Авторские коктейли
-
Pornstar Martini1100₽Pornstar Martini — ванильная водка, пюре маракуйи, чернила вина и половинка Prosecco на боку. Международный хит в авторском прочтении. Everest Eden, Мичуринский пр-т 58.
-
Поцелуй из Италии1100₽«Поцелуй из Италии» — джин, пюре маракуйи, чернила черного вина. Мягкий, винный, романтичный. Everest Eden, Мичуринский пр-т 58.
-
Розовый вайб1100₽«Розовый вайб» — водка, настойка клубники, кордиал вишни и лайм. Нежный, ягодный, освежающий. Everest Eden, Мичуринский пр-т 58.
-
Гранатовый Тини1100₽«Гранатовый Тини» — джин, гранатовый редюс, ликёр ежевики, пена василька. Остро, цветочно, с характером. Everest Eden, Мичуринский пр-т 58.
-
Тёмная вершина1100₽«Тёмная вершина» — бренди, мартини экстра драй и кордиал чёрной смородины. Глубокий, сосредоточенный, для ценителей выдержки. Everest Eden, Мичуринский пр-т 58.
-
Клубничный эдем1100₽«Клубничный эдем» — водка, кордиал клубники с шипровкой и чернила вишнёвого джема. Ярко, насыщенно, с характером. Everest Eden, Мичуринский пр-т 58.
-
Цветок Эвереста1100₽«Цветок Эвереста» — джин, белое вино и кордиал лаванды. Ароматный, цветочный, лёгкий. Everest Eden, Мичуринский пр-т 58.
-
Вишневый тирамису1100₽«Вишнёвый тирамису» — ром, кордиал вишни, шоколадный биттер и пена маскарпоне. Десертный коктейль с итальянским характером. Everest Eden, Мичуринский пр-т 58.
-
Личи нуаж1100₽«Личи нуаж» — клубничный ликёр, чернила каракатицы и кордиал каркаде с нежным ароматом личи. Воздушный, необычный. Everest Eden, Мичуринский пр-т 58.
-
Клубничная Полома1100₽«Клубничная Полома» — текила с фрешем грейпфрута, сиропом и пюре клубники. Цитрусово-ягодный баланс, лёгкий алкоголь. Everest Eden, Мичуринский пр-т 58.
-
Летняя маракуйя1100₽«Летняя маракуйя» — текила blanco, пюре маракуйи и пена айвового кордиала. Тропический, лёгкий, освежающий. Everest Eden, Мичуринский пр-т 58.
-
Виктория Сикрет1100₽«Виктория Сикрет» — коктейль с клубничным ликёром, чернилами каракатицы и кордиалом каркаде. Эффектный цвет, кисло-ягодный вкус. Everest Eden, Мичуринский пр-т 58.
-
Беллини Твист1100₽«Беллини Твист» — игристое с пюре маракуйи и сиропом маракуйи. Лёгкий аперитивный коктейль с тропическим акцентом. Everest Eden, Мичуринский пр-т 58.
-
Темная ночь1100₽«Тёмная ночь» — коктейль из бренди, мартини экстра драй и домашнего кордиала чёрной смородины. Глубокий, сложный вкус. Everest Eden, Мичуринский пр-т 58.
-
Ягодная поляна1100₽«Ягодная поляна» — авторский коктейль из ежевики, малины, апероля и домашнего гренадина. Свежо, ярко, с пеной. Everest Eden, Мичуринский пр-т 58.
-
Барбарисовый закат1100₽«Барбарисовый закат» — апероль на барбарисе, белое вино и пена василька. Кисло-горьковатый, ароматный. Everest Eden, Мичуринский пр-т 58.
Авторские шоты
-
Карамельная вишня | ром, вишня, карамель, маскарпоне, пена5000₽Карамельная вишня — шот: ром, вишня, карамель, маскарпоне, пена. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
-
Золотое облако | джин, маракуйя, ваниль, апероль, пена василька5000₽Золотое облако — шот: джин, маракуйя, ваниль, апероль, пена. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
-
Персиковый сад | персик, лимончелло, ромашка, лимон, пена5000₽Персиковый сад — шот: персик, лимончелло, ромашка, пена. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
-
Сад вершины | джин, яблоко, миндальный сироп, лимон, базилик5000₽Сад вершины — шот: джин, яблоко, миндаль, лимон, пена. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
Безалкогольные коктейли
-
Земляничный спритц750₽Земляничный сприц — безалкогольный коктейль. Земляника, лимон, тростниковый сахар, газ. Лёгкий, розовый цвет.
-
Порнстар750₽Порнстар — безалкогольный коктейль. Пюре маракуйи, ваниль, цитрус, пена. Тропический аромат без алкоголя.
-
Апероль спритц750₽Апероль сприц — безалкогольный. Апероль, игристое, апельсин. Тот самый вкус, без алкоголя.
-
Мохито безалкогольный750₽Мохито безалкогольное — мята, лайм, тростниковый сахар, газ. Без рома, но с полным вкусом оригинала.
Безалкогольные напитки
-
Coca-Cola450₽Coca-Cola — оригинальная. Карамельный вкус, тонины, газация. 330 мл.
-
Coca-Cola Zero450₽Coca-Cola Zero — без сахара. Тот же вкус колы, 330 мл.
