Выпечка
-
Хлебная корзина170₽5 булочек
-
Чиабатта 2 отзыва190₽
-
Лаваш150₽Тонкий лаваш
-
Булочка белая/черная40₽
Гарнир
-
Спаржа790₽С маслом декор.
-
Картофель, молоко, масло сливочное, масло декор, микрозелень.
-
Картофель по-домашнему260₽Картофель по домашнему с репчатым луком и укропом.
-
Рис200₽Рис отварной маслом сливочным, малом декор и микрозеленью.
-
Овощи гриль360₽Кабачок, перец болгарский, помидор, баклажан, шампиньоны, микрозелень.
-
Картофель фри с кетчупом
-
Пюре из сельдерея290₽Нежное пюре из сельдерея. Корень сельдерея с кокосовым молоком.
-
Булгур250₽Булгур отварной в сливочном масле с микрозеленью
see_menus_nearby
Горячие блюда
-
Крабовые котлеты с пюре из сельдерея1800₽С кремом из сельдерея. Состав: 1) Котлетки: Мясо краба камчатского, креветки тигровые, лук жареный, сливки. 2) Пюре из корня сельдерея: корень сельдерея, кокосовое молоко. 3) Декор: Морковный юдзу, морковь, сок цитрусов, микрозелень, икра палтуса ...
-
Судак жареный980₽Судак жареный с брокколи и пюре из кабачка. Состав: судак филе, пюре из кабачка, брокколи, морковный юдзу, микрозелень.
-
Палтус синекорый690₽Цена за 100 гр. Палтус синекорый в кукурузной корочке. Состав: стейк Палтус, мука кукурузная, подгарнировка к рыбе.
-
Форель 7 отзывов , фаршированная креветками1410₽Форель фаршированная с креветками в сливочном соусе. Состав: форель радужная, подгарнировка Рыбы, сыр Российский, сливки, креветки тигровые, цедра лимона, зеленый лук, прованские травы.
-
Щечки говяжьи в соусе с картофельным пюре960₽Говяжьи щечки в соусе с картофельным пюре. Состав: Говяжьи щечки, соус демиглясс (тимьян,чеснок,красное вино,овощи,говяжий бульон), пюре картофельное, лук репчатый сублимированный зажаренный до состояния чипсов, декорируеться маслом и микрозеленью.
-
Шницель из свинины780₽Шницель из свинины с картофелем фри и соусом. Состав: свиной антрекот, панировка: яйцо+сухари "Панко", специи, соус спайси (майонез, соус Ким Чи, соус Шрирача, масло Кунжутное).
-
Состав: паста Барилла №7, бекон, сливки 33%, тимьян, чеснок, пармезан, желток куриного яйца, вино белое, Декор : Микрозелень.
-
Фетучини с морепродуктами980₽
-
Ризотто с белыми грибами580₽Состав: рис Арборио сорт, тимьян, чеснок, масло сливочное, грибы белые, лук репчатый, шампиньоны, пармезан, вино белое.
-
Клаб-сэндвич с картофелем фри580₽Состав: хлеб Харрис, филе куриное, бекон, яйцо куриное, лист Салата, огурец свежий, помидор свежий, соус "1000 Островов"(майонез+кетчуп).
-
Равиоли из утки580₽Состав: Утиное филе, пюре из картофеля Батат(батат,сливки 33%,молоко, розмарин, тимьян, чеснок, масло сливочное, апельсин), ягоды, микрозелень.
-
Вареники с картофелем и луком420₽Состав: картофель, лук жаренный, сметана, укроп.
-
Утиное филе с пюре из батата740₽Утиное филе с пюре из батата. Цена за 100 гр.
-
Равиоли из утки580₽С соусом из печеных перцев
-
Кальмар командорский, фаршированный креветками с винным соусом780₽
-
Голубцы с судаком, креветкой и соусом из томатов880₽
-
Хумус с кебабом из судака с томатной сальсой780₽
Горячие закуски
-
Фаланги королевского раба в соусе1280₽Состав: Фаланги краба, сливки 33 %, вино бело, лук репчатый, цедра апельсина.
-
Авокадо гриль с тайской креветкой940₽Состав: авокадо, фреш лайм, соус соевый, креветки тигровые, черри, соус кимчи, соус свитчили, руккола, кунжут, лук зеленый, кинза.
-
Улитки по 1 отзыв -бургундски680₽Улитки по-бургундски. Состав: Улитки, фаршированные сливочным маслом, смешанным с пряными травами, запекаются и подаются с 3 гренками чиабатты.
-
Креветки темпура760₽Состав: креветки тигровые маринуются в пикантном соусе и обжариваются во фритюре, предварительно обваленные в кляре темпура (темпурная мука + вода), подгарнировка для рыбы, соус спайси.
-
Барабуля жареная590₽Барабуля жареная по-черноморски подается с подгарнировкой РЫБЫ (микс салат, огурец, кабачок, лайм, соус винегрет).
-
Мидии880₽Мидии в сливочном соусе или в томатном соусе. Состав: мидии черноморские, лук репчатый обжаривается, тимьян, чеснок, вино белое. Подается с 3-мя гренками чиабатты, посыпается петрушкой.
