ГОРЯЧЕЕ (ПЛАТОС ПРИНСИПАЛЕС)
-
Чили кон карне с шоколадом (Чили кон карне кон чоколате)850₽Традиционное текс-мекс пряное горячее блюдо. Тушёная говядина с фасолью и томатами, густой соус и горький шоколад., подается со сметаной и тортильей
-
Куриное бедро с кукурузой (Мусло де пойо)680₽Вариация на мексиканское блюдо: Куриное бедро, поджаренное до золотистой корочки, сладкая кукуруза и лаймовый айоли.
-
Фахитас с говядиной и овощами850₽Традиционное мексиканское блюдо: говядина, обжаренная с перцами, томатами и чили, подается со сметаной и тортильей.
-
Креветки под соусом чимичурри (Камаронес чимичурри)850₽Вариация на мексиканское блюдо: обжаренные со стручковой фасолью креветки с чесноком, подаются с соусом чимичурри.
ДЕСЕРТЫ (ДУЛЬСЕС)
-
Чуррос300₽Горячие хрустящие палочки из заварного теста с сахарной пудрой. Классический испанский десерт из воздушного теста, обжаренного во фритюре, ставший популярным во всей Латинской Америке.
-
Ананасовый десерт (Пинья кальенте кон еладо)500₽Ананас, обжаренный на гриле со специями, подается с шариком мороженого.
ДОПЫ (ЭКСТРАС)
-
Батат фри (Бататас фритас)400₽Сайд-диш, батат фри в том числе популярен в Латинской Америке. Подается с соусом на выбор.
-
Картошка фри (Папас фритас)250₽Сайд-диш, картофель фри популярен в том числе и в Латинской Америке. Подается с соусом на выбор.
-
Лаймовый рис (Арроз де лима)120₽Традиционный мексиканский гарнир: рис, сваренный с лаймом и чили.
-
Кукуруза на гриле (Элотес)450₽Классическая кукуруза на гриле с солью. Простая, честная и яркая.
ЕДИМ РУКАМИ (А МАНО)
-
Тако с цыпленком430₽Традиционная латиноамериканская закуска - пшеничено-кукурузная лепешка с начинкой: бедро цыпленка, авокадо, соус сальса, красный лук, кинза
-
Буррито с говядиной870₽Традиционное блюдо tex-mex кухни: томленая 6 часов премиальная говядина, лаймовый рис, фасоль, кукуруза, сыр чеддер, завернутые в тортилью. Подается с соусом гуакамоле
-
Кубинский сэндвич с говядиной870₽Хрустящий тёплый хлеб, томленая говядина, расплавленный сыр, лук, соленые огурчики и соус айоли чипотле
-
Тако с говядиной (Тако де рез)510₽Традиционная латиноамериканская закуска - пшеничено-кукурузная лепешка с начинкой: томленая говядина, печенные болгарский перец, помидор, кукуруза, соус айоле чипотле, кинза
-
Тако со свининой (Тако аль пастор)450₽Традиционная латиноамериканская закуска - пшеничено-кукурузная лепешка с начинкой: томленая свинина, жареный ананас, кинза, красный лук, лайм, мексиканский сырный соус
-
Тако с креветкой (Тако камарон)510₽Традиционная латиноамериканская закуска - пшеничено-кукурузная лепешка с начинкой: тигровые креветки, соус чили-тамаринд, крем из рикотты, гуакамоле, маринованая кукуруза, кинза
-
Кесадилья с курицей (Кесадилья де пойо)780₽Традиционное мексиканское блюдо - бедро цыпленка, болгарский перец, томаты, перец халапеньо, репчатый лук, обжарены и доведены в томатно-сливочном соусе, запеченные внутри свернутой вдвое тортильи
-
Буррито с курицей (Буррито кон пойо)780₽Традиционное мексикаснкое сытное блюдо/обед: курица, сыр, кинза, лаймовый рис, мягкий чили, фасоль, красный лук, кукуруза. , завернутые в тортилью
-
Аргентинский хот-дог (Чоррипан)450₽Традиционный аргентинский стритфуд. Чиабатта, колбаска чорризо на гриле, соус чимичурри, соус сальса
-
Эмпанадас с говядиной (Эмпанадас де рез)690₽Латиноамериканские традиционные пирожки: хрустящее тесто с сочной начинкой из нежной говядины и соусом айоли чипотле
-
Крылья куриные по-мекискански (Алитас де пойо)1200₽Куриные крылья, соус барбекю, перец чили, кинза.
