Банкетное меню
-
Брускетты в ассортименте1350₽4 вида брускетт: брускетта с лососем; брускетта с ростбифом; брускетта с сыром моцарелла; брускетта цезарь. Заказ можно оформить день в день
Безалкогольные напитки
-
Ежевика огурец120₽Ежевичное пюре, огурец, сок лимона, спрайт
-
Вишневый лимонад120₽Вишневое пюре, сок лимона, спрайт
-
Клубничный мохито б/а120₽Содовая, сироп клубника, сок лимона, мята, лайм
-
Гавайи б/а110₽Персиковой сироп, сливки, ананасовый сок
-
Мохито классический б/а165₽Сахарный сироп, сок лимона, спрайт, лайм, мята
-
Голубая лагуна б/а125₽Сок лимона, сироп блю кюрасао, спрайт, лимон
-
Сладкий мандарин124₽Сироп мандарин, вода газ, мандарин
-
Киви б/а154₽Сок яблоко, сахарный сироп, киви, спрайт
-
Пина Колада б/а155₽Сок ананас, сироп кокос, сливки, банан, лист бамбука
-
Арбузный слинг84₽Сироп арбуз, сок лимона, спрайт, лайм
-
Манго Улун190₽Улун, пюре манго, сахарный сироп, содовая.
-
Мандарин Корица190₽Пюре мандарина, сахарный сироп, сок лимона, корица, мандарин, содовая.
-
Маракуйя Ваниль190₽Пюре маракуйи, кордиал лимонный тарт, сахарный сироп, содовая, маракуйя.
-
Ромашка Имбирь190₽Кордиал ромашка, имбирь, содовая.
-
Фейхоа Киви190₽Пюре фейхоа, киви, сахарный сироп, сок лимона, содовая.
-
Арбуз Миндаль190₽Пюре арбуза, миндальный сироп, сок лайма, содовая.
-
Клубника Базилик 0,25190₽Пюре клубника, базилик, сахарный сироп, лимонный сок, содовая.
-
Манго Ананас190₽
Меню ближайших ресторанов
Блины
-
Блины свекольные с красной икрой и тунцом290₽Блины приготовлены с свекольным соком, крем чиз, маринованый тунец, красная икра.
-
Блины на масленицу120₽Соуса оплачиваются отдельно на выбор гостя: Сметана, инжир, сгущенка.
-
Блины голубые с муссом капуста180₽Блины приготовлены с соком красной капусты, муссом из красной капусты.
Блюда из мяса и птицы
-
Картофель печеный с филе из куриного бедра279₽Молодой картофель, нежное филе из красного мяса курицы
-
Стейк свиной с печеным картофелем399₽Стейк из свиной шеи с печеным картофелем на углях, подается с кинзой и соусом из сладких томатов, зелени и чеснока
-
Тяхн чикен224₽Японский рис, нежная курица, соус терияки, соус соевый, молодой горошек и кукуруза, болгарский перец, лук репчатый, морковь
-
Томлённые щеки с пюре410₽Нежные томленые говяжьи щёчки с картофельным пюре и соусом демиглас
-
Свиное ребро чили с соусом Пад тай410₽Нежные свиные ребрышки медленного томления, карамелизованные в соусе чили – Пад Тай
-
Классический бефстроганов с говядиной320₽Нежнейшее пюре, молодая говядина, шампиньоны, сливки, корнишоны, лук фри
-
Бифштекс говяжий с вешенками359₽Бифштекс из мраморной говядины с овощами гриль, подается с соусом из сладких томатов, зелени и чеснока
-
Ребра свиные в соусе BBQ450₽Нежные свинные ребра в соусе BBQ с беби картофелем и зеленью
-
Свиная корейка с брокколи449₽Нежнейшая свиная корейка с брокколи с маринованным луком и томатным соусом
-
Стриплойн396₽Стейк стриплойн, сладкий розовый перец.
-
Рибай 1 отзыв439₽Стейк рибай, сладкий розовый перец.