-
Брускетта с рапанами и белыми грибами640₽Состав: тост из чиабатты обжаривается на слив. и раст. масле с добавлением тимьяна, чеснока и розмарина, рапан, сливки, белые грибы, вино бело, томаты канкасе, черная икра.
-
Осьминог жареный1090₽С печеным картофелем и соусом Тар-тар
Гриль
-
Цыпленок тапака880₽Состав: цыпленок Корнишон(целый), подгарнировка к мясу, масла декор.
-
Лосось на гриле890₽Цена за 100 гр. Состав: Лосось (стейк), подгарнировка для рыбы, масла декор.
-
Дорадо на гриле480₽Цена за 100 гр сырого продукта. Состав: Дорадо, подгарнировка для рыбы, масла декор.
-
Тунец на гриле780₽Цена за 100 гр. Состав: тунец, подгарнировка для рыбы, масла декор.
-
Стерлядь стейк на гриле1090₽Цена за 100 гр сырого продукта. Состав: Стерлядь (стейк), подгарнировка для рыбы, масла декор.
-
Филе Миньон880₽Цена за 100 гр. Состав: вырезка говядина, подгарнировка к мясу, деми Глясс Соус.
-
Стейк рибай с сальсой1090₽Цена за 100 гр сырого продукта. Стейк Рибай Состав: рибай (весовой продукт), подгарнировка к мясу, фри, соус Сальса: томаты канкасе, лук красный, чеснок, оливковое масло, базелик, петрушка.
-
Морской гребешок1250₽Цена за 100 гр сырого продукта. Состав: морской гребешок, подгарнировка для рыбы, масла декор.
-
Креветки тигровые690₽Цена за 100 гр. Состав: креветки, подгарнировка для рыбы, масла декор.
-
Кальмар 1 отзыв620₽Цена за 100 гр. Состав: кальмар Камандорский, подгарнировка для рыбы, масла для декора.
-
Каре барашка940₽Цена за 100 гр сырого продукта Каре барашка с томатным соусом. Состав: каре Баранина, подгарнировка к мясу, соус Сацебелли.
Салаты
-
Боул с лососем, авокадо и киноа1380₽
-
Боул с морепродуктами1380₽Состав: кальмар, креветка, тунец, микс салата, соус Винегрет, заправка цитрусовый чили, огурец, кабачок, черри очищенные, понзу, кунжут, авокадо.
-
Салат с говядиной и овощами580₽Состав: баклажан фритюр, перец болгарский жареный, салат микс, говяжья вырезка, кинза, кунжут, заправка : соус соевый, соус устричный, соус свит чили, масло растительное, масло кунжутное, соус кимчи, кунжут.
-
Салат с хрустящим баклажаном и молодым сыром520₽Состав: баклажан фритюр, сыр Креметто, салат микс, свекла, миндаль, соус с Баклажаном (свит чили, понзо, кунжутное масло).
-
Салат с курицей580₽Салат Цезарь с курицей. Состав: Черри, сосу Цезарь, пармезан, салат микс, сухари, куриное филе.
-
Салат с креветками780₽Салат Цезарь с креветками. Состав: черри, соус цезарь, пармезан, салат микс, сухарики, креветки тигровые, вино.
-
Оливье с раковыми шейками780₽Салат Оливье с раковыми шейками. Состав: яйцо куриное, майонез, икра лососевая, яйцо перепелиное, зелень, бальзамик, картофель, огурцы свежие, раковые шейки, горчица дижонская, соус Чимичурри.
-
Боул с креветками и фалафелем из батата1050₽Состав: салат микс, авокадо, слайды из огурца, бобы эдэмаме, киноа, фалафель из батата (Батат, киноа, тахини, тмин, кориандр), креветки тигровые, соусы Сацики (мята, кинза, соль, сахар, сок лайма, сметана, огурец очищеный), гуакомоле (авокадо,кинз...
-
Салат овощной c киноа и кебабом из судака и креветки780₽
-
Греческий540₽Греческий салат. Состав: Помидоры, огурцы, перец болгарский, сыр Фета, маслины, лук красный, масло оливковое, соус Песто.
-
Тайская мимоза с угрем910₽Тайский салат мимоза с угрем. Состав: угорь, корнишоны, лук красный мариннованый, картофель отварной, морковь отварная, чеддер, яйцо куриное, заправка на салат Мимоза (Майонез, каперсы, огурцы соленые, соус унаги, соус шрирача), пармезан.
-
Боул с морепродуктами1380₽
-
Нисуаз с мясом королевского краба1380₽
Сладкое
-
Десерт"Анна Павлова760₽Состав: 1) Яйца , сахар, 2) Крем: Маскарпоне сыр, шантипак, сгущеное молоко, 3) Соус ягодный, 4)Ягоды на украшение, 5) Мята.
-
Медовик Манго Маракуйя360₽Состав: 1) Мед, 2) Яца, мука, сахар, сахар, 3) Сливочное масло, молоко, 4) Соус ягодный, 5) Ягода для украшения, 6)Мята.
