Гарниры
-
Картофель стоун310₽Картофель мини, запеченный до золотистой корочки
-
Картофель фри, жаренный во фритюре
-
Хлебная корзина 1/2250₽Ароматный домашний хлеб, 1/2 порции
-
Хлебная корзина450₽Ароматный домашний хлеб
-
Картофельное пюре310₽Нежное, тающее во рту картофельное пюре
-
Тушеная капуста310₽Два вида капусты, томятся вместе с луком в насыщенной томатной пасте
-
Овощи гриль420₽Свежие овощи, обжаренные до хрустящей корочки на мангале
-
Кукуруза гриль310₽Початок кукурузы, обжаренный на мангале
-
Картофель айдахо310₽Классический картофель Айдахо
Горячее
-
Щучьи котлеты610₽Нежные котлеты из филе щуки с луком и салом, подаются с картофелем стоун
-
Бифштекс с картофельным драником860₽Бифштекс из свино-говяжьего фарша с сыром чеддер, подается с картофельным драником, сметаной и луком-шнитт
-
Котлета по- киевски670₽Классическая куриная котлета с хрустящей корочкой и сливочной начинкой с укропом внутри. Сочное филе, панированное в муке, яйце и сухарях, с кусочком холодного сливочного масла — при разрезе оно тает. Подаём с воздушным картофельным пюре
-
Куриное филе с сыром дор блю740₽Куриное филе с кремовым соусом из сливок и сыра дорблю, с запечёнными овощами — кабачками, баклажанами и болгарским перцем
-
Стейк из лосося1690₽Филе лосося на гриле в сливочном соусе. Подается с руколой и лимоном
-
Котлеты по 5 отзывов -домашнему670₽Сытные и ароматные котлеты из свино-говяжьего фарша с добавлением репчатого лука с гарниром из отварной гречи. Подаются со сливочно-грибным соусом
-
Стейк из свиной шеи820₽Свиной стейк из шеи, маринованный с перцем чили и чесноком, обжаренный до румяной корочки и сохраняющий сочность внутри. Подаётся с ароматным картофелем стоун — с кожурой, чуть запечённый, с дымком и специями
-
Классический бефстроганов из говяжьей вырезки с луком, шампиньонами в сливочном соусе, подается с картофельным пюре и маринованными огурцами
-
Судак с пюре760₽Филе судака с нежным картофельным пюре, обжаренным шпинатом и ароматным сливочным маслом с чесноком
-
Утиная ножка, медленно томлённая в собственном жиру до мягкости со специями, с румяной корочкой снаружи и сочным мясом внутри. Подается с картофельным пюре и вишнёвым соусом
Грузия
-
Хачапури по 3 отзыва -имеретински560₽Грузинский пирог с сырной начинкой. Традиционное тесто, запеченное до золотистого цвета, скрывает нежную начинку из смеси сыров.
-
Хачапури с грибами610₽Традиционное грузинское хачапури с сочными грибами и сырной начинкой.
-
Хачапури по 3 отзыва -мегрельски580₽Традиционный грузинский пирог с сырной начинкой не только внутри, но и снаружи.
-
Салат с хрустящими баклажами640₽Нежнейший творожный сыр, сочные помидоры и хрустящие баклажаны с зеленью. Заправленные сладким соусом чили с кунжутом.
-
Хинкали Баранина 3шт.450₽Сочные хинкали с нежной бараниной и ароматными специями в шпинатном тесте.
-
Хинкали Свинина-Говядина. 3шт.450₽Сочные хинкали со свининой-говядиной и ароматными специями в шпинатном тесте.
-
Зеленые хинкали 3шт Сыр450₽Зеленые хинкали с сыром и зеленью в шпинатном тесте
-
Хачапури по 3 отзыва -аджарски680₽Хачапури в виде лодочки с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра. Подается с желтком и сливочным маслом.
-
Хачапури на мангале520₽Оригинальный вариант грузинского выпечки. Нежное дрожжевое тесто оборачивается вокруг шампура и запекается до румяной корочки. Внутри - тягучий ароматный сыр сулугуни.
-
Пирог мясной690₽Домашний пирог из дрожжевого теста, приготовленного на основе пшеничной муки, сливочного масла, молоко и куриного яйца. Внутри -начинка из фарша свинины и говядины, репчатым луком, смесью 5 перцев, дополненная болгарским перцем. Диаметр пирога ~ ...