Брускетта
-
Брускетта цезарь109₽Чиабатта, соус цезарь, нежнейшее куриное филе, турецкие помидорки черри, чилийский пармезан, свежий айсберг
-
Брускетта с нежнейшим ростбифом185₽Нежнейший ростбиф, творожный сыр креметте, корнишоны, чиабатта, молодая руккола, каперсы, сочные ташкентские томаты
-
Брускетта моцарелла185₽Сочные ташкенские томаты, нежнейшая моцарелла, песто, чиабатта и молодая рукола
-
Брускетта с лососем259₽Чиабатта, нежнейший мурманский лосось, спелые и сочные ташкентские помидоры
-
Брускетта со страчателлой и мортаделлой185₽
Бургеры
-
Бургер Едатека399₽Говядина,бекон, сыр чеддер, ташкентские томаты, микс салатов, соус гриль
-
Бургер с куриным филе302₽Нежнейшее куриное филе, сыр чеддер, сочные ташкенсткие томаты, молодой микс салатов, соус цезарь
-
Бургер Рваная говядина355₽Мягкая булочка, сочный ташкентский томат, пикантный соус барбекю, лук, говяжий брискет, моцарелла, халапеньо
Вино безалкогольное
-
Клаус Лангхофф 2019 белое 0,751499₽
-
Клаус Лангхофф 2019 красное 0,751499₽
Гарниры
-
Овощи печёные на гриле165₽Цуккини, молодой болгарский перец, шампиньоны, турецкие томаты черри
-
Картофель бэйби запеченный130₽Молодой картофель, тимьян, чеснок
-
Картофель печенный с пармезаном и яйцом пашот175₽Картофель бэйби, сметана, трюфельное масло, яйцо пашот, чилийский пармезан, молодой укроп и петрушка
-
Брокколи с пармезаном220₽Молодая брокколи, чилийский пармезан, пикантный соус песто
Горячие закуски
-
Улитки с соусом том-ям475₽Виноградные улитки в сливочном соусе том ям и французской булочкой.
-
Улитки с чесноком465₽Французские улитки с сливочным маслом и чесноком, листовой молодой шпинат, долька лайма и французская белая булочка
-
Камамбер с инжиром и свежими ягодами449₽Запечённый камамбер, свежие ягоды, конфитюр из инжира и лепестки миндаля
-
Краб кейк с муссом из яблока336₽Нежный мурманский лосось, снежный краб, вьетнамские тигровые креветки, сливки, крем-яблоко и марокканская голубика
Десерты
-
Шоколадно-малиновый тарт260₽Шоколадное песочное тесто, ганаж из тёмного шоколада, малиновый конфи, шоколадно-малиновый трюфель.
-
Десерт Грибок280₽Нежный, сливочный мусс с начинкой из фундука и молочного шоколада
-
Сезонные ягоды/фрукты765₽Апельсин, грейпфрут, яблоко, голубика, клубника
-
Карамельный куб310₽Шоколадно – карамельный мусс с манговой начинкой
-
Сметанник с сезонной ягодой299₽Карамельный крем на основе сметаны с шифоновым шоколадным бисквитом, свежими ягодами и орехами
-
Молочная девочка265₽Пористые коржи на сгущенном молоке с воздушным кремом из взбитых сливок и клубничной начинкой
-
Чизкейк Сан-себастьян299₽Обожженный нежный чизкейк Сан-Себастьян с лимонной ноткой и шоколадным соусом
-
Медовик190₽Традиционный десерт на основе медовых шифоновых коржей и пышного сметанного крема
-
Утенок274₽Пирожное на основе мусса из молочного шоколада и фундучного пралине, с начинкой из солёной карамели на подушке из хрустящего миндального крамбла
-
Пасхальный Кулич186₽
-
Пасха Творожная218₽
-
Десерт Павлова286₽Воздушное безе с заварным сливочным кремом и свежими ягодами.
-
Десерт Лимонный тарт303₽Песочное тесто с лимонным курдом, хрустящим миндальным печеньем и свежими ягодами.
-
Десерт Морковный262₽Пряный морковный бисквит с апельсиновыми нотками и сырно-сливочным кремом.
