Вок
-
10 Мьен Сао Бо (Вок-фунчоза с говядиной)470₽Гармоничное сочетание нежной фунчозы, сочной говядины и свежих овощей; пикантность блюду добавляют чеснок, кунжут и устричный соус, делая блюдо незабываемым
-
11 Мьен Сао Хай Шан (Вок-фунчоза с морепродуктами)480₽Нежная фунчоза в сочетании с креветками и кальмарами, обжаренная с овощами, приправленная чесноком и устричным соусом и посыпанная кунжутом. Каждое блюдо — это гармония хрустящих и мягких текстур, насыщенных и лёгких вкусов
-
12 Ми Сао Тхит486₽Сытное, ароматное блюдо в стиле вок, популярное в уличных кафе и домашних кухнях Вьетнама
-
13 Ми Сао Бо526₽Лапша с говядиной, обжаренная с овощами с традиционными азиатскими соусами
-
14 Ми Сао Хай Шан540₽Жареная с овощами и морепродуктами лапша в традиционных азиатских соусах
-
15 Фо Сао Тхит486₽Вок-лапша с курицей, овощами и вьетнамскими соусами
-
16 Фо Сао Бо526₽Вок-лапша с говядиной и свежими овощами, обжаренная с традиционными азиатскими соусами
-
17 Фо Сао Хай Шан540₽Вьетнамское вок-блюдо из обжаренной рисовой лапши с говядиной и овощами
-
20 Мьен Чон Бо (Вареная фунчоза с говядиной)480₽Теплая фунчоза в гармонии с сочной говядиной и хрустящими овощами. Древесные грибы, морковь, огурец, ростки маша и болгарский перец придают блюду сочность и яркость, а кинза, кунжут и соевый соус — неповторимый аромат и вкус
-
21 Мьен Чон Том (Вареная фунчоза с креветками)480₽Гармоничное сочетание нежной фунчозы, сочных креветок и свежих овощей. Древесные грибы, кинза, кунжут и соевый соус придают блюду неповторимый вкус и аромат. Попробуйте и оцените разнообразие азиатской кухни
-
9 Мьен Сао Га (Вок-фунчоза с курицей)450₽Аппетитное блюдо, которое порадует вас своим ярким вкусом и сочностью: нежная фунчоза гармонично сочетается с курицей, овощами и ароматными специями. Приправленное соевым соусом и украшенное кунжутом и чесноком, блюдо станет отличным выбором для обед
Вьетнамские роллы (нэмы)
-
37 Жареный нэм со свининой (2 шт.)243₽Традиционное вьетнамское блюдо, представляющее собой хрустящие рулетики из рисовой бумаги с начинкой. Нэмы сочетают в себе ароматную свинину, упругую фунчозу, нежные древесные грибы и свежие овощи, завёрнутые в тонкую рисовую бумагу и обжаренные до з
-
37 Жареный нэм со свининой (4 шт.)432₽Традиционное вьетнамское блюдо, представляющее собой хрустящие рулетики из рисовой бумаги с начинкой. Нэмы сочетают в себе ароматную свинину, упругую фунчозу, нежные древесные грибы и свежие овощи, завёрнутые в тонкую рисовую бумагу и обжаренные до з
-
38 Нэм Куон Га (1 шт)150₽Это сырой или свежий нэм — вьетнамские рулетики из рисовой бумаги с начинкой из куриного филе, лапши и зелени, которые не требуют жарки или тушения. Готовая к употреблению начинка заворачивается в смоченный водой лист рисовой бумаги, после чего нэм с
-
39 Нэм Куон Хео (1 шт)150₽Это сырой или свежий нэм — вьетнамские рулетики из рисовой бумаги с начинкой из свежих овощей, отварной свинины и лапши, которые не требуют жарки или тушения. Готовая к употреблению начинка заворачивается в смоченный водой лист рисовой бумаги, после
-
40 Нэм Куон Бо (1 шт.)160₽Вьетнамские свежие (не жареные) рулетики из рисовой бумаги с начинкой из говядины и овощей. Это разновидность нэмов, где начинка не подвергается термической обработке (или минимально бланшируется), а сразу заворачивается в смоченную рисовую бумагу. Б
-
41 Нэм Куон Том (1 шт)175₽Вьетнамские свежие (не жареные) рулетики из рисовой бумаги с начинкой из креветок, лапши и овощей. Это одна из популярных вариаций нэмов, где начинка не подвергается термической обработке (либо минимально бланшируется), а сразу заворачивается в смоче
-