-
Fanta450₽Fanta — апельсиновая газировка. Яркий, сладкий, 330 мл.
-
Sprite450₽Sprite — лимонно-лаймовая газировка. Освежающий, 330 мл.
-
Borjomi450₽Borjomi — легендарная грузинская минеральная газированная вода. 330 мл.
-
Edis газ / не газ800₽Вода Edis — грузинская минеральная. Газ или без газа. 950 мл.
-
Rich Indian Tonic450₽Rich Indian Tonic — премиальный тоник. Хинин, деликатная горчинка. 200 мл.
-
Red Bull500₽Red Bull — классический энергетик. Тонин, кофеин. 250 мл.
-
Red Bull Sugarfree500₽Red Bull Sugarfree — энергетик без сахара. Тонин, кофеин, витамины B. 250 мл.
-
Сок ZUEGG (апельсин, вишня, яблоко, томат)400₽Сок ZUEGG — апельсин, вишня, яблоко или томат. Натуральный, 200 мл.
-
Морс800₽Морс — домашний ягодный напиток. Натуральный, кисло-сладкий. 1000 мл.
Белые вина
-
Dr. Loosen5700₽Dr. Loosen — немецкий полусухой Рислинг с Мозеля. Персик, абрикос, цветочные ноты. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки.
-
The Ned5700₽The Ned — новозеландский Совиньон Блан из Мальборо. Крыжовник, цитрус, минеральная свежесть. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки.
-
Kris5100₽Kris — итальянское белое сухое, Пино Гриджо. Груша, персик, миндаль. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки. Бронирование по телефону.
-
Vina Cobos Felino Chardonnay6600₽Vina Cobos Felino Chardonnay — аргентинское белое сухое. Цитрус, персик, кремовая текстура. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки.
Блюда на огне
-
Бавет с бейби-картофелем и брюссельской капустой2200₽Бавет с бейби-картофелем и брюссельской капустой — альтернативный отруб на огне. 300 г.
-
Филе миньон со спаржей и гремолатой2600₽Филе-миньон со спаржей и гремолатой — нежнейший отруб на мангале. 300 г.
-
Стейк рибай3500₽Стейк рибай — мраморная говядина на огне. Сочный, с выраженным вкусом. 280 г.
-
Шашлык из мякоти ягнёнка750₽Шашлык из мякоти ягнёнка — нежное мясо без кости, живой огонь. 180 г.
-
Шашлык из корейки ягнёнка2200₽Шашлык из корейки ягнёнка — рёбрышки молодого ягнёнка на мангале. 160 г.
-
Шашлык из куриной грудки950₽Шашлык из куриной грудки — лёгкий, диетический, с корочкой от живого огня. 170 г.
-
Шашлык из говяжьей вырезки1500₽Шашлык из говяжьей вырезки — нежнейшая часть, мангал, идеальная прожарка. 170 г.
-
Люля из баранины1400₽Люля из баранины — фарш с восточными специями на мангале. Насыщенный, сочный. 180 г.
-
Люля из курицы1100₽Люля из курицы — фарш из куриного филе на шампуре. Сочный, на живом огне. 200 г.
-
Шашлык из сёмги1500₽Шашлык из сёмги — маринованный лосось на мангале. Нежный, с дымным ароматом. 190 г.
-
Лангустины на огне1900₽Лангустины на огне — деликатесные морепродукты с дымным ароматом. 280 г.
-
Дорадо на огне1300₽Дорадо на огне — целая, на мангале. Нежное мясо, хрустящая кожа. 320 г.
-
Овощи на мангале750₽Овощи на мангале — сезонные, с дымным ароматом живого огня. 250 г.
Бургеры
-
Фирменный бургер Everest Eden1600₽Фирменный бургер Everest Eden — авокадо, карамелизированный лук, авторский соус. 550 г.
-
Техасский бургер1200₽Техасский бургер — перец халапеньо, бекон, пикуль. 550 г.
-
Бургер с цыплёнком950₽Бургер с цыплёнком — сочное филе, золотая корочка. 550 г.
-
Бургер с молодым ягненком1100₽Бургер с молодым ягнёнком — нежная котлета, авторский соус. 540 г.
Виски
-
Chivas Regal 12900₽Chivas Regal 12 — премиум blended Scotch, 12 лет. Ноты мёда, яблока, ванили. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки.
-
Jim Beam750₽Jim Beam — bourbon из Кентукки, самый популярный bourbon в мире. Ноты зерновых, дуба и ванили. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
-
Jack Daniel’s790₽Jack Daniel's — американский Tennessee Whiskey, фильтрация через уголь. Ноты ванили и карамели. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
-
Bushmills Black Bush800₽Bushmills Black Bush — премиум Bushmills с большой долей хереса. Насыщенный, с нотами ягод и шоколада. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
-
Bushmills Original750₽Bushmills Original — ирландский виски 1608 г. Мягкий, ваниль, лёгкое дерево. 50 мл в Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
-
Talisker 101200₽Talisker 10 — островной single malt с острова Скай. Дым, морская соль, перец. 50 мл в Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
-
Singleton 12900₽Singleton 12 — лёгкий шотландский single malt, 12 лет выдержки. Ноты миндаль, масло, мёд. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки.