Детское меню
-
Шашлычок куриный162₽Филе куриное, растительное масло, томаты, кетчуп
-
Пюре с фрикадельками159₽Пюре из запечённой картошки, фрикадельки куриные
-
Бантики с фрикадельками169₽Фарфалле, фрикадельки куриные, сливки 22%, пармезан
-
Куриный суп100₽Бульон куриный, фрикадельки куриные, морковь, макароны
Кофе
-
Латте на кокосовом молоке150₽
-
Эспрессо54₽
-
Раф150₽Сливки, молоко, эспрессо, сироп на выбор.
-
Капучино110₽
-
Капучино на кокосовом молоке150₽
-
Латте110₽
-
Американо54₽
Лимонады в графинах
-
Клубника - базилик270₽Вода газ, спрайт, сироп клубника, сироп базилик, клубника, апельсин
-
Смородиновый лимонад290₽Вода газ, спрайт, сироп смородина, апельсин, смородина.
-
Медовый лимонад290₽Вода газ, спрайт, сироп мед, апельсин, лайм.
-
Арбуз Грейпфрут290₽Сок грейпфрут, вода газ, спрайт, сироп арбуз, грейпфрут.
Мидии
-
Мидии в сицилийском соусе387₽Голубые мидии, томатный соус с базиликом, перец чили, сельдерей, чеснок, лук порей и душистый черный перец. Подается с горячей чиабаттой и зеленью
-
Мидии в сырном соусе447₽Нежнейшие мидии в сырном соусе, подаются с чиабаттой-гриль.
-
Мидии в чесночном соусе357₽Нежнейшие мидии, молодой сельдерей, чеснок, куриный бульон, сливочное масло. Подаётся с горячей чиабаттой и кинзой.
Молочные шейки
-
Милкшейк в ассортименте155₽Вкусы: Клубника, Шоколад, Банан
Роллы
-
Ролл Калифорния210₽
-
Ролл Филадельфия410₽Японский рис, сыр крем чиз, нежнейшее филе мурманского лосося, молодая микрозелень, имбирь маринованный, соус васаби, соус соевый
-
Ролл тартар из лосося335₽Японский рис Шинаки, сыр крем чиз, лосось, свежий огурец, жареный кунжут, молодая микрозелень. Подаётся с соевым соусом, имбирём и васаби.
-
Ролл острый с мидиями211₽Рис японский Шинаки, сыр крем чиз, мясо голубых мидий в остром соусе, такуан, соус унаги, зеленый лук, молодая микрозелень. Подаётся с соевым соусом, имбирём и васаби.
-
Ролл Филадельфия запеченая391₽Японский рис Шинаки, сыр крем чиз, нежнейшее филе мурманского лосося, свежий огурец, соус унаги, молодая микрозелень. Подаётся с соевым соусом, имбирём и васаби.
-
Гункан лосось 2 шт240₽Японский рис, нежнейшее филе мурманского лосося, соус спайс, зелёный лук
-
Гункан тунец 2 шт175₽Японский рис, нежнейший вьетнамский тунец, соус спайс, лук фри
-
Гункан тунец95₽Японский рис, нежнейший вьетнамский тунец, соус спайс, лук фри
-
Ролл с креветкой классический145₽Японский рис, нори, сыр креметте, креветки.
-
Гункан лосось140₽Японский рис, нежнейшее филе мурманского лосося, соус спайс, зелёный лук
-
Ролл с лососем классический195₽Японский рис, нори, нежнейшее филе мурманского лосося.
-
Ролл с огурцом классический135₽Японский рис, нори, свежий огурец.
