Горячие блюда
-
Аччик Гушт450₽Пикантное узбекское блюдо с остринкой: сочные кусочки говядины, тушённые в насыщенном томатном соусе с луком, помидорами и перцем. Мясо мягкое со специями в лучших восточных традициях. Подаётся горячим — для тех, кто любит по-настоящему пряное и сытн
-
Бефстроганов из говядины450₽Нежные кусочки говядины, обжаренные с луком и шампиньонами, томлённые в сливочном соусе без загустителей. Подаётся с воздушным картофельным пюре. Классика с натуральным вкусом мяса, сливок и грибов — насыщенно, сочно и по-домашнему вкусно
-
Бефстроганов из курицы400₽Нежные кусочки куриного филе, обжаренные с луком и шампиньонами, томлённые в сливочном соусе. Подаётся с мягким картофельным пюре. Лёгкая, сытная и ароматная альтернатива классическому бефстроганову — нежный вкус сливок и курицы
-
Говядина с Овощами400₽Нежная говядина, приготовленная с отборными овощами на сковороде, которая заправляется фирменным соусом и придает настоящий вкус мяса и овощей
-
Говяжья печень с пюре400₽Нежная говяжья печень, обжаренная до золотистой корочки, подаётся с воздушным картофельным пюре. Классика домашнего уюта — сытно, просто и очень вкусно
-
Джаз джиз по-уйгурски400₽Ароматное блюдо из нежной говядины, приготовленной в пряном томатном соусе с добавлением свежих овощей и специальных специй. Подаётся с рассыпчатым рисом лаззер и украшается зеленью и черри. Идеальное сочетание вкуса и насыщенности
-
Курутоб450₽Традиционное таджикское блюдо: тонкие лепёшки (фатир), пропитанные кисломолочным соусом из чуроба (йогурта) с чесноком. Подаётся с жареным луком, свежей зеленью и овощами. Лёгкое, ароматное и освежающее блюдо, идеально в жаркую погоду
-
Курутоб с мясом550₽Традиционное таджикское блюдо: тонкие лепёшки (фатир), пропитанные кисломолочным соусом из чуроба (йогурта) с чесноком и говядиной. Подаётся с жареным луком, свежей зеленью и овощами. Лёгкое, ароматное и освежающее блюдо, идеально в жаркую погоду
-
Лагман по 2 отзыва -Уйгурски400₽Домашняя лапша с говядиной, овощами и зеленью
-
Манты350₽Сочные традиционные манты, приготовленные на пару. Тонкое тесто, начинка из рубленой говядины и лука, приправленная специями. Подаются горячими в количестве (5 шт.)
-
Плов 4 отзыва300₽Рассыпчатый плов с нежной говядиной, сладким изюмом и мягким нутом. Приготовлен по восточному рецепту: ароматный рис, обжаренные овощи и традиционные специи создают насыщенный вкус с лёгкими сладкими нотками. Подаётся горячим — по-домашнему сытно и в
-
Сай из Говядины450₽Нежные полоски говяжьей вырезки или мраморной говядины, маринованные и быстро обжаренные в ароматной подливе с соевым соусом, чесноком и специями. Добавлены сочные болгарские перцы, лук и томаты
-
Сай из Курицы350₽Нежные полоски куриного филе, обжаренные до золотистой корочки, затем томлёные в кисло-сладкой соево-томатной подливе с хрустящими болгарскими перцами и душистым чесноком
-
Удон с Говядиной350₽Японская лапша удон с нежными ломтиками говядины, обжаренными в соусе терияки с овощами. Ароматный, сытный и сбалансированный вкус. Подаётся горячим — идеально для обеда или ужина
-
Удон с Курицей350₽Мягкая лапша удон, поджаренная с сочной курицей и свежими овощами в ароматном соусе. Легко, вкусно и сытно — отличный выбор для быстрого и полезного обеда
-
Чучвара по-Уйгурски350₽Чучвара, приготовленная из нежного теста, подается с жареной говядиной и овощами
Салаты
-
Ачик чучук200₽Свежий и острый узбекский салат из тонко нарезанных помидоров, лука и зелени с лёгкой заправкой. Идеально дополняет блюда на мангале, придавая им яркость и свежесть. Настоящая классика восточной кухни
-
Греческий салат300₽Свежие помидоры, огурцы, сладкий перец, маслины и красный лук - в сочетании с нежным сыром фета и ароматной заправкой из оливкового масла. Лёгкий, сочный и яркий салат в средиземноморском стиле
-
Зеленая Лужайка200₽Свежий, хрустящий салат с миксом зелени, огурцами, зелёным луком и ароматной заправкой. Лёгкий и полезный вариант для тех, кто ценит натуральный вкус и свежесть в каждом кусочке
-
Капрезе300₽Классика итальянской кухни: сочные помидоры, нежная моцарелла и свежий базилик, заправленные ароматным оливковым маслом. Лёгкий, изысканный и очень свежий салат, который понравится ценителям простых и элегантных вкусов
-
Оливье250₽Классический салат, знакомый с детства. Картофель, морковь, солёные огурцы, яйца, зелёный горошек и мясо, заправленные нежным майонезом. Сытный, домашний и любимый миллионами - вкус праздника в каждой ложке
-
Цезарь300₽Нежное куриное филе, обжаренное до золотистой корочки, сочный салат ромен, хрустящие гренки, тёртый пармезан и фирменный соус Цезарь. Классика, которая всегда в моде — сытно, свежо и очень вкусно
-
Чабан Салат250₽Лёгкий и свежий салат из нарезанных помидоров, огурцов, лука и ароматной зелени, заправленный растительным маслом. Классика восточной кухни - простое, но невероятно сочное сочетание вкусов