-
Наполеон360₽Состав: 1) Яйца, уксус, соль, мука, сахар, 2) Сливочное масло, молоко, 3) Соус ягодный, 4) Ягода для украшения, 5)Мята.
-
Чизкейк трио500₽Чизкейк "Трио
-
Состав: 1) Шоколад, 2) Яйца, мука, масло сливочное, 3) Мороженное, 4) Ягода украшение, 5) Соус Вишня.
-
Крем-брюле с ананасом520₽Крем-брюле с ананасом. Состав: 1) Яйца, сахар, 2) Цедра всех цитрусов, 3) Сливки 33%, 4) Ананас, 5) Оливки, 6) Острый перец, 7) Пюре маракуйя, 8) Мороженое.
-
Панна-кота с лемонграссом680₽Состав: 1) Лемонграсс, 2) Сливки кокосовые, 3) Бадьян, 4) Желатин, 5) Апельсин, 6) Грейпфрут, 7) Соус манго, 8) Манго, 9) Клубника.
-
Мороженое 1 отзыв160₽
-
Дубайское тирамису1050₽
-
Конфета в ассортименте180₽
Соусы
-
Сацебели90₽Состав: Томаты в собственном соку, томатная паста, кинза, лук репчатый.
-
Перечный120₽Состав: Сливки 33%, перец черный молотый, тимьян.
-
Орехово-чесночный90₽Состав: Сметана, майонез, петрушка, чеснок, орех грецкий.
-
Сливочный150₽Состав: Сливки 33%, тимьян, лук репчатый, вино белое, чеснок.
Супы
-
Уха русская тройная650₽Состав: Основа УХА + пеленгас, судак, канкасе помидор, петрушка
-
Том Ям 3 отзыва780₽Состав: щупальца кальмара мини, креветки тигровые, кальмар, черри, шампиньоны, кокосовое молоко, листья лайма, лемонграсс, корень галангала, корень имбиря, кинза.
-
Борщ с говядиной380₽Борщ с Говядиной. Состав: Основа: капуста, свекла, лук, морковь, томатная паста, картофель, перец болгарский), говядина. 3) Подгарнировка: 2 бул. чесночные, сметана, чили перец, лук кр, чеснок, сало соленое.
-
Суп 19 отзывов -лапша куриный290₽Состав: Бульон куриный, лапша яичная, лук, морковь, филу куриное, яйцо куриное, зелень.
-
Суп 19 отзывов -крем грибной380₽Состав: Основа: шампиньоны, белые грибы, лук, чеснок, картофель, сливки). Оформляется слайсами шампиньона обжаренного.
-
Суп 19 отзывов -крем тыквенный610₽Суп-крем тыквенный с креветкой. Состав: основа: тыква, морковь, лук, сливки; Сверху: креветки в сухарях жаренные, Пай тыква (обжаренная до чипсов соломка из тыквы), шарики из сыра Креметто обваленные в перемолотых тыквенных семечках. Подается с 3 ...
-
Суп черноморский томатный890₽
Холодные закуcки
-
Тоскадос с угрем1100₽Состав: 1) Тортилья, 2) Чука салат, 3) Фреш лайма, 4)Угорь, 5) Соус Унаги Юдзу, 6) Кунжут, 7) Крем манго, 8) Подгарнировка для рыбы.
-
Тоскадос с лососем1300₽Состав: 1) Тортилья, 2) Семга слабосоленая, 3) Апельсин, 4) Соус Детокс, 5) Соус Унаги Юдзу, 6) Гуакамоле крем, 7) Подгарнировка для рыбы(микс салата,кабачок п/ф,огурец п/ф,соус винегрет).
Холодные закуски
-
Рыбное ассорти1340₽Состав: Семга слабосоленая, форель слабосоленая, Масляная рыба копченая, Угорь копченый, Тунец сыровяленый, Сырное полено (креметта, вяленая клюква, фундук,миндаль, кешью, петрушка, чеснок, семена чиа, фисташка очищеная, соль,перец), Гренки из чиа...
-
Сырное ассорти1190₽Камамбер, Дор блю, Чедер, Пармезан, виноград, мед, орех грецкий, клубника.
-
Тар 3 отзыва -тар из тунца990₽
-
Карпаччо из гребешка с соусом Шисо960₽Гребешок, соус Юдзу, манго, перец чили, фреш лайма
-
Устрицы дальневосточная480₽Состав: Долька лайма, чипсы из ржаного хлеба, устричный соус (лук красный, соевый соус, уксус бальзамический, Уксус Винный Красный .
-
Паштет из куриной печени620₽Состав: Паштет(печень кур,лук,морковь,сливки), луковый мармелад, варенье айва, чиаббата, орех кешью, микс салат
-
Тар 3 отзыва -тар из говядины840₽Говяжья вырезка, красный лук, вустерский соус, соевый соус, шрирача, крем из трюфеля, горчица дижонская, желток перепелиного яйца.
-
Еж морской420₽Состав: Желток перепелиного яйца, долька лайма, Соус понзу, соус соевый, соус мирини, фреш апельсин, Уксус рисовый, тунец стружка Бонито.
-
Хумус с лавашом и черри520₽