-
Ролл Чеддер295₽Японский рис, сыр крем чиз, угорь из Китая, свежие огурцы, сыр чеддер, молодая микрозелень, кунжут. Роллы подаются с маринованным имбирем и тремя видами соуса: васаби, соевый и унаги
-
Ролл с обожжённым тунцом391₽Японский рис, нежнейший вьетнамский тунец, сыр крем чиз, огурец свежий, молодая микрозелень, гренландская креветка, соус спайси-маракуйя, соус васаби
-
Ролл с креветкой запеченый223₽Японский рис, сыр крем чиз, свежие огурцы, вьетнамские тигровые креветки, фурикакэ, молодая микрозелень. Роллы подаются с маринованным имбирем и двумя видами соуса: васаби и соевый
-
Ролл с лососем терияки и грибами шиитаке290₽Японский рис, сыр крем чиз, свежие огурцы, нежнейшее филе лосося, японский гриб шиитаке, масло кунжутное, соус терияки. Роллы подаются с маринованным имбирем и двумя видами соуса: васаби и соевый
-
Ролл с тунцом и грибами шиитаке219₽Японский рис, сыр крем чиз, свежие огурцы, нежнейший тунец, японский гриб шиитаке, масло кунжутное, соус терияки. Роллы подаются с маринованным имбирем и двумя видами соуса: васаби и соевый
Сеты
-
Комбо №1.510₽
-
Комбо №2.610₽
-
Комбо №3.500₽
Холодные закуски
-
Паштет из печени индейки с луковым мармеладом и ягодами171₽Нежный паштет из печени индейки с карамелизированным красным луком, ягодой и тёплой чиабаттой
-
Мясное плато348₽Финская колбаса, нежная свиная грудинка, суджук, карбонад
-
Тар 2 отзыва -тар из говядины343₽Нежная говяжья вырезка, крымский лук, почки каперсов, бочковые огурцы, чилийский пармезан, домашний майонез и итальянская чиабатта
-
Тар 2 отзыва -тар тунец с гуакамоле323₽Филе вьетнамского тунца, гуакамоле из авокадо, чили, лимонное масло и конкассе из свежих огурцов
-
Антипасти к вину499₽Классическая итальянская закуска к вину, включает в себя несколько видов колбас и сыров. Мы вам предлагаем нежную свиную грудинку, итальянскую колбасу чоризо, 3 вида сыра: дорблю с голубой плесенью, твёрдый сыр пармезан и молодой сыр камамбер, вял...
-
Татаки тунец310₽Нежнейшее филе вьетнамского тунца, свежая рукола, васаби, соус на основе кокосового молока и цитрусов
-
Тартар лосось429₽Нежнейший мурманский лосось, свежее яблоко, зеленый лук, лимонное масло
-
Олюторская сельдь с печеным картофелем165₽Молодой печеный картофель, маринованный лук, филе сочной сельди
-
Сырное плато381₽Камамбер, белорусский дорблю, чилийский пармезан, подается с медом и грецкими орехами
-
Овощное плато255₽Сочные ташкентские томаты, свежие огурцы, молодой редис, сладкий болгарский перец, кинза, шпинат, укроп и зеленый лук, овощное плато подается со сметаной
-
Гребешок с красной икрой330₽Морской гребешок с Курильских островов, соус понзу с насыщенными нотками умами и украшен дальневосточной красной икрой.
Салаты
-
Салат Оливье курица165₽Классическое оливье с куриным филе, бочковыми огурцами и сезонными овощами
-
Салат Оливье лосось265₽Сезонные овощи, слабо соленый лосось, бочковые соленые огурцы.
-
Салат с утиной грудкой и карамелизированной грушей379₽
-
Салат Оливье краб340₽Сезонные овощи, камчатский краб, бочковые соленые огурцы.
