Горячие закуски
-
Запеченный камамбер1120₽250гр / C обожеными персиками и пеной «Эспумэ»
-
Бургер 2 отзыва1210₽Сочный бургер с мягкой булочкой, говяжьей котлетой и салатом коул-слоу. КБЖУ: 1004 / 47,9 / 67,2 / 51,9
-
Закуска к пиву1160₽Сытная и насыщенная закуска: хрустящие гренки, сулугуни во фритюре, картофель фри и копченые ребра. Подается с острым соусом «Спайси». КБЖУ: 1495 / 57,9 / 91,8 / 109,0
-
Креветки катаифи920₽Креветки, завернутые в тонкую хрустящую нить катаифи, подаются с нежным соусом на основе сливочного том-яма. КБЖУ: 578 / 32,7 / 35,6 / 31,8
-
Хрустящий горячий сыр730₽Сочетание двух видов сыра в хрустящей корочке подается с кисло-сладким брусничным соусом. КБЖУ: 866 / 49,1 / 46,4 / 62
-
Ротти-сэндвич 2 отзыва970₽260гр / с ростбифом и печеным перцем
-
Гренки к пиву390₽Хрустящие, ароматные гренки подаются с нежным чесночным соусом айоли. КБЖУ: 1495 / 57,9 / 91,8 / 109
Десерты
-
Десерт по-милански720₽Лёгкое хрустящее тесто фило, наполненное нежным десертным сыром и вишнёвой начинкой. КБЖУ: 587 / 10,2 / 30 /68,7
-
Штрудель яблочный680₽Тёплый яблочный штрудель с ароматом корицы подаётся с ванильным соусом и шариком мороженого. КБЖУ: 862 / 44,6 / 59,5 / 36,7
-
Штрудель вишнёвый680₽Сочный штрудель с вишнёвой начинкой, дополненный ванильным соусом и мороженым. КБЖУ: 568 / 6,9 / 37,7 / 50,2
-
Торт "Три шоколада660₽Нежный муссовый торт, сочетающий молочный, тёмный и белый шоколад. КБЖУ: 568 / 6,9 / 36,2 / 53
-
Чизкейк "Нью-Йорк660₽Классический плотный чизкейк в нью-йоркском стиле, украшенный карамелью. КБЖУ: 575 / 9,12 / 36,2 / 53
-
Шоколадный Фондан640₽Шоколадный бисквит с горячим шоколадом внутри. КБЖУ: 787 / 41,4 / 54,3 / 33,3
-
Тирамису 5 отзывов640₽Воздушный крем маскарпоне, пропитанные кофе савоярди и лёгкая какао-пудра. КБЖУ: 807 / 12,3 / 54,6 / 66,4
-
Тарт Манго-Маракуйя520₽Яркий фруктовый тарт с насыщенным тропическим вкусом и воздушной румяной меренгой. КБЖУ: 718 / 22,8 / 42,5 / 60,9
-
Тарт Лимонный520₽Освежающий тарт с насыщенным лимонным курдом и мягкой румяной меренгой. КБЖУ: 516 / 9 / 27,6 / 57,8
-
Торт Миндальный480₽Нежный миндальный торт с мягким ореховым ароматом. КБЖУ: 498 / 9,7 / 34,7 / 36,6
-
Мороженое "ЭССЕ240₽Шарик ванильного мороженого с горячим шоколадом и хрустящими миндальными хлопьями. КБЖУ: 237 / 4,2 / 14,2 / 23,3
Основные блюда
-
Стейк рибай3100₽Сочный мраморный стейк рибай с насыщенным перечным соусом. КБЖУ: 1080 / 83,3 / 81,3 / 3,5
-
Филе миньон1820₽Нежное филе миньон с мягким сливочным картофельным гратеном и насыщенным винным соусом. КБЖУ: 567 / 30,4 / 38,8 / 24,1
-
Свиные ребра BBQ1720₽Сочные ребра, приготовленные в ароматном соусе BBQ, подаются с хрустящим картофелем. КБЖУ: 1261 / 26,8 / 119,2 / 20
-
Бефстроганов 5 отзывов1040₽Классический нежный бефстроганов с мягким картофельным пюре, хрустящим луком и пикантными корнишонами. КБЖУ: 1141 / 28,3 / 97,2 / 38,2
-
Утиное филе на гриле с грушей1240₽С грушей конфи и соусом кислая вишня
-
Филе лосося1420₽С пюре мисо и соусом пармезан на гарнир
-
Палтус1150₽С картофельным кремом
-
Гребешки1290₽С картофельным гратеном и соусом из красной икры
-
Равиоли краб-креветка 13 отзывов1680₽Под соусом биск
-
Риготони с крабом1580₽280гр / В сливочно-томатном соусе
-
Лингвини "Карбонара-Американо920₽Паста лингвини в сливочном соусе с копченой грудинкой - наш вариант классической карбонары. КБЖУ: 929 / 22 / 59,3/ 76,7
-
