Блюда на мангале
-
Говяжий люля-кебаб650₽Говядина, лук, зелень, специи
-
Картофель на мангале320₽Картофель
-
Куриный люля-кебаб540₽Куриное мясо, лук, зелень, специи
-
Люля-кебаб из баранины700₽Баранина, лук, зелень, специи
-
Сёмга, жаренная на углях1400₽Сёмга
-
Форель на мангале1000₽Форель
-
Шашлык из cвинoй шейки850₽Cвиная шейка
-
Шашлык из бараньей корейки2100₽Баранья корейка
-
Шашлык из бараньей мякоти1300₽Мякоть баранья
-
Шашлык из говяжьей вырезки2400₽Говяжья вырезка
-
Шашлык из куриных бедер800₽Куриные бедра
-
Шашлык из куриных крылышек800₽Куриные крылышки
-
Шашлык из свиных рёбер800₽Свиные рёбра
-
Шашлык из филе индейки800₽Филе индейки
Выпечка
-
Лепёшка110₽Традиционный хлеб
-
Хачапури Нарта700₽Сыр сулугуни, мука
-
Хачапури по-аджарски450₽Сыр сулугуни, мука, яйцо. В форме лодочки
-
Шоти-пури110₽Традиционный хлеб
Гарниры
-
Абыста (Мамалыга) с сыром480₽Сыр сулугуни, кукурузная мука
-
Жареный картофель по-домашнему320₽
-
Картофель по-деревенски200₽
-
Картофель фри200₽Картофель фри
-
Мамалыга Эларджи650₽Сыр сулугуни, кукурузная мука
-
Наггетсы270₽
Горячие блюда
-
Говядина копчено-жареная400₽Говядина в горячем копчении
-
Жаркое с говядиной590₽Говядина, картофель, болгарский перец, зелень, специи
-
Жаркое со свининой430₽Свинина, картофель, болгарский перец, зелень, специи
-
Лагман жареный550₽Говядина, пекинская капуста, фасоль, болгарский перец, сельдерей, подсолнечное масло, лапша, соевый соус, соль, томатная паста, лук репчатый, яйцо
-
Манты из говядины590₽Фарш из говядины, лук репчатый, соль, перец черный, зира, тесто
-
Мясо по-абхазски550₽Говядина, помидор, чеснок, лук репчатый, зелень, соус демиглас
-
Плов Чайханский590₽Баранья мякоть, рис, желтая и красная морковь, лук репчатый
-
Плов по-узбекски590₽Говяжья мякоть, рис, желтая и красная морковь, лук репчатый, нут, масло зигир, масло подсолнечное
-
Самса из говядины220₽Фарш говядина, лук репчатый, соль, черный перец, тесто
-
Чахохбили с кроликом590₽Кролик, помидор, болгарский перец, лук репчатый, томатная паста, чеснок, специи
-
Чахохбили с курицей550₽Домашняя курица, помидор, болгарский перец, лук репчатый, томатная паста, чеснок, специи
Горячие закуски
-
Акуд по-абхазски270₽Фасоль, лук репчатый, томатная паста, подсолнечная масло, чеснок, зелень, сливочное масло, специи
-
Кучмач480₽Говяжье сердце, печень, рубец, помидор, лук репчатый, болгарский перец, специи
Закуски
-
Европейские сыры850₽Гауда, дорблю, пармезан, маасдам
-
Мясное ассорти900₽Говяжий язык, бастурма говяжая, суджук говяжий, ветчина
-
Овощная нарезка650₽Помидор черри, огурцы, болгарский перец, зелень
-
Сациви из домашней курицы480₽Курица, орех, специи
-
Соленья по-абхазски640₽Капуста, свёкла, болгарский перец, огурцы, чеснок
-
Сыры Кавказа750₽Сулугуни молочный, сулугуни копчёный, овечий, чанах, чечил
Пицца
-
Пицца Маргарита600₽Тесто ручной лепки, красный соус, помидоры, моцарелла, песто, орегано (30 см)
-
Пицца Пепперони600₽Тесто ручной лепки, красный соус, колбаса пепперони, моцарелла (30 см)
-
Пицца Четыре сыра650₽Тесто ручной лепки, соус, дорблю, моцарелла, пармезан, маасдам (30 см)
Рыба и морепродукты
-
Жареная барабулька1200₽
-
Жареный сарган1000₽
-
Креветки магаданские отварные1300₽Креветки отварные
-
Форель, запечённая с овощами в фольге1100₽Форель, помидор, лимон, зелень
Салаты
-
Греческий салат400₽Огурец, помидор, перец светофор, сыр фета, маслины, лист салата айсберг, оливковое масло, базилик
-
Овощной салат380₽Помидор, огурец, болгарский перец, соль, перец, подсолнечное масло, лук
-
Салат Ачичук480₽Помидоры, лук красный, базилик свежий, перец чили, соль, перец черный
-
Салат с говяжьим языком700₽Язык говяжий отварной, огурцы, болгарский перец, помидор, петрушка, зеленый лук, соевый соус, подсолнечное масло
-
Тайский салат700₽Огурцы, помидоры, болгарский перец, кинза, красный лук, говяжья вырезка отварная, соевый соус, паприка, острый перец, масло подсолнечное, чеснок
-
Хрустящий салат с баклажанами480₽Баклажан, помидор черри, сыр творожный, соус кисло-сладки, зелень
Соусы
-
Арашых ( ореховый соус )130₽Грецкий орех, специи
-
Асызбал ( Ткемали )80₽Соус из кислой сливы или алычи
-
Белый соус110₽Сметана, чеснок, специи
-
Домашняя аджика по-абхазки130₽
-
Соус Наршараб130₽Гранатовый соус
-
Соус Сацебели80₽Томатная паста, зелень, чеснок, специи
-
Сырный соус110₽
Супы
-
Лагман по-уйгурски590₽Говядина, лук репчатый, болгарский перец, кабачки, сельдерей, пекинская капуста, фасоль стручковая, чеснок
-
Солянка по-абхазски550₽Говядина, грецкий орех, лук репчатый, томатная паста, аджика, чеснок, масло, зелень
-
Суп Харчо480₽Говядина, рис, томатная паста, лук репчатый, чеснок, зелень
-
Суп куриный430₽Куриный филе с добавлением лапши ручной лепки, петрушки и отварного яйца
-
Харчо по-грузински590₽Домашняя курица, грецкий орех, острый перец, чеснок, зелень, специи
-
Хашлама из говядины590₽Говядина, картофель, помидор, болгарский перец, зелень, специи
-
Чанахи550₽Говядина, картофель, баклажан, болгарский перец, лук репчатый, зелень, специи
-
Шурпа из говядины550₽Говядина, картофель, морковь, лук репчатый, болгарский перец, чеснок, соль, лавровый лист, зелень
Холодные напитки
-
Морс ягодный микс350₽Клюква, смородина, малина
-
Облепиховый морс350₽Собственного приготовления
-
Окрошка300₽Мацони, огурец, укроп
-
Тан (Айран)250₽Напиток и домашнего мацони
