Гребешки
-
Гребешки в беконе с трюфельным соусом990₽Нежные морские гребешки, завёрнутые в хрустящий бекон и поданные под бархатистым трюфельным соусом. Это сочетание роскоши океана и глубины лесных ароматов мгновенно покорило гостей нашего гастробара у метро Тушинская. Каждый гребешок мы аккуратно ...
-
Гребешки в сливочном соусе с миндалем990₽Изысканное блюдо от раковарни «Две клешни» — нежные морские гребешки в бархатистом сливочном соусе с хрустящими нотками обжаренного миндаля. Это гармоничное сочетание текстур и вкусов уже завоевало любовь гостей нашего гастробара у метро Тушинская...
Закуски
-
Острая кукуруза490₽Кукуруза, жаренная с соусом табаско — яркая и необычная закуска от шеф‑повара раковарни «Две клешни на Тушинской», которая удивит вас гармоничным сочетанием естественной сладости кукурузы и пикантной остроты соуса табаско. Сочные зёрна кукурузы об...
-
Цезарь с креветкой590₽Салат «Цезарь» с креветками — современная интерпретация культового блюда от шеф‑повара раковарни «Две клешни на Тушинской». Мы сохранили все лучшие черты классического рецепта и дополнили их изысканным морским ингредиентом. Хрустящие листья романо...
-
Цезарь с курицей590₽Салат «Цезарь» с курицей — вечная классика, воплощённая с любовью шеф‑поваром раковарни «Две клешни на Тушинской». Мы сохранили все черты культового блюда и добавили к ним сочность идеально приготовленной куриной грудки. Хрустящие листья романо, а...
-
Картофель фри190₽Картофель фри — вечная классика, воплощённая с заботой шеф‑повара раковарни «Две клешни на Тушинской». Мы готовим его по традиционному рецепту, добиваясь идеального баланса: золотистой хрустящей корочки снаружи и нежной воздушной мякоти внутри. Дл...
-
Батат фри290₽Батат фри — современная и полезная альтернатива классическому картофелю фри от шеф‑повара раковарни «Две клешни на Тушинской». Нежные ломтики батата с хрустящей корочкой и приятной натуральной сладостью покорят вас с первого кусочка. Для приготовл...
-
Гренки190₽
Креветки
-
Креветки тигровые с вустерширским соусом990₽Авторская интерпретация от раковарни «Две клешни» — сочетание сочных тигровых креветок и знаменитого вустерширского соуса, который придаёт блюду неповторимый характер. Мы маринуем креветки в насыщенном вустерширском соусе с добавлением чеснока и о...
-
Креветки тигровые с индонезийским соусом манго1190₽Экзотическое путешествие во вкус Юго‑Восточной Азии от раковарни «Две клешни»! Мы соединили сочность тигровых креветок с богатым ароматом индонезийского соуса манго — и получили блюдо, которое мгновенно переносит в атмосферу тропических рынков и о...
-
Креветки тигровые с огненным карри990₽Настоящий взрыв вкусов от гастробара «Две клешни»! Это блюдо создано для тех, кто ценит яркие, насыщенные сочетания и не боится гастрономических экспериментов. Мы обжариваем сочные тигровые креветки в ароматной пасте карри — и добиваемся идеальног...
-
Креветки пивные в цитрусовом миксе990₽Бодрое и освежающее блюдо от гастробара «Две клешни» — северные креветки в ярком цитрусовом маринаде. Это гастрономическое воплощение летнего настроения: сочность морепродуктов и взрывная свежесть цитрусов создают неповторимый вкусовой ансамбль. М...
-
Креветки пивные в соусе том ям990₽Авторская сенсация от раковарни «Две клешни» — неожиданное и яркое сочетание тайской экзотики и сытной европейской ноты! Мы соединили сочность пивных креветок, взрывной вкус соуса том ям и аппетитную копчёную глубину бекона — и получили блюдо, кот...
-
Креветки пивные с тыквенными семечками и перцем990₽Авторская интерпретация от раковарни «Две клешни» — гармоничное сочетание нежности морепродуктов и текстурной насыщенности тыквенных семечек. Это блюдо удивляет балансом вкусов: сочность северных креветок, лёгкая ореховая нота обжаренных семечек и...