-
Салат с гребешком, такуаном и клубникой310₽Салат айсберг, свежая кинза, японская маринованная редька, клубника, заправка на основе трюфельного масла и нежное филе морского гребешка
-
Салат страчателла250₽Запеченная тыква, сливочный сыр страчателла, тыквенные семечки, листья шпината, листья руколы, розовые томаты, спелый авокадо, оливковое масло
-
Салат с гребешком406₽Молодой листовой шпинат, сливочный крем из яблока, морской гребешок с Курильских островов, украшается это все голубикой и попкорном из гречки
-
Цезарь с курицей199₽Нежнейшее куриное филе, микс салата, соус цезарь, крутоны, турецкие помидорки черри, чилийский пармезан
-
Цезарь с креветками280₽Вьетнамские креветки, микс салата, соус цезарь, крутоны, турецкие помидорки черри, чилийский пармезан
-
Салат с фетой и вяленными помидорами219₽Огурцы свежие, молодая руккола, шпинат, сыр сиртаки, спелое израильское авокадо, турецкие помидорки черри, соус чимичурри
-
Салат татаки говядина325₽Нежная говяжья вырезка, шпинат, ароматная кинза, сочный томат, запеченный картофель, красный лук, фри лук
-
Вьетнамские тигровые креветки, молодая руккола, свежий шпинат, кедровые орехи, турецкие томаты черри, соус пондзу
-
Салат краб 1 отзыв -стригун379₽Краб-стригун с Дальнего Востока, молодая руккола, шпинат, спелый розовый томат, израильское авокадо, соус чимичурри
-
Салат с говядиной по-азиатски295₽Говяжья вырезка, грибы вешенки, белые грибы, салат айсберг, турецкие томаты черри, свежие огурцы, молодой шпинат, кунжут, острая заправка по-азиатски
-
Крем чиз с томатами черри, с сыром страчателла и тыквенными семечками229₽Крем чиз с томатами черри, с сыром страчателла и тыквенными семечками
Супы
-
Суп сырный с крабом395₽Камчатский краб, нежный сливочный сыр, сливки
-
Суп Том Ям330₽Национальный тайский кисло-острый суп с креветками, мидиями, моллюсками и вешенками
-
Суп-лапша домашняя120₽Куриные фрикадельки, молодая морковь, домашняя лапша
-
Сливочный суп Чаудер330₽Нежнейшее филе мурманского лосося, куриный бульон, молодой картофель, свежая морковь, вьетнамские тигровые креветки, сливки, бекон, лук. Три вида соуса: соевый, ворчестер и табаско
Разливное пиво
-
Пиво Стелла Артуа 0,5220₽
-
Пиво Шпатен Мюнхен Хеллес 0,5270₽
-
Пиво Курпфальц Брой Хелле 0,5 (светл.непастериз)365₽
-
Пиво Стелла Артуа 0,3130₽
-
Пиво Курпфальц Брой Ур Вайцен 0,5 (светл/нефильтров)480₽
Пиво
-
Пивной напиток Varka Psheno330₽Varka Psheno – пшеничное нефильтрованное пиво баварского типа. Мягкий, освежающий вкус с нотами солода, банана, гвоздики, легкой кислинкой и приятными цитрусовыми оттенками – заново создает восприятие классического стиля. страна производства: росс...
-
Пиво Литовел Премиум370₽Litovel Premium — светлый чешский лагер премиум класса, сваренный традиционным способом. Пиво характеризуется ярким, насыщенным вкусом и выразительным ароматом. В производстве пива используется отборный богемский солод, хмель и чистейшая вода. Бла...
-
Лидское Нулевочка БА190₽Безалкогольное, светлое, фильтрованное Страна производства: Беларусь 0.5%
-
Пиво светлое ИПА400₽Ипа, горькое, цитрусовое Уверенно охмелённый горький классический американский IPA. Цитрусовые аромат, горечь сменяется цитрусовым послевкусием с нотками цедры. 95 IBU страна производства: россия 6.5%
-
Пивной напиток Varka Cherry ALE330₽Легкий освежающий вишневый эль, обладающий ярким ароматом сочной вишни, с гармоничным вкусом легкой кислинки и послевкусием вишневой косточки. Страна производства: россия 4%
-
Сидр Гуд Сан-себастьян 0,751240₽Яблочный сидр, газированный, сладкий В свежем, легком вкусе сидра яркие клубничные тона дополняются нотками цитрусовых леденцов и свежими оттенками хрустящего яблока. Сидр хорошо сочетается со сладостями, десертами и фруктовыми салатами, подойдет ...