-
Macallan 121960₽Macallan 12 — эталонный шотландский single malt, 12 лет в бочках хереса. Жирный, с нотами сухофруктов и шоколада. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
-
Glenfiddich 151900₽Glenfiddich 15 — шотландский single malt 15 лет, выдержан в 3 видах бочек. Ноты дуба, мёда, спелых фруктов. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
-
Jameson850₽Jameson — мягкий ирландский виски с нотами яблока и ванили. Троеная дистилляция, выдержка в бочках хереса. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
-
Hatozaki Pure Malt950₽Hatozaki Pure Malt — японский виски с нотами мёда и сухофруктов. Выдержан в bourbon, sherry и Mizunara. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки.
Водка
-
Grey Goose800₽Grey Goose — французская премиум-водка из пшеницы Пикардии. Кремовая, с нотами миндаля. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
-
Spelta950₽Spelta — российская водка из полбы. Мягкая, с ореховой ноткой. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
-
Belvedere1190₽Belvedere — польская водка из ржи Dankowskie. Кремовая, нейтральная. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки.
-
Чистые Росы700₽Чистые Росы — российская водка двойной перегонки. Чистый, мягкий вкус. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
-
Онегин650₽Онегин — премиумная российская водка из озимой пшеницы. Мягкая, нейтральная. Бар Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
Гарниры
-
Кукуруза на мангале700₽Кукуруза на мангале — на живом огне, с маслом. Дымок, карамелизация. 200г.
-
Зелёный гарнир560₽Зелёный гарнир — сезонные зелёные овощи. Лёгкий, полезный. 230г.
-
Батат фри с пармезаном650₽Батат фри с пармезаном — сладкий картофель во фритюре с сыром. 180г.
-
Нежное картофельное пюре500₽Картофельное пюре — воздушное, со сливочным маслом. Классика. 220г.
-
Картофель фри с трюфельным майонезом570₽Картофель фри с трюфельным майонезом — хрустящий, с трюфельным акцентом. 200г.
-
Жареный картофель с сезонными грибами530₽Жареный картофель с грибами — хрустящая корочка, лесной аромат. 220г.
Горячие блюда
-
Шницель с картофельным салатом1300₽Шницель с картофельным салатом — тонкая панировка, немецкая подача.
-
Нежное филе дорадо с сицилийским соусом1350₽Дорадо с сицилийским соусом — нежное белое мясо, томаты, каперсы, цитрусы.
-
Домашние куриные котлеты900₽Домашние куриные котлеты — рубленое филе, золотая панировка.
-
Утиная ножка конфи с пряным кускусом1200₽Утиная ножка конфи с пряным кускусом — французская техника. Нежная, хрустящая.
-
Домашний бефстроганов с картофельным пюре1350₽Домашний бефстроганов с картофельным пюре — сливочно-луковый соус, нежное пюре.
Горячие закуски
-
Запечённый камамбер с брусникой700₽Запечённый камамбер с брусникой — тягучий сыр, кислая ягода.
-
Вонголе в соусе блю чиз900₽Вонголе в блю чиз — морские моллюски, сливочно-сырный соус.
-
Ржаные гренки с чесночным соусом550₽Ржаные гренки с чесночным соусом — хрустящие, ароматные.
-
Хрустящие креветки с соусом васаби950₽Хрустящие креветки с васаби — хрустящая панировка, острый соус.
-
Куриные крылья в соусе Jack Daniel’s700₽Куриные крылья в соусе Jack Daniel’s — хрустящие, сладко-острые, с ароматом виски.
-
Хрустящая курица Kentucky700₽Хрустящая курица Kentucky — авторская панировка, золотая корочка.
Десерты
-
Нежный наполеон700₽Наполеон — слоёное тесто, заварной крем с ванилью. Домашний вкус в ресторанном исполнении.
-
Пирожное Тирамису700₽Тирамису — савоярди, эспрессо, маскарпоне, какао. Воздушный итальянский десерт.
-
Пирожное чизкейк «Нью-Йорк»700₽Чизкейк «Нью-Йорк» — плотная кремовая текстура, тонкое основание. Классика.
-
Домашнее варенье (Белая черешня, Вишня, Айва)590₽Домашнее варенье — белая черешня, вишня или айва. Без добавок, к чаю или хлебу.
-
Пирожное Трюфель700₽Пирожное Трюфель — насыщенный тёмный шоколад, трюфельная начинка. Для ценителей.
-
Сезонная Фруктовая тарелка3000₽Сезонная фруктовая тарелка — свежие фрукты и ягоды. Состав по сезону.
-
Мороженое (клубника/ваниль/шоколад)500₽Мороженое — клубника, ваниль или шоколад. Классика в изящной подаче.
Джин
-
Bombay Sapphire890₽Bombay Sapphire — премиум-джин, 10 ботанич. ингр., паровая дистилляция. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
-
Monkey 471950₽Monkey 47 — немецкий джин, 47 ботанических ингредиента, 47%. Невероятно сложный аромат. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
-
Roku890₽Roku — японский джин от Suntory, 6 японских ботанич. Свежий, цветочный. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
-
Tanqueray No. Ten950₽Tanqueray No. Ten — премиум-джин из цельных цитрусов. Яркий, цветочный. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
-
Hendrick’s1200₽Hendrick's — шотландский джин с огурцом и розой. Свежий, цветочный, ни на что не похож. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
Завтраки
-
Яйцо Бенедикт со слабосолёным лососем и авокадо1500₽Яйцо Бенедикт с лососем и авокадо — холландский соус, нежный лосось. 400 г.
