Детское меню
-
Детский боул350₽275 г Соберите боул для ребенка: добавьте на выбор 1 углеводы (крупу или макароны), 1 белок (в виде шариков), 3 вида овощей.
-
Детский суп350₽425 г Соберите суп для ребенка: на Ваш выбор в овощной бульон добавим 1углеводы (крупа или макароны), 1 белок (в виде шариков), 3 вида овощей.
Завтраки
-
Сырники350₽160 г Сырники из творога с "правильной" сгущенкой и малиновым соусом
-
Оладьи из цукини260₽190 г Оладьи из цукини с облепихово-апельсиновым соусом и сметаной из кешью
-
Каша амарантовая200₽250 г Каша из семян амаранта на миндальном урбече с сиропом топинамбура и малиной
-
Каша овсяная200₽250 г Каша из семян овса, овсяных хлопьев с гранолой на коровьем молоке
-
Глазунья180₽125 г Яичница глазунья из 2-х яиц с миксом салата и гренками из бездрожжевого хлеба
-
Омлет200₽Омлет из 2-х яиц со сливками с миксом салата и гренками из бездрожжевого хлеба
-
Протеиновые панкейки450₽340 г Панкейки на многокомпонентном протеине с рисовой мукой с соусом на основе сливочного сыра с добавлением малины
-
Тост с авокадо с яйцом Бенедикт480₽250 г Два крутона из ржаного хлеба со спелым авокадо, слабосоленой неркой и яйцами пашот с авторским Голландским соусом
-
Сырники из рикотты380₽160 г Нежные сырники из рикотты с кокосом на гречневой муке с соусом из кешью и соус из манго
Кофе
-
Эспрессо 60 мл90₽
-
Американо 150 мл120₽
-
Капучино 350 мл240₽
-
Латте 350 мл260₽
-
Раф 350 мл280₽
-
Раф Фитнес 350 мл240₽
-
Фраппучино 350 мл190₽
-
Броне кофе 350 мл280₽Раф кофе со сливками + на выбор масло Гхи или кокосовое
-
Апельсиновый кофе 350 мл220₽Эсперессо, апельсиновый фреш, сироп из фиников
-
Альтернативное молоко60₽Кокосовое / овсяное / миндальное / соевое / банановое
Напитки
-
Vitamin Well AWAKE210₽500 мл Кофеин, Витамины D + B12, Фолиевая кислота Больше бодрости, чем обычно - со вкусом малины Низкокалорийный напиток
-
Vitamin Well Defence210₽500 мл Витамины C, D и цинк Дополнительная защита иммунной системы - со вкусом цитруса и бузины Низкокалорийный напиток
-
Vitamin Well RELOAD210₽500 мл Витамины B + D, Магний + Цинк Защита клеток вашего организма - со вкусом лимона и лайма Низкокалорийный напиток
-
Vitamin Well ANTIOXIDANT210₽500 мл Витамины C + E, Селен, Марганец Защита клеток вашего организма - со вкусом персика Низкокалорийный напиток
-
Магниевая вода NO STRESS160₽500 мл Натуральная минерализированная вода. Суточная норма магния в каждом литре.
-
Вода Petroglyph без газа140₽375 мл Натуральная природная вода с Алтайских гор
-
Вода Petroglyph с газом220₽375 мл Натуральная природная вода с Алтайских гор с газом
-
Комбуча Карибу в ассортименте180₽330 мл Натуральный напиток - ферментированный чай. Вкусно и полезно!
-
Кокосовая вода FOCO140₽250 мл Натуральная кокосовая вода без сахара
Не кофе
-
Цикорий Латте 350 мл170₽
-
Матча Латте 350 мл290₽
-
Какао 350 мл170₽
-
Кэроб 350 мл170₽
-
Голубая матча 350 мл290₽
-
Куркума Латте 350 мл240₽Куркума, чёрный перец, мед, масло гхи, молоко
-
Броне Матча 350 мл290₽Зеленый матча с кокосовым молоком + на выбор масло Гхи или кокосовое масло
Поке и боулы
-
Поке с креветкой680₽380 г киноа, креветки, ананас, кенийская фасоль, томаты черри, бланшированные брокколи, запеченная свекла, с соусом “Песто” и соевым майонезом Б/Ж/У 29/28/71 652 Ккал
-
Поке с лососем650₽380 г бурый рис, дикая рыба породы лососевых, авокадо, эдамаме, икра тобика, маринованный имбирь, капуста краснокочанная, чука, васаби, чипсы нори, кунжут, имбирно-соевый соус “Понзу” Б/Ж/У 31/40/96 866 Ккал
-
Поке с тунцом590₽380 г рисовая лапша Фунчоза, тунец, ростки сои, маринованная морковь и кольраби, битый огурец, микс салата, семена чиа и кешью, соево- медовый соус с добавлением пряностей “Терияки” Б/Ж/У 24/9/108 609 Ккал
-
Боул с индейкой520₽380 г полба, индейка, ананас, авокадо, чечевица, бланшированные брокколи, печеный перец, кинза, семена чиа и подсолнечника, с соусом “Карри” Б/Ж/У 39/2180 665 Ккал
-
Вегетарианский боул с тофу500₽380 г булгур, тофу, цукини спайси, краснокочанная капуста, ростки сои, перец болгарский запеченный, маринованная морковь, кунжутные и тыквенные семечки, соево-медовый соус с добавлением пряностей “Терияки” Б/Ж/У 26/10/77 501 Ккал
Полезные десерты raw
-
