Булка собственного приготовления режется поперек, подсушивается на сливочном масле, нижняя часть смазывается соусом барбекю, кладется лист салата, огурец маринованный, говяжья котлета, обжаренная с двух сторон, помидор свежий и сыр, накрывается верхн
-
Жаркое из свинины850₽
-
Котлета по-киевски730₽
-
Котлеты из щуки с картофельным пюре и соусом от шефа810₽
-
Наггетсы с сырным соусом610₽
-
Телячьи щеки с картофельным пюре1250₽
Десерты
-
Наполеон домашний540₽
-
Чизкейк с личи и соусом маракуйя570₽
Закуски
-
Ассорти европейских сыров1100₽Горгонзола, маасдам, чеддер, пармезан. Подается с медом, орехами и винoградом, украшается мятой
-
Ассорти из свежих овощей790₽Огурец, помидор, болгарский перец, ассорти из зелени
-
Грибы маринованные490₽
-
Закуска из четырех видов сала730₽Домашнее сало собственного посола, нарезанное слайсами в четырех вариациях: сало белое, бекон, пузанина, пузанина вареная. Подается с чесноком и горчицей
-
Мясная тарелка собственного приготовления1040₽
-
Рыбная тарелка1980₽
-
Соленья домашние620₽
-
Сыры Кавказа820₽
-
Филе сельди670₽
-
Язык говяжий860₽
Паста
-
Паста с морепродуктами и чернилами каракатицы1150₽
-
Феттуччине с грибами и индейкой в сливочном соусе890₽
Салаты
-
Салат с баклажаном и креветкой1090₽Карамелизованные баклажаны с обжаренными в вине креветками с добавлением тимьяна
-
Хорьятики640₽
-
Цезарь с курицей580₽Выкладывается куриное филе, нарезанное слайсами, приготовленное методом су-вид, затем обжаренное, добавляется немного соуса для сочности. На курицу выкладывается микс салата, затем сухарики из белого багета, и заправляется соусом Цезарь. Сверху украш
-
Цезарь с тигровыми креветками Темпура790₽Микс листьев салата, сухарики из белого багета заправляются соусом Цезарь. Сверху выкладываются креветки темпура (креветки обмакивают в кляре и обжаривают во фритюре), украшается половинками томатов черри и посыпается сыром пармезан
-
Цезарь со слабосоленой семгой910₽Выкладывается по периметру слабосоленая семга собственного посола, нарезанная слайсами, добавляется немного соуса для сочности. Микс листьев салата, сухарики из белого багета, заправляется соусом Цезарь. Сверху украшается половинками томатов черри и
Соусы
-
Белый чесночный150₽
-
Красный150₽
-
Наршараб320₽Азербайджанская приправа, широко используемая в восточной кухне, получаемая методом сгущения гранатового сока. Наршараб обычно используется в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам, а также к овощам и различным гарнирам
-
Ткемали 1 отзыв200₽
Супы
-
Борщ Казачий с салом и пампушками590₽Борщ с говядиной подается со сметаной, пампушками из дрожжевого теста, натертыми чесноком и зеленью. Острый перец, нарезанный соломкой, сало собственного посола, фиолетовый лук, перо зеленого лука, чеснок
-
Крем суп грибной с трюфельным маслом580₽
-
Лапша с перепелкой510₽
-
Солянка сборная мясная710₽
-
Уха Донская из трех видов рыбы890₽
-
Шурпа из говядины610₽
Шашлык
-
Баранья корейка2130₽
-
Баранья мякоть по-кавказски1020₽
-
Люля-кебаб из курицы470₽
-
Стейк из семги в маринаде1420₽
-
Шашлык из cвинoй шеи570₽
-
Шашлык из свинины на кости713₽
