Горячие блюда
-
Паста аматричиана670₽Классическая паста в соусе аматричиана (томатный соус, томленный на грудинке) с беконом -
Паста в сливочном соусе с курицей и грибами830₽Нежная паста тальятелле в густом сливочном соусе с сочной курицей, шампиньонами и пармезаном. Классика с мягким вкусом, лёгким ароматом чеснока и кремовой текстурой -
Песто-паста с креветками915₽Паста тальятелле аль денте готовится в щедром количестве соуса песто, с жареными креветками, вялеными томатами и кедровыми орехами
Десерты
-
Банановый хлеб250₽ -
Брауни в молочном шоколаде с грецким орехом350₽ -
Вишневый пирог350₽ -
Канеле160₽
-
Лимонный кекс с черносливом290₽ -
Печенье арахисовое140₽
-
Печенье кокосовое140₽
-
Шоколадно-банановый хлеб250₽ -
Яблочно-грушевый пирог350₽
Дополнительно
-
Авокадо190₽ -
Бриошь 2 отзыва220₽ -
Креветки жареные320₽ -
Курица 2 отзыва , жаренная в соусе терияки220₽ -
Лосось слабосоленый370₽ -
Масло сливочное к хлебу70₽ -
Тартин 1 отзыв90₽ -
Творожный сыр190₽ -
Черри100₽ -
Яйцо всмятку100₽
Завтраки
-
Английский завтрак830₽Сытный и ароматный английский завтрак: яйца, бекон и сосиски подаются с фасолью, грибами, томатами и хрустящим тартином -
Бриошь с творожным кремом, авокадо и лососем730₽Бриошь - это сладковатая булка, по старому французскому рецепту, выпеченная на закваске. Простыми словами, - большой вкусный бутерброд со вкусной красной рыбой -
Панкейки с цукини, томатами, сыром и базиликовым йогуртом650₽В порции три панкейка, щедро политые базиликовым йогуртом. Подаем со свежим салатом из зелени, черри и брынзы. Украшаем тыквенными семечками и поливаем трюфельным маслом. Особенно хорошо блюдо сочетается со слабосоленой красной рабой -
Скрэмбл с креветками на бриоши730₽На мягком хлебе (бриошь) подаем скрембл из двух яиц (с пармезаном и сливочным маслом), с творожным кремом и авокадо. Сверху выкладываем креветки. Блюдо нежное, но за счет креветок обретает текстуру -
Тар-тар из тунца780₽
-
Тартин с лососем и творожным кремом690₽Сытный бутерброд на тартине (ремесленном хлебе на закваске), со свежим слабосоленым лососем и творожным кремом. Характер дополняют красный маринованный лук и каперсы -
Яйца по-сицилийски630₽Нежное блюдо, в основе которого сочетание легкого творожного крема, яиц и соуса аматричиана (традиционный итальянский томатный соус, который вываривают на грудинке). Подаем с кусочком тартина
Каши и боулы
-
Гречка с курицей, авокадо и яйцом всмятку580₽Гречка, сваренная на курином бульоне, с курицей, жаренной в соусе терияки. Подаем со свежим авокадо, свежим огурцом, яйцом всмятку, листьями салата и тертым пармезаном -
Рисовый боул с курицей и арахисовым спайси соусом710₽На подушке из риса: курица, овощи, яйцо, которые отлично гармонируют за счет авторского арахисового соуса. Соус умеренно острый -
Рисовый пудинг с бананом и фисташками450₽Нежный, в меру сладкий рисовый пудинг в стиле ризотто с карамелизированным бананом, фисташками и корицей
Напитки
-
Морс Малина-Мята150₽ -
Морс Облепиха150₽
Салаты
-
Салат из свежих овощей с кунжутной заправкой500₽Свежие овощи с кремовым авокадо и хрустящими семенами, с лёгкой кунжутно-соевой заправкой - лёгкий, питательный салат -
Салат с тунцом960₽Свежий салат с тунцом, молодым картофелем и стручковой фасолью, с яркими нотками черри и каперсов. Лёгкая медово-горчичная заправка и варёное яйцо делают его сытным и питательным, а текстуры и вкусы идеально дополняют друг друга
Сладкое
-
Панкейки с черникой, сливочным сыром и кленовым сиропом630₽ -
Сырники с малиновым джемом и сметаной590₽Сырники из зерненого творога с добавлением мятного масла подаются с ароматным малиновым джемом и свежей сметаной
Супы
-
Томатный суп с сырным муссом580₽Томатный суп мы готовим на курином бульоне и взбиваем в крем. Подаем с муссом из пармезана. Легкая текстура и насыщенный вкус. Подаем с тартином (наш собственный ремесленный хлеб на закваске)