-
Пирог рыбный740₽Нежный пирог из дрожжевого теста, приготовленного на основе пшеничной муки, сливочного масла, молоко и куриного яйца. Внутри -сочная начинка из лосося и судака, дополненная сыром моцарелла, майонезом, свежей зеленью и легкой пикантной ноткой соуса...
Десерты
-
Сметанник490₽Бисквитный слоёный торт с ягодами
-
Медовик 1 отзыв490₽Нежные и воздушные коржи, пропитанные сметанным кремом
-
Пирожное Шу490₽Заварные пирожные, наполненные сливочным кремом
-
Медовик шоколадный490₽Нежные воздушные коржи с добавлением какао, пропитанные сметанным кремом
Домашние обеды
-
Домашний обед №1760₽Домашний обед № 1 состоит из 3-х блюд: дачный салат с маслом, борщ с куриным филе,свиные тефтели в овощном соусе с картофельным пюре. Также к обеду привезем клюквенный морс и белую чиабатту.
-
Домашний обед №2760₽Домашний обед №2 состоит из 3-х блюд: оливье с ветчиной, куриный суп, свиной шашлык с шашлычным соусом и картофелем стоун. Также к обеду привезем клюквенный морс и белую чиабатту.
-
Домашний обед №3760₽Домашний обед № 3 состоит из 3-х блюд: коул слоу, солянка, куриный шашлык с шашлычным соусом и овощами гриль. Также к обеду привезем клюквенный морс и белую чиабатту.
-
Японский обед760₽Японский обед состоит из 3-х блюд: мисо суп, запеченный ролл с креветкой, вок с курицей. Также к обеду привезем клюквенный морс.
Закуски и супы Япония
-
Мисо суп340₽Бульон для мисо супа: мисо паста (паста из соевых бобов, японский рыбный бульон, стружка тунца сухая, соевый соус), масло кунжутное, вода, водоросли ваками, лук зеленый, творог тофу, грибы шиитаке
-
Кимчи440₽Бульон на мисо, творог соевый, водоросли вакаме, яйцо, грибы шиитаке, лук зеленый, паста кимчи, соус шрирача
-
Креветки в кляре с азиатским соусом690₽Креветки, кляр, крахмал, соус азиатский
-
Креветки Бэнг-Бэнг690₽Креветки, кляр, крахмал, соус для креветок
-
Мидии запеченные с пармезаном690₽Мидии, соус масаго, соус унаги, пармезан, кунжут
Закуски к пиву
-
Ассорти закусок 21300₽Идеальная закуска к пиву или крепкому алкоголю для больших компаний, в которую входят: сырные палочки, картофель фри, гренки, колбаски охотничьи, стрипсы куриные, бастурма (свинина, говядина), арахис и соусы: сырный, чесночный, барбекю
-
Ассорти закусок 11100₽Идеальная закуска к пиву или крепкому алкоголю для больших компаний, в которую входят: пельмени с говядиной и свининой, картофель Айдахо, сырные палочки, гренки, куриные крылья, соусы сырный, сметана и барбекю
-
Чебурек с бараниной550₽Нежное тесто, замешанное на основе муки высшего сорта с добавлением яиц, приобретает особую хрустящую корочку при жарке. Внутри – ароматный фарш из свежей баранины с репчатым луком и пикантными специями. Подается с пикантным шашлычным соусом
-
Крылья острые710₽Куриные крылья, замаринованные в пикантно-островатой аджике, запеченные до хрустящей корочки. Соус барбекю идеально добавляет изюминку к крыльям
-
Картофель с мясом510₽Хрустящий картофель Айдахо с нежным реберным мясом под двумя соусами: сырным и барбекю идеально дополняют и подчеркивают вкус мяса. Жареный лук добавляет текстуры и хрусткости блюду
-
Бастурма540₽Вяленая говяжья вырезка со специями
-
Чебурек с сыром450₽Нежное тесто, замешанное на основе муки высшего сорта с добавлением яиц, приобретает особую хрустящую корочку при жарке. Внутри – сливочный сыр моцарелла с мелко рубленным укропом. Подается с пикантным шашлычным соусом
-
Хрустящие сырные палочки с тянущимся расплавленным сыром внутри.
