Альтернативный метод заваривания зерна
-
Фильтр330₽Фильтр кофе - кофе, приготовленный методом однократного пролива горячей воды через находящийся на фильтре слой молотого кофе.
-
V60420₽Пуровер, харио, v60 — всё это названия одного и того же способа приготовления кофе. Пуровер произошел от английского pour over, в буквальном переводе — лить сверху. Харио — по названию японской компании, производящей аксессуары для этого способа. ...
Десерты
-
Канеле в ассортименте400₽Кане́лли, — небольшое кулинарное изделие, фирменный десерт Аквитании и французской кухни в целом.
-
Эклеры в ассортименте420₽Заварное тесто и нежный белоснежный крем.
-
Прага680₽Прага" – насыщенный шоколадный бисквит, пропитанный коньячным кремом, покрытый глянцевой шоколадной глазурью и пралине. Классический, элегантный десерт.
-
Медовик 2 отзыва660₽Медовик" – слои нежных медовых коржей, пропитанных сметанно-сливочным кремом. Насыщенный медовый аромат и тающая текстура. Классический десерт с домашним теплом.
-
Эстерхази640₽Эстерхази" – изысканный десерт с ореховыми коржами на миндальной муке, прослоенными нежным сливочным кремом с пралине и фундуком. Покрыт белой глазурью с фирменным шоколадным узором и украшен карамельным рисом. Изысканный вкус и утонченная текстура.
Завтраки
-
Завтрак в круассане со скрэмблом520₽Нежный круассан, с добавлением скрэмбла, индейки и сыра.
-
Завтрак в круассане с рваной индейкой490₽Нежный круассан, с добавлением индейки и брусничного соуса.
-
Сырники420₽Нежнейшие сырники из натуральных ингредиентов, идеальны для легкого и вкусного завтрака ! Подаются со сметаной и вишневым вареньем.
Кофе
-
Эспрессо 5 отзывов250₽Кофейный напиток, отличающийся небольшим объемом, крепкий и приготовленный из зерен мелкого помола под высоким давлением воды.
-
Американо330₽Американо — это эспрессо с добавлением горячей воды. Разбавляется классической пропорцией 1:1. Менее концентрированный, нежели эспрессо. Вкус более мягкий, в меру насыщенный и ароматный.
-
Капучино 3 отзыва350₽Кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого вспененного молока. Обладает мягким вкусом с преобладающей кофейной ноткой.
-
Латте 8 отзывов330₽Кофейный напиток латте представляет собой смесь кофе и молока с пенкой. От ближайшего родственника – капучино, латте отличается пропорциями ингредиентов (значительно большим количеством молока) и относительно низкой молочной пенкой.
-
Раф480₽Воздушный кофейный напиток, который приготавливается из сливок, эспрессо и премиального сиропа "1883" на Ваш выбор. Раф Российский напиток, который был придуман в Москве в начале 90-х годов.
-
Флэт-уайт440₽Флэт уайт — самый насыщенный по вкусу молочный напиток на основе эспрессо. Его особенно любят ценители вкуса эспрессо в чашке. В объем 200мл добавляется две порции эспрессо. Остальной объем занимают молоко и совсем немного молочной пены.
-
Сиропы "1883" Maison Routin30₽Сиропы 1883 известны во всем мире благодаря дому Рутин, который находится на территории французских Альп, известных своею нетронутой природой, красотой и разнообразием флоры, чистейшей горной водой и воздухом. Это колыбель матери природы неизменно...
-
Альтернативное молоко100₽ALRPO ALMOND (миндальное) ALRPO COCOUNT (кокосовое) ALRPO BANANA (банановое) PARMALAT (безлактозное)
Круассаны
-
Круассан "Классический350₽Классический круассан готовится исключительно на основе дрожжевого теста без начинки.
-
Круассан "Шоколадный450₽Хрустящий, и полностью шоколадный круассан, помимо того, что в нем вкусная шоколадная начинка, его слои пропитаны шоколадом, что позволяет лучше всего насладится его вкусом.
-
Круассан лимонный с меренгой440₽Нежнейший круассан с лимонной начинкой, и сверху обильно украшен слегка поджаренной меренгой.
-
Круассан "Миндальный420₽Круассан с миндальной начинкой, посыпан сахарной пудрой и пропитан марципаном.
-
Круассан "Лосось520₽Нежный круассан, с добавлением слабосолёного лосося и свежих овощей.
-
Круассан "Индейка-моцарелла480₽Нежный круассан, с добавлением индейки, моцареллы и свежих овощей.
Лимонады
-
Манго-маракуйя470₽Хит сезона, используется настоящая маракуйя с косточками, лимонад освежает и дарит незабываемое впечатление.
-
Мохито450₽Классический мохито б\а, с добавлением льда, мяты и лайма. Освежающий и тонизирующий.
-
Малина-маракуйя470₽Освежающий лимонад со льдом, состоящий из пюре маракуйи и экстракта малины. Яркий вкус тропиков с малиновым акцентом!
