Фермер Кулинария Меню

Меню Гастробара "Фермер

• Цезарь" №-1

  370
  Пресловутый салат «Цезарь»: сочные листья «Романо», приправленные домашним соусом, помидоры «Черри», «Пармезан», вареное яйцо, курица гриль, ломтики бекона и хрустящие, румяные гренки. Пожалуй, это лучшая версия салата в Красногорске!
• «цезарь» №-3

  420
  И снова здравствуйте - «Цезарь»! Сочные листья «Романо», приправленные домашним соусом, помидоры «Черри», вареное яйцо, жаренный бекон, «Пармезан, хрустящие гренки, тигровые креветки-гриль.
• Салат Коул Слоу

  150
  Белая и красная капуста, морковь, сметанная заправка.
• «цезарь» №-2

  390
  Всё тот же - «Цезарь»: листья салата «Романо», приправленные домашним соусом, помидоры «Черри», «Пармезан, вареное яйцо, нежные ломтики слабосоленого лосося (рыбу не ловим, но засол наш) и куда же без них - хрустящие гренки. Отличный выбор для лососезависимых людей.
• «попандопулос»

  350
  Как говорят у нас в Красногорске – «in greek style». Греческий салат из свежих помидоров, огурцов, сладкого перца, маслин, сыра «Фета» с фирменным соусом из баварской горчицы.
• Техасский

  450
  Говяжья вырезка, руккола, романо, айсберг, огурчики, томаты черри, красный лук, тайчили.

• «супер Чиз»

  499
  Ароматные и вкусные сыры: Моцарелла, Дор-блю, Чеддер. Тонкое тесто, соус с нотками базилика.
• «куликовская Битва»

  499
  Мясная пицца: соус помодоро, моцарелла, ветчина, бекон, ассорти колбас, красный лук.
• «мехико»

  499
  Это для тех, кто любит погорячее. Будет жарко, как в Акапулько! Соус помодоро, сладкий перец, бекон, халапеньо, красный лук, ветчина, «Тобаско».
• Пепперони

  499
  Пицца пепперони
• Картофельная

  499
  Картофельное пюре, моцарелла, бекон, чесночный соус, руккола.
• Овощи И Грибы

  499
  Красный лук, сладкий перец, грибы, моцарелла, томаты, маслины.
• Четыре Сезона

  499
  1/4 маргарита, 1/4 ветчина и грибы, 1/4 пепперони, 1/4 суперчиз.
• «маргарита»

  499
  Более классической пиццы попросту не существует: наше тесто, наш помодоро соус, ломтики спелых томатов, базилик и сыр-сыр-сыр…
• «трюфель»

  499
  Моцарелла, грибы, ветчина, крем-трюфель.
• «aloha!»

  499
  Гавайская пицца: соус помодоро, ветчина, ананасы, моцарелла.
• «цыпленок Bbq»

  499
  Цыпленок, соус помодоро, соус BBQ, моцарелла, лук, бекон.
• Фокачча

  250
  Фокачча с морской солью, "Песто" и "Пармезаном".
• Fermer

  499
  Ветчина, пепперони, красный лук, сладкий перец, грибы, фарш, маслины.
• Утка Терияки

  499
  Томатный соус, филе утки, моцарелла, ананасы, соус терияки.

• «грибальди»

  380
  Котлета из мраморной говядины, жюльен из грибов, сыр, лук, соус «Блю-чиз». Бургер подается с салатом "Коул слоу". Картофель фри или по-деревенски можно заказать дополнительно.
• Гудвин

  400
  Котлета из мраморной говядины, соус «Песто», руккола, карамелизированный лук и конечно же «Моцарелла»
• Бигги

  550
  Двойная котлета из мраморной говядины от компании "Праймбиф", еще больше сыра, жареное яйцо, бекон, соленый огурец, лук, салат "Романо", красная капуста.
• Дополнительная Котлета Для Бургера

  120
  Всего за 120 рублей ты получаешь еще одну вкусную и сочную котлету из мраморной говядины в свой бургер!
• «чизбиф»

  380
  Сочная котлета, соус «Блю-чиз», листья салата, ломтики помидора и сыра моцарелла, соленый огурчик, хрустящий лук фри. Бургер подается с салатом "Коул слоу". Картофель фри или по-деревенски можно заказать дополнительно.
• Бургер "Фермер

