Горячие блюда
-
Кюфта 19 отзывов1200₽Готовим кюфту из ягнёнка с ароматными специями по мотивам ближневосточной кухни. Йогурт, томаты и свежая кинза подчёркивают сочность мяса
-
Паппарделле с уткой конфи1250₽Готовим итальянские паппарделле с уткой конфи и насыщенным соусом жу. Медленно томлённое мясо подчёркивает глубину вкуса блюда
-
Птитим с авокадо-песто и кальмаром1400₽Соединяем птитим с кальмаром и соусом песто из авокадо и базилика. Нежная текстура пасты раскрывает деликатный вкус морепродуктов
-
Цветная капуста с мисо-кремом650₽Запекаем цветную капусту и дополняем её кремом на основе мисо. Фундук подчёркивает сочетание ореховых и пряных оттенков
-
Цыпленок на гриле с жу1150₽Готовим цыплёнка на гриле и дополняем его соусом жу, шпинатом и бейби-картофелем. Йогуртовый соус раскрывает сочность и насыщенность блюда
-
Чикенбургер850₽Собираем бургер с хрустящим куриным бедром, маринованным огурцом и фирменным соусом. Свежий романо подчёркивает баланс текстур и вкусов
Десерты
-
Лимонно-лаймовый тарт с меренгой540₽Выпекаем тарт на миндальном тесте и дополняем его курдом из лимона и лайма. Воздушная меренга подчёркивает баланс цитрусовой свежести и нежной сладости
see_menus_nearby
Закуски
-
Глазированная морковь со взбитым сыром650₽Глазируем морковь до деликатной сладости и дополняем её кремом из феты. Наршараб, мёд и зёрна граната подчёркивают баланс сладких и солоноватых оттенков
-
Греческие оливки540₽Маринуем оливки с лимоном, чесноком и ароматными травами. Шалфей, тимьян и чили раскрывают многогранный вкус закуски
-
Раздавленный бейби картофель490₽Обжариваем бейби-картофель до золотистой корочки и дополняем его йогуртовым муссом. Контраст хрустящей текстуры и нежного крема делает вкус особенно гармоничным
-
Тартар говядина850₽Готовим тартар из отборной говядины и соединяем его с каперсами, горчицей и маринованным луком. Картофель фри подчёркивает контраст текстур и насыщенность вкуса
-
Трюфельный фри550₽Обжариваем картофель фри до золотистой корочки и дополняем его трюфелем и пармезаном. Ароматные сырные и грибные оттенки раскрывают богатство вкуса
-
Тунец крудо1100₽Готовим крудо из тунца и дополняем его понзу, фасолью фри и каперсами фри. Японские акценты подчёркивают чистоту и глубину вкуса рыбы
-
Хумус с кальмаром на гриле950₽Соединяем нежный хумус с кальмаром, приготовленным на гриле. Томатная сальса и заатар подчёркивают средиземноморский характер блюда
-
Хумус с томатами и йогуртом650₽Готовим хумус по мотивам ближневосточной кухни и дополняем его томатной сальсой и греческим йогуртом. Заатар подчёркивает пряный характер блюда, а пита гармонично завершает подачу
-
Хумус с щекой950₽Дополняем хумус томлёной говяжьей щекой и ароматными специями. Сумах и заатар раскрывают глубину мясного вкуса и подчёркивают ближневосточные акценты
Напитки
-
Coca-Cola420₽Предлагаем легендарный газированный напиток с узнаваемым вкусом и освежающим характером. Гармоничное сочетание сладких и карамельных оттенков делает его универсальным дополнением к любому блюду
-
Сок Zuegg400₽Предлагаем фруктовый сок с натуральным вкусом и насыщенным ароматом. Сбалансированный профиль раскрывает свежесть спелых плодов
Салаты
-
Греческий950₽Готовим классический греческий салат с овощами, сыром фета и ароматным орегано. Хересная заправка раскрывает свежесть и насыщенность вкусов
-
Зеленый салат950₽Собираем микс зелени с авокадо, огурцом и стручковой фасолью. Мята, эстрагон и кунжутный соус подчёркивают лёгкость и свежесть блюда
-
Салат из томатов850₽Соединяем томаты черри с фетой, оливками каламата и свежей зеленью. Гранатовые зёрна и лимонная заправка подчёркивают средиземноморский характер блюда
-
Салат с хрустящим цыпленком950₽Обжариваем цыплёнка в панировке до хрустящей корочки и соединяем его с романо и йогуртовым соусом. Пекорино подчёркивает насыщенность вкусовой композиции
Супы
-
Фасолевый суп790₽Готовим суп из белой фасоли на овощном бульоне и дополняем его шпинатом и томатной сальсой. Оливковое масло и укроп подчёркивают насыщенный и сбалансированный вкус
