Азия
-
Рис с курицей терияки370₽Рис, обжаренные маринованные в чесночном масле кусочки курицы, грибы шиитаки, морковь, лук, болгарский перец, готовится с соевым соусом, соусом терияки и ореховым, при подаче добавляем кунжут
-
Рис с морепродуктами в соусе терияки370₽Рис, обжаренные креветки, мидии в створках и кальмар, грибы шиитаки, морковь, лук, болгарский перец, готовится с соевым соусом, соусом терияки и ореховым, при подаче добавляем кунжут
-
Соба с курицей в соусе терияки370₽Гречневая лапша Соба премиум класса, обжаренные маринованные в чесночном масле кусочки курицы, грибы шиитаки, морковь, лук, болгарский перец, готовится с соевым соусом, соусом терияки и ореховым, при подаче добавляем кунжут
-
Соба с морепродуктами470₽Гречневая лапша Соба премиум класса, обжаренные креветки, мидии в створках и кальмар, грибы шиитаки, морковь, лук, болгарский перец, готовится с соевым соусом, соусом терияки и ореховым, при подаче добавляем кунжут
Без категории
-
Круасана Олевье280₽
-
Сельский завтрак250₽
-
Завтрак СССР330₽
-
Овощной салат со сметаной250₽
Гарнир
-
Картофельное пюре120₽Картофель, сливочное масло, специи
-
Картофель фри150₽Картофель фри, обжаренный во фритюре со специями
-
Картофель по-деревенски (дольки)150₽Картофельные дольки, обжаренные во фритюре со специями
Завтраки
-
Английский завтрак345₽Обжаренные яйца, бекон, колбаска, томаты, шампиньоны. Подается с фасолью в фирменном томатном соусе, тостерным хлебом и украшается лепестками рукколы
-
Шакшука 1 отзыв295₽Яйца, томатный соус с овощами обжаривается и подается в чугунной сковороде со сметаной, зеленью и чиабаттой
-
Круассан Цезарь с курицей280₽Свежайший круассан с начинкой из обжаренных кусочков куриного филе с салатом, томатами, приправленный фирменым соусом Цезарь. Посыпается пармезаном
-
Мини панкейки250₽Знаменитые голландские Poffertjes - пухлые крошечные панкейки. Подаются с сезонными фруктами, соусом соленая карамель и сахарной пудрой
-
Овсяная каша с бананом185₽Овсяные хлопья на молоке соусом соленая карамель и слайсами банана
-
Рисовая каша с соусом манго185₽Рисовая каша на молоке, поливается соусом манго
-
Сырники с сезонными ягодами265₽Творожные сырники с сезонными ягодами и муссом из сметаны и манго
-
Круассан Оливье280₽Оливье в круассане! Свежайший круассан, вареная колбаса, отварное яйцо, соленые огурцы, зеленый горошек, лист салата с заправкой фирменным чесночным соусом
-
Затрак СССР300₽Отварное яйцо, вареная колбаса и зеленый горошек. Подается с фирменной аджикой, чесночным соусом и тостерным хлебом
-
Круассан Цезарь с форелью375₽Свежайший круассан с начинкой из слабосоленой форели авторского посола с салатом, оогурцами, приправленный фирменым соусом Цезарь. Посыпается пармезаном
-
Сельский завтрак270₽Яйца, картофель, лук, бекон обжариваются и подаются в чугунной сковороде с домашней аджикой и зеленью
Меню от шеф повара
-
Равиоли с сыром и соусом песто400₽
-
Хамса во фритюре395₽Хрустящая черноморская хамса, обжаренная во фритюре. Подается с долькой лимона
-
Мидии в авторском соусе550₽Мидии в раковине, заправленные авторским соусом на основе сливок, соуса кимчи м соевого, с апельсиновым соком, чесноком, томатами. Подается тостерным хлебом
-
Салат с запеченной свеклой и творожным сыром365₽Тонкие слайсы запеченной свеклы, нежный творожный сыр, листья салата романо и айсберг, черри, орехи. Заправляется соусом из дижонской горчицы, меда, лимона, бальзамика и оливкового масла
-
Перец, запеченный с куриным филе и моцареллой395₽Рубленное куриное филе с рисом, овощами и моцареллой, запеченное в двух половинках болгарского перца. Подается с домашней аджикой
-
