БАНКЕТЫ
-
Банкеты, свадьбы, юбилеи и дни рождения.3500₽Возможность закрытия зала. На человека от 3500 рублей
-
Верхний зал ресторана «Эль&Стаут» 43 отзыва3500₽Верхний зал ресторана «Эль&Стаут» Комфортный зал для камерных мероприятий, уютных встреч и фуршетов! От 3500 рублей на человека,
-
Нижний зал ресторана «Эль&Стаут» 43 отзыва3500₽Нижний зал ресторана «Эль&Стаут» Просторный и удобный зал для мероприятий разного формата.
-
Закрытие зала под банкет3500₽Закрываем зал полностью под ваше мероприятие.
-
Мероприятия3500₽Праздники любого формата — от семейных ужинов до свадеб.
ВЫПЕЧКА
-
Хачапури по 23 отзыва -мегрельски695₽Тесто, сыр имеретинский, сыр сулугкни, масло растительное. Закрытый хачапури. Сверху посыпается сыром.
-
Хачапури по 23 отзыва -аджарски640₽Тесто, сыр имеретинский, сыр сулугуни, яичный желток свежий. В форме лодочки.
-
Хачапури по 23 отзыва -Имеретински670₽Тесто, сыр имеретинский, сыр сулугуни, масло растительное. Открытый хачапури.
-
Хачапури со шпинатом и сыром710₽Тесто, сыр имеретинский, сыр сулугуни, масло растительное, шпинат.
-
Кубдари по-грузински (с говядиной)730₽Тесто для хачапури, фарш говяжий, лук, перец, тесто, кинза, острый перец стручковый, соль.
-
Грузинский лаваш160₽
ГАРНИРЫ
-
Обжаренный во фритюре картофель фри, соль
-
Картофельные дольки375₽Обжаренные картофельные дольки, соль
-
Картофель-бэби560₽Обжаренный на мангале молодой картофель-бэби.
-
Картофельное пюре360₽Отварной картофель, масло сливочное, молоко, соль.
-
Рис отварной280₽Рис отварной, сливочное масло, соль.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
-
Оджахури по-грузински (свинина)800₽Сочная свинина, красный лук , хрустящий картофель, розовые томаты, болгарский перец, пряная кинза, чеснок.
-
Оджахури по-грузински (баранина)985₽Сочная баранина, красный лук , хрустящий картофель, розовые томаты, болгарский перец, пряная кинза, чеснок.
-
Чахохбили из цыплёнка740₽Нежное куриное филе, болгарский перец, лук, зелень, томаты пилати, томатная паста.
-
Лобио с гурийской капустой580₽Отварная красная фасоль, гурийская капуста, кинза, петрушка, лук репчатый, томаты, соль, перец, стручковый острый перец, сельдерей, чеснок, растительное масло.
-
Чашашули из говядины810₽Нежная говядина, болгарский перец, лук репчатый, кинза, петрушка, базилик, чеснок, томаты пилати, томатная паста, растительное масло, грузинские специи.
-
Чакапули из баранины1340₽Традиционное грузинское блюдо из нежного мясо баранины, ароматный соус ткемали, белое вино, пряные травы, соль.
-
Кучмачи по-грузински720₽Тёплое грузинское блюдо из говяжьих субпродуктов с томатом и специями. Вкус насыщенный и яркий.
-
Шампиньоны на кеци с сыром610₽Обжаренные грибы шампиньоны, нежный сыр сулугуни, сыр имеретинский
-
Чкмерули — цыплёнок в сливочно-чесночном соусе1380₽Цыпленок-корнишон приготовленный на мангале, сливочно-чесночный соус, сливки, чеснок, кинза, грузинские специи, соль.
-
Корюшка жареная с лимоном1320₽Обжаренная корюшка, красный лук, зелень, долька лимона, черный перец, соль, растительное масло.