Молочные коктейли
-
Шоколадный650₽Натуральный молочный коктейль из шоколадного мороженого.
-
Малиновый620₽Молочный коктейль из ванильного мороженого, молока и свежих ягод.
-
Oreo720₽Молочный коктейль с добавлением печенья "Орео", имеет насыщенный состав, подойдет так и взрослым, так и детям.
-
Ванильный550₽Молочный коктейль из ванильного мороженого и молока.
Салаты
-
Салат Цезарь500₽Хрустящий римский салат, нежный соус, поджаренные гренки и фирменный тертый пармезан — всё это создаёт невероятное кулинарное наслаждение.
-
Салат Греческий400₽Яркие, свежие овощи, такие как хрустящие огурцы, спелые помидоры, болгарский перец и оливки — идеальное сочетание вкусов.
Сезонные напитки
-
Мокко ICE520₽Это уникальный напиток, который сочетает в себе насыщенную кофейную основу и нежный вкус шоколада. Обладает прохладным, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой
-
Мятный шейк550₽Густой молочный коктейль с ярким вкусом свежей мяты
-
Лимонад малина - смородина520₽Освежающий ягодный дуэт с лёгкой цитрусовой нотой. Вкус раскрывается сладостью малины и переходит в пикантную кислинку смородины, даря чувство прохлады и бодрости.
-
Матча - тоник500₽Яркий зелёный напиток с мощным зарядом свежести. Травянистые ноты матчи раскрываются в прохладной игристости тоника — идеальный выбор для ценителей нестандартных сочетаний.
-
Смузи апельсин - малина560₽Освежающий фруктово-ягодный микс с насыщенной текстурой. Сочный апельсин придаёт напитку солнечную сладость, а малина — лёгкую игривую кислинку. Идеальный выбор для здорового перекуса.
-
Лимонад юдзу - тоник490₽Уникальный напиток, который сочетает в себе изысканную кислинку японского цитруса и хрустящую свежесть тоника. Обладает ярким, искристым вкусом с лёгкой горчинкой в послевкусии, который погрузит вас в мир восточной экзотики и бодрящей прохлады
Сендвичи
-
Сэндвич "Крок-Месье520₽Французкий сэндвич с окороком и сыром.
-
Чиабатта с окороком и чеддером520₽Окорок с чеддером и свежими овощами в хрустящей чиабатте.
-
Чиабатта Цезарь570₽Чиабатта "Цезарь", представляет из себя весь ассортимент одноимённого салата в хрустящей мини-чиабатте.
-
Сэндвич с тунцом550₽Сэндвич с тунцом, фирменным соусом, помидорами и листьями салата.
Согревающие напитки
-
Матча зеленая380₽Матча, или маття, — это порошок из молодых чайных листьев. В отличие от листового чая матча не заливают кипятком и процеживают, а растворяют в воде. Популярен из-за своих полезных свойств. Готовится на классическом или альтернативном молоке (на вы...
-
Чай зеленый320₽Зеленые чаи в ассортименте премиального качества.
-
Чай облепиховый390₽Насыщенный и яркий вкус достигается за счет натуральной облепихи, протертого имбиря и апельсина. Ингредиенты взбиваются все вместе до однородной массы и провариваются, чтоб ягоды облепихи дали свой сок. Смесь процеживается и подается нашим гостям.
-
Какао 3 отзыва350₽Классический какао, имеет послевкусие молочного шоколада. Натуральный состав, подойдет как и взрослым, так и детям.
-
Малина-имбирь420₽Чай из натуральной малины и имбиря, с добавлением лимона.
-
Чай черный320₽Чаи черные в ассортименте премиального качества.
Фреши
-
Яблочный450₽Свежевыжатый сок из яблок сорта "Гренни".
-
Апельсиновый450₽Свежевыжатый сок из спелого апельсина.
-
Морковный400₽Свежевыжатый сок из натуральной моркови.
-
Грейпфрутовый480₽Свежевыжатый сок из спелого грейпфрута.
Холодный кофе
-
ICE COFFEE440₽Классический холодный латте, сделанный слоями, и с добавлением сиропа "1883" на Ваш выбор.
-
SPANISH LATTE ICE470₽Авторский напиток на основе натуральной сгущенки, с добавлением молока и эспрессо. Хит каждого сезона !
-
Frappuccino450₽Карамельный бум! Карамельный сироп и карамельный топпинг в миксе с эспрессо, молоком и льдом. Украшается взбитыми сливками.
-
Бамбл520₽Классический бамбл, приготовленный на натуральном свежевыжатом соке из апельсина, с добавлением карамельного сиропа "1883" и эспрессо.
-
Эспрессо 5 отзывов -тоник450₽Классический эспрессо-тоник с добавлением льда, лайма и порции эспрессо в тоник.
-
Сoconut Coffee490₽Фирменный напиток на основе натурально пломбира, кокосового молока и кокосовой стружки , украшается кондитерскими сливками !
