Брускетты
-
Брускетта с креветками и гуакамоле810₽
-
Брускетта с ростбифом810₽
-
Брускетта со слабосоленым лососем940₽
Выпечка
-
Круассан Три сыра360₽
-
Круассан карамельный360₽С кремом на основе взбитого ганаша молочного бельгийского шоколада callebaut, обтянут фирменной мягкой карамелью
-
Круассан с фундуком и вареной сгущенкой300₽
-
Круассан фисташковый370₽
-
Оранэ с абрикосом250₽Консервированный абрикос, запеченный заварной крем
Горячие блюда
-
Бефстроганов 2 отзыва1150₽
-
Бифштекс из мраморной говядины с яйцом пашот880₽
-
Лосось под сливочно-икорным соусом с овощами1560₽
Десерты
-
Исфахан570₽Пирожное, в основе которого лежат миндальные крышечки сверху и снизу, как в макаронс. Эти крышечки пропитываются сиропом из розы. Внутри идет крем на основе маскарпоне и свежие ягоды малины
-
Кантуччи Миндаль540₽Очень сухое песочное итальянское печенье с большим количеством сливочного масла, которое принято размачивать в кофе или сладком ликере. В составе лимонная цедра и миндаль
-
Кантуччи Фундук540₽Очень сухое песочное итальянское печенье, с большим количеством сливочного масла, которое принято размачивать в кофе или сладком ликере. В составе фундук, вяленая клюква и тимьян
-
Макарон бейлис170₽Крышки на базе миндальной пудры с итальянской меренгой. В наличии 11 вкусов
-
Макарон ваниль170₽Крышки на базе миндальной пудры с итальянской меренгой. В наличии 11 вкусов
-
Макарон дорблю170₽Крышки на базе миндальной пудры с итальянской меренгой. В наличии 11 вкусов
-
Макарон клубника-йогурт 1 отзыв170₽Крышки на базе миндальной пудры с итальянской меренгой. В наличии 11 вкусов
-
Макарон лимон170₽Крышки на базе миндальной пудры с итальянской меренгой. В наличии 11 вкусов
-
Макарон малина170₽Крышки на базе миндальной пудры с итальянской меренгой. В наличии 11 вкусов
-
Макарон маракуйя170₽Крышки на базе миндальной пудры с итальянской меренгой. В наличии 11 вкусов
-
Макарон соленая карамель170₽Крышки на базе миндальной пудры с итальянской меренгой. В наличии 11 вкусов
-
Макарон фисташка170₽Крышки на базе миндальной пудры с итальянской меренгой. В наличии 11 вкусов
-
Макарон черная смородина170₽Крышки на базе миндальной пудры с итальянской меренгой. В наличии 11 вкусов
-
Пирожное Картошка320₽Нежный шоколадный бисквит с мягкой карамелью, миндальной мукой и темным шоколадом. Покрыта глазурью из молочного шоколадам и обсыпано какао
-
Тарталетка Пекан520₽Основание из песочного теста сабле, пекановый спонж, пропитанный кремом нуазет, внутри орех макадамия, сверху орехи пекан.
-
Тарталетка Цитрон450₽Хрустящий слой на основе миндального пралине, белого шоколада и вафельной крошки, лимонный бисквит, лимонный гель с перцем тимут, лимонный заварной крем.
-
Тарталетка с голубикой630₽Основание из песочного теста сабле, на дне тарталетки крем намелака на белом шоколаде, сверху голубичное конфи и голубика.
-
Трюфель кайенский перец130₽Шоколадный трюфель на базе шоколадного гагара в тонкой скорлупке из бельгийского шоколада Каллебаут. В наличии 8 вкусов
-
Трюфель карамельный130₽Шоколадный трюфель на базе шоколадного гагара в тонкой скорлупке из бельгийского шоколада Каллебаут. В наличии 8 вкусов
-
Трюфель кокосовый130₽Шоколадный трюфель на базе шоколадного гагара в тонкой скорлупке из бельгийского шоколада Каллебаут. В наличии 8 вкусов
-
Трюфель малиновый130₽Шоколадный трюфель на базе шоколадного гагара в тонкой скорлупке из бельгийского шоколада Каллебаут. В наличии 8 вкусов
-
Трюфель матча130₽Шоколадный трюфель на базе шоколадного гагара в тонкой скорлупке из бельгийского шоколада Каллебаут. В наличии 8 вкусов
-
Трюфель темный шоколад130₽Шоколадный трюфель на базе шоколадного гагара в тонкой скорлупке из бельгийского шоколада Каллебаут. В наличии 8 вкусов
-
Трюфель фисташковый130₽Шоколадный трюфель на базе шоколадного гагара в тонкой скорлупке из бельгийского шоколада Каллебаут. В наличии 8 вкусов
Завтраки
-
Авокадо тост с яйцом пашот580₽На фирменной обжаренной чиабатте
-
Бенедикт на бриоши710₽
-
Бриошь с пастрами из индейки670₽
-
Глазунья с беконом445₽
-
Горячий сендвич Крок Мадам650₽На бриоше собственного приготавления с беконом, сыром и глазуньей
-
Гречетто с песто, мятым авокадо, вешенками и пармезаном800₽
-
Каша геркулесовая на кокосовом молоке500₽С обжаренным миндалем и карамелизированной грушей
-
Каша пшенная на сливках450₽
-
Оладьи из цукини с лососем730₽
-
Оладьи из цукини со сметаной505₽
-
Сырники из фермерского творога480₽
-
Французский омлет с сыром505₽
-
Французский омлет с сыром и ветчиной640₽
-
Яйца скрэмбл со слабосоленым лососем700₽
Коробки конфет
-
4 трюфеля в подарочной упаковке520₽Ассорти трюфелей в новогодней упаковке
-
6 эклеров в подарочной упаковке1500₽
-
9 трюфелей в подарочной упаковке1300₽Ассорти трюфелей в новогодней упаковке
Паста
-
Паста с баклажанами и моцареллой610₽
-
Паста с лососем под сливочно-икорным соусом1050₽
-
Паста с цыпленком и соусом песто650₽
Пицца
-
Капричоза1000₽
-
Маргарита720₽
-
Пепперони с чоризо900₽
-
Пицца Груша с горгондзолой960₽
-
С пармой и страчателлой1190₽
-
С пастрами из индейки1000₽
-
Шесть сыров960₽
Постное меню
-
Авокадо-тост625₽
-
Жареный картофель с грибами и маринованными огурчиками540₽
-
Крем-суп тыквенный505₽
-
Салат с хрустящими баклажанами580₽
-
Фетучини с песто и постным пармезаном660₽
-
Хумус480₽
-
Хумус с авокадо600₽
Салаты
-
Зеленый салат с грушеей600₽
-
Оливье с говяжьим языком630₽
-
Салат с креветками, грейпфрутом и авокадо850₽
-
Салат с ростбифом870₽
-
Салат с хрустящими баклажанами и страчателлой680₽
Супы
-
Крем-суп грибной с трюфельным маслом500₽Грибной крем-суп
-
Куриный суп с фрикадельками и овощами460₽
-
Суп Том ям с грибами шиитаке800₽Том ям
-
Тыквенный крем-суп с креветками на кокосовом молоке580₽
Хлеб
-
Чиабатта200₽