-
Фирменный большой завтрак Eden (глазунья из двух яиц, говяжьи колбаски, лёгкий зелёный салат, фасоль, томаты, бриошь)1200₽Фирменный завтрак Eden — яйца, колбаски, салат, фасоль, томаты, бриошь. 360 г.
-
Нежные сырники со сметаной650₽Нежные сырники со сметаной — на твороге, золотая корочка. 210 г.
-
Пряная шакшука750₽Пряная шакшука — яйца в пряном томатном соусе. 250 г.
-
Овсяная каша650₽Овсяная каша — на молоке, с ягодами или мёдом. 300 г.
-
Рисовая каша650₽Рисовая каша — на молоке, со сливочным маслом. 300 г.
-
Воздушные мини-панкейки750₽Воздушные мини-панкейки — воздушное тесто, сироп или сметана. 180 г.
-
Тонкие блины с ягодами и сметаной750₽Тонкие блины с ягодами и сметаной — классический завтрак. 200 г.
Роллы
-
Ролл Филадельфия1250₽Ролл Филадельфия — творожный сыр + слабосолёный лосось. Кремовый, нежный.
-
Опалённая Филадельфия1300₽Опалённая Филадельфия — лосось + сыр, опалённые горелкой. Дымный аромат.
-
Ролл Токио1150₽Ролл Токио — авторский, японский стиль. Лаконичный, чистый вкус.
-
Камчатский краб спайси1400₽Камчатский краб спайси — краб + острый соус. Премиально, ярко.
-
Ролл Калифорния1050₽Ролл Калифорния — краб, авокадо, огурец. Нежный, без остроты. Мировая классика.
-
Темпура с креветкой и овощами950₽Темпура с креветкой и овощами — горячий, хрустящий, ароматный.
-
Темпура с лососем и мягким сыром990₽Темпура с лососем и сыром — в хрустящей панировке. Горячий, сочный.
-
Ролл с лососем500₽Ролл с лососем — свежий лосось, нежный и маслянистый. Классика.
-
Ролл с тунцом500₽Ролл с тунцом — свежий тунец, нежный морской вкус.
-
Ролл с огурцом500₽Ролл с огурцом — вегетарианский, свежий, хрустящий. Лёгкий выбор.
-
Ролл с угрём500₽Ролл с угрём — копчёный угорь, соус унаги. Насыщенный, сладковатый.
Закуски
-
Плато мясных деликатесов1950₽Плато мясных деликатесов — прошутто, грудинка, сальчиччо. 220 г.
-
Ассорти благородных сыров1950₽Ассорти благородных сыров — бри, горгонцола, пармезан. 280 г.
-
Свежая буррата с соусом из зелёных томатов1200₽Буррата с зелёным соусом — кремовая, яркая. 300 г.
-
Подкопчённая сельдь с картофельным пюре, маринованным луком и мочёной клюквой850₽Сельдь с пюре, маринованным луком и клюквой — неожиданное сочетание. 280 г.
-
Брускетта с сёмгой и творожным сыром990₽Брускетта с сёмгой и творожным сыром — нежный крем, лосось. 180 г.
-
Брускетта с томатами и страчателлой850₽Брускетта с томатами и страчателлой — страчателла, томаты черри. 190 г.
-
Бриошь с крабом и авокадо1800₽Бриошь с крабом и авокадо — розовый крем, икра тобико. 200 г.
-
Нежный паштет с копчёной черешней и иранскими фисташками900₽Паштет с копчёной черешней и фисташками — авторский рецепт. 250 г.
-
Свежая овощная тарелка1200₽Свежая овощная тарелка — сезонные овощи, оливковое масло. 140 г.
-
Домашние соленья1400₽Домашние соленья — авторская подборка овощей. 500 г.
-
Нежный тартар из сёмги1250₽Тартар из сёмги — рубленый ножом, каперсы, оливковое масло. 220 г.
-
Классический тартар из говядины1050₽Тартар из говядины — ручная рубка, говяжий вкус. 220 г.
-
Хлебная корзина390₽Хлебная корзина — бриошь, чиабатта, ржаной тост. 500 г.
Салаты
-
Цезарь с цыплёнком990₽Цезарь с цыплёнком — грильное филе, ромэн, авторский соус.
-
Цезарь с сёмгой1300₽Цезарь с сёмгой — нежный лосось, ромэн, пармезан.
-
Цезарь с креветками1250₽Цезарь с креветками — авторский соус, тайгеровые креветки.
-
Классический греческий салат900₽Классический греческий салат — фета, оливки, оливковое масло.
-
Салат с камчатским крабом1500₽Салат с камчатским крабом — премиальный салат, нежный краб.
-
Домашний оливье с курицей650₽Домашний оливье с курицей — домашний майонез, нежное филе.
-
Оливье с лососем950₽Оливье с лососем — домашний майонез, нежный лосось.
-
Сочный стейк-салат1450₽Сочный стейк-салат — говяжий стейк, рукола, винегрет.
