БЛЮДА ИЗ ПЕЧИ
-
Пицца куриная BBQ450₽Куриная грудка, сыр Моцарелла, помидоры, болгарский перец, руккола, соус BBQ
-
Пицца Пепперони450₽Пепперони, сыр Моцарелла, фирменный соус, базилик
-
Пицца Маргарита350₽Помидоры, сыр, Моцарелла, фирменный соус, базилик
-
Пицца Цезарь450₽Куриная грудка, сыр Моцарелла, салат Айсберг, помидоры черри, сыр Пармезан, соус Цезарь
-
Пиде с сыром250₽Сыр Моцарелла в лодочке из теста
-
Пиде с говядиной350₽Рубленая вырезка говядины с овощами в лодочке из теста
-
Пиде с говядиной и сыром380₽Рубленая вырезка говядины с овощами и сыром Моцарелла в лодочке из теста
-
Лахмаджун с ягнятиной250₽Тонкая хрустящая лепешка, покрытая сочной начинкой из фарша ягнятины с овощами. Подается с помидорами, лимоном и петрушкой
БЛЮДА НА КОМПАНИЮ
-
Ассорти Мангал5000₽Ассорти из 5-ти видов шашлыков: - каре из ягнятины - каре из телятины - шашлык из мякоти ягненка - шашлык из мякоти телятины - шашлык из куриных крылышек - люля из горной ягнятины Подается с рисом по-турецки, овощным миксом и соусом домашняя аджика
-
Колбаса из телятины с овощами1900₽Домашняя колбаса из молочной горной телятины, запеченная в чугунной сковородке на миксе из овощей: помидоры, шампиньоны, баклажаны, болгарский перец, красный лук и чеснок
БЛЮДА НА МАНГАЛЕ
-
Стейк из сёмги990₽Подается с лимоном и соусом Наршараб
-
Стейк из куриной грудки450₽Подается с гарниром: рис по-турецки, овощной микс и соусом домашняя аджика
-
Шашлык из куриных крылышек390₽Подается с гарниром: рис по-турецки, овощной микс и соусом домашняя аджика
-
Шашлык по 4 отзыва -карски из горной молочной телятины890₽Подается с гарниром: рис по-турецки, овощной микс и соусом домашняя аджика
-
Шашлык по 4 отзыва -карски из горной ягнятины890₽Подается с гарниром: рис по-турецки, овощной микс и соусом домашняя аджика
-
Шашлык из мякоти телятины900₽Подается с гарниром: рис по-турецки, овощной микс и соусом домашняя аджика
-
Шашлык из мякоти ягненка900₽Подается с гарниром: рис по-турецки, овощной микс и соусом домашняя аджика
-
Люля из горной ягнятины550₽Подается с гарниром: рис по-турецки, овощной микс и соусом домашняя аджика
-
Кёфте из горной молочной телятины390₽Мясные котлеты, приготовленные на гриле с гарниром: рис по-турецки, картофельное пюре, овощной микс и соусом домашняя аджика
-
Кёфте из горной ягнятины390₽Мясные котлеты, приготовленные на гриле с гарниром: рис по-турецки, картофельное пюре, овощной микс и соусом домашняя аджика
-
Каре из горной молочной телятины990₽Подается с гарниром: рис по-турецки, овощной микс и соусом домашняя аджика
-
Каре из горной ягнятины990₽Подается с гарниром: рис по-турецки, овощной микс и соусом домашняя аджика
ГАРНИРЫ
-
Картофель по-деревенски150₽Картофель по-деревенски
-
Картофель фри150₽Картофель фри
-
Картофельное пюре150₽Картофельное пюре
-
Рис по 1 отзыв -турецки150₽Рис по-турецки
-
Овощи-гриль150₽Овощи-гриль
-
Шпинат в сливочном соусе350₽Шпинат в сливочном соусе
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
-
Фетучини с курицей в сливочном соусе490₽Паста с куриной грудкой и шампиньонами в сливочном соусе под сыром Пармезан
-
Спагетти Болоньезе390₽Паста в томатном соусе из говядины с овощами и сыром Пармезан
-
Кёфте с сыром450₽Котлеты из горной молочной телятины с начинкой из сыра Моцарелла, запеченные с помидорами и зеленым перцем в чугунной сковороде под хлебной шапкой
-
Мякоть телятины с овощами480₽Мякоть горного молочного теленка, запеченная с помидорами, болгарским перцем, баклажанами, шампиньонами, красным луком и чесноком в чугунной сковородке под хлебной шапкой
-
Курзе с творогом250₽Традиционные курзе, слепленные вручную из тонкого теста с сочной начинкой из домашнего творога. Подаются со сметаной
-
Курзе с говядиной390₽Традиционные курзе, слепленные вручную из тонкого теста с сочной начинкой из говядины. Подаются со сметаной
-
Аварский хинкал с сушеным мясом700₽Подается с бульоном и соусами томатный и сметанно-чесночный
-
Аварский хинкал с отварной говядиной550₽Подается с бульоном и соусами томатный и сметанно-чесночный
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
-
Креветки по 1 отзыв -стамбульски490₽Тигровые креветки в томатном соусе, запеченные в чугунной сковородке под сыром Моцарелла
-
Шампиньоны под сыром250₽Шляпки шампиньонов, запеченные в печи под сыром Моцарелла
-
Стрипсы куриные280₽Куриное филе, обжаренное в хрустящей панировке.