-
Пиво Вайт Мун Стаут 0,5300₽Сливочный стаут. Обладает гармоничным сладковато-сливочным вкусом с умеренной горечью, который раскрывается мягкими оттенками шоколадного бисквита и тирамису в послевкусии. Аллерген: лактоза Страна производства: Россия 5.5%
-
Сидр Гравити (голубика)540₽Яблочный сидр, полусладкий В аромате сидра сразу проявляются выразительные яблочные тона, которые сменяются соблазнительными оттенками ягодного джема. Вкус сидра хранит в себе приятную фруктовую сладость и освежающую ягодную кислотность. Ощущается...
-
Пиво "Franz d'Este Max»490₽Страна происхождения Чехия. Ароматный пилснер с выразительным хмелевым характером. Он изготовлен на основе солода из собственной солодовни пивоварни, и перед розливом проходит 45-дневное дозревание в ее подвалах. Для его охмеления используется нов...
-
Сидр Гравити (грейпфрут и розмарин)540₽Яблочный сидр, полусладкий. В ярком аромате сидра доминируют ноты цитрусовых и хвойные оттенки розмарина. Натуральная медовая сладость во вкусе сидра прекрасно сбалансирована терпкими нотами цедры грейпфрута и травянистыми тонами. Послевкусие свеж...
-
Пиво "Zubr Gold370₽Страна происхождения Чехия. Это светлое пиво прозрачно-золотистого цвета, умеренной крепости, с мягким вкусом, превосходно сочетающим в себе горечь хмеля и сладость пивного сусла. Чистейшая питьевая вода, ароматный хмель и ячменный солод пльзеньск...
-
Пиво "Zubr Classic Dark370₽Чешский темный Лагер. Пиво темно-коричневого цвета с устойчивой плотной пенной шапкой. Вкус пива насыщенный, полный, горько-сладкий, с бархатной хмелевой горечью и яркими нотами обжаренного солода, которые ощущаются даже в долгом послевкусии. Пиво...
-
Пиво "Franz d'Este lager480₽Страна происхождения Чехия. Светлый чешский лагер, обладающий тонким, чистым ароматом и деликатной, гармоничной хмелевой горчинкой. Он изготовлен из ячменного солода с собственной солодовни пивоварни и хмеля сортов Магнум, Жатецкий и Премиант. Вар...
-
Гравити малина мята540₽Свежий аромат сидра наполнен тонами красных ягод, спелых яблок и мяты. Вкус сидра легкий, питкий, живой, сладковатый, с яркими нотками сочной малины и клубники. Нюансы мяты вносят приятный освежающий и бодрящий эффект. Послевкусие сложное, хорошо ...
-
Сидр Гравити (манго)540₽Яблочный сидр, полусладкий Сидр демонстрирует выразительный аромат с характерными оттенками сладких яблок и тропических фруктов. Вкус сидра плотный, сочный, свежий, с приятной сладостью и выразительными тонами зрелого манго. Послевкусие отмечено с...
-
Сидр Гравити (банан)540₽Яблочный сидр, полусладкий Свежий аромат сидра наполнен тонами спелых яблок и банана. Вкус сидра густой, насыщенный, яркий, хорошо сбалансированный, сладкий, но не приторный, с оттенками банана и яблока, нотками меда и освежающим послевкусием. Ст...
-
Жигулевское разливное 0,500 л150₽
-
Сидр Гуд сайдер Сан Себастьян Брют 0,751100₽Яблочный сидр, сухой, газированый San Sebastián Brut – сухой сидр от испанской сидродельни Envasados Eva, основанной почти столетие назад. Здесь придерживаются идеи, что важно создавать напитки только из натуральных, тщательно отобранных ингредиен...
-
Пиво Айхбаум Хефевайцен350₽страна: Германия Пшеничное, светлое, нефильтрованное 5.2% Сочетание ячменного и пшеничного солода дарит пиву богатый вкус с нотами банана, пшеницы, терпкими и острыми оттенками цитрусовых и нюансами дрожжей в финале.
