Драники с закуской
-
Драники Цезарь с индейкой490₽Оригинальное прочтение классики: хрустящие картофельные драники на сливках в сочетании с начинкой знаменитого салата. Подаются с нежной пастрами из индейки в пряных специях, листьями айсберга и томатами черри под легендарным соусом Цезарь с пармезано
-
Драники с малосольным лососем и сырным муссом810₽Хрустящие картофельные драники на сливках, дополненные нежной малосольной форелью и воздушным муссом из сыра филадельфия. Изысканный вкус подчеркивают томаты черри, маслины и свежий укроп
-
Драники с тартаром из копченой скумбрии590₽Хрустящие картофельные драники на сливках в сочетании с пикантным тартаром из скумбрии холодного копчения. В составе тартара - консервированные огурчики, яйцо и свежая зелень, заправленные соком лимона и домашним майонезом
-
Драники с яйцом пашот, пастрами из индейки и овощами490₽Золотистые драники на сливках с нежной пастрами из индейки, маринованной в ароматных специях. Блюдо дополняется яйцом пашот с жидким желтком, который служит идеальным соусом, и миксом свежих овощей: томатами черри, огурцами и хрустящим салатом айсбер
Напитки
-
Морс брусничный 250мл200₽Натуральный домашний напиток из спелой брусники
-
Морс облепиховый 250мл200₽Натуральный витаминный напиток из спелой облепихи
Супы, пельмени и вареники
-
Вареники с картофелем390₽Классические домашние вареники на нежном тесте с молоком. Внутри - воздушная начинка из картофеля с обжаренным репчатым луком
Сытные драники
-
Дранбургер с мясной котлетой660₽Оригинальный взгляд на бургер, где вместо булочки - две хрустящие корочки из картофельных драников на сливках. Внутри - сочная котлета из трех видов мяса, ломтик тающего чеддера, пикантные маринованные огурчики и свежий салат айсберг
-
Драники с беконом с кленово-горчичным соусом600₽Хрустящие картофельные драники в необычном канадском стиле. Подаются с обжаренным до золотистой корочки беконом и свежим салатом айсберг
-
Драники с индейкой в сливочно-горчичном соусе620₽Нежные картофельные драники на сливках, дополненные слайсами пряной пастрами из индейки. Блюдо подается под густым соусом на основе натуральных сливок и зерновой горчицы, который идеально подчеркивает вкус мяса
-
Драники со свининой в сливочно-грибном соусе620₽Золотистые драники на сливках с нежнейшей свиной вырезкой, приготовленной по технологии су-вид в цитрусово-пряном маринаде. Блюдо дополняется насыщенным соусом из шампиньонов, томленных в сливках и сметане. Подается с пикантными консервированными огу
Традиционные драники
-
Драники со сметаной390₽Классические золотистые драники, приготовленные с добавлением сливок и сметаны для особенной нежной текстуры. Подаются горячими с порцией прохладной густой сметаны, томатами черри и свежим укропом
