Брускетты
-
Брускетта с креветками и гуакамоле810₽ -
Брускетта с ростбифом810₽ -
Брускетта со слабосоленым лососем940₽
Выпечка
-
Ванильный флан180₽ -
Круассан «Красный бархат»300₽Круассан
-
Круассан Три сыра360₽ -
Круассан карамельный360₽С кремом на основе взбитого ганаша молочного бельгийского шоколада callebaut, обтянут фирменной мягкой карамелью -
Круассан малиновый360₽С кремом на основе взбитого ганаша белого бельгийского шоколада callebaut и малиновое кули -
Круассан манго-маракуя390₽ -
Круассан миндальный320₽ -
Круассан с фундуком и вареной сгущенкой300₽ -
Круассан сливочный180₽ -
Круассан фисташковый370₽ -
Круассан шоколадный360₽ -
Оранэ с абрикосом250₽Консервированный абрикос, запеченный заварной крем -
Улитка с изюмом230₽ -
Улитка с яблоком и корицей230₽
Горячие блюда
-
Бефстроганов 2 отзыва1150₽ -
Бифштекс из мраморной говядины с яйцом пашот880₽ -
Лосось под сливочно-икорным соусом с овощами1560₽
Десерты
-
Исфахан570₽Пирожное, в основе которого лежат миндальные крышечки сверху и снизу, как в макаронс. Эти крышечки пропитываются сиропом из розы. Внутри идет крем на основе маскарпоне и свежие ягоды малины -
Кантуччи Миндаль540₽Очень сухое песочное итальянское печенье с большим количеством сливочного масла, которое принято размачивать в кофе или сладком ликере. В составе лимонная цедра и миндаль
-
Кантуччи Фундук540₽Очень сухое песочное итальянское печенье, с большим количеством сливочного масла, которое принято размачивать в кофе или сладком ликере. В составе фундук, вяленая клюква и тимьян
-
Макарон бейлис170₽Крышки на базе миндальной пудры с итальянской меренгой. В наличии 11 вкусов -
Макарон ваниль170₽Крышки на базе миндальной пудры с итальянской меренгой. В наличии 11 вкусов -
Макарон дорблю170₽Крышки на базе миндальной пудры с итальянской меренгой. В наличии 11 вкусов -
Макарон клубника-йогурт 1 отзыв170₽Крышки на базе миндальной пудры с итальянской меренгой. В наличии 11 вкусов -
Макарон лимон170₽Крышки на базе миндальной пудры с итальянской меренгой. В наличии 11 вкусов -
Макарон малина170₽Крышки на базе миндальной пудры с итальянской меренгой. В наличии 11 вкусов -
Макарон маракуйя170₽Крышки на базе миндальной пудры с итальянской меренгой. В наличии 11 вкусов -
Макарон соленая карамель170₽Крышки на базе миндальной пудры с итальянской меренгой. В наличии 11 вкусов -
Макарон фисташка170₽Крышки на базе миндальной пудры с итальянской меренгой. В наличии 11 вкусов -
Макарон черная смородина170₽Крышки на базе миндальной пудры с итальянской меренгой. В наличии 11 вкусов -
Пирожное Картошка320₽Нежный шоколадный бисквит с мягкой карамелью, миндальной мукой и темным шоколадом. Покрыта глазурью из молочного шоколадам и обсыпано какао
-
Тарталетка Пекан520₽Основание из песочного теста сабле, пекановый спонж, пропитанный кремом нуазет, внутри орех макадамия, сверху орехи пекан. -
Тарталетка Цитрон450₽Хрустящий слой на основе миндального пралине, белого шоколада и вафельной крошки, лимонный бисквит, лимонный гель с перцем тимут, лимонный заварной крем.