Хлеб
-
Хлебная корзина100₽
Соусы
-
Соус Наршараб50₽
-
Соус для устрицы55₽
Чай
-
Чай Огненная вишня90₽
-
Чай Киви-Маракуйя150₽
-
Чай Сенча90₽
-
Чай брусничный170₽Брусника, апельсин, сироп мёд
-
Чай смородина с имбирем185₽Смородина, имбирь, сироп ваниль
-
Чай вишневый170₽Вишневое пюре, мята, лимон, чай Эрл Грей
-
Чай с чабрецом90₽Чай с чабрецом издавна известен как чудесный напиток с ярким, обволакивающим ароматом и оригинальным вкусом. Состав: чай черный листовой крупный, измельченный чабрец
-
Чай Эрл Грей90₽
-
Чай Альпийский120₽Натуральная травяная смесь с теплым вкусом и солнечным ароматом алтайского разнотравья. Состав: листья ежевики, малины, мелиссы, мяты, шиповника, календулы, подорожника, семена роз, цветки вереска
-
Чай Клубника185₽Клубника, лимон, чай Ассам, клубничный сироп
-
Чай молочный Улун94₽
-
Чай облепиховый170₽Облепиха, яблоко, сироп мед
-
Чай Ассам90₽Черный листовой чай, собранный на одной из лучших индийских плантаций, в регионе Ассам, давно известен своим высоким качеством. Черный настой обладает великолепным насыщенным вкусом и специфическим пряным ароматом
-
Чай Жасмин90₽Традиционный китайский среднелистовой зеленый чай с ароматом жасмина. Мягкий, цветочный, освежающий вкус с характерной терпкостью и деликатным, утонченным, свежим и бодрящим ароматом
Сезонное меню
-
Салат с маринованным тунцом и пикантным соусом290₽Свежий салат айсберг, кинза, маринованный тунец су-вид, японская редька такуан и свежие огурцы.
-
Салат с креветками и сегментами апельсина в тропическом соусе372₽Локальная зелень, руккола, шпинат, тигровые креветки и миндальные лепестки, заправляется все цитрусовым соусом с кислинкой.
-
Ролл с клубничной сальсой334₽Японский рис Шинаки, крем чиз, свежий огурец, мурманский лосось, пикантная клубничная сальса, с добавлением мёда и перцем чили. Подаётся с соевым соусом, имбирём и васаби.
-
Ролл с тунцом310₽Японский рис Шинаки , нежнейший вьетнамский тунец, мурманский лосось, авокадо, соус спайси, зелёный лук и лук фри. Подаётся с соевым соусом, имбирём и васаби
-
Ризотто с креветками и шпинатом395₽Итальянский рис арборио, тигровые креветки, свежий локальный шпинат.
-
Паста с молюсками вонголе250₽Итальянская паста лингвини, среднеземноморские молюски вонголе, свежий шпинат, чеснок, лук порей и соус на основе сливочного масла.
-
Манго- морковный суп с Лангустинами гриль335₽Весенний авторский крем-суп из печеной моркови, свежего манго, приготовленный на основе бульона биск, подается с оливковым маслом и лангустинами на гриле.
-
Лосось с кремом и сегментами из цветной капусты515₽Филе лосося, сезонная цветная капуста, крошка миндаля, крем из цветной капусты.
-
Вишисуаз с копченой уткой280₽Французкий крем-суп на основе лука порей с утиным филе копченым на вишневой ольхе.
-
Ризотто с уткой и лисичками390₽Итальянский рис Арборио, свежие сезонные лисички, нежное филе утки су-вид, приготовленное по классическому рецепту с добавлением сливочного масла и сыра пармезан
-
Борщ с томлеными щечками и вяленной клюквой290₽Классический борщ с томленой говядиной и вяленной клюквой, подается с чесночно-сливочным маслом и белой булочкой.