Печень куриная в сливочном соусе с картофельным пюре400₽Печень куриная, обжаренная с луком и шампиньонами в сливках. Подается с картофельным пюре
-
Суп крем из тыквы постный250₽Нежный крем-суп из тыквы на альтернативном молоке, с соусом песто. Подается с чипсами из тортильи
Мясо
-
Горячая сковородка со свининой450₽Свиная вырезка, картофель, лук, бекон, болгарский перец, томаты, обжариваются и подаются в чугунной сковороде с домашней аджикой и зеленью
-
Котлетка куриная с картофельным пюре330₽Нежная котлетка из куриного филе, подается с картофельным пюре, зеленью и капельками кетчупа и соуса гриль
-
Шницель куриный в хрустящей панировке с брусничным соусом390₽Куриный шницель, обжаренный в хрустящей панировке. Подается с брусничным соусом
Паста и тесто
-
Итальянские макароны Фетучини с беконом, обжаренном в чесночном масле в сливочном соусе. Подается с пармезаном
-
Паста Форель со шпинатом430₽Итальянские макароны Фетучини с форелью. Подается с пармезаном
-
Пенне с копченными колбасками365₽Итальянские макароны Пенне с овощами в томатном соусе, приготовленного на основе итальянского соуса Mutti. Подается с пармезаном
-
Пенне с овощами330₽Итальянские макароны Пенне с овощами в томатном соусе, приготовленного на основе итальянского соуса Mutti. Подается с пармезаном
-
Пельмени свино-говяжьи330₽Пельмени домашние ручной лепки с начинкой из свино-говяжьего фарша со специями и репчатым луком. Подаются со сливочным маслом, сметаной и зеленью
-
Пельмени куриные300₽Пельмени домашние ручной лепки с начинкой из куриного фарша со специями и репчатым луком. Подаются со сливочным маслом, сметаной и зеленью
-
Вареники с картофелем и луком250₽Вареники ручной лепки с начинкой из картофеля. Подаются со сливочным маслом и хрустящим луком
-
Блины домашние150₽Три тончайших домашних блинчика
-
Ролл блинный с форелью слабой соли350₽Слабосоленая форель с нежным творожным сыром в домашнем блинчике
-
Жульен в блинчике с курочкой и грибами300₽Жульен их курицы с грибами в мешочке из домашнего блинчика
Пицца из дровяной печи
-
Пицца Ветчина и грибы380₽Неаполитанская пицца с ветчиной, грибами, моцареллой и итальянским соусом mutti
-
Пицца Карбонара с желтком450₽Неаполитанская пицца с беконом и чесночным соусом, подается с сырым желтком
-
Пицца Пепперони350₽Неаполитанская пицца с моцареллой, итальянским соусом mutti и колбасками пепперони
-
Пицца Цезарь с курицей450₽Неаполитанская пицца с моцареллой, пармезаном, обжаренными кусочками куриного филе с салатом Романо и Айсберг, черри, приправленные фирменым соусом цезарь
-
Пицца Сырная450₽Неаполитанская пицца с моцареллой, пармезаном и голубым сыром
-
Пицца Маргарита350₽Неаполитанская пицца с моцареллой, итальянским соусом mutti и кусочками томатов
-
Пицца Груша горгонзола с медом570₽Сладкая неаполитанская пицца со свежей грушей, голубым сыром, орехами и медом
-
Кальцоне пепперони (Закрытая пицца)350₽Закрытая пицца кальцоне с пепперони, моцареллой и итальянским соусом mutti
-
Кальцоне ветчина грибы (Закрытая пицца)400₽Закрытая пицца кальцоне с ветчиной, грибами, моцареллой и томатами
Рыба
-
Форель терияки с овощами585₽Запеченная форель в соусе терияки, посыпанная кунжутом, подается с слегка обжаренным картофелем, черри, долькой лимона и микрозеленью
Салаты и Закуски
-
Брускетта с куриной грудкой350₽Подрумяненная на гриле брускетта, обжаренное куриное филе на подушке из баклажанового крема, вяленые томаты, зелень
-
Брускетта с хрустящим баклажаном340₽Подрумяненная на гриле брускетта, хрустящие баклажаны на творожном сыре, свежие томаты с зеленью в соусе чимичурри
-
Паштет из куринной печени с брусникой350₽Нежный паштет из куриной печени с брусничным соусом и фундуком. Подается со свежайшей фокаччей из дровняой печи с ароматными травами.
