Восточные сеты
-
Биг мангал3000₽Беш панжа курка (нежное филе индейки с ароматными специями), зажаренный до золотистой корочки шашлык из куриной грудки, сочный шашлык из свиной шеи, румяные овощи на мангале (баклажаны, томаты, цукини, болгарский перец). Подается с маринованным красн
-
Дан олеш3200₽Беш панжа курка (нежное филе индейки с ароматными специями), люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из свинины, люля-кебаб из телятины, шашлык из свиной шеи, зажаренные до золотистой корочки картофельные дольки, домашний лаваш, красный лук и соус BBQ соб
-
Кутаб сет650₽Национальное блюдо Азербайджанской кухни из пресного теста и ассорти начинок: с сыром и зеленью (укроп, петрушка), с томатами и сыром, с телятиной и овощами (болгарский перец, морковь и чеснок). Подается с кисло-молочным соусом мацони
-
Роял мангал6900₽Поистине успешное застолье начинается с сета Роял мангал. Люля-кебаб из телятины, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из свинины, уч панжа из мякоти молодого барашка с добавлением курдюка, уч панжа из телятины, маринованной в восточных специях, сочные
Восточные сладости
-
Богурсак460₽Традиционное блюдо Восточных кухонь. Творожные шарики приготовленные с добавлением муки и яйца, обжаренные во фритюре. Подаются в сметанном соусе
-
Варенье в ассортименте200₽Варенье собственного производства в ассортименте
-
Воздушный пирог480₽Карамелизированная груша в сочетании с ванильным кремом
-
Медовик460₽
-
Мисхури380₽Пельмени-конвертики из тонкого теста с начинкой из творога с вишней
-
Наполеон классический490₽
-
Нежность490₽
-
Солнце востока480₽Профитроли с заварным кремом и миндальным кроканом
-
Сырники390₽В сочетании с черной смородиной и сметаной
-
Тирамису510₽
-
Фруктовая тарелка1950₽
-
Черничный пай460₽Корзинка из песочного теста с заварным кремом с черникой, миндаль, ванильное мороженое
-
Шоко-ваниль620₽
-
Шоколадный фондан510₽Шоколадный кекс с жидкой сердцевиной, вытекающей при надламывании
see_menus_nearby
Гарниры
-
Булгур со шпинатом220₽
-
Картофель фри320₽
-
Картофель фри с восточными специями320₽
-
Картофель черри с думбой и чесноком290₽
-
Картофельное пюре200₽
-
Рис 3 отзыва150₽Ташкентский рис сорта лазер
Горячие блюда
-
Баклажаны Кеймак590₽Обжаренный баклажан, телятина, стрелки чеснока, пармезан, сливочно-соевый соус
-
Балык Сабза1290₽Филе форели с овощами на пару
-
Бешбармак1290₽Традиционное казахское блюдо
-
Буглама1230₽Нежные ребра баранины, приготовленные на мангале
-
Гавури джан460₽Картошка, жаренная с грибами, и на востоке остается сама собой
-
Гош сай690₽
-
Жигар сай590₽
-
Жиз Биз730₽Обжаренная говяжья вырезка с картофелем, маринованным луком и сладким помидором
-
Казан кебаб1200₽Нежнейшее мясо барашка, томленое не менее 6-ти часов с овощами в казане
-
Каре из ягненка в аджике1390₽Сочная корейка из ягненка, маринованная в домашней аджике, приготовленная на мангале с овощами гриль
-
Каурма лагман590₽Домашняя лапша, обжаренная с овощами и говядиной подается с блином из яиц
-
Кузичок тили по-ташкентски760₽
-
Лагман с морепродуктами690₽
-
Махкам-Бургер 1 отзыв920₽Бургер с двумя сочными котлетами из мраморной говядины, сыром чеддер, запеченным болгарским перцем, хрустящими корнишонами, томатами, луком-конфи и фирменным соусом. Подается с порцией золотистых картофельных дипперов
-