-
Креветки пивные с зеленым луком990₽Элегантная простота и безупречный вкус — вот что отличает это блюдо от раковарни «Две клешни». Мы берём сочные северные креветки и соединяем их с ярким ароматом свежего зелёного лука, чтобы создать лёгкое, но насыщенное блюдо, которое покорило сер...
-
Креветки пивные с лимоном по домашнему990₽Тёплое, душевное блюдо от раковарни «Две клешни» — северные креветки, приготовленные по мотивам домашних рецептов. Мы воссоздали атмосферу уютного семейного застолья, где главное — простота, натуральность и безупречный вкус. Креветки варятся в аро...
Лангустины
-
Лангустины жареные с лимоном и миксом трав790₽Изысканное блюдо от гастробара «Две клешни» — сочные лангустины, обжаренные до золотистой корочки с ярким ароматом цитруса и душистых трав. Это воплощение средиземноморской эстетики: нежность морепродуктов в обрамлении пикантных и свежих нот. Мы т...
-
Лангустины жареные с азиатским соусом790₽Яркое и ароматное блюдо от гастробара «Две клешни» — сочные лангустины в насыщенном азиатском маринаде. Мы соединили нежность морепродуктов с пикантной глубиной соевого соуса и свежей остротой имбиря — получилось блюдо, которое мгновенно переносит...
Мидии
-
Мидии сливочные с дор-блю1290₽Изысканное блюдо от раковарни «Две клешни» — гармония нежности морепродуктов и пикантности сыра с голубой плесенью. Мы соединили сочные мидии в ракушках с бархатистым сливочным соусом и насыщенным дор-блю, чтобы создать гастрономический шедевр, ко...
-
Мидии с беконом в пряном соусе1290₽Яркое и насыщенное блюдо от раковарни «Две клешни» — сочные мидии в пикантном соусе с хрустящими ломтиками бекона. Это сочетание, где морская нежность встречается с копчёной глубиной, уже завоевало любовь гостей нашего гастробара у метро Тушинская...
-
Мидии в соусе песто1290₽Изысканное блюдо от раковарни «Две клешни» — сочные мидии в ароматном соусе песто. Это воплощение средиземноморской кухни: свежесть базилика, ореховая глубина кедровых орехов и пикантность пармезана в гармонии с нежным мясом мидий. Мы готовим соус...
-
Мидии киви в остром соусе990₽Яркое и дерзкое блюдо от раковарни «Две клешни» — сочные зелёные мидии в пикантном остром соусе. Мы соединили нежность новозеландских мидий «киви» с кремовой текстурой майонеза, жгучей ноткой шрирачи и дымной сладостью паприки — получился гармонич...
Пицца
-
Маргарита990₽Пицца Маргарита — воплощение итальянской кулинарной философии: простота, свежесть и гармония вкусов. Это блюдо, созданное в Неаполе в честь королевы Маргариты Савойской, до сих пор остаётся эталоном настоящей итальянской пиццы. В раковарне «Две кл...
-
Пепперони990₽Пицца Пепперони — одна из самых популярных пицц в мире, покорившая сердца гурманов своим насыщенным вкусом и лёгкой остротой. В раковарне «Две клешни на Тушинской» мы готовим её по традиционному рецепту с авторскими нюансами, используя только отбо...
-
Грибница990₽Пицца «Грибница» — изысканное блюдо для ценителей грибных ароматов. В раковарне «Две клешни на Тушинской» мы готовим её по авторскому рецепту, сочетая несколько видов грибов и традиционные итальянские ингредиенты. В результате получается пицца с: ...
-
4 сыра 1 отзыв990₽Пицца «4 сыра» — воплощение сырного совершенства, классическое итальянское блюдо для истинных гурманов. В раковарне «Две клешни на Тушинской» мы готовим её по традиционному рецепту с авторскими нюансами, используя только премиальные сорта сыра. В ...
-
Диабло990₽Пицца «Диабло» — выбор тех, кто любит по‑настоящему острые ощущения! Это блюдо с ярко выраженным жгучим вкусом, вдохновлённое итальянскими традициями, в авторской интерпретации шеф‑повара раковарни «Две клешни на Тушинской». В результате получаетс...