-
Чуду с крапивой190₽Традиционное блюдо из тонкого теста с сочной начинкой из крапивы
-
Чуду с творогом180₽Традиционное блюдо из тонкого теста с сочной начинкой из домашнего творога
-
Чуду с тыквой190₽Традиционное блюдо из тонкого теста с сочной начинкой из пряной тыквы
ДЕСЕРТЫ
-
Мороженое100₽Ванильное/шоколадное/клубничное
-
Шоколадный брауни300₽Шоколадный брауни
-
Профитроли в шоколадном соусе350₽Профитроли в шоколадном соусе
-
Чизкейк с черничным соусом350₽Чизкейк с черничным соусом
-
Ботлихский пирог200₽Ботлихский пирог
КОФЕ
-
Раф Урбеч350₽Раф Урбеч
-
Раф300₽Раф
-
Латте220₽Латте
-
Капучино200₽Капучино
-
Флэт уайт300₽Флэт уайт
-
Американо150₽Американо
-
Двойной эспрессо300₽Двойной эспрессо
-
Эспрессо150₽Эспрессо
ЛИМОНАДЫ
-
Голубая лагуна350₽Голубая лагуна
-
Голубая лагуна250₽Голубая лагуна
-
Мохито350₽Мохито
-
Мохито250₽Мохито
-
Клубничный мохито350₽Клубничный мохито
-
Клубничный мохито250₽Клубничный мохито
-
Ананас-лимон350₽Ананас-лимон
-
Ананас-лимон250₽Ананас-лимон
-
Апельсин-клубника350₽Апельсин-клубника
-
Апельсин-клубника250₽Апельсин-клубника
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ
-
Банановый250₽Банановый
-
Клубничный250₽Клубничный
-
Шоколадный250₽Шоколадный
-
Ванильный250₽Ванильный
НАПИТКИ
-
Кола150₽Кола
-
Минеральная вода100₽Минеральная вода
-
Соки Ambre200₽Соки Ambre
-
Компот Ambre250₽Компот Ambre
-
Компот из кураги200₽Компот из кураги
-
Компот из кураги100₽Компот из кураги
САЛАТЫ
-
Руккола с сёмгой450₽Сёмга слабосолёная, руккола, авокадо, болгарский перец, помидоры черри, кедровый орех, сыр Пармезан. Заправляется соусом Цитрон и крем-бальзамик
-
Цезарь с креветками370₽Салат Романо, обжаренные креветки, помидор черри, сыр Пармезан, гренки. Заправляется соусом Цезарь
-
Цезарь с курицей290₽Салат Романо, обжаренное на гриле куриное филе, помидор черри, сыр Пармезан, гренки. Заправляется соусом Цезарь
-
Хрустящие баклажаны350₽Баклажаны, обжаренные до хрустящей корочки, болгарский перец, кунжут. Заправляется фирменным соусом.
-
Гавурдаг350₽Помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, микс зелени, гранат, грецкие орехи. Заправляется оливковым маслом и соусом Наршараб
-
Греческий260₽Помидоры черри, огурцы, болгарский перец, красный лук, салат Айсберг, сыр Фета, маслины. Заправляется греческим соусом
-
Из свежих овощей250₽Помидор, огурец, редис и перец, микс зелени. Заправляется на выбор: оливковым или растительным маслом, сметаной, майонезом
СМУЗИ
-
Ягодный300₽Клубника, малина, ежевика, ванильное мороженое, вишневый сок
-
Апельсин-банан300₽Апельсиновый фреш, банан, клубника, клубничный сироп, лед
СУПЫ
-
Куриный180₽Куриный бульон, домашняя лапша, куриное филе, морковь, кинза
-
Чечевичный180₽Чечевица, лук репчатый, томатная паста, морковь, мята сушеная, турецкая паприка
-
Фасолевый320₽Фасоль, кукуруза, перловка, домашняя лапша, сушеная колбаса, картофель, молоко, бульон из сушеного мяса и колбасы
ХЛЕБ
-
Хлеб из печи70₽Хлеб из печи
-
Аварская лепешка50₽Аварская лепешка
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
-
Дагестанский сыр250₽Брынза дагестанская, оливки, маслины, грецкий орех
-
Овощное ассорти390₽Помидоры, огурцы, редис, перец Капия, микс зелени
ХОЛОДНЫЙ КОФЕ
-
Эспрессо-тоник300₽Спрайт, эспрессо, сироп мохито, лимон, лед
-
Бамбл кофе300₽Апельсиновый фреш, эспрессо, карамельный сироп, лед
-
Айс Латте300₽Молоко, эспрессо, карамельный сироп, лед
ЧАЙ
-
Облепиховый350₽Облепиховый
-
Ягодный350₽Ягодный
-
Марокканский350₽Марокканский
-
Травяной сбор200₽Травяной сбор
-
Чай зеленый200₽Чай зеленый
-
Чай черный200₽Чай черный