Палтус 1 отзыв1290₽
-
Плов по 25 отзывов -чайхански540₽
-
Рулька ягненка1490₽
-
Товук сай510₽
-
Токош долма690₽
-
Томленые телячьи щечки1190₽
-
Треска по 1 отзыв -приморски610₽
-
Хрустящая камбала630₽Хрустящая камбала в азиатском соусе
-
Язык на гриле1020₽
Закуски
-
Ассорти из свежих овощей530₽Огурец, помидор, перец сладкий, дайкон, свежая зелень
-
Биштак хумус640₽
-
Вешенки маринованные290₽
-
Гренки260₽Вах! Как вкусно! Фирменные чесночные гренки от шеф-повара
-
Домашние соленья670₽
-
Казы по-татарски610₽Сыровяленая колбаса из говядины
-
Лабне бабагануш630₽Запеченный баклажан с сыром лабне, кинзой, соусом наршараб и лепешкой
-
Лабне с печеным перцем560₽
-
Лосось слабой соли890₽
-
Мезе закусок800₽Набор традиционных закусок на компанию: хумус классический, хумус из авокадо, харавац, дзадзике и тандырная лепешка
-
Мясное ассорти1300₽Рулет из говядины, ягненка, курицы, казы, язык говяжий, соус, зелень
-
Опята маринованные290₽Подаётся с луком, картофелем и зеленью
-
Рулетики из баклажнов580₽
-
Самоса баранина-тархун420₽
-
Сельдь с картофелем390₽
-
Сырное ассорти700₽
-
Утка копченая530₽
-
Харавац350₽Перемолотые запеченные овощи. Подаются с чипсами из тандырной лепешки
-
Хрустящий сыр сулугуни680₽Зажаренный до золотистой корочки сулугуни в панировке. Подается со спелыми томатами и красным луком
-
Хумус классический250₽
-
Хумус с авокадо390₽
Мангал
-
Беш панжа курка950₽Шашлык из сочного филе индейки в восточных специях, приготовленный на мангале на пяти шампурах. Подается с домашним лавашем, маринованным луком и соусом собственного приготовления - BBQ
-
Дюрюм570₽Нежная грудка индейки и сочная телятина с ароматной кинзой и луком в тонком лаваше. Подается с печеным томатом
-
Люля-кебаб из баранины710₽Традиционное блюдо различных стран Ближнего Востока, приготовленное из рубленой баранины с добавлением ароматных специй. Подается с домашним лавашем, красным луком и соусом собственного приготовления - BBQ
-
Люля-кебаб из курицы520₽Сочный кебаб из рубленого куриного бедра с восточными специями. Подается с домашним лавашом, маринованным луком и соусом собственного приготовления - BBQ
-
Люля-кебаб из морепродуктов750₽Мелкорубленые морепродукты подаются с зеленью и хрустящим лавашом в лимонном соусе
-
Люля-кебаб из свинины490₽Сочный кебаб из мелкорубленой свинины. Подается с домашним лавашом, красным луком и соусом собственного приготовления - BBQ
-
Люля-кебаб из телятины670₽Традиционное блюдо различных стран Ближнего Востока, приготовленное из рубленой телятины с добавлением ароматных специй. Подается с домашним лавашем, красным луком и соусом собственного приготовления - BBQ
-
Люля-кебаб из щуки с грибами и зеленью690₽Сочный люля-кебаб из филе щуки, приготовленный на открытом огне, с добавлением восточных специй и нежных шампиньонов. Подается с домашним лавашом, маринованным красным луком и соусом собственного приготовления — BBQ
-
Овощи на мангале410₽Румяные овощи, приготовленные на открытом огне, — баклажаны, цукини, томаты, болгарский перец
-
Тур-кебаб из баранины1190₽Мелкорубленая баранина с тянущимся сыром моцарелла, болгарский перец, ароматная зелень — кинза, укроп, петрушка и чеснок. Подается на домашнем лаваше с сочными томатами и жгучим зеленым перцем, приготовленным на открытом огне
-
