Горячие блюда
-
Стейк из капусты с грибным соусом и фундуком850₽Стейк из капусты с грибным соусом и соусом из фундука
-
Бургер "Фаворит" из мраморной говядины1400₽
-
Камбала с кремом из печёного картофеля и карамельного лука1200₽
-
Нерка с хрустящими овощами и сливочно-имбирным мисо2100₽
-
Запечёный фермерский цыплёнок с гречей и грибами1400₽
-
Утка конфи с ленивыми варениками и кедровыми орехами1200₽
-
Скёрт-стейк с соте из зеленых овощей2200₽Нежный стейк в прожарке medium well с соусом из 12 компонентов на основе томатов, эспумой из шпината и обжаренным в кляре брокколи
-
Казаречче с томлёной мраморной говядиной1400₽
-
Домашние пельмени850₽Пельмени ручной лепки с сочной мраморной говядиной, в сопровождении со сметаной, украшенные луковыми и чесночными чипсами и свежей зеленью.
-
Кундюмы с картофелем и грибами550₽
Десерты
-
Ассорти трюфелей550₽Ассорти трюфелей: кофейный, с горгонзолой, курага-изюм
-
Медовик с мороженым из сметаны650₽Пшеничный медовый бисквит, пропитанный сметанным кремом и апельсиново-винным соусом, подается с нежным кремовым мороженым из сметаны
-
Фермерские сыры с вареньем из шишек1800₽
-
Домашнее мороженое и сорбеты (50 г)300₽
-
Сливочный саварен с яблоками и пломбиром450₽
-
Вафельная трубочка с вареной сгущенкой700₽
-
Брауни с гречневым муссом и кокосовым мороженым550₽
see_menus_nearby
Супы
-
Рыбный суп с креветками и форелью1200₽Сливочный суп из форели и тигровых креветок с молодым картофелем
-
Борщ с говядиной и груздями850₽Борщ с говядиной и маринованными груздями
-
Утиный бульон с лапшой в азиатском стиле750₽
-
Пряный суп с галагалом и лемонграссом750₽
Холодные закуски
-
Оливки и маслины550₽Ассорти маслин и оливок
-
Большой зелёный салат1100₽Смесь из зеленых овощей и листьев салата с соусом на основе кешью
-
Заливное из утки850₽Подается с муссом из свеклы
-
Картофельные оладьи с щучьей икрой1350₽Подаются с густой сметаной, астраханской икрой и слайсами свежего редиса
-
Оливье с говяжьим брискетом850₽Оливье с брискетом и свежим огурцом
-
Миндальная бриошь с паштетом из птицы850₽
-
Тартар из мраморной говядины с пекорино1200₽
-
Нерка с томатами и соусом кимчи1500₽
-
Свекольный хумус с крабом1400₽
-
Стейк 9 отзывов -салат с рамиро и васаби1250₽
-
Грузди в сметане1100₽Маринованные моховики, заправленные сметаной и специями с травами
