Бургеры и Бокадильо
-
Бокадильо с кальмарами580₽
-
Бокадильо с тунцом580₽Испанский сэндвич с тунцом
-
Бургер 2 отзыва780₽
Гарниры
-
Белые грибы с картофелем из печи1100₽
-
Запеченые овощи Эскаливада690₽
-
Картофель из печи350₽Картофель, запечённый в печи на ольховых дровах
-
Обжаренный до золотистой корочки
-
Овощи гриль750₽
-
Перцы Пикильо из печи950₽
Горячие блюда
-
Карильера быка1750₽Бычья щека в риоханском вине с пюре из цветной капусты и фенхеля
-
Кролик из печи1890₽Фермерский кролик из Московской области, томленный в печи
-
Молочный козлёнок2700₽
-
Молочный ягненок2640₽
-
Томленые бычьи хвосты с хрустящим нутом1250₽
-
Утиная ножка конфи1780₽
Горячие закуски
-
Артишоки с кальмарами950₽
-
Креветки аль ахильо990₽
-
Крокеты с мидиями760₽
-
Крокеты с хамоном760₽
-
Осьминог по 33 отзыва -галисийски1650₽
-
Перцы пикильо с брандадой из краба, креветок и трески1430₽
-
Тортилья де бакалао1050₽
-
Тортилья де пататас с черным трюфелем950₽
-
Эмпанадас с ягненком790₽
Десерты
-
Тарта де кесо650₽
-
Томлёная груша490₽
Популярные блюда
-
Креветки аль ахильо990₽
-
Молочный поросенок из печи2700₽
-
Салат с тунцом1200₽
-
Тарта де кесо650₽
-
Утиная ножка конфи1780₽
Рыба и морепродукты
-
Аррос рис с чернилами каракатицы1390₽Жареный рис с чернилами каракатиц , кальмаром и вонголе
-
Бакалао в стиле баскских сидрерий1350₽
-
Касуэла-де-марискос1950₽
-
Лангустины из печи1250₽
-
Стейк из тунца в соусе из хереса1390₽
Салаты
-
Зеленый салат с креветками1430₽С авокадо и слайсами миндаля
-
Салат с козьим сыром990₽
-
Салат с тунцом1200₽
-
Энсалада де томате950₽
Супы
-
Гаспачо 7 отзывов750₽Из печеных томатов
-
Суп Бискайский с морепродуктами990₽
-
Суп Кальдо гальего675₽
Холодные закуски
-
Крудо из тунца1350₽
-
Оливки, маслины, гиндияс650₽
-
Перцы пикильо с анчоусами930₽
-
Плато де пинчос880₽
-
Сесина из говядины1480₽
-
Хамон серрано резерва1850₽Испанский хамон с выдержкой 12 месяцев
Холодные напитки
-
Solan de Cabras 330 мл с газом750₽
-
Вода Solan de Cabras 330 мл без газа750₽