-
Нисуаз с тунцом на мангале1200₽Нисуаз с тунцом на мангале — французская классика, тунец с дымкой.
-
Салат с хрустящими баклажанами850₽Салат с хрустящими баклажанами — золотистая корочка, лёгкий соус.
Лимонады
-
Манго-маракуйя1200₽Манго-маракуйя — тропический авторский лимонад. Сочное манго и кислая маракуйя. Золотистый цвет, яркий аромат. 300 мл.
-
Грейпфрут-клубника1200₽Грейпфрут-клубника — лимонад: горьковатый грейпфрут и сладкая клубника. Насыщенный розовый цвет. 300 мл.
-
Малина-юдзу1200₽Малина-юдзу — авторский лимонад с японским цитрусом юдзу и малиной. Флористический, глубокий, редкий вкус. 300 мл.
-
Киви-Малина1200₽Киви-малина — авторский лимонад: яркая малина и кислый киви. Насыщенный цвет, живой вкус. 300 мл.
-
Арбуз-огурец1200₽Арбуз-огурец — авторский лимонад: сочный арбуз и свежий огурец. Лёгкий, летний, освежающий. 300 мл.
-
Лавандовый1200₽Персик-улун — авторский лимонад на улуне с нотами спелого персика. Нежный, цветочный, чуть молочный. 1000 мл в Everest Eden.
-
Персик-улун1200₽Персик-улун — авторский лимонад на улуне с нотами спелого персика. Нежный, цветочный, чуть молочный. 300 мл в Everest Eden.
Супы
-
Домашний борщ с говядиной700₽Борщ с говядиной — домашний, насыщенный. Свёкла, капуста, мясо. Со сметаной. 400г.
-
Уха по-королевски800₽Уха по-королевски — красная рыба, янтарный бульон, пряности. 350г.
-
Домашний куриный бульон600₽Куриный бульон — домашний, золотистый, согревающий. 350г.
-
Том-ям с морепродуктами1000₽Том-ям с морепродуктами — тайский суп. Кокос, лемонграсс, острота. 360г.
Милкшейки
-
Ванильный700₽Ванильный милкшейк. Настоящий бурбонский ваниль. Нежный, ароматный, 300 мл.
-
Шоколадный700₽Шоколадный милкшейк. Какао, молоко, лёд. Насыщенный шоколадный вкус, 300 мл.
-
Арахис-карамель700₽Арахис-карамель — милкшейк. Жареный арахис, нежная карамель, молоко. Густой, 300 мл.
-
Банан-манго700₽Банан-манго — милкшейк. Спелый банан и сочное манго. Нежный, сладкий, 300 мл.
-
Протеиновый коктейль950₽Протеиновый милкшейк. Протеин, молоко, лёд. Густой, питательный, 300 мл.
Соусы
-
Кетчуп170₽Кетчуп — классический томатный, кисло-сладкий. Универсальный.
-
Сырный170₽Сырный соус — тёплый, кремовый. К картофелю фри и бургерам.
-
Барбекю170₽Барбекю — дымный американский соус. Томат, карамель, лёгкая острота.
-
Кисло-Сладкий170₽Кисло-сладкий — азиатский соус. Баланс сладости и кислоты. К курице и роллам.
-
Блючиз170₽Блю чиз — соус из голубого сыра. Насыщенный, пикантный. К стейкам и крыльям.
-
Ягодный170₽Ягодный соус — авторский, сладко-кислый. К мясу на огне.
-
Майонез170₽Майонез — домашний классический. Нежный, кремовый.
-
Чесночный170₽Чесночный соус — нежный сливочно-чесночный. Мягкий, универсальный.
-
Аджика170₽Аджика — острая кавказская приправа. Перец, чеснок, пряности. К шашлыкам.
-
Ароматное масло170₽Ароматное масло — сливочное с травами. К мясу на огне. Тает, обволакивает.
Красные вина
-
Tamari5100₽Tamari — аргентинский Мальбек из Мендосы. Слива, фиалка, специи. Идеален к мясу на огне. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки.
-
Cambridge Crossing5100₽Cambridge Crossing — австралийское сухое красное, Каберне Совиньон. Тёмный фрукт, кедр, дуб. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки.
-
Mansalto La Commenda Chianti4800₽Mansalto La Commenda Chianti — тосканское красное, Санджовезе. Вишня, специи, бархатистые танины. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58. Бронирование по телефону.
-
La Chevaliere Domaine Laroche4500₽La Chevaliere Domaine Laroche — французское сухое красное из Лангедока. Ягодный букет, мягкие танины. Ресторан Everest Eden на Мичуринском пр-те, 58. Бронь по телефону.
Розовые вина
-
Lungarotti Brezza Rosato5200₽Lungarotti Brezza Rosato — розовое сухое из Умбрии. Малина, клубника, белые цветы. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки.
Ром
-
Zacapa 231400₽Zacapa 23 — гватемальский ром solera, 2300 м над уровнем моря. Шоколад, мёд, дуб. Классика выдержанных ромов. 50 мл.
-
Zacapa XO2000₽Zacapa XO — экстра-премиум, система solera, Гватемала. Шоколад, дуб, сухофрукты, ваниль. Титулованный ром мира. 50 мл.