54 Нэм Куон Чай 4 шт.432₽Аппетитные вьетнамские роллы, в которых нежная текстура тофу гармонично сочетается с хрустящими огурцом и морковью, а лапша бун и салат айсберг добавляют блюду сочности и объёма, всё это аккуратно завёрнуто в тонкую рисовую бумагу. Подается с освежаю
Жареный рис
-
27 Ком Ранг Га513₽Традиционное вьетнамское блюдо на основе жареного риса, курицы и овощей, в котором сочетаются простые ингредиенты и яркие вкусы
-
28 Ком Ранг Бо540₽Вьетнамское блюдо из жареного риса с говядиной. Это сытный, ароматный вариант «жареного риса по‑вьетнамски», где сочетаются рассыпчатый рис, сочное мясо и яркие овощные ноты
-
30 Ком Ранг Хай Шан567₽Вьетнамское блюдо из жареного риса с морепродуктами. Это сытный, ароматный вариант «жареного риса по‑вьетнамски», где сочетаются рассыпчатый рис, сочные морепродукты и яркие овощные ноты
Закуски
-
42 Мык Чьен Су202₽Кольца кальмара в панировке. Подаются с классическим вьетнамским соусом на основе майонеза, томатного соуса и кунжута
-
43 Тхит Чьен Зьен432₽Нежная свиная отбивная в панировке подается с классическим вьетнамским соусом на основе майонеза и томатного соуса с кунжутом. Идеальная закуска на вечер
-
44 Том Чьен Су 4 шт.432₽Нежные королевские креветки в хрустящей панировке подаются с традиционным вьетнамским соусом на основе майонеза, томатного соуса и кунжута
-
44 Том Чьен Су 6 шт.607₽Нежные королевские креветки в хрустящей панировке подаются с традиционным вьетнамским соусом на основе майонеза, томатного соуса и кунжута
-
45 Том Чуа Нгот 4 шт.432₽Традиционное вьетнамское блюдо из обжаренных креветок и овощей с кисло-сладким вкусом. Это закуска, сочетающая свежесть морепродуктов, яркость специй и баланс кислых, сладких и солёных нот
-
45 Том Чуа Нгот 6 шт.607₽Традиционное вьетнамское блюдо из обжаренных креветок и овощей с кисло-сладким вкусом. Это закуска, сочетающая свежесть морепродуктов, яркость специй и баланс кислых, сладких и солёных нот
-
46 Том Чьен Зон 4 шт.432₽Хрустящие снаружи и нежные креветки внутри готовятся во фритюре целиком на шпажках. Подаются креветки с традиционным кисло-сладким соусом из сгущенного молока, бульона и лимона
-
46 Том Чьен Зон 6 шт.607₽Хрустящие снаружи и нежные креветки внутри готовятся во фритюре целиком на шпажках. Подаются креветки с традиционным кисло-сладким соусом из сгущенного молока, бульона и лимона
-
47 Картофель фри337₽Хрустящий картофель фри с традиционным соусом на основе майонеза, томатного соуса и кунжута
-
48 Фонг Том270₽Хрустящие и воздушные рисовые чипсы станут идеальной закуской для любых напитков и блюд!
Ланч
-
Бизнес Ланч №5 (с говядиной и яичной лапшой)490₽Погрузитесь в атмосферу восточного колорита с нашим ланчем: вьетнамская вок-лапша с сочной говядиной и овощами, обогащённая насыщенным вкусом устричного соуса, гармонично сочетается с салатом из капусты и моркови. К блюду подаётся свежий хлеб и чай —
-
Бизнес-Ланч №1 (с курицей и рисом)450₽Погрузитесь в атмосферу сытного и вкусного ланча! Сочная курица во фритюре в сочетании с имбирным и соевым соусами, азиатский рис, салат из капусты и моркови, а также говяжий бульон с лапшой и курицей — всё это ждёт вас в Ланче №1. Дополнят картину с
-
Бизнес-Ланч №2 (со свининой и рисом)460₽Сочная тушёная свинина с овощами идеально сочетается с отварным рисом и посыпкой из кунжута. К блюду подают говяжий бульон с курицей и лапшой, хлеб, чай и салат из капусты с морковью. Порция супа: 150 мл. Порция горячего: 300 г. Порция салата: 50 г
-
Бизнес-Ланч №3 (с говядиной и рисом)470₽Сытный ланч, который зарядит энергией на весь день! В наборе: тушёная говядина с овощами, отварной рис, салат из капусты и моркови, хлеб, говяжий бульон с лапшой и курицей и чай. Идеальный выбор для вкусного и полноценного обеда! Порция супа: 150 мл,
-