-
Острый картофель с сыром460₽Хрустящий картофель Айдахо, запеченный в соусе чеддер с пикантной остринкой от чили перца и халапеньо
-
Креветки тигровые770₽Тигровые креветки, обжаренные в ароматном чесночном масле до золотистой корочки, подаются с пикантным соусом 1000 островов
-
Гренки360₽Хрустящие гренки с чесноком – идеальная закуска к пиву, супам или просто как ароматный перекус
-
Чебурек со свининой и говядиной490₽Нежное тесто, замешанное на основе муки высшего сорта с добавлением яиц, приобретает особую хрустящую корочку при жарке. Внутри – ароматный фарш из свинины и говядины с репчатым луком и пикантными специями. Подается с пикантным шашлычным соусом
Закуски холодные
-
Брускетта с креветками510₽Чиабатта с обжаренными тигровыми креветками, руколой, соусом цезарь, черри и тертым пармезаном
-
Брускетта с куриным паштетом450₽Хрустящая чиабатта с домашним паштетом из куриной печени, вялеными томатами и жареным луком
-
Тар 1 отзыв -тар из форели910₽Изысканная холодная закуска с пикантной ноткой — нежное филе форели в сочетании с сочными фруктами и ароматными травами. Манго и авокадо придают блюду свежесть, а перец чили, кинза, мята и лук-шнитт — яркий вкус и аромат, дополненные кислинкой лай...
-
Мясная тарелка1490₽Аппетитное ассорти из буженины, нежного куриного рулета, пряной бастурмы и деликатного говяжьего языка
-
Овощная тарелка710₽Свежее, сочное ассорти из сезонных овощей
-
Смореброды с килькой420₽Исконно Русская закуска с маринованной килькой
-
Сало530₽Плотная, насыщенная закуска. Ароматное соленое сало, хрустящий бородинский хлеб, острый перец и пикантная горчица
-
Тар 1 отзыв -тар из говядины810₽Тартар из говядины — изысканная холодная закуска, в которой нежная говяжья вырезка гармонично сочетается с пикантными каперсами, ароматным луком-шалотом и луком-шниттом. Дополненное перепелиными яйцами, оливковым маслом, пармезаном и чиабаттой, эт...
-
Соленья860₽Набор традиционных маринадов с умеренной остротой и кислой ноткой
-
Рыбная тарелка1990₽Изысканное трио: сливочная масляная рыба, благородный слабосоленый лосось и ароматный лосось холодного копчения. Подается с дольками лимона
-
Сырная тарелка1150₽Сырная тарелка — изысканная холодная закуска, которая сочетает в себе нежность моцареллы, пикантность дорблю, сливочность камамбера и твёрдость пармезана. Дополненная грецкими орехами, виноградом и мёдом, она станет идеальным выбором для ценителей...
Запеченные роллы
-
Запеченный ролл с угрем740₽Водоросли, рис, сыр творожный, имбирь, васаби, угорь, спайси соус, лук шнитт, кунжут, сыр гауда, икра масаго, майонез, сыр моцарелла, соус унаги
-
Запеченный ролл с лососем760₽Водоросли, рис, сыр творожный, имбирь, васаби, лосось, спайси соус, лук шнитт, кунжут, сыр гауда, икра масаго, майонез, сыр моцарелла, соус унаги
-
Запеченный ролл с креветкой740₽Водоросли, рис, сыр творожный, имбирь, васаби, креветка, спайси соус, кунжут, сыр гауда, икра масаго, майонез, сыр моцарелла, соус унаги
-
Запеченная Калифорния с угрем860₽Водоросли нори, рис, огурцы, авокадо, угорь, кунжут, спайси соус, икра масаго, соус пармезан, соус унаги.
-
Запеченная Калифорния с лососем890₽Водоросли нори, рис, огурцы, авокадо, лосось, кунжут, спайси соус, икра масаго, соус пармезан, соус унаги.