-
Diplomatico Reserva Exclusiva950₽Diplomatico Reserva Exclusiva — 12 лет выдержки в bourbon, sherry, малаге. Шоколад, сухофрукты, кокос. Флагман венесуэльского рома. 50 мл.
-
Diplomatico Planas990₽Diplomatico Planas — венесуэльский белый ром с 6-летней выдержкой. Ваниль, белый шоколад, тропики. Чистый или в коктейле. 50 мл в Everest Eden.
Пиво и сидр
-
Corona Extra590₽Corona Extra — мексиканский лагер с 1925 года. Лёгкое, чистое, с долькой лайма. 330 мл.
-
Blanche de Bruxelles790₽Blanche de Bruxelles — бельгийский витбир с кориандром и цедрой. Лёгкое, свежее, цитрус. 330 мл.
-
Belgian Kriek850₽Tsingtao — культовый китайский лагер с 1903 года. Чистый, свежий, лёгкая хмель. 330 мл.
-
Tsingtao750₽Belgian Kriek — бельгийский вишнёвый ламбик. Яркий, кисло-сладкий, розовый. 330 мл.
-
Leffe Brune750₽Leffe Brune — бельгийское аббатское тёмное. Сахар, шоколад, лёгкая пряность. XIII век. 330 мл.
-
Clausthaler650₽Clausthaler — немецкое безалкогольное пиво. Полный вкус, хмель, солод. 330 мл.
-
Peroni750₽Peroni — итальянский лагер с 1846 года. Свежий, золотистый, лёгкая хмель. 330 мл.
-
Royal Pear550₽Royal Pear — грушевый сидр из Беларуси. Сочная груша, лёгкая игристость. 330 мл.
-
Royal Apple Demi-Sec550₽Royal Apple Demi-Sec — яблочный сидр из Беларуси. Полусухой, игристый. 330 мл.
Кофе
-
Эспрессо280₽Эспрессо. 30 мл концентрата. Густой, тёмный, с плотной пенкой.
-
Американо330₽Американо. Эспрессо и горячая вода. Чистый, ароматный, 200 мл.
-
Капучино400₽Капучино. Эспрессо, молоко, пенка. Классика, 200 мл.
-
Латте / айс-латте480₽Латте / айс-латте. Эспрессо и взбитое молоко. Горячий или холодный, 300 мл.
-
Флэт уайт450₽Флэт уайт. Концентрированное эспрессо, немного молока. Баланс, 200 мл.
-
Раф550₽Раф — авторский кофе. Эспрессо, сливки, ваниль, лимон. Нежный, 300 мл.
-
Гляссе450₽Гляссе — кофе со шариком мороженого. Горячее и холодное в одном стакане. 300 мл.
Смузи
-
Киви-яблоко-сельдерей700₽Киви-яблоко-сельдерей — смузи. Яркий киви, яблоко, свежий сельдерей. Зелёный, 200 мл.
-
Яблоко-банан-клубника700₽Яблоко-банан-клубника — смузи. Свежее яблоко, банан, клубника. Розовый, лёгкий, 200 мл.
-
Банан-ананас-манго700₽Банан-ананас-манго — смузи. Три тропических фрукта, без сахара. 200 мл.
Чайная карта
-
Ассам800₽Ассам — крепкий индийский чёрный. Солодовый, насыщенный, с терпкостью.
-
Эрл Грей800₽Эрл Грей — чёрный чай с бергамотом. Цитрусовый, бодрящий, узнаваемый.
-
Сенча800₽Сенча — японский зелёный чай. Травяной аромат, лёгкая горчинка, морские ноты.
-
Гречишный чай800₽Гречишный чай — обжаренная гречиха, без кофеина. Тёплый, ореховый, успокаивает.
-
Те Гуань Инь800₽Те Гуань Инь — «Железная богиня». Улун из Фуцзяни с орхидейным послевкусием.
-
Молочный улун800₽Молочный улун — тайваньский улун со сливочным ароматом. Мягкий, ванильный, бархатистый.
-
Жасминовый улун800₽Жасминовый улун — цветочный, лёгкий, с медовым послевкусием. Популярный выбор.
Фреши
-
Ананасовый800₽Ананасовый фреш. Спелый тропический ананас. Сладкий, яркий, 200 мл.
-
Морковный550₽Морковный фреш. Свежая морковь, выжатая при заказе. Сладкий, оранжевый, 200 мл.
-
Апельсиновый550₽Апельсиновый фреш. Спелый, сладкий, жёлто-оранжевый цвет. Выжатый при заказе, 200 мл.
-
Грейпфрутовый550₽Грейпфрутовый фреш. Спелый грейпфрут, характерная горчинка. Тонизирующий, 200 мл.
-
Яблочный550₽Яблочный фреш. Свежий, мягкий, золотистый. Выжатый при заказе, 200 мл.
-
Гранатовый800₽Гранатовый фреш. Настоящий, выжатый при заказе. Тёмно-рубиновый, насыщенный, 200 мл.
Текила / Мескаль
-
Don Julio Blanco1200₽Don Julio Blanco — классика Халиско с 1942 года. Агава 7–10 лет, цитрус, белый перец, кристальная чистота. 50 мл.