Тур-кебаб из курицы790₽Рубленое куриное филе с тянущимся сыром сулугуни и сочными овощами (чеснок, болгарский перец, ароматная зелень — кинза, укроп, петрушка). Подается с жгучим зеленым перцем, томатами, приготовленными на открытом огне, и домашним лавашом
-
Уч панжа из баранины1300₽Мякоть молодого барашка, маринованная в восточных специях с прослойками курдюка и обжаренная на открытом огне до золотистой корочки. Подается с домашним лавашем, маринованным луком и соусом собственного приготовления BBQ
-
Уч панжа из телятины1200₽Нежная телятина, маринованная в восточных специях с прослойками курдюка и обжаренная на открытом огне до золотистой корочки. Подается с домашним лавашом, маринованным луком и соусом собственного приготовления - BBQ
-
Шампиньоны на мангале390₽Шампиньоны в устричном соусе, приготовленные на открытом огне, подаются с кисломолочным соусом - мацони
-
Шаурма с курицей890₽Шаурма собственного приготовления с начинкой из куриного филе, приготовленного на открытом огне, хрустящим салатом, томатами, маринованными огурцами и фирменным соусом. Подается с картофелем фри и соусом собственного приготовления - BBQ
-
Шашлык Наполеон790₽Хотите порадовать себя и близких изысканным вкусом? Закажите шашлык Наполеон из нежной вырезки из молочного телёнка со слайсами курдюка, маринованного лука и ароматной зелени. Подается с соусом BBQ
-
Шашлык из баранины980₽Нежная мякоть баранья в фирменном маринаде с несколькими кусочками курдюка. Подается с домашним лавашом, маринованным красным луком и соусом собственного приготовления BBQ
-
Шашлык из бараньего языка1300₽Язык ягненка, приготовленный на открытом огне с традиционными восточными специями. Подается на домашнем лаваше с маринованным луком и соусом собственного приготовления - BBQ
-
Шашлык из гребешка1620₽Гребешок, маринованный в устричном соусе и приготовленный на открытом огне. Подается с долькой лимона, домашним лавашем и соусом базилик
-
Шашлык из креветок600₽Тигровые креветки в устричном маринаде, приготовленные на гриле. Подается с долькой лимона, домашним лавашом и соусом базилик
-
Шашлык из куриного бедра730₽Куриное бедро, зажаренное до золотистой корочки. Подается с маринованным луком, домашним лавашом и соусом собственного приготовления - BBQ
-
Шашлык из куриного филе560₽Сочное куриное филе, приготовленное на мангале. Это блюдо порадует всех любителей мяса. С ароматным маринованным луком, домашним лавашом и томатным соусом
-
Шашлык из свинины670₽Шашлык из сочной свиной шеи, приготовленный на открытом огне в фирменном маринаде. Подается с красным луком, домашним лавашом и соусом собственного приготовления - BBQ
-
Шашлык из телятины960₽Шашлык из сочной телятины с несколькими кусочками курдюка, приготовленный на открытом огне. Подается с ароматным красным луком и фирменным BBQ-соусом
-
Шашлык из телятины по-турецки1100₽Говяжья вырезка в фирменном маринаде с красным луком. Подается с домашним лавашом, соусом BBQ, томатом и зеленым жгучим перцем, приготовленным на гриле
-
Шашлык из утки Магре740₽
Манты и xинкали
-
Балык манты690₽Традиционное блюдо народов Центральной Азии, приготовленное на пару с начинкой из лосося. Подается с долькой лимона, сметаной и зеленью (3 шт.)
-
Манты с телятиной480₽Традиционное блюдо народов Центральной Азии, приготовленное на пару, с начинкой из рубленной телятины. Подается со сметаной и зеленью (3 шт.)