Мангал
-
Шашлык из свинины790₽Сочный шашлык из мякоти свиной шеи, обжаренный до румяной корочки. Подается на тонком лаваше со свежими овощами и соусом на выбор
-
Люля из баранины990₽Сочный, ароматный люля-кебаб из ягненка, приправленный специями и запеченный до хрустящей корочки на открытом огне
-
Ассорти на мангале2900₽Сет из шашлыков на компанию. Шашлык из куриной грудки, шашлык из свинины, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из курицы
-
Шашлык из куриной грудки740₽Нежное куриное филе. Подается на тонком лаваше со свежими овощами и соусом на выбор
-
Люля из курицы740₽Сочный люля-кебаб, приправленный специями и запечённый на открытом огне до хрустящей корочки
Маринованные шашлыки
-
Шашлык из свинины 1кг990₽Шашлык из свинины — готовый полуфабрикат, отборные кусочки свинины замаринованы с репчатым луком, розмарином, ароматными специями, солью и растительным маслом, благодаря чему мясо получается мягким, сочным и насыщенным по вкусу. Шашлык весом 1 кг ...
-
Шашлык из куриного филе 1 кг890₽Шашлык из куриного филе— готовый полуфабрикат, кусочки куриного филе замаринованы с чесноком и майонезом, соевым соусом, ароматными специями, солью и растительным маслом, благодаря чему мясо получается мягким, сочным и насыщенным по вкусу. Шашлык...
Острые роллы
-
Острый ролл с угрем710₽Водоросли, рис, сыр творожный, имбирь, васаби, угорь, спайси соус, лук шнитт, кунжут, сыр гауда, икра масаго, майонез, сыр моцарелла, соус унаги
-
Острый ролл с креветкой690₽Водоросли нори, рис, огурец,сыр творожный,креветка, спайси соус,кунжут,унаги,соус шрирача
Роллы
-
Филадельфия с лососем910₽Водоросли нори, рис для суши, сыр творожный, огурец, авокадо, лосось
-
Запеченная Филадельфия с угрем890₽Водоросли нори, рис для суши, сыр творожный, огурец, авокадо, угорь, сыр гауда,сыр моцарелла,майонез,икра масаго, соус унаги
-
Запеченная Филадельфия с лососем910₽Водоросли нори, рис для суши, сыр творожный, огурец,лосось, сыр гауда,сыр моцарелла,майонез,икра масаго, соус унаги
-
Острый карамельный лосось с мандариновым соусом990₽Рис для суши, водоросли нори, сыр творожный, огурцы, лосось, соус шрирача, соус мандариновый васаби, икра масаго, кунжут, микрозелень
-
Филадельфия с угрем890₽Водоросли нори, рис для суши, сыр творожный, авокадо, соус унаги, кунжут, угорь
-
Филадельфия с креветкой890₽Водоросли нори, рис для суши, сыр творожный, авокадо соус спайси, креветка
-
Креветка в темпуре с манго-чили840₽Водоросли, рис, сыр творожный, авокадо, кляр, кунжут, спайси соус, креветка, кунжут, мука темпурная, соус шрирача, соус унаги, соус манго чили, имбирь, васаби
-
Калифорния с лососем890₽Водоросли нори, рис для суши, авокадо, огурец, японский майонез, икра масаго, лосось
Роллы Классика
-
Классический ролл с тунцом540₽Водоросли нори, рис для суши, тунец, васаби
-
Классический ролл с лососем660₽Водоросли нори, рис для суши, лосось, васаби
-
Классический ролл с огурцом280₽Водоросли нори, рис для суши, огурец, кунжут
Роллы Темпура
-
Темпура с угрем710₽Водоросли, рис, икра масаго, огурцы, угорь, сыр творожный, кляр, сухари, соус унаги, имбирь, васаби
-
Темпура с креветкой690₽Водоросли, рис, икра масаго, огурцы, спайси соус, креветка, сыр творожный, кляр, сухари, соус унаги, имбирь, васаби
-
Темпура с лососем710₽Водоросли, рис, икра масаго, огурцы, лосось, сыр творожный, кляр, сухари, соус унаги, имбирь, васаби
Сеты
-
СЕТ 12440₽Калифорния с лососем, Филадельфия с угрем, Запеченный ролл с лососем.
-
СЕТ 22330₽Запеченная Филадельфия с лососем, Запеченный ролл с угрем, Острый ролл с креветкой.