-
Clase Azul Reposado5390₽Clase Azul Reposado — 8 месяцев в бочке виски, мёд, ваниль, дуб. Ультра-премиум текила ручной работы. 50 мл.
-
Clase Azul Plata4600₽Clase Azul Plata — органическая агава, кремовая текстура, ваниль и анис. Ультра-премиум текила в расписной бутылке. 50 мл.
-
Patron Silver1200₽Patrón Silver — тахона, двойная дистилляция, Халиско. Чистый агавовый вкус, цитрус. 50 мл в Everest Eden.
-
Jose Cuervo 1800 Cristalino Anejo1050₽1800 Cristalino Anejo — фильтрованная añejo-текила. Прозрачная, с ванилью и карамелью выдержки. 50 мл.
-
Jose Cuervo Especial Silver750₽Jose Cuervo Especial Silver — бланко-текила, агава, цветочная сладость. Коктейльная база или чистый шот. 50 мл.
-
Ley 925 Reposado1200₽Ley 925 Reposado — текила ультра-премиум, 6–8 мес. выдержки, флакон 925 пробы. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
-
Se Busca Joven950₽Se Busca Joven — мексиканский мескаль из агавы эспадин. Дымный, яркий. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
Паровые коктейли
-
Eve's Temptation10000₽Авторский паровой коктейль кальянной Everest Eden на Мичуринском проспекте, 58 в Раменках. Фирменная рецептура, мягкий пар и особая подача.
-
Blooming Eden12000₽Авторский паровой коктейль коллекции Everest Eden. Многогранный аромат, чистый пар, фирменная подача. Мичуринский проспект, 58, Раменки.
-
Crystal Soul15000₽Премиальный паровой коктейль — вершина коллекции Everest Eden. Исключительная подача и чистый аромат. Мичуринский проспект, 58, Раменки.
-
100% сигарный лист на грейпфруте / гранате / ананасе4000₽Кальян на натуральном сигарном листе с фруктовой основой на выбор: грейпфрут, гранат или ананас. Everest Eden, Мичуринский проспект, 58, Раменки.
-
100% сигарный лист4000₽Кальян на натуральном сигарном листе без добавок — чистый насыщенный дым для ценителей табака. Everest Eden, Мичуринский проспект, 58, Раменки.
-
Perfume на грейпфруте / гранате / ананасе5400₽Кальян Perfume с фруктовой чашей на выбор: грейпфрут, гранат или ананас. Яркий свежий аромат. Everest Eden, Мичуринский проспект, 58, Раменки.
-
Perfume на чаше4900₽Кальян Perfume с классической подачей в чаше. Мягкий обволакивающий дым с тонким шлейфом. Everest Eden, Мичуринский проспект, 58, Раменки.
-
Чаша на грейпфруте / гранате / ананасе3800₽Классический кальян с фруктовой чашей на выбор: грейпфрут, гранат или ананас. Сочный натуральный аромат. Everest Eden, Мичуринский проспект, 58, Раменки.
-
Классическая чаша3300₽Классический кальян в чаше — базовая позиция кальянной Everest Eden. Без лишнего, всё по существу. Мичуринский проспект, 58, Раменки.
-
Чаша на гранате/ананасе3800₽Кальян с фруктовой чашей: гранат или ананас. Натуральный аромат, насыщенный дым. Everest Eden, Мичуринский проспект, 58, Раменки.
-
Чаша на грейпфруте3800₽Кальян с фруктовой чашей на грейпфруте. Лёгкая цитрусовая горчинка и свежесть. Everest Eden, Мичуринский проспект, 58, Раменки.
Игристые вина
-
Saint'Orsola Prosecco Millesimato4800₽Saint'Orsola Prosecco Millesimato — итальянское игристое брют из Венето. Груша, персик, акация. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
-
Moët & Chandon Brut Impérial16500₽Moët & Chandon Brut Impérial — легендарное французское шампанское. Яблоко, цитрус, выпечка. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки.
Коньяк
-
Courvoisier VS1000₽Courvoisier VS — молодой коньяк, цветы, фрукты, ваниль. Вход в мир Courvoisier. 50 мл в Everest Eden.
-
Courvoisier VSOP1100₽Courvoisier VSOP — коньяк Наполеона, 4–10 лет выдержки. Цветы, фрукты, ваниль, дуб. 50 мл.
-
Hennessy VS1000₽Hennessy VS — самый популярный коньяк мира. Яркий, свежий, дуб, орех. Вход в мир Hennessy. 50 мл.
-
Hennessy VSOP1350₽Hennessy VSOP — классический коньяк выдержки от 4 лет. Фрукты, ваниль, лёгкая дубовая теплота. 50 мл в Everest Eden.
-
Hennessy XO3500₽Hennessy XO — коньяк из 100 эо-де-ви с выдержкой до 30 лет. Шоколад, имбирь, карамель. Эталон ультра-премиум. 50 мл.
Фирменные чаи
-
Березовый с мятой1100₽Берёзовый с мятой — фирменный чай. Лесной берёзовый настой и пряная мята. Неожиданно гармонично.
-
Цитрусовый с имбирём1100₽Цитрусовый с имбирём — фирменный чай. Освежающий цитрус и острый имбирь. Тонизирующий, согревающий.