-
Хинкали Том ям280₽Сочные хинкали с заморской начинкой - том ям (гребешок, креветка, кальмар, томаты, шампиньоны, паста том ям, лайм) (1 шт.)
-
Хинкали жареные с телятиной120₽Хрустящие снаружи, сочные внутри, с начинкой из отборной телятины (1 шт.)
-
Хинкали из баранины с тархуном130₽Сочные хинкали из баранины с ароматным тархуном (1 шт.)
-
Хинкали с бараниной130₽Традиционные хинкали с бараниной и восточными специями (1 шт.)
-
Хинкали с бараниной и аджикой130₽Традиционные хинкали с бараниной и домашней аджикой (1 шт.)
-
Хинкали с гребешком310₽Изысканные хинкали с начинкой из приморского гребешка и домашних сыров (1 шт.)
-
Хинкали с грибным жюльеном110₽Сочные хинкали со сливочной начинкой из шампиньонов, сливок и домашнего сыра (1 шт.)
-
Хинкали с креветкой и шампиньонами в сливочно-трюфельном соусе760₽
-
Хинкали с телятиной120₽Традиционные грузинские хинкали с сочной начинкой из телятины и ароматных специй (1 шт.)
-
Хинкали с телятиной и аджикой120₽Традиционные грузинские хинкали с сочной начинкой из телятины и ароматных специй с добавлением домашней аджики (1 шт.)
-
Хинкали с телятиной и свининой120₽Сочные хинкали с начинкой из свинины и говядины с добавлением традиционных специй (1 шт.)
Напитки
-
Домашний морс600₽Брусника
-
Сок вишневый Erzoon700₽Сок вишневый
-
Сок яблочный Erzoon700₽Сок яблочный
Салаты
-
Ёrzoon690₽
-
Айчичук350₽Традиционный восточный салат из красных спелых помидоров, репчатого лука и базилика
-
Баклажаны по-чайхански610₽
-
Гошт750₽
-
Зеленый салат с индейкой790₽Микс-салат с нежной индейкой на гриле, авокадо, цукини, огурцом, брокколи и бобами эдамаме. Подается под легкой заправкой из оливкового масла и лимонного сока с хрустящей смесью семян
-
Лазат510₽
-
Нок560₽
-
Салат Лаблабо520₽
-
Салат Фатуш540₽
-
Салат из свежих овощей420₽
-
Салат маковый620₽
-
Салат с куриной печенью660₽
-
Салат с языком630₽
-
Султан Хадрэ820₽
-
Табуле с копченой уткой690₽
-
Теплый салат с морепродуктами1050₽
-
Цезарь с креветкой740₽
-
Цезарь с курицей на мангале650₽
Соусы
-
Соус50₽В ассортименте
Супы
-
Балык-шурпа830₽
-
Борщ 10 отзывов790₽Фирменный чайханский борщ на телятине. Подается с гренками, салом или казами на выбор.
-
Гош гален510₽Густой насыщенный наваристый суп из томатов с мясом телятины и баранины. Отлично поможет поправить здоровье после бурной вечеринки
-
Дюшбара490₽Узбекские пельмешки с телятиной ручной лепки, приготовленные на курином бульоне
-
Кукси560₽Традиционный корейский холодный суп с пшеничной лапшой, говядиной, фирменным бульоном, яичным блинчиком, огурцами, томатами, капустой, кинзой и кунжутом
-
Лагман 9 отзывов530₽
-
Мерджамек460₽Знаменитый на весь ближний восток суп из красной чечевицы приготовленной на курином бульоне
-
Нарын580₽Традиционное узбекское праздничное блюдо из тонкой домашней лапши, отварной говядины и казы. Подается с насыщенным говяжьим бульоном
-
Товук шурпа450₽Наваристый суп на основе куриного бульона с домашней вермишелью, мясом курицы, морковью и миксом зелени
-
Том ям 8 отзывов790₽Удивлены видеть этот суп в чайxане? Не стоит, ведь все наши братья работали в японскиx ресторанаx всей страны и знают, как готовить лучший том ям
-
Ширкавак450₽
-
Шурпа 1 отзыв680₽Настоящая узбекская шурпа из бараньей корейки на насыщенном бульоне
Традиционная выпечка
-
Кок-нон с картофелем и сыром350₽Пирожки из пресного теста, отварного картофеля с сыром моцарелла, укропом и петрушкой
-
Кок-нон с курицей и картофелем380₽Пирожки из пресного теста с начинкой из отварного картофеля, куриного филе и лука (2 шт.)