-
Сковородка из трёх видов рыбы1050₽Судак, карп и кефаль, обжаренная с красным луком и травами, подаются на горячей сковороде с зеленью и дольками лимона
-
Долма в виноградных листьях850₽Нежные листья винограда, говядина, рис, зелень, лук, грузинские специи, перец, чеснок, сметана
-
Стейк Рибай на углях3390₽Мраморная говядина Black Angus, болгарский перец, перец чили, сельдерей, помидор черри , кукуруза гриль, соус барбекю
-
Филе-миньон на углях2850₽Говяжья вырезка, болгарский перец, перцем чили, сельдерей, помидор черри , кукуруза гриль, соус барбекю
ДЕСЕРТЫ
-
Штрудель яблочный510₽Десерт из слоённого теста с яблочной начинкой и корицей. Подаётся с шариком мороженного и малиновым топингом.
-
Профитроли510₽Заварные пирожные с кремом из тёмного шоколада.
-
Тирамису740₽Десерт из сыра маскарпоне с добавлением кофе, какао и печенья савоярди.
-
Чизкейк классический510₽Классический сырный десерт.
-
Чизкейк по 3 отзыва - итальянски510₽Классический сырный десерт покрытый мармеладом.
ЗАКУСКИ
-
Бургер 4 отзыва -гриль с говяжьей котлетой и картофелем фри1060₽Говяжья котлета , лист салата айсберг, солёные огурцы, розовые помидоры, красный лук, сыр чеддер, картофель фри, початок кукурузы поджаренной на мангале, маринованные огурцы
-
Бургер 4 отзыва -гриль с куриной котлетой и картофелем фри1040₽Куриная котлета , лист салата айсберг, розовые помидоры, красный лук, сыр чеддер, картофель фри, початок кукурузы поджаренной на мангале, маринованные огурцы, соус фирменный
-
Креветки отварные с лимоном1860₽Креветки, соль перец, лавровый лист, перец горошек, лимон.
-
Микс орехов530₽Ассорти из фисташек, фундука, и арахиса.
-
Сыр Чечил копчёный360₽
-
Вяленое мясо Бриазола с каперсами630₽Мясо телятины Бриазола.
-
Ассорти фирменных колбасок2100₽Колбаски из свинины, говядины, курицы и баранины приготовленные на мангале.
-
Сырные палочки из моцареллы630₽Сыр моцарелла в хрустящей панировке
-
Гренки бородинские с чесноком360₽Обжаренные во фритюре в чесночном масле гренки из бородинского хлеба.
-
Фиш Энд Чипс Треска в пивном кляре995₽Картофель фри, филе рыбы треска, пивной кляр, масло, соль, фасоль стручковая
-
Фиш Энд Чипс Креветки в пивном кляре1125₽Креветки, пивной кляр, картофель фри, масло, соль
МЯСО НА УГЛЯХ
-
Овощи на мангале580₽Запеченные на мангале баклажаны, кабачки, болгарский перец, помидоры,лук, соль.
-
Дорадо на углях1060₽Сочная нежная ароматная целиковая рыба Дорадо, долька лимона, соль, перец, растительное масло, грузинские специи
-
Сибас на углях1060₽Сочная нежная ароматная целиковая рыба Сибас, долька лимона, соль, перец, растительное масло, грузинские специи.
-
Стейк из сёмги на углях2150₽Нежный и сочный стейк из сёмги приготовленная на углях, розовые томаты, долька лимона, соль, перец, растительное масло, специи грузинские, зелень, лаваш.
-
Рёбра говяжьи на углях1650₽Говяжьи рёбрышки, красный лук, розовые помидоры, огурцы, лаваш, соус барбекю.
-
Рёбра свиные на углях1150₽Свиные рёбрышки, красный лук, розовые помидоры, огурцы, лаваш, соус барбекю
-
Корейка баранины на углях1590₽Каре баранины, красный лук, розовые помидоры , огурцы, лаваш, соус барбекю.
