Блюдо
-
Кокосовый сорбет с черной осетровой икрой1500₽Дополнение к сету Set À La Carte. Если хочется чуть больше впечатлений можно добавить signature dish легендарного шефа Дэниела Хогландера. Этот сорбет подают во всех его проектах Стокгольма и в Drevå - как наследие. Мы сервируем при вас кокосовый ...
Дегустационное меню
-
Mariage 2 отзыва15000₽«Когда вкусы встречаются, как люди — рождается нечто большее, чем просто еда. Это — Mariage». Наше новое signature-меню раскрывает лучшие продукты дня в многогранной композиции, созданной шефами с любовью к продукту и искусству сочетаний.
-
Поцелуй бабочки10000₽Короткий дегустационный сет Drevå мы назвали Поцелуй Бабочки. Всё в этом мире влияет друг на друга гласит известная теория - Эффект бабочки. Порой какое-то незначительное событие меняет всю нашу жизнь - встреча со своей второй половиной в кафе, ку...
-
Set À La Carte8000₽Короткий, но роскошный гастрономический опыт: 3 блюда на выбор из закусок, горячего и десерта, приготовленные из премиальных ингредиентов.
Напитки
-
Поцелуй бабочки (безалкогольное сопровождение)3000₽
-
Винное сопровождение к сету Mariage10000₽Вина нового поколения, современный стиль, вы сможете познакомиться с биодинамикой и натуральными винами.
-
Mariage безалкогольное сопровождение4000₽
-
Винное сопровождение к сету Поцелуй бабочки6000₽
Сыры
-
Сырная тележка2000₽B Dreva мы гордимся нашими сырами, мы подаем их на тележке. Многие из них родом из Швеции. Сейчас у нас вы можете насладиться: Västerbottensost, Soldattorpets Mejeri, Falbygdens, Tête de Moine, Comté, Gudbrandsdalen и многими другими.