Лингвини "тартуфато970₽Ароматная паста с белыми грибами в нежном сливочном соусе, подчеркнутая трюфельными нотами. КБЖУ: 893 / 18,6 / 53,5 / 84,1
Салат
-
Ростбиф с печным перцем920₽180гр / C рукколой, крем чиз
-
Авокадо с креветками гриль1100₽Сочные креветки, обжаренные на гриле, подаются с нежным авокадо и легким соусом «Вьерж» на основе томатов, трав и оливкового масла. КБЖУ: 853 / 29,8 / 71 / 23,7
-
Салат с ростбифом1030₽Тонко нарезанный ростбиф с печеным сладким перцем и хрустящими картофельными ломтиками. Легкая заправка подчеркивает насыщенность блюда. КБЖУ: 282 / 15,3 / 14,5 / 22,6
-
Цезарь с цыпленком740₽Сочное куриное филе, хрустящие листья салата, фирменный соус «Цезарь» и ароматные крутоны. КБЖУ: 1116 / 63,6 / 90,2 / 12,5
-
Яркая смесь свежих овощей с мягким молодым сыром — легкий, освежающий и питательный салат. КБЖУ: 488 / 29,8 / 71 / 23,7
-
Салат с медовой тыквой720₽Запеченная медовая тыква с сочными черри, ароматной рукколой и мягким творожным сыром. КБЖУ: 913 / 12,8 / 78,0 / 39,9
-
Салат с хрустящим баклажаном670₽Обжаренный до хруста баклажан подается с творожным сыром и пикантным сладко-острым соусом чили. КБЖУ: 460 / 6 / 31,6 / 37,8
-
Салат с утиным филе980₽220гр / Под имбирным соусом и крошкой лесного ореха
-
Салат с крабом и гуакамоле1330₽160гр
Тапасы
-
Тапас с муссом из лосося750₽Нежный мусс из копченого лосося, дополненный маринованными огурчиками. КБЖУ: 314 / 14,1 / 25, / 7,2
-
Тапас с прошутто880₽Тонкие ломтики прошутто подаются с карамелизированным персиком и кремом из творожного сыра. КБЖУ: 332 / 19,2 / 17 / 25,3
-
Тапас с грушой конфи720₽Сладкая груша конфи, томленная до мягкости, подается с кремом дор-блю, хрустящей фисташкой и деликатной карамельной пудрой. КБЖУ: 650 / 12 / 33,7 / 74,6
Холодные закуски
-
Антипасти1120₽Традиционная итальянская закуска, в которой сочетаются окорок горячего копчения, грудинка сухого созревания и ароматная сыровяленая итальянская колбаска. Подается с хрустящими гриссини и свежим соусом «Вьерж» на основе томатов, базилика и пряных т...
-
Тар 4 отзыва -Тар 4 отзыва из телятины1190₽Мелко нарубленая телятина зернового откорма, с хрустящим обжареным во фритюре картофельным гратеном и эспумой из трюфельного соуса. КБЖУ: 787 / 18,5 / 69,0 / 22,8
-
Тар 4 отзыва -Тар 4 отзыва из лосося1230₽Свежий атлантический лосось, мелко нарубленный, дополняется маринованными в мятном масле огурцами. Подается с пряным кремом из авокадо и акцентным соевым гелем. КБЖУ: 498 / 23,6 / 42 / 6,5
-
Ассорти сыров990₽Коллекция благородных сыров: нежный камамбер, яркий чеддер, пикантная горгонзола и выдержанный пармезан. Дополняется свежим виноградом, ароматным медом и хрустящим грецким орехом КБЖУ: 759 / 35 / 47,6 / 46,5
-
Неаполитанская закуска1210₽Яркая средиземноморская закуска: оливки Каламата и Таджаски, артишок, обжаренный на гриле, соленые каперсы и насыщенные вяленые томаты. Подается с мягким воздушным бриошем. КБЖУ: 517 / 16,6 / 35 / 33,8
-
Крудо из гребешка1370₽Итальянская закуска из тонко нарезанных сырых гребешков
-
Ассорти мезе870₽Набор ближневосточных закусок: хумус из нута с тахини и специями, дымный бабагануш из печеных баклажанов, освежающий дзадзики на основе йогурта, огурца и зелени. Подается с мягкой лепешкой Ротти. КБЖУ: 2844 / 79,3 / 43,7 / 533,3
-
Пате из цыпленка790₽Нежный паштет из цыпленка с тонкой текстурой, дополненный сладким конфитюром из сухофруктов. Подается с хрустящей гренкой. КБЖУ: 523 / 19,7 / 34,5 / 33,4