-
Шашлык из баранины на углях1320₽Мякоть баранины, красный лук, розовые помидоры , огурцы, лаваш, соус барбекю
-
Шашлык из свиной шейки на углях890₽Свиная шея, красный лук, розовые помидоры , огурцы, лаваш, соус барбекю
-
Шашлык из куриного бедра на углях740₽Куриное бедро, красный лук, розовые помидоры , огурцы, лаваш, соус барбекю.
-
Шашлык из куриной грудки на углях730₽Куриная грудка, красный лук, розовые помидоры , огурцы, лаваш, соус барбекю
-
Крылышки-гриль на углях845₽Куриные крылья, красный лук, розовые помидоры , огурцы, лаваш, соус барбекю.
-
Цыплёнок тапака на углях1060₽Цыпленок, красный лук, розовые помидоры , огурцы, лаваш, соус барбекю.
-
Люля из баранины на углях990₽Баранина, красный лук, розовые помидоры , огурцы, лаваш, соус барбекю.
-
Люля из курицы на углях730₽Люля-кебаб из курицы, красный лук, розовые помидоры , огурцы, лаваш, соус барбекю.
-
Бараниньи семечки930₽Семечки баранины, красный лук, розовые помидоры, огурцы, лаваш, соус барбекю
-
Мангал-ассорти для компании4250₽Мякоть баранины, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из курицы, куриные крылья, шашлык из куриного бедра, , шашлык из свиной шейки, баранья корейка, красный лук, розовые помидоры , огурцы, лаваш.
НАПИТКИ I ПИВО б/а
-
Боржоми290₽
-
Натахтари груша350₽
-
Натахтари фейхоа350₽
-
Вода Черноголовка б/г (стекло)220₽Вода негазированная
-
Вода Черноголовка с/г220₽Вода газированная
-
Натахтари тархун350₽
-
Фанта (стекло)340₽
-
Спрайт (стекло)340₽
-
Кока-Кола (стекло)340₽
-
Пиво Крушовице Светлое безалкогольное350₽
САЛАТЫ
-
Цезарь с курицей640₽Обжаренное нежное куриное филе на мангале, листья салата романо, листья салата айсберг, классический соус Цезарь, гренки, помидоры черри.
-
Цезарь с креветками-гриль840₽Обжаренные королевские креветки на мангале, листья салата романо, листья салата айсберг, классический соус Цезарь, хрустящие гренки, помидоры черри.
-
Греческий салат580₽Розовые помидоры, хрустящие огурцы, ароматный перец, пикантный лук, оливки, маслины, нежный сыр Фета, оливковое масло.
-
Салат по 24 отзыва -грузински570₽Розовые помидоры, хрустящие огурцы, сладкий красный лук, болгарский перец, микс зелени, редиска, острый стручковый перец, оливковое масло.
-
Салат по 24 отзыва -грузински с орехами580₽Розовые помидоры, хрустящие огурцы, сладкий красный лук, болгарский перец, микс свежей зелени, острый стручковый перец, грецкий орех.
-
Салат с хрустящими баклажанами650₽Карамелизированный баклажан, кисло-сладкий соус, сыр кремета, кинза, розовый помидор, кунжут
СОУСЫ
-
Сацибели130₽Традиционный грузинский томатный соус с кинзой, чесноком и специями. Идеально подходит к мясу и хачапури, добавляя блюдам пряную насыщенность и лёгкую остринку.
-
Ткемали130₽Кисло-сладкий сливовый соус с ароматом зелени и специй. Прекрасно оттеняет вкус шашлыка, курицы и жареного картофеля.
-
Мацони с чеснаком и зеленью130₽Освежающий кисломолочный соус на основе мацуни с чесноком и зеленью. Легкий, пикантный и идеально дополняет мясные блюда и овощи.
-
Аджика130₽Острая классика грузинской кухни — густой соус из перца, чеснока и специй.