Раки
-
Традиционная варка с укропом и чесноком - 500гр - 30-50гр2200₽Истинная классика русской кухни в авторской интерпретации раковарни «Две клешни». Сочные раки варятся в ароматном бульоне с щедрым букетом свежего укропа и душистого чеснока — так, как готовили ещё в старину, но с вниманием к деталям современного ...
-
Традиционная варка с укропом и чесноком - 500гр - 50-70гр2450₽Истинная классика русской кухни в авторской интерпретации раковарни «Две клешни». Сочные раки варятся в ароматном бульоне с щедрым букетом свежего укропа и душистого чеснока — так, как готовили ещё в старину, но с вниманием к деталям современного ...
-
Традиционная варка с укропом и чесноком - 500гр - 70-90гр2700₽Истинная классика русской кухни в авторской интерпретации раковарни «Две клешни». Сочные раки варятся в ароматном бульоне с щедрым букетом свежего укропа и душистого чеснока — так, как готовили ещё в старину, но с вниманием к деталям современного ...
-
Традиционная варка с укропом и чесноком - 1000гр - 30-50гр4000₽Истинная классика русской кухни в авторской интерпретации раковарни «Две клешни». Сочные раки варятся в ароматном бульоне с щедрым букетом свежего укропа и душистого чеснока — так, как готовили ещё в старину, но с вниманием к деталям современного ...
-
Традиционная варка с укропом и чесноком - 1000гр - 50-70гр4500₽Истинная классика русской кухни в авторской интерпретации раковарни «Две клешни». Сочные раки варятся в ароматном бульоне с щедрым букетом свежего укропа и душистого чеснока — так, как готовили ещё в старину, но с вниманием к деталям современного ...
-
Традиционная варка с укропом и чесноком - 1000гр - 70-90гр5000₽Истинная классика русской кухни в авторской интерпретации раковарни «Две клешни». Сочные раки варятся в ароматном бульоне с щедрым букетом свежего укропа и душистого чеснока — так, как готовили ещё в старину, но с вниманием к деталям современного ...
-
Волжская варка с яблоком и лимоном - 500гр - 30-50гр2200₽Авторская интерпретация поволжских кулинарных традиций от раковарни «Две клешни». В этом блюде мы соединили богатство речной кухни с неожиданными фруктовыми акцентами — и получили по-настоящему запоминающийся вкус. Сочные раки варятся в ароматном ...
-
Волжская варка с яблоком и лимоном - 500гр - 50-70гр2450₽Авторская интерпретация поволжских кулинарных традиций от раковарни «Две клешни». В этом блюде мы соединили богатство речной кухни с неожиданными фруктовыми акцентами — и получили по-настоящему запоминающийся вкус. Сочные раки варятся в ароматном ...
-
Волжская варка с яблоком и лимоном - 500гр - 70-90гр2700₽Авторская интерпретация поволжских кулинарных традиций от раковарни «Две клешни». В этом блюде мы соединили богатство речной кухни с неожиданными фруктовыми акцентами — и получили по-настоящему запоминающийся вкус. Сочные раки варятся в ароматном ...
-
Волжская варка с яблоком и лимоном - 1000гр - 30-50гр4000₽Авторская интерпретация поволжских кулинарных традиций от раковарни «Две клешни». В этом блюде мы соединили богатство речной кухни с неожиданными фруктовыми акцентами — и получили по-настоящему запоминающийся вкус. Сочные раки варятся в ароматном ...
-
Волжская варка с яблоком и лимоном - 1000гр - 50-70гр4500₽Авторская интерпретация поволжских кулинарных традиций от раковарни «Две клешни». В этом блюде мы соединили богатство речной кухни с неожиданными фруктовыми акцентами — и получили по-настоящему запоминающийся вкус. Сочные раки варятся в ароматном ...
-
Волжская варка с яблоком и лимоном - 1000гр - 70-90гр5000₽Авторская интерпретация поволжских кулинарных традиций от раковарни «Две клешни». В этом блюде мы соединили богатство речной кухни с неожиданными фруктовыми акцентами — и получили по-настоящему запоминающийся вкус. Сочные раки варятся в ароматном ...
-
Белорусская варка с картофелем и кукурузой - 500гр - 30-50гр2200₽Сытное и душевное блюдо, вдохновлённое традициями белорусской кухни, — визитная карточка раковарни «Две клешни». Мы готовим раков вместе с молодым картофелем и сочными початками кукурузы, чтобы каждый глоток бульона и каждый кусочек мяса дарили ощ...