-
СЕТ 32340₽Филадельфия с лососем, Темпура с угрем, Запеченный ролл с креветкой
Салаты
-
Не цезарь с курой590₽Авторское прочтение салата Цезарь. Свежий салатный микс с сочным куриным филе, вялеными томатами, запеченным перцем и пармезаном. Подается с фирменным соусом
-
Салат Дачный490₽Сочный летний салат со свежими овощами и заправкой на выбор
-
Сельдь под шубой490₽Проверенная временем классика - пряная сельдь с овощами и свеклой под слоем воздушного майонеза
-
Не цезарь с креветками650₽Авторское прочтение салата Цезарь. Свежий салатный микс с обжаренными в чесночном масле креветками, вялеными томатами, запеченным перцем и пармезаном. Подается с фирменным соусом
-
Салат с сыром сулугуни590₽Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим салатом, где нежный сыр сулугуни переплетается с обжаренным баклажаном, сочными помидорами и свежей кинзой, а хрустящий фундук и сладкий соус чили добавляют пикантности.
-
Теплый салат с говядиной710₽Обжаренные кусочки говядины и шампиньоны в легком соевом соусе на свежем миксе салатов с томатами и каплей крема-бальзамик. Посыпан обжаренным кунжутом
-
Оливье540₽Хрустящие солёные огурцы и нежная говядина гармонично сочетаются в салате с отварным картофелем и зелёным горошком. Дополняют вкус варёные куриные и перепелиные яйца. Всё заправляется майонезом, создавая знакомый и любимый вкус.
-
Мимоза с форелью540₽Нежный салат с богатым вкусом, где каждая ложка — это сочетание мягкости картофеля и моркови с изысканностью форели. Украшено это блюдо нотками куриного яйца и пикантности лука-шалота и лука-шнитта, а сливочное масло и майонез придают ему неповтор...
Супы
-
Солянка540₽Густой и ароматный суп с насыщенным вкусом объединяет пикантные охотничьи колбаски, нежное мясо буженины и говядины. Маринованные огурцы и маслины придают блюду уникальную кислинку, а свежая зелень и лимон добавляют яркости и свежести.
-
Сырный суп с креветками590₽Нежный суп на сливочной основе с плавленым сыром, сыром чеддер, жареными тигровыми креветками, картофелем и репчатым луком
-
Борщ 6 отзывов540₽Классический борщ с картофелем, капустой, говядиной, свеклой, морковью и томатной пастой. Подается со сметаной, салом и зелёным луком
-
Куриный суп410₽Насладитесь традиционным вкусом с нашим куриным супом из категории «Супы»! Нежное филе курицы, ароматная морковь, домашняя лапша, перепелиные яйца и свежий лук-шнит создают идеальное сочетание вкусов.
-
Том ям 3 отзыва710₽Острый азиатский суп на кокосовом молоке с тигровыми креветками, мидиями, кальмарами, пастой том ям, шампиньонами, черри, имбирём, чили и кинзой. Подается с рисом и кунжутом
-
Уха610₽Погрузитесь в мир вкуса с нашим супом — он соткан из нежности лосося и гармонии овощей. Картофель, морковь и томаты черри создают насыщенное послевкусие, а лук-шнитт добавляет свежести.
Соусы
-
Соус тар-тар 50гр.100₽
-
Соус острый 50гр.100₽
-
Соус шашлычный 50гр.100₽
-
Соус барбекю 50гр.100₽
-
Соус 1000 островов 50гр.100₽
-
Гочица сладкая 50гр.100₽
-
Соус сырный 50гр.100₽
-
Соус ягодный 50гр.100₽
-
Горчица микс 50гр.100₽
-
Соус чесночный 50гр.100₽
Сезонное меню
-
Салат с кускусом и креветками660₽Легкий салат с отварным кускусом, обжаренными на чесночном масле креветками, помидорами черри, огурцом, авокадо, мятой, кинзой и рукколой, заправленный соусом лайм.
-
Брускетта с пастрами510₽Чиабатта с пастрами, дополненная грибной начинкой, карамельным луком, сливочным сыром и роскошными акцентами трюфеля и пармезана.
-
Брускетта с камамбером510₽Авторская закуска из чиабатты с камамбером, где сладость абрикосового джема и хруст грецких орехов переплетаются с остротой халапеньо и ароматом печёного чеснока.
-
Грибной крем-суп 17 отзывов490₽Нежный крем-суп на основе картофеля и сливок с обжаренными шампиньонами, белыми грибами и вешенками. Подаются с сухариками из белого хлеба.