  400
  Восхитительная котлета, жаренный бекон, яйцо, сыр, лук фри, салат, свежий огурец, соус «Голландез». Бургер подается с салатом "Коул слоу". Картофель фри или по-деревенски можно заказать дополнительно.
• Барби Q

  400
  Котлета из мраморной говядины, настоящий американский BBQ соус, жаренный бекон, красный лук, помидоры, соленый огурец, сыр, запеченный болгарский перец.
• Хулио

  380
  Котлета из мраморной говядины, "Гуакамоле", перчик халапеньо, запеченный болгарский перец, сыр, помидоры, красный лук, хрустящий лук фри.
• Фитнесбургер

  350
  Сочная куриная грудка, фирменный соус цезарь, листья салата, соленые огурчики и ломтик томата.

• Дети Леса

  380
  Паста с грибами, телятиной в сливочном соусе.
• Песто & Лосось

  400
  Ароматная паста с домашним соусом "Песто", шпинатом и обжаренным лососем. Идеальные сочетания!
• Карбонара

  380
  Паста на основе сливочного соуса с беконом, луком, яйцом и сыром пармезан.
• Йоко Оно

  400
  Паста в азиатском стиле: креветки, куриное филе, грибы, лук, болгарский перец, соус "Тай-чили", свежие листья "Романо".
• Болоньезе

  380
  Паста с томатами, мясным фаршем, фирменным соусом болоньезе, базиликом и сыром пармезана.

• «крылья Советов»

  350
  Классика жанра: куриные крылья, палочки из моркови и сельдерея. Подаем с двумя соусами: «Блю-чиз» и «Тай-чили».
• Сёмгапур

  380
  Сэндвич со слабосолёным лососем: румяные тосты, соус тартар, свежий огурец, помидоры, жареное яйцо, лук фри, соус "Голландез".
• «вляпались»

  270
  Куриные наггетсы. Подаются с картофелем фри и томатным кетчупом.
• Цыпа" Ролл

  300
  Цыпленок, чесночный соус, сыр моцарелла, пшеничная лепешка, помидоры, маринованная морковь.
• Яйца Матадора

  150
  Пожарим яйца, как ты любишь! Выбери свой топпинг: лук, сыр, бекон, ветчина, грибы, помидоры, болгарский перец. Любой ингредиент + 20 Р.
• Картофель По-Деревенски

  150
  Картофель по-деревенски с кетчупом
• Начёс

  150
  Мексиканская классика. Кукурузные чипсы с густым сырным соусом
• Набор К Пенному

  900
  Гренки, наггетсы, сырные шарики, куриные крылья, начес, соус BBQ и чесночный.
• Овсянка Сэр

  150
  Овсяная каша с бананом.
• Fish'n'chips

  380
  Нежное филе трески, обжаренное «как надо» - во фритюре. Подается с картофелем фри и домашним соусом «Тар-Тар».
• Клаб Сэндвич

  350
  Его знают везде, но готовят не всегда так, как надо! Мы делаем это великолепно из: поджаренного тостового хлеба, яйца, бекона, свежих огурцов и помидоров, вкусного соуса. Венец творения украшает курица гриль. Подается без картофеля фри, который вы можете заказать дополнительно.
• Кесадилья С Говядиной

  370
  Обжаренная говяжья вырезка, запеченная с овощами и сыром в мексиканской лепешке. Соус "Тай-Чили".
• Гиперболоид Инженера Гарина

  370
  Ролл из пшеничной лепешки, красный лук, маринованная морковь и красная капуста, мраморная говядина, перчик халапеньо, хрустящий лук. Подается без картофеля фри.
• Картофель Фри

  150
  Картофель фри с кетчупом
• Бородинское Поле

  150
  Гренки из "Бородинского" хлеба с чесноком, сыром и соусом.
• Сырная Дюжина

  230
  12 фирменных шариков из сыра чеддер и моцарелла, подаются с чесночным соусом.
• Ассорти Брускетт

  350
  Брускетта с лососем, брускетта с овощами гриль, брускетта с песто и томатами черри.

• Лосо́сина

  650
  Нежный стейк из лосося с овощами гриль и соусом «Голландез».
• Лангустины Гриль - 6 Шт.