-
Кубдари с телятиной790₽Пирог с начинкой из телятины
-
Кутаб с сыром и зеленью320₽Национальное блюдо азербайджанской кухни из пресного теста с начинкой из домашних сыров и микса зелени — укроп, петрушка, зеленый лук, кинза. Подается с кисломолочным соусом — мацони
-
Кутаб с сыром и помидорами320₽Национальное блюдо азербайджанской кухни из пресного теста с начинкой из домашних сыров и сочных томатов. Подается с кисломолочным соусом — мацони
-
Кутаб с телятиной и овощами350₽Национальное блюдо Азербайджанской кухни из пресного теста с начинкой из рубленой телятины, болгарского перца и чеснока. Подается с кисломолочным соусом мацони
-
Мини-хачапури из слоеного теста360₽Грузинская мини-лодочка из слоеного теста с тянущимися сырами — моцарелла и сулугуни. Подается с яичным желтком
-
Пеновари пури580₽Традиционная грузинская выпечка из хрустящего слоеного теста с сочной начинкой из сулугуни и имеретинского сыра
-
Пиде рваная говядина690₽Традиционная выпечка с сочной начинкой. Сдобное тесто, томлёная говядина, сыр сулугуни и помидоры
-
Пиде с сыром сулугуни460₽Пиде с сыром сулугуни - традиционная выпечка, которая покорит вас своим неповторимым вкусом! Сдобное тесто и тягучий сыр сулугуни создают гармоничное сочетание, которое подарит вам истинное гастрономическое удовольствие
-
Пича нон380₽Популярная закуска узбекской кухни, приготовленная из пресного теста с начинкой из домашних сыров и спелых томатов
-
Сахараджин480₽Румяный пирог с начинкой из шпината, домашнего сыра и микса зелени - укроп, петрушка, зеленый лук, кинза
-
Хачапури по 14 отзывов -аджарски630₽Традиционная грузинская лодочка с яичным желтком и домашними сырами: моцарелла и сулугуни
-
Хачапури по 14 отзывов -мегрельски610₽Хачапури родом из солнечной Мегрелии является поистине одной из самых сырных, ведь начинка во время приготовления добавляется и внутри, и снаружи
-
Хычин Балкарский с сыром и зеленью540₽
-
Хычин карачаевский820₽
-
Хычин с говядиной и сыром590₽Румяный пирог с начинкой из рубленой говядины, тянущегося сыра и зеленого лука. Тесто (мука, дрожжи, масло, вода)
-
Хычин с картофелем и сыром460₽Румяный пирог с начинкой из картофеля и домашних сыров. Подается с соусом тартар. Тесто (масло, вода, мука, дрожжи)
-
Хычин с курицей и грибами570₽Пирог, зажаренный до золотистой корочки, с начинкой из куриного филе, шампиньонов в сливочном соусе и ароматным сыром пармезаном. Тесто - мука, масло, вода, дрожжи
-
Чебурек с бараниной490₽Воздушный чебурек с рубленой бараниной с добавлением восточных специй и ароматной кинзы
-
Чебурек с телятиной и сыром490₽Воздушный чебурек с рубленой телятиной с добавлением восточных специй, ароматной кинзы и домашнего сыра
Хлеб
-
Лаваш50₽
-
Лепешка из тандыра130₽Традиционная лепешка испеченная в настоящем тандыре