-
Тарталетка с голубикой630₽Основание из песочного теста сабле, на дне тарталетки крем намелака на белом шоколаде, сверху голубичное конфи и голубика. -
Трюфель кайенский перец130₽Шоколадный трюфель на базе шоколадного гагара в тонкой скорлупке из бельгийского шоколада Каллебаут. В наличии 8 вкусов -
Трюфель карамельный130₽Шоколадный трюфель на базе шоколадного гагара в тонкой скорлупке из бельгийского шоколада Каллебаут. В наличии 8 вкусов -
Трюфель кокосовый130₽Шоколадный трюфель на базе шоколадного гагара в тонкой скорлупке из бельгийского шоколада Каллебаут. В наличии 8 вкусов -
Трюфель малиновый130₽Шоколадный трюфель на базе шоколадного гагара в тонкой скорлупке из бельгийского шоколада Каллебаут. В наличии 8 вкусов -
Трюфель матча130₽Шоколадный трюфель на базе шоколадного гагара в тонкой скорлупке из бельгийского шоколада Каллебаут. В наличии 8 вкусов -
Трюфель темный шоколад130₽Шоколадный трюфель на базе шоколадного гагара в тонкой скорлупке из бельгийского шоколада Каллебаут. В наличии 8 вкусов -
Трюфель фисташковый130₽Шоколадный трюфель на базе шоколадного гагара в тонкой скорлупке из бельгийского шоколада Каллебаут. В наличии 8 вкусов -
Эклер Лесной орех250₽Заварное тесто покрывается сверху зеркальной шоколадной глазурью на основе бельгийского шоколада и кусочками шоколада, дробленым фундуком, внутри нежный ганаш на темном шоколаде и фундучное пралине
-
Эклер белый шоколад250₽Заварное тесто покрывается сверху зеркальной шоколадной глазурью на основе бельгийского шоколада, внутри нежный ганаш на белом бельгийском шоколаде -
Эклер ваниль250₽Заварное тесто покрывается сверху зеркальной шоколадной глазурью на основе бельгийского шоколада, внутри Фирменный заварной крем на сливках с натуральной ванилью -
Эклер кокос250₽Заварное тесто покрывается сверху зеркальной шоколадной глазурью на основе бельгийского шоколада и кокосовой стружкой, внутри нежный ганаш на белом бельгийском шоколаде и кокосовое пюре -
Эклер малина250₽Заварное тесто, покрывается сверху зеркальной глазурью и сублимированной малиной, внутри: заваренный на сливках крем с натуральным малиновым пюре
-
Эклер маракуйя250₽Заварное тесто, покрывается сверху зеркальной глазурью и семечками маракуйи, внутри: заваренный на сливках крем с пюре из маракуйи
-
Эклер темный шоколад250₽Заварное тесто, покрывается сверху зеркальной шоколадной глазурью на основе бельгийского шоколада, внутри: нежный ганаш на темном бельгийском шоколаде
Завтраки
-
Авокадо тост с яйцом пашот580₽На фирменной обжаренной чиабатте -
Бенедикт на бриоши710₽ -
Бриошь с пастрами из индейки670₽ -
Глазунья с беконом445₽ -
Горячий сендвич Крок Мадам650₽На бриоше собственного приготавления с беконом, сыром и глазуньей -
Гречетто с песто, мятым авокадо, вешенками и пармезаном800₽ -
Каша геркулесовая на кокосовом молоке500₽С обжаренным миндалем и карамелизированной грушей -
Каша пшенная на сливках450₽ -
Оладьи из цукини с лососем730₽ -
Оладьи из цукини со сметаной505₽ -
Сырники из фермерского творога480₽ -
Французский омлет с сыром505₽ -
Французский омлет с сыром и ветчиной640₽ -
Яйца скрэмбл со слабосоленым лососем700₽
Коробки конфет
-
4 трюфеля в подарочной упаковке520₽Ассорти трюфелей в новогодней упаковке -
6 эклеров в подарочной упаковке1500₽ -
9 трюфелей в подарочной упаковке1300₽Ассорти трюфелей в новогодней упаковке
Паста
-
-
Паста с баклажанами и моцареллой610₽ -
Паста с лососем под сливочно-икорным соусом1050₽ -
Паста с цыпленком и соусом песто650₽
Пицца
-
-
Капричоза1000₽ -
Маргарита720₽ -
Пепперони с чоризо900₽ -
Пицца Груша с горгондзолой960₽ -
С пармой и страчателлой1190₽ -
С пастрами из индейки1000₽
-
Шесть сыров960₽
Салаты
-
Зеленый салат с грушеей600₽ -
Оливье с говяжьим языком630₽
-
-
Салат с креветками, грейпфрутом и авокадо850₽ -
Салат с ростбифом870₽ -
Салат с хрустящими баклажанами и страчателлой680₽
Супы
-
Крем-суп грибной с трюфельным маслом500₽Грибной крем-суп
-
Куриный суп с фрикадельками и овощами460₽ -
Суп Том ям с грибами шиитаке800₽Том ям
-
Тыквенный крем-суп с креветками на кокосовом молоке580₽
Сэндвичи
-
Классический бургер с котлетой из мраморной говядины750₽Бургер
-
Сэндвич на круассане с ветчиной и сыром580₽ -
Сэндвич на круассане с домашним песто и моцареллой610₽ -
Сэндвич на круассане с лососем и сыром филадельфия710₽ -
Сэндвич на круассане с пастрами из индейки и соусом блючиз610₽На французском сливочном круассане, с фирменным соусом блючиз, свежеобжаренной курицей, томатами и сыром
-
Сэндвич на круассане с ростбифом720₽
Хлеб
-
Чиабатта200₽