-
Белорусская варка с картофелем и кукурузой - 500гр - 50-70гр2450₽Сытное и душевное блюдо, вдохновлённое традициями белорусской кухни, — визитная карточка раковарни «Две клешни». Мы готовим раков вместе с молодым картофелем и сочными початками кукурузы, чтобы каждый глоток бульона и каждый кусочек мяса дарили ощ...
-
Белорусская варка с картофелем и кукурузой - 500гр - 70-90гр2700₽Сытное и душевное блюдо, вдохновлённое традициями белорусской кухни, — визитная карточка раковарни «Две клешни». Мы готовим раков вместе с молодым картофелем и сочными початками кукурузы, чтобы каждый глоток бульона и каждый кусочек мяса дарили ощ...
-
Белорусская варка с картофелем и кукурузой - 1000гр - 30-50гр4000₽Сытное и душевное блюдо, вдохновлённое традициями белорусской кухни, — визитная карточка раковарни «Две клешни». Мы готовим раков вместе с молодым картофелем и сочными початками кукурузы, чтобы каждый глоток бульона и каждый кусочек мяса дарили ощ...
-
Белорусская варка с картофелем и кукурузой - 1000гр - 50-70гр4500₽Сытное и душевное блюдо, вдохновлённое традициями белорусской кухни, — визитная карточка раковарни «Две клешни». Мы готовим раков вместе с молодым картофелем и сочными початками кукурузы, чтобы каждый глоток бульона и каждый кусочек мяса дарили ощ...
-
Белорусская варка с картофелем и кукурузой - 1000гр - 70-90гр5000₽Сытное и душевное блюдо, вдохновлённое традициями белорусской кухни, — визитная карточка раковарни «Две клешни». Мы готовим раков вместе с молодым картофелем и сочными початками кукурузы, чтобы каждый глоток бульона и каждый кусочек мяса дарили ощ...
-
Табаско жарка с табаско и перчиком халапеньо - 500гр - 30-50гр2200₽Для тех, кто любит по-настоящему яркие и смелые вкусы! В раковарне «Две клешни» мы готовим это блюдо как вызов обыденности — сочная жарка с мощным жгучим характером. Раки обжариваются с щедрым добавлением легендарного соуса табаско и свежего перца...
-
Табаско жарка с табаско и перчиком халапеньо - 500гр - 50-70гр2450₽Для тех, кто любит по-настоящему яркие и смелые вкусы! В раковарне «Две клешни» мы готовим это блюдо как вызов обыденности — сочная жарка с мощным жгучим характером. Раки обжариваются с щедрым добавлением легендарного соуса табаско и свежего перца...
-
Табаско жарка с табаско и перчиком халапеньо - 500гр - 70-90гр2700₽Для тех, кто любит по-настоящему яркие и смелые вкусы! В раковарне «Две клешни» мы готовим это блюдо как вызов обыденности — сочная жарка с мощным жгучим характером. Раки обжариваются с щедрым добавлением легендарного соуса табаско и свежего перца...
-
Табаско жарка с табаско и перчиком халапеньо - 1000гр - 30-50гр4000₽Для тех, кто любит по-настоящему яркие и смелые вкусы! В раковарне «Две клешни» мы готовим это блюдо как вызов обыденности — сочная жарка с мощным жгучим характером. Раки обжариваются с щедрым добавлением легендарного соуса табаско и свежего перца...
-
Табаско жарка с табаско и перчиком халапеньо - 1000гр - 50-70гр4500₽Для тех, кто любит по-настоящему яркие и смелые вкусы! В раковарне «Две клешни» мы готовим это блюдо как вызов обыденности — сочная жарка с мощным жгучим характером. Раки обжариваются с щедрым добавлением легендарного соуса табаско и свежего перца...
-
Табаско жарка с табаско и перчиком халапеньо - 1000гр - 70-90гр5000₽Для тех, кто любит по-настоящему яркие и смелые вкусы! В раковарне «Две клешни» мы готовим это блюдо как вызов обыденности — сочная жарка с мощным жгучим характером. Раки обжариваются с щедрым добавлением легендарного соуса табаско и свежего перца...