Капучино320₽100 г Шоколадная курага, зеленая гречка, молотый кофе, финики, кокосовое молоко, кешью, какао масло, сироп топинамбура, какао порошок, какао тертое, розовая соль Б/Ж/У 19/19/27 358 Ккал
-
Фитнес шоколадный330₽100 г Финики, изюм белый, кардамон, семена льна, чернослив сушеный, имбирь, кокосовое молоко, какао масло, какао тертое, розовая соль, агар-агар Б/Ж/У 4/14/39 289 Ккал
-
Баунти360₽100 г Шоколадная курага, семена льна, какао порошок, сироп топинамбура, кокосовая стружка, кокосовое молоко, какао масло, кешью, лимонный сок, ваниль стручковая, розовая соль Б/Ж/У 7/31/16 369 Ккал
-
Облепиха-апельсин360₽100 г Шоколадная курага, имбирь, куркума, миндаль, зеленая гречка, апельсин, цедра лимона, цедра апельсина, гвоздика, облепиховый сок, кокосовое масло, какао масло, кешью, сироп топинамбура, розовая соль К/Б/Ж/У 360/7/29/18
-
Фисташковый350₽100 г Фисташки, какао тертое, семена льна, мята, какао масло, кешью, лимонный сок, ваниль стручковая, розовая соль Б/Ж/У 7/27/23 362 Ккал
-
Черничный380₽100 г Черника, голубика, семена льна, финики, кокосовое молоко, какао масло, сироп топинамбура, корица, чернослив, имбирь, гималайская соль Б/Ж/У 6/18/26 284 Ккал
-
Ягодный460₽100 г Черника, клубника, малина, зеленая гречка, финики, корица, чернослив, имбирь, кешью, кокосовое молоко, какао масло, сироп топинамбура, лимонный сок, свекольный сок, розовая соль К/Б/Ж/У 325/7/24/22
-
Кокос-ягоды420₽100 г Финики, семена льна, сироп топинамбура, кокосовая стружка, кокосовое молоко, какао масло, кешью, лимонный сок, ваниль стручковая, розовая соль Б/Ж/У 7/28/16 358 Ккал
-
Манго-маракуйя560₽100 г Манговое пюре, маракуйя, кешью, сироп топинамбура, какао масло, миндальная мука, манго и ананас сушеный, инжир соленый, сок лимона, цедра лайма, цедра апельсина, цедра лимона, агар-агар, куркума, кардамон, розовая соль Б/Ж/У 5/23/24 319 Кк
Смузи боулы
-
Грин Детокс430₽260 г Шпинат, авокадо и свежий ананас, клубничный соус с финиками и семенами льна богатыми омега-3
-
Млина Геркулес430₽260 г Банан, апельсин, малина, ежевика, овсяные хлопья, фундук, семена конопли для поддержания иммунитета
-
Манго Чиа430₽260 г Манго, банан, кокосовое молоко, гранола, чипсы кокоса и малина, семена Чиа улучшают метаболизм
Стейки
-
Стейк Лосось800₽270 г Запеченное филе нерки в листьях водорослей нори с соусом из сои "Поке" и хрустящим стейком из свежего салата
-
Стейк Тунец1100₽290 г Стейк из тунца в панировке из микса кунжутных семечек под соусоми Терияки и облепихово-апельсиновым с гарниром из брокколи
-
Стейк Пикша750₽260 г Бодрый стейк из нежной белой рыбы Пикши с кофе и миндалем с гарниром из припущенных на кокосовом молоке листьями шпината
-
Стейк Индейка650₽300 г Сочный стейк из филе индейки су-вид с пряными зернами молодой кукурузы и соусом Терияки
-
Вегетарианский стейк Тофу600₽230 г Пряный стейк тофу с гарниром из припущенных в соусе карри салатом пакчой и кейл, семенами подсолнечника и тыквы
Супы
-
Рамен с Индейкой390₽380 г Индейка су-вид, лапша рамен, яйцо куриное, пряный бульон на основе Мисо пасты с листьями каффир-лайма, капуста капчой, морковь, водоросли вакамэ, маринованный имбирь, кинза и семена кунжута
-
Рамен с Креветкой390₽380 г Тигровые креветки, грибы Шитаки, бурый рис, ростки сои, помидоры Черри, пряный бульон на основе Мисо пасты с листьями каффир-лайма, маринованный имбирь, лайм, кинза
-
Рамен с Тофу350₽380 г Тофу, грибы Шитаки, рисовая лапша, брокколи, пряный бульон на основе Мисо пасты с листьями каффир-лайма, листья шпината, зеленый лук, кинза
Сэндвич
-
Сэдвич с индейкой220₽130 г индейка, руккола, бланшированные брокколи, хлеб гречишный бездрожжевой, соус Карри с добавлением нута Б/Ж/У 13/4/34 224 Ккал
-
Сэдвич с лососем260₽130 г лосось собственного посола, огурец свежий, салат кейл, авокадо, хлеб ржаной бездрожжевой, с соусом творожного козьего сыра и японских водорослей Б/Ж/У 17/13/28 297 Ккал
-
Сэндвич с тофу210₽130 г запеченный тофу, цукини, баклажан на гриле, запеченный болгарский перец, хлеб ржаной бездрожжевой, с соусами на основе вяленых томатах, маринованного перца, каперсов и классического “Песто” Б/Ж/У 10/8/32 235 Ккал
Фреш / Сок свежевыжатый
-
Фреш Апельсин 300 мл300₽
-
Фреш Яблоко 300 мл300₽
-
Фреш Грейпфрут 300 мл300₽
-
Фреш Морковь 300 мл200₽
-
Фреш Сельдерей 300 мл200₽
Чай
-
Чай 350 мл90₽Ассам / эрл грей / сенча / иван чай