Плакучая Ива Меню

Без категории

• Тоник 250мл

  200₽
• Анна павлова с малиной

  750₽
  Меренга, сливочный крем, малиновое конфи и свежая голубика
• Медовик с медовыми сотами

  550₽
  Медовые коржи, пропитанные сметанным кремом. Украшаем медовыми сотами и вафлей (мука, яичный белок, сливочное масло, сахарная пудра)
• Трюфель шоколадный 2шт

  390₽
  Трюфель с насыщенным вкусом шоколада и сливочной ноткой (шоколад 70% и 54%, сливки, глазурь, какао)
• Шоколадный тарт с малиной

  990₽
  Песочное тесто, вафля, пралине с орехами, шоколад. Украшаем свежей малиной
• Вителло тоннато

  1290₽
  Сочный ростбиф под соусом из тунца, дополнен чесноком, анчоусами и лаймом
• Икра лососевая

  1550₽
  Икра лосося в сочетании с крем-чизом создает аппетитное угощение. Подаётся с профитролями (мука, яйцо куриное, сливочное масло, какао)
• Икра щучья

  1390₽
  Икра щуки в сочетании с крем-чизом создает аппетитное угощение. Подаются с профитролями (мука, яйцо куриное, сливочное масло, какао)
• Карпаччо из инжира с пармезаном и оливковым маслом

  620₽
  Тонкие слайсы спелого инжира с выдержанного пармезана под премиальным оливковым маслом и ароматной цветочной солью
• Карпаччо из осьминога с сельдереем и фисташкой

  1690₽
  Осьминог, зелень, фисташка, оливковое масло
• Краб по-каталонски с томатами

  2800₽
  Камчатский краб, цветные томаты, романо, маринованный лук, пюре из яблока, соус понзу, оливковое масло
• Маринованные оливки

  720₽
  Битые оливки, маринованные в чили и чесноке с добавлением розмарина и тимьяна
• Паштет из утки с вишневым конфи, фундуком и бальзамиком

  690₽
  Паштет из утки (утиное филе, куриное бедро, лук, сливочное масло) с вишнёвым конфи, украшенный фундуком и бальзамическим кремом. Подаётся с фруктовым хлебом (мука, яйцо, сахар, фундук, пекан, цукаты, курага, изюм, чернослив, клюква)
• Под вино

  2250₽
  Сочетание мясных деликатесов - пармы, брезаолы и копченой утиной грудки, дополненное оливками, артишоками, вялеными томатами и маринованным печеным перцем, создаёт аппетитную закуску
• Сыры

  2250₽
  Ассорти сыров (пармезан, манчего, горгонзола, сент-мор, камамбер), дополненное оливками и пеканом с фундуком. Подаётся с мёдом и жареными абрикосами
• Карпаччо из лосося с черешней и соусом понзу

  1290₽
  Нежное филе охлаждённого лосося заправляется соусом понзу и оливковым маслом. Дополняем свежей черешней и щавелем
• Тартар из тунца с гуакамоле и фенхелем

  940₽
  Сочетание огурцов с тунцом, дополненное соусом чимичурри. Подаем на подушке из гуакамоле (авокадо, чили, сок лайма, кинза), украшаем слайсом фенхеля, а соус понзу добавляет блюду пикантности
• Татаки из говядины с трюфельным айоли

  1200₽
  Маринованная говяжья вырезка в соли с соусом понзу, обжаренная до золотистой корочки. Дополняется оливковым маслом, дрессингом васаби и трюфельным айоли. Украшается микрозеленью и слайсами зеленого чили
• Котлетки из индейки с картофельным пюре 130гр

  340₽
• Куриные наггетсы и картофель фри 160/30гр

  280₽
• Куриный супчик с лапшой 250гр

  220₽
• Овощной салатик 120гр

  180₽
• Даусуз газированая/негазированная 330мл

  180₽
• Даусуз газированая/негазированная 500мл

  280₽
• Имбирный эль 250мл

  200₽
• Миринда 250мл

  200₽
• Пепси лайт 250мл

  200₽
• Сок я вишня/томат 200мл

  200₽
• Эвиан 330мл

  330₽
• Эвиан 750мл

  530₽
• Борщ с уткой и домашней сметаной

  650₽
• Тыквенный суп со страчателлой

  790₽
• Черноморская похлебка из кефали, форели, мидий и томатов

  890₽
• Гражданочка

  450₽
  Виноградный сок, ананасовый кордиал, каркаде, содовая
• Зажигательный лимонад

  450₽
  Пюре личи с лемонграссом, лимонный фреш, содовая