-
Наршараб130₽Насыщенный гранатовый соус с бархатной кислинкой и сладостью. Подходит к мясу, птице и сырам, добавляя изысканный вкус.
-
Барбекю130₽Дымный томатно-медовый соус с лёгкой остротой и карамельной ноткой. Идеален для стейков, бургеров и запечённых блюд.
-
Сырный130₽Нежный сливочный соус с тягучей текстурой и насыщенным сырным вкусом. Прекрасно сочетается с картофелем, мясом и овощами.
-
Тар-Тар130₽Соус на основе майонеза и солёных огурчиков с добавлением зелени и лимона. Подаётся к мясу, рыбе и морепродуктам, придавая блюдам свежесть и пикантность.
-
Айоли130₽Сметанно-майонезный соус с ароматным укропом и чесноком. Нежный, кремовый и в то же время пикантный — прекрасно подходит к мясу, рыбе, овощам и хинкали.
СУПЫ
-
Харчо по 5 отзывов -грузински695₽Говяжий мясной бульон, рис, говядина, грузинские специи и пряности, томаты пилати, чеснок, зелень.
-
Солянка мясная580₽Говяжий бульон, варёная колбаса, копчёная колбаса, маслины, оливки, зелень, соль, сметана.
-
Борщ с говядиной590₽Говяжий бульон, говядина, свекла, морковь, капуста, лук репчатый, зелень, сметана, бородинский хлеб
-
Суп куриный лапшой домашний530₽Куриный бульон, куриное филе, лапша пшеничная, лук репчатый, морковь петрушка, соль, перец.
ХИНКАЛИ
-
Хинкали классические360₽Свинина, говядина, лук, перец, кинза, острый перец, тесто для хинкали.
-
Хинкали с бараниной390₽Баранина, лук, перец, кинза, острый перец стручковый, тесто для хинкали
-
Хинкали с сыром сулугуни345₽Сыр сулугуни, тесто для хинкали
-
Хинкали жареные с бараниной465₽Баранина, лук, перец, тесто для хинкали, кинза, острый перец стручковый, тесто для хинкали.
-
Хинкали жареные классические435₽Свинина, говядина, лук, перец, кинза, острый перец стручковый, тесто для хинкали.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
-
Пхали ассорти530₽Шпинат, зеленая фасоль, свекла, грузинские специи.
-
Ассорти из свежих овощей895₽Помидоры, огурцы, болгарский перец, укроп, петрушка, кинза.
-
Сациви — курица в ореховом соусе580₽Нежное куриное филе, ореховая паста (чеснок, острый перец, приправы, грецкий орех, бульон куриный.
-
Рулетики из баклажанов с ореховой пастой570₽Обжаренные баклажаны,грецкий орех, аджика, хмели-сунели, чеснок, лук, кинза.
-
Аджапсандал домашний690₽Баклажаны, болгарский перец, томаты пилати, лук, базилик, кинза, хмели-сунели, аджика, чеснок.
-
Сырное ассорти995₽Имеретинский сыр, сыр сулугуни, копчёный сыр сулугуни, сыр чечил, мёд, грецкий орех, ягода физалис.
-
Соленья по-грузински780₽Гурийская капуста, черемша, солёные огурцы, острый солёный зелёный перец, маринованный чеснок .
-
Мясное ассорти 1 отзыв1490₽Ростбиф, говяжий язык, буженина, помидор черри, соленый огурец, горчица, хрен.
-
Сельдь с картофелем по-домашнему650₽Слабосолёная атлантическая сельдь, отварной картофель Бэби, маринованный лук, горчичная заправка.
-
Маслины отборные530₽Мясистые маслины с мягкой солёной нотой.
-
Оливки крупные530₽Крупные оливки с глубоким, благородным вкусом.
-
Лимон нарезка125₽Тонкие дольки лимона — к рыбе, чаю или блюдам с ароматными специями.