-
Паста с лисичками и кедровыми орехами265₽Итальянская паста лингвини, свежие сезонные лисички, молодой шпинат и кедровые орехи, соус на основе сливок
Холодные напитки
-
Adrinaline rush 0,33195₽
-
Аква Минерале газ 0,250 мл стакан150₽
-
Морс ягодный 200 мл70₽
-
Спрайт 0,2 мл85₽
-
Аква Минерале б/г 0,250 мл стакан150₽
-
Сок 200 мл85₽
-
Эвервесс 0,25 стакан155₽
-
Rich Cola 0,33 стакан160₽
Паста и ризотто
-
Вьетнамские тигровые креветки, мидии, марокканский осьминог, молодая микрозелень, растительное масло, сливки, устричный соус, белое сухое вино
-
Паста с томленой говядиной345₽Нежные говяжьи щечки, паста фарфалле, вешенки, сливки, молодой шпинат, соевый соус, зерновая горчица, турецкие томаты черри
-
Паста с крабом357₽Паста с камчатским крабом и базиликом в соусе биск. Итальянская паста лингвини, домашний соус биск из панцирей краба, лук порей, мясо краба и свежий зеленый базилик. Паста с добавлением сливок
-
Карбонара247₽Паста лингвини, бекон, чилийский пармезан, нежнейший соус на сливках
-
Паста с креветками том ям310₽Турецкие томаты черри, паста фарфалле, вьетнамские тигровые креветки, лук репчатый, паста том ям, пармезан из Чили
-
Итальянский рис Карнороли (подается альденте), сливочное масло, чеснок, тимьян, сливки, сыр пармезан, кальмар, креветки тигровые, мидии голубые, биск креветочный
Смузи
-
Ягодный смузи185₽Клубника, смородина, сок яблоко, сироп малина, чипс лайма
Фреши
-
Фреш грейпфрутовый355₽
-
Фреш апельсиновый255₽
Рыба и морепродукты
-
Стейк Тунца488₽Вьетнамский тунец, заправленный соусом понзу
-
Пикантный лосось659₽Нежнейший мурманский лосось, томатный соус, соус пондзу, спайси, шпинат
-
Марокканский осьминог с картофелем в томате899₽Осьминог из Марокко, молодой печёный картофель, томатный соус, свежая кинза
-
Дорадо Гриль475₽Дорадо, тимьян, лимон
Согревающие напитки
-
Облепиховый сбитень130₽
-
Ежевичный сбитень120₽Ежевика, морс ягодный, сироп мед, сироп ежевика, корица, лимон
-
Малиновый сбитень97₽Малина, сироп мед, сироп малина, бадьян, лимон
Морские деликатесы
-
Устрица Хасанская400₽
-
Устрица Фин де клер432₽
-
Устрица Хасанская 1шт305₽
-
Морской Ёж 3 отзыва225₽
-
Устрица Российская 1 шт294₽
-
Устрица розовая Джоли от 6 шт465₽
-
Устрица розовая Джоли475₽
-
Плато жареных креветок на льду670₽Тигровые креветки из Вьетнама, подаются на льду с устричным соусом
-
Плато отварных креветок на льду670₽Тигровые креветки из Вьетнама, подаются на льду с устричным соусом
-
Креветки пикантные жареные или вареные549₽Пикантные креветки из Гренландии, перец чили и молодой чеснок
-
Камчасткий Краб фаланги по 100 гр750₽Фаланга Камчатского краба, подается с соусом чимичури, лимоном, лаймом, свежей кинзой
-
Устрица Маака 1 шт348₽
-
Устрица Осака415₽
-
Устрица Осака640₽
-
Устрица Осака835₽
-
Устрица Святой Патрик506₽
-
Устрица Святой Патрик451₽
-
Устрица Святой Патрик501₽
Окрошки
-
Окрошка с мурманским лососем350₽Печеный картофель, свежие сезонные огурцы, мурманский лосось, редис, перепелиные яйца. На ваш выбор подадим хрен, горчицу, майонез, сметану.
-
Окрошка с куриным филе су-вид220₽Печеный картофель, свежие сезонные гоурцы, куриное филе су-вид, редис, перепелиные яйца. На ваш выбор подадим хрен, горчицу, майонез, сметану.
-
Окрошка с камчатским крабом372₽Печеный картофель, свежие сезонные гоурцы, камчатский краб, редис, перепелиные яйца. На ваш выбор подадим хрен, горчицу, майонез, сметану.
