Гарнир
-
Жареный шпинат450₽
-
Запеченный картофель550₽
-
Брокколи / цветная капуста на пару550₽
-
Рагу из лесных грибов650₽
Горячие закуски
-
Обжаренные креветки с соусом песто1250₽
-
Обжареный гребешок с шафрановым соусом и тартаром из томатов1350₽
-
Стейк из баклажана с йогуртовой заправкой1150₽
Десерт
-
Трубочки канноли с кремом из лимонной рикоты550₽
-
Шоколадно-ореховый тирамису650₽
-
Профитроли со сливочным кремом и шоколадом650₽
-
Фирменный чизкейк FARINA750₽
Домашняя паста & ризотто
-
Тальятелли с вонголи и халапеньо990₽
-
Спагетти Карбонара1100₽
-
Папарделли с бычьим хвостом1100₽
-
Тальолини с базиликом и трюфелем1150₽
-
Лингвини качо-э-пепе1150₽
-
Казаречче алла норма с баклажанами и томатами1200₽
-
Пенне с томатами и страчателлой1250₽
-
Лазанья Болоньезе1350₽
-
Спагетти алла гитара с боттаргой и мини кальмарами1480₽
-
Равиоли с рикоттой и шпинатом с лимонным соусом950₽
-
Равиоли с кроликом и шафраном990₽
-
Ризотто с шафраном и спаржей1050₽
-
Ризотто с лесными грибами1390₽
-
Ризотто с крабом1480₽
Основные блюда
-
Рагу из кролика с овощами и муссом из пармезана1350₽
-
Телятина миланезе с томатной сальсой1690₽
-
Запечёная перепелка с рагу из сезонных грибов1790₽
-
Томлёные бычьи хвосты1850₽
-
Молочный козлёнок с картофелем2490₽
-
Филе палтуса с цукини, крошкой из брокколи и лимонным соусом1250₽
-
Филе сибаса с соусом из зеленого салата1350₽
-
Тальята из говядины с артишоками2890₽
Пицца "32*32 см
-
Пицца Маргарита850₽
-
Пицца Пепперони890₽Томатный соус с тобаско и пепперони.
-
Пицца четыре сыра1050₽Сливочный соус, моцарелла, горгонзола, копённый скаморца, пармезан.
-
Пицца с фермерской курицей и халапеньо1050₽Сливочный соус на основе креметы, моцарелла, куриный фарш, брокколи, халапеньо.
-
Пицца с грушей и горгонзолой1050₽Сливочный соус, моцарелла, груша, горгонзола.
-
Пицца прошуто котто с грибами1390₽Томатный соус ,ветчина ,шампиньоны.
-
Пицца с трюфелем1390₽Трюфельно-сливочный соус, моцарелла, трюфельное масло.
-
Пицца вегетарианская1390₽Томатный соус, баклажан, цукини, болгарский перец, красный лук, помидоры черри, белые грибы, микс салата.
-
Пицца с пармской ветчиной и белыми грибами1490₽Томатный соус, моцарелла, белые грибы, пармская ветчина, руккола, пармезан.
-
Пицца мясная1590₽Томатный соус, моцарелла, прошуто котто, чоризо, бекон, колбаса варёно-копчёная, шампиньоны, красный лук.
-
Фокачча с прованскими травами500₽Розмарин, орегано, оливковое масло.
-
Фокачча с пармезаном650₽Пармезан, оливковое масло.
-
Фокачча с конкассе из томатов и страчателлой1150₽Конкассе из томатов и страчателла
Салаты
-
Зеленый салат с грушей,авокадо,орехом пекан и горгонзолой890₽
-
Пикантный салат из сезонных овощей с мини кальмарами1150₽
-
Буррата с томатами, малиной и мятной заправкой1150₽
-
Салат с печеными овощами,телячьим ростбифом в кофейной заправке1150₽
-
Цветные томаты со страчателлой и соусом песто1090₽
-
Салат с перепёлкой ,персиком и спаржей1490₽
Супы
-
Бульон с фермерским цыпленком,шафраном и фреголой980₽
-
Суп из фермерской баранины с фасолью по-Таскански1250₽
-
Каччукко с морепродуктами1490₽
Холодные закуски
-
Карпаччо из цветной капусты с черным трюфелем750₽
-
Карпаччо из говядины с черным трюфелем и пармезаном1150₽
-
Карпаччо из осьминога с вялеными томатами1550₽
-
Крудо из сибаса с вяленым желтком1250₽
-
Севиче из гребешка с маринованными томатами и попкорном1550₽
-
Тартар из говядины с молодым картофелем1150₽
-
Вителло Тоннато 1 отзыв1350₽