-
Азиатская жарка с соевым соусом и имбирем - 500гр - 30-50гр2200₽Путешествие во вкус Азии прямо в сердце Москвы! В раковарне «Две клешни» мы создали авторскую версию азиатской жарки — блюдо, где традиции восточной кухни встречаются с нашим фирменным подходом к гастрономии. Раки обжариваются в воке с насыщенным ...
-
Азиатская жарка с соевым соусом и имбирем - 500гр - 50-70гр2450₽Путешествие во вкус Азии прямо в сердце Москвы! В раковарне «Две клешни» мы создали авторскую версию азиатской жарки — блюдо, где традиции восточной кухни встречаются с нашим фирменным подходом к гастрономии. Раки обжариваются в воке с насыщенным ...
-
Азиатская жарка с соевым соусом и имбирем - 500гр - 70-90гр2700₽Путешествие во вкус Азии прямо в сердце Москвы! В раковарне «Две клешни» мы создали авторскую версию азиатской жарки — блюдо, где традиции восточной кухни встречаются с нашим фирменным подходом к гастрономии. Раки обжариваются в воке с насыщенным ...
-
Азиатская жарка с соевым соусом и имбирем - 1000гр - 30-50гр4000₽Путешествие во вкус Азии прямо в сердце Москвы! В раковарне «Две клешни» мы создали авторскую версию азиатской жарки — блюдо, где традиции восточной кухни встречаются с нашим фирменным подходом к гастрономии. Раки обжариваются в воке с насыщенным ...
-
Азиатская жарка с соевым соусом и имбирем - 1000гр - 50-70гр4500₽Путешествие во вкус Азии прямо в сердце Москвы! В раковарне «Две клешни» мы создали авторскую версию азиатской жарки — блюдо, где традиции восточной кухни встречаются с нашим фирменным подходом к гастрономии. Раки обжариваются в воке с насыщенным ...
-
Азиатская жарка с соевым соусом и имбирем - 1000гр - 70-90гр5000₽Путешествие во вкус Азии прямо в сердце Москвы! В раковарне «Две клешни» мы создали авторскую версию азиатской жарки — блюдо, где традиции восточной кухни встречаются с нашим фирменным подходом к гастрономии. Раки обжариваются в воке с насыщенным ...
Ребра и крылья
-
Свиные ребрышки в медово-горчичном соусе790₽Свиные рёбрышки в медово‑горчичном соусе — изысканное блюдо от шеф‑повара раковарни «Две клешни на Тушинской», в котором нежная свинина идеально сочетается с пикантным медово‑горчичным маринадом. Для приготовления мы отбираем только свежие свиные ...
-
Свиные ребрышки в соусе BBQ790₽Свиные рёбрышки в соусе BBQ — культовое блюдо американской кухни в авторской интерпретации шеф‑повара раковарни «Две клешни на Тушинской». Сочное мясо с дымными нотками и глянцевой карамельной глазурью станет звездой вашего обеда или ужина. Для пр...
-
Свиные ребрышки в соусе Buffalo790₽Свиные рёбрышки в соусе Buffalo — блюдо для тех, кто ценит яркие, насыщенные вкусы. В раковарне «Две клешни на Тушинской» мы готовим его по авторскому рецепту: сначала томим рёбрышки до идеальной мягкости, затем глазируем в фирменном остром соусе ...
-
Крылышки в соусе свит чили590₽Крылышки в соусе свит чили — популярное блюдо азиатской кухни в авторской интерпретации шеф‑повара раковарни «Две клешни на Тушинской». Хрустящие снаружи и сочные внутри крылышки с глянцевой сладко‑острой глазурью станут отличным выбором для обеда...
-
Крылышки в соусе BBQ590₽Крылышки в соусе BBQ — культовое блюдо американской кухни в авторской интерпретации шеф‑повара раковарни «Две клешни на Тушинской». Аппетитные крылышки с глянцевой карамельной глазурью и насыщенным дымным вкусом станут звездой вашего обеда, ужина ...
-
Крылышки в соусе Buffalo590₽Крылышки в соусе Buffalo — легендарное блюдо американской кухни родом из Буффало (штат Нью‑Йорк), представленное в авторской интерпретации шеф‑повара раковарни «Две клешни на Тушинской». Хрустящие снаружи и сочные внутри крылышки, покрытые пикантн...