-
Каре ягнёнка1590₽Сочное каре ягненка со свежими овощами и маринованным луком с соусом на выбор.
-
Медальоны из говядины1290₽Сочные медальоны из говяжьей вырезки с овощным соте из кабачков, баклажан, болгарского перца и шампиньонов. Подаются с клюквенным соусом и розмарином.
-
Паста с грибами660₽Тальятелле в сливочном соусе с обжаренными на сливочном масле шампиньонами, белыми грибами и вешенками с луком шалот, рубленной петрушкой и чесноком с добавлением сыра пармезан.
-
Карбонара620₽Спагетти в сливочном соусе с обжаренным беконом, желтком и сыром пармезан.
-
Вок с говядиной630₽Фунчоза с вырезкой говядины, обжаренной с овощами — болгарским перцем, морковью и кабачком, с нотками чеснока и изысканным устричным соусом, посыпанное кунжутом.
-
Морской окунь710₽Запеченное в пергаменте филе морского окуня с картофелем, помидорами черри, кабачком, болгарским перцем, оливками, красным луком с чесночным маслом и тимьяном с добавлением лимона.
Холодные напитки
-
Морс Клюква 300мл290₽Клюквенный морс — освежающий напиток собственного приготовления из клюквы, сахара и воды. Идеальный выбор для тех, кто ценит натуральный вкус и пользу ягод
-
Морс Черная смородина 500мл.360₽Освежающий морс из чёрной смородины собственного приготовления — идеальный напиток, приготовленный из воды, сахара и спелых ягод. Он подарит вам истинное наслаждение и станет отличным дополнением к любому блюду
-
Морс Клюква 500мл.360₽Клюквенный морс — освежающий напиток собственного приготовления из клюквы, сахара и воды. Идеальный выбор для тех, кто ценит натуральный вкус и пользу ягод
-
Морс Черная смородина 300мл290₽Освежающий морс из чёрной смородины собственного приготовления — идеальный напиток, приготовленный из воды, сахара и спелых ягод. Он подарит вам истинное наслаждение и станет отличным дополнением к любому блюду
Суши Запеченные
-
Запеченная Креветка 2шт.520₽Рис, нори, креветка, соус спайси, лук чивис, кунжут, сыр гауда, майонез,сыр моцарелла, икра масаго, соус унаги
-
Запеченный Тунец 2шт.520₽Рис, нори, тунец, соус спайси, лук чивис, кунжут, сыр гауда, майонез,сыр моцарелла, икра масаго, соус унаги
-
Запеченный Лосось 2шт.520₽Рис, нори, лосось, соус спайси, лук чивис, кунжут, сыр гауда, майонез,сыр моцарелла, икра масаго, соус унаги
-
Запеченный Угорь 2шт.520₽Рис, нори, угорь, соус спайси, лук чивис, кунжут, сыр гауда, майонез,сыр моцарелла, икра масаго, соус унаги
Суши Острые
-
Острый Тунец 2шт.520₽Рис, нори, тунец, соус шрирача,соус спайси (японский майонез, икра масаго, табаджан,соус кимчи,чеснок) , лук чивис, кунжут
-
Острый Угорь 2шт.520₽Рис, нори, угорь, соус шрирача,соус спайси (японский майонез, икра масаго, табаджан,соус кимчи,чеснок) , лук чивис, кунжут
-
Острый Лосось 2шт.520₽Рис, нори, лосось, соус шрирача,соус спайси (японский майонез, икра масаго, табаджан,соус кимчи,чеснок) , лук чивис, кунжут
-
Острая Креветка 2шт.520₽Рис, нори, креветка, соус шрирача,соус спайси (японский майонез, икра масаго, табаджан,соус кимчи,чеснок) , лук чивис, кунжут
Суши Классика
-
Суши Тунец 2шт.490₽Рис, тунец,имбирь, васаби, соевый соус
-
Суши Угорь 2шт.490₽Рис, угорь, нори, соус унаги, кунжут,имбирь, васаби, соевый соус
-
Суши Креветка 2шт.490₽Рис, креветка,имбирь, васаби, соевый соус
-
Суши Лосось 2шт.490₽Рис, лосось, имбирь, васаби, соевый соус