-
Клюквенный1100₽Клюквенный — фирменный чай. Насыщенный вкус, лёгкая кислинка, ярко-рубиновый цвет.
-
Марокканский1100₽Марокканский — фирменный чай. Зелёный чай, свежая мята, сахар. Ароматный, восточный характер.
-
Облепиха-апельсин-розмарин1100₽Облепиха-апельсин-розмарин — фирменный чай. Кислая облепиха, свежий апельсин, ароматный розмарин. Яркий, домашний вкус.
-
Маракуйя-манго1100₽Маракуйя-манго — фирменный чай. Кислая маракуйя и сочное манго. Золотистый цвет, сладкий аромат.
-
Киви-маракуйя1100₽Киви-маракуйя — фирменный чай. Яркий киви и тропическая маракуйя. Насыщенный, с кислинкой.
Ликеры
-
Baileys690₽Baileys — ирландский сливочный ликёр с нотами шоколада и карамели. Со льдом или в кофе. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки. Бар до 05:00.
-
Sambuca690₽Sambuca — итальянский анисовый ликёр. Классика: три кофейных зерна, поджигается, подаётся тёплым. Бар Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки. До 05:00.
-
Jägermeister690₽Jägermeister — немецкий биттер из 56 трав и специй. Пьётся ледяным, раскрывается медленно. Бар Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки. До 05:00.
-
Absinthe690₽Absinthe — культовый дистиллят на полыни и анисе, 70%+. Подаётся с ритуалом: ложечка, сахар, ледяная вода. Бар Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки.
-
Campari690₽Campari — итальянский биттер с горьковатым апельсиновым характером. Аперитив, компонент коктейлей, самостоятельный напиток. Бар Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58.
Классические шоты
-
Б-52550₽Б-52 — легендарный зажжённый шот. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки.
-
Б-53550₽Б-53 — классический поджжённый шот. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки.
-
Хиросима550₽Хиросима — эффектный многослойный шот. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки.
-
Боярский550₽Боярский — классический шот из пятёрки Everest Eden. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки.
-
Скользкий сосок550₽Скользкий сосок — классический многослойный шот. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки.
-
Облако550₽Облако — классический шот из пятёрки Everest Eden. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки.
Китайские чаи
-
Пуэр (25 лет)1600₽Пуэр 25 лет — выдержанный шу пуэр. Землистый, глубокий, ноты шоколада и леса. Редкость.
-
Габа Алишань1600₽Габа Алишань — тайваньский улун с горы Алишань. Мягкий, фруктовый, успокаивающий.
-
Женьшень улун1600₽Женьшень улун — листья улуна с порошком женьшеня. Сладковатый, тонизирующий, раскрывается постепенно.
-
Лунцзин (Колодец Дракона)1600₽Лунцзин — императорский зелёный чай. Ореховый аромат, мягкий, без горчинки.
-
Да Хун Пао1600₽Да Хун Пао — редчайший улун с гор Уи. Обжаренный аромат, смолистые ноты, долгое послевкусие.
Холодный чай
-
Ромашка-манго1200₽Ромашка-манго — авторский холодный чай. Успокаивающая ромашка и солнечное манго — неожиданно гармонично. 300 мл.
-
Каркаде-клубника1200₽Каркаде-клубника — авторский холодный чай. Рубиновый каркаде и сочная клубника. Освежающий, яркий цвет. 300 мл.
Паста и Ризотто
-
Классическая карбонара с беконом индейки900₽Классическая карбонара с беконом индейки — лёгкая альтернатива. Сливочно-яичный соус. 250 г.
-
Фарфалле с лососем и брокколи1200₽Фарфалле с лососем и брокколи — сливочный соус, нежный лосось. 240 г.
-
Лингвини с креветками1350₽Лингвини с креветками — сливочно-чесночный соус, тайгеровые креветки. 240 г.
-
Нежное ризотто с белыми грибами800₽Нежное ризотто с белыми грибами — сливочно-грибной соус, комфортная еда. 240 г.
-
Ризотто «Четыре сыра»900₽Ризотто «Четыре сыра» — пармезан, горгонцола, пекорино, таледжио. 240 г.
-
Ризотто с креветками на биске1200₽Ризотто с креветками на биске — Arborio на морском бульоне. Богатый, ароматный. 240 г.
-
Ризотто с крабом1000₽Ризотто с крабом — нежное сливочное, с кусками краба. 240 г.
-
Казаречче с курицей и грибами900₽Казаречче с курицей и грибами — нестандартная паста, сливочно-грибной соус. 260 г.
Коллекция настоек
-
Джин, ежевика, малина2900₽Джин, ежевика, малина — фирменная настойка Everest Eden.
-
Ром, вишня, ваниль2900₽Ром, вишня, ваниль — фирменная настойка Everest Eden.
-
Текила, клубника, лайм2900₽Текила, клубника, лайм — фирменная настойка Everest Eden.
-
Лимончелло2900₽Лимончелло — фирменная настойка. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки.
-
Бананчело2900₽Бананчело — фирменная настойка. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки.
Игристые вина безалкогольные
-
Celebrities Sparkling Blanco4500₽Celebrities Sparkling Blanco — безалкогольное игристое из Испании. Цитрус, зелёное яблоко. Everest Eden, Мичуринский пр-т, 58, Раменки.