  750
  Огромные лангустины гриль. Подаем с соусом на Ваш выбор. 6 шт.
• «пельменьштейн»

  280
  Домашние, вкусные, мамины* пельмени. Приготовим на твой вкус: отварим или обжарим. Подбери свой соус!
• Шашлык Из Свинины

  300
  Шашлык из свинины с овощами гриль, томатным и чесночным соусом.
• Куриная Грудка Гриль

  400
  Подаем с грибным соусом и картофелем фри.
• Стейк Чак Ролл

  850
  Стейк из шейного отруба мраморного бычка. Подаётся с овощами гриль и соусом деми глас.
• Хl Bbq

  700
  Запечённые свиные ребра в настоящем американском BBQ соусе. Подаются с дольками картофеля по-деревенски и салатом «Коул Слоу».
• Ни Рыба Ни Мясо

  550
  Кальмары гриль. Подаем с салатом, пикантой заправкой и картофелем по-деревенски.
• Лангустины Гриль - 12 Шт.

  1250
  Дюжина огромных лангустинов гриль с соусом на выбор. 12 шт.
• «овощная Бомба»

  350
  Овощи гриль с соусом «Песто», пряной "Рукколой", кедровыми орешками и сыром.
• Утиная Грудка Гриль

  450
  Подаём с брусничным соусом и дольками картофеля.
• Стейк Рибай

  1100
  Мраморный говяжий стейк из реберной части, особенно сочный и ароматный. Подаётся с овощами гриль и соусом деми глас.
• Комбо-Набор "Классик

  600
  Куриная лапша, Бургер "Классический", Картофель фри и АкваМинерале б/г .

• Куриная Лапша

  250
  Приготовленная в деревенском стиле с любовью.
• Хлебный Тост

  50
• Томатный Крем-Суп

  250
  Подается с гренками и фермерской сметаной.

• Морковный Пирог

  250
• Сырники Из Фермерского Творога

  250
  Домашние, запечённые сырники из фермерского творога. Подаются с фермерской сметаной.
• Мраморный Чизкейк

  250

• Bbq Соус

  50
  Настоящий американский BBQ соус
• Тай-Чили

  50
  Тайский кисло-сладкий соус с чили.
• Сырный Соус

  50
• Огненный Соус

  50
  Соус домашнего приготовления. Сладковатый, жгучий.
• Соус "Голландез

  50
• Соус "Тартар

  50
  Домашний "Тартар" соус.
• Сметана Фермерская

  30
  Фермерская сметана
• Горчица

  50
• Томатный Кетчуп

  30
• Соевый Соус

  30
• Майонез

  30
• Цезарь" Соус

  50
  Домашний соус "Цезарь".
• Соус "Блю Чиз

  50
  Домашний соус с сыром "Дорблю".
• Чесночный Соус

  50
  Домашний чесночный соус.
• Соус "Песто

  80
  Домашний соус "Песто".

• Baikal Water (Байкал 430М) 0,45 Л

  120
  Глубинная байкальская вода Baikal Water 430м - это природная, кристально чистая вода из озера Байкал с глубины 430 метров. Ультрапресная с повышенным содержанием кислорода.
• Боржоми" 0,33 Л

  120
  Боржоми - уникальная природная целебная минеральная вода. Принадлежит к гидрокарбонатным натриевым водам с природной минерализацией 5,5-7,5 г/л.

• Апельсиновый Сок 1 Л

  150
  Фруктовый сад", PepsiCo.
• Томатный Сок 1 Л

  150
  Фруктовый сад", PepsiCo.
• Ананасовый Сок 1 Л

  150
  Фруктовый сад", PepsiCo.
• Яблочный Сок 1 Л

  150
  Фруктовый сад", PepsiCo.
• Вишневый Сок 1 Л

  150
  Фруктовый сад", PepsiCo.
• Клюквенный Морс 1 Л

  150
  Фруктовый сад", PepsiCo.

• Coca-Cola" 0,33 Л

  70
• Sprite" 0,33 Л

  70
• Coca-Cola 0, 5 Л.

  95
• Sprite 0, 5 Л.

  95
• Coca-Cola" 1 Л

  150
• Чай Фьюзти, Зеленый Цитрус 0, 5 Л.

  95
• Dr. Pepper 0, 33Л.

  95
• Coca-Cola" Zero 0,33 Л

  70
• Fanta" 0,33 Л

  70
• Coca-Cola Zero 0, 5 Л.

  95
• Fanta 0, 5 Л.

  95
• Чай Фьюзти, Черный С Лимоном 0, 5 Л.

  95
• Red Bull" 0,25 Л

  150