Бизнес-Ланч №4 (с говядиной и рисовой лапшой)490₽Сытный ланч, который зарядит вас энергией на весь день! В нём вас ждёт аппетитная вок-лапша с говядиной и овощами, насыщенный говяжий бульон с лапшой и курицей, а также хлеб, свежий салат из капусты и моркови и чай. Насладитесь гармоничным сочетанием
Напитки
-
Лимонад классический300₽
-
Лимонад мятный300₽
Поке
-
18 Бун Бо Нам Бо540₽Теплый салат с лапшой и говядиной. Перед употреблением все ингредиенты в миске тщательно перемешивают и заливают соусом, чтобы вкусы соединились
-
19 Бун Ча540₽Популярное вьетнамское блюдо родом из Ханоя. Сочетает в себе свежесть овощей и рыбного сладкого соуса, тефтелей, приготовленных во фритюре, и нежную рисовую лапшу
Салаты
-
32 Ном За337₽Салат отличается свежим вкусом и хрустящей текстурой
-
33 Ном Га391₽Популярный вьетнамский салат с курицей, воплощение свежести и пикантности азиатской кухни. Блюдо сочетает хрустящие овощи, нежное куриное мясо и ароматную заправку с ореховыми нотами
-
34 Ном Бо472₽Свежий и яркий вьетнамский салат с нежной говядиной, воплощающий гармонию вкусов и текстур азиатской кухни. Блюдо сочетает хрустящие овощи, сочное мясо и пикантную заправку с ореховыми нотами
-
35 Ном Хай Шан513₽Яркий вьетнамский салат с морепродуктами, воплощающий свежесть и многогранность азиатской кухни. Блюдо сочетает нежные морепродукты, сочные фрукты и овощи, пикантную заправку и хрустящие акценты
-
36 Ном Том Тхит540₽Традиционное вьетнамское блюдо, представляющее собой салат с обжаренной свининой и рубленными креветками. Это яркий пример гармоничного сочетания свежих овощей, нежного мяса, креветок и пикантной заправки, характерного для вьетнамской кухни
Сао
-
49 Мык Сао Ша526₽Вьетнамское блюдо из жареных кальмаров с овощами и ароматными приправами. Это быстрое в приготовлении, сочное и островатое блюдо, типичное для прибрежных регионов Вьетнама
-
50 Бо Сао Кан526₽Блюдо из жареной говядины с овощами, приготовленное в традиционном стиле сао, что означает быструю обжарку. Идеально сочетается с вареным рисом
-
51 Га Хао Ша526₽Курица с овощами, обжаренные по технологии сао, идеально сочетается с рисом и свежими салатами
Соусы
-
Рыбный соус400₽Представляем наш эксклюзивный рыбный соус, который станет незаменимым ингредиентом в вашей кухне! Этот уникальный соус идеально подходит для употребления с нэмами и бунчой, а также отлично дополняет наши авторские салаты. Его насыщенный вкус и аромат
Супы
-
1 Фо Бо 4 отзыва513₽Горячий суп с нежной говядиной и рисовой лапшой. Ростки маша и зелень добавляют свежесть, а лук и соус - пикантность. Лайм придаёт лёгкую кислинку.
-
2 Фо га499₽Нежное куриное филе, ароматный бульон и рисовая лапша с зеленью. Просто, вкусно, по‑домашнему
-
3 Бун Хай Шан540₽Вьетнамский суп с морепродуктами, рисовой лапшой бун и ароматным бульоном, приправленный со свежей зеленью и пряностями
-
4 Мьен Га513₽Традиционный вьетнамский суп с курицей, древесными грибами и стеклянной лапшой (миен), воплощение гармонии азиатской кухни
-
5 Бун Тханг540₽Традиционный вьетнамский суп на свином бульоне с креветками, омлетом, древесными грибами и нежным куриным филе. Подается с луком, морковью, зеленью и ростками маша
-
6 Бун Бо Хуэ540₽Легендарный вьетнамский суп из города Хюэ - жемчужина центральной вьетнамской кухни. Это блюдо покоряет глубиной вкуса и богатой текстурой, соединяя остроту, кислинку, сладость и умами в едином аккорде
-
7 Том-Ям600₽Легендарный тайский суп с ярко выраженным кисло‑кокосовым вкусом и насыщенным пряным ароматом. Подается всегда с порцией риса
-
8 Тофу Ям513₽Вегетарианская версия классического тайского супа, где вместо морепродуктов используется тофу (соевый творог). Блюдо сохраняет характерную кисло-острую нотку, аромат трав и пряностей, но становится более диетическим и подходит для вегетарианцев. Пода