-
Мусс из тунца в авокадо455₽Мусс из тунца с нежным сливочным сыром и крымским луком, сервируется в половинке авокадо и подается с салатом Романо и Айсберг, фирменным азиатским соусом, свежими огурцами и хрустящими чипсами
-
Салат с баклажанами345₽Баклажаны, обжаренные во фритюре с хрустящей корочкой, подаются со свежими томатами и кинзой, соусом сладкий чили и ядрами арахиса
-
Цезарь с креветками495₽Королевские креветки с салатом Романо и Айсберг, черри, приправленные фирменым соусом Цезарь. Подается с сухариками из чиабатты и пармезаном
-
Цезарь с куриной грудкой370₽Обжаренные кусочки куриного филе с салатом Романо и Айсберг, черри, приправленные фирменым соусом Цезарь. Подается с сухариками из чиабатты и пармезаном
-
Цезарь с форелью470₽Слабосоленая форель от шеф-повара с салатом Романо и Айсберг, черри, приправленные фирменым соусом Цезарь. Подается с сухариками из чиабатты и пармезаном
-
Авторский паштет бабагануш с чипсами330₽Авторский бабагануш, подается с чипсаим из тортильи и дольками свежей моркови
-
Чесночные гренки150₽Гренки из ароматного бородинского хлеба, пропитанные чесночным маслом, подаются с фирменным чесночным соусом
-
Черноморская сельдь "Фаршмак300₽Форшмак из сельди, отварного яйца, лука, яблок и зелени, заправленный фирменным соусом Цезарь. Подается с тостовым хлебом
-
Черноморская сельдь маринованная с Крымским луком300₽Селдь, маринованная с крымским луком, подается с ароматными чесночными гренками
-
Овощной салат с ароматным маслом250₽Свежие томаты, огурцы, сочный болгарский перец, кольца лука, салат Романо и Айсберг. Заправляется ароматным маслом
-
Овощной салат со сметаной220₽Свежие томаты, огурцы, сочный болгарский перец, кольца лука, салат Романо и Айсберг. Заправляется сметаной
-
Салат форель с авокадо и заправкой из крем-чиза455₽Слабосоленая форель от шеф-повара, кубики авокадо, свежий огурец, заправленные творожным кремом. Подается с икрой тобикой, долькой лимона и зеленью
Соус
-
Брусничный соус 50гр70₽
-
Икорный соус 50гр70₽
-
Песто из базилика 50гр70₽
-
Сырный соус70₽
-
Томатный 50гр70₽
-
Туна соус (тунец) 50гр70₽
-
Цезарь соус 50гр70₽
-
Чесночный соус 50гр70₽
Супы
-
Грибной крем-суп 10 отзывов350₽Грибной крем-суп из шампиньонов на сливках. Подается с соусом песто и сухариками
-
Суп Том-Ям495₽Классический Том Ям с креветками, мидиями в створках, кальмарами, шиитаки, лемонграссом и кокосовым молоком. Подается с рисом
-
Борщ кубанский с намазкой из сала со специями300₽Борщ со свиной вырезкой. Подается с бородинским хлебом и намазкой из сала ( сало, зелень и чеснок). Также есть постный вариант борща
-
Суп крем из тыквы300₽Нежный крем-суп из тыквы со сливками, с хрустящим беконом и соусом песто. Подается с чипсами из тортильи
-
Куриная лапша и сухариками250₽Прозрачный куриный бульон, лапша яичная, половинка отварного яйца. Подается с сухариками
Фастфуд
-
Картофель фри150₽Картофель фри, обжаренный во фритюре со специями
-
Наггетсы куриные200₽Куриное филе, панировка
-
Авторский Чикебургер400₽Булочки для бургера собственного приготовления. Куриное филе в хрустящей панировке, сыр, томаты, лист салата, чесночный соус
-
Авторский Чизбургер430₽Булочки для бургера собственного приготовления. Говяжья котлета, сыр, томаты, маринованные огурчики, лук, лист салата, соусы гриль и кетчуп
-
Жареная моцарелла (сырные палочки)350₽Моцарелла в панировке, жаренная во фритюре
-
Клаб-сендвич с курицей и картофелем фри350₽Хлеб тостерный, кусочки обжаренного куриного филе, огурец, плавленный сыр, лист салата, соус Цезарь. Подается с картофелем фри
-
Клаб-сендвич с форелью и картофелем фри390₽Хлеб тостерный, форель слабосоленая авторского посола, огурец, плавленный сыр, лист салата, соус Цезарь. Подается с картофелем фри
-
Хешбраун картофельный с чесночным соусом220₽Треугольные картофельные котлетки с луком. Подаются с чесночным соусом
-
Картофель по-деревенски (дольки)150₽Картофельные дольки, обжаренные во фритюре со специями