-
Кубинский сэндвич со свининой (Сэднвич кубано де сердо)780₽Классическое кубинское блюдо, одно из популярнейших блюд латиноамериканской кухни. Хрустящий тёплый хлеб, свинина гриль, расплавленный сыр, лук, маринованные огурчики и соус чипотле.
-
Кесадилья с сыром (Кесадилья де трес кесос)780₽Традиционное мексиканское блюдо - чеддер, моцарелла, жирные сливки, запеченные внутри свернутой вдвое тортильи.
КАК У БАБУШКИ (КОСИНО ДЕ ЛА АБУЕЛА)
-
Арроз кон пойо500₽Традиционное мексиканское блюдо домашней кухни: жареное куриное бедро с рисом, яйцом и соусом лаймовый айоли. Подается с салатом из ферментированной капусты и соусом сальса.
-
Чорипапас650₽Традиционное аргентинское блюдо домашней кухни. Аргентинские колбаски чоризо с картофелем фри. Подаются с салатом из ферментированной капусты и соусом
-
Текс-мекс фиеста700₽Томленная говядина с бататом и рисом. Подается с салатом из ферментированной капусты.
КОМБО-ОБЕДЫ (АЛЬМУЭРСОС) [будни 12:00-16:00]
-
Комбо №3 (фуэго комбо)750₽Чорризо (200 гр.) + батат фри (120 гр) + куртидо (120 гр) + соус (мохо кубано/ахи верде/сметана - 50 гр), напиток на выбор
-
Комбо № 1 (комида комплета)650₽Агуатидо де пойо, суп (300 г) + Куриное бедро с лаймовым айоли (100 гр) + Лаймовый рис (100 гр) + Куртидо (150 гр) + лимонад /горячий напиток
-
Комбо №2 (класико латино)700₽Чоррипан (300 гр) + картофель фри (120 гр) + лимонад/горячий напиток
НАПИТКИ
-
Лимонад мохито-кактус300₽
-
Лимонад каламанси-корица-кардамон300₽
-
Лимонад кардамон-папайя300₽
-
Лимонад малина-грейпфрут-гибискус с имбирем300₽
-
Лимонад с тамариндом300₽
НАПИТКИ ГОРЯЧИЕ (БЕБИДАС КАЛЬЕНТЕС)
-
Кофе по-мексикански (Кафе де ойа)150₽Традиционный мексиканский кофе с тростниковым сахаром, корицей, гвоздикой и цедрой апельсина
-
Какао по-мексикански (Чоколате кальенте)200₽Густое горячее какао с корицей и лёгкой пряностью. Насыщенный шоколадный вкус с тёплыми специями и бархатной текстурой.
-
Чай по-ямайски (Те де Хамайка)250₽Традиционный ямайский горячий напиток: черный чай, гибискус, специи
-
Чай с мятой (Те де мента)250₽Чай в мексиканском стиле: черный чай, мята, лайм
САЛАТЫ (ЭНСАЛАДАС)
-
Куртидо170₽Классический мексиканский салат из ферментированных капусты, моркови и лука.
-
Салат из помидоров и красного лука (Энсалада де томате)410₽Классический свежий и яркий салат из помидоров, красного лука и кинзы, заправленный лаймом и маслом.
СУПЫ (СОПАС)
-
Мексиканский суп с говядиной (Кальдо де рез)450₽Традиционный мексиканский суп. Насыщенный говяжий бульон на кости с мягким мясом, овощами и рисом. Сытный и согревающий.
-
Перуанский суп с курицей и кинзой (Агуадито де пойо)370₽Традиционный перуанский согревающий суп с курицей, овощами и пастой из кинзы.
