Банкетное меню
-
Мясная тарелка №1720₽Окорок сыровяленый, бастурма, суджук, карпаччо из индейки, корнишоны, артишоки, каперсы гигант, кукуруза мини -
Сырная тарелка №2720₽Грана падано, качотта, скаморца, сыр с голубой плесенью, сыр с белой плесенью, фруктовая горчица, виноград, крекер -
Ассорти домашних солений280₽Огурцы соленые, томаты соленые, капуста по-грузински, чеснок маринованный, перец острый маринованный -
Ассорти грибное440₽3 вида маринованных грибов, с красным луком и соусом маринара -
Мясной каприз770₽Язык говяжий, пастрами из индейки, ветчина, грибы жареные, микс салат, соус горчичный, сыр пармезан -
Салат Цезарь с тигровыми креветками770₽Салат айсберг, томаты черри, тигровые креветки, сыр пармезан, соус Цезарь, сухарики пшеничные -
Салат с лососем1100₽Лосось с/с, огурец св., микс салат, апельсин, авокадо, соус горчично-медовый, миндаль -
Судак на шпинате со средиземноморской сальсой1210₽Судак, сливки, шпинат, тимьян, томаты черри, лимон, чеснок, зелень, масло оливковое -
Мясо по 3 отзыва -Волгоградски1490₽Вырезка говяжья, томаты, обжаренный картофель, бекон, аджика, сыр, кинза -
Панакота ягодная275₽Нежнейший сливочный десерт с фруктовыми нотками -
Штрудель с вишней, штрудель с яблоком и корицей165₽Наивкуснейший классический штрудель от нашего кондитера. Начинка: вишня, яблоко или груша с творогом -
Рулет меренговый330₽Нежнейший меренговый рулет от нашего кондитера. Начинки на выбор: сырный, с персиком, с ананасом, с вишней, с киви. -
Паштет из кролика440₽Кролик, овощи, масло сливочное, мускатный орех, варенье из черной смородины, гренка бриош -
Тёплая закуска с куриной печенью500₽Микс салат, куриная печень, маринованный красный лук, вяленые томаты, вешенки, крем бальзамик -
Ребрышки гриль1100₽Каре ягненка, печеные баклажаны, кинза, гранат, сумах -
Телятина с грибами1870₽Шатобриан (вырезка), крем картофельный с грибами и трюфелем, соус сливочный -
Телятина с грибами1100₽Ростбиф, грибы белые, соус сливочный. микс салат, овощи гриль -
Закуска мясная с заправкой720₽Говядина ростбиф, соус вителло таннато, каперсы, томаты печеные, микс салат -
Севиче оил фиш390₽Рыба с/с, соус сливочно-имбирынй, лук красный -
Медальоны660₽Свинина вырезка, картофель бейби, бекон, сливки, белые грибы, соус песто -
Рыба по 1 отзыв -Волгоградски2640₽Осетрина запеченая в папельоте с сочными томатами под польским соусом -
Рулет из лосося с сыром Филадельфия770₽Лосось, лист нори, сыр сливочный, авокадо, соус унаги, кунжут, тобико, лук фри -
Утка запеченная с яблоками1210₽Утиная грудка су-вид, яблоки карамелизированные, соус из свежей вишни барбекю
Бранч с 11.00 до 14.00
-
Органик гранола550₽ -
Круассан с лососем и сливочным сыром950₽ -
Круассан с тунцом и зеленым яблоком650₽ -
Блины с медом400₽ -
Блины с красной икрой1100₽ -
Блины со сгущенкой400₽ -
Блины со сметаной400₽ -
Венские сосиски с зеленым горошком650₽ -
Овсяная каша350₽ -
Болтунья с томатами, халопенью и кинзой500₽ -
КимоЧи750₽ -
Творожная запеканка с черной смородиной500₽ -
Сырники с вишневым соусом и сметаной450₽ -
Чиа пудинг с клубникой, бананом и лавандовым медом750₽ -
Морковный пирог с пеканом и кокосовым кремом550₽ -
Яичница глазунья300₽Просто и очень вкусно! Глазунья из 2х яиц и хрустящие тосты. -
Омлет классический300₽Что может быть лучше старой доброй классики? Нежнейший пышный омлет от нашего шефа. -
Чоризо хэш650₽Глазунья, колбаски чоризо, отварной картофель с печеной корочкой и свежайшие листья шпината. Все под соусом чили шрирача.
ОСНОВНОЕ МЕНЮ
-
Маринованные оливки550₽ -
Запеченный Камамбер с брусникой900₽ -
Закуска из мясных деликатесов1000₽ -
Помидоры, огурцы, оливки, брынза750₽ -
Цыпленок гриль, кускус, томаты, шпинат800₽ -
Зеленый салат с авокадо, клубникой и лавандовым медом950₽ -
Хрустящие жареные баклажаны с халуми гриль и сладкими томатами900₽ -
Паштет из утиной печени с кленовым сиропом650₽ -
Борщ с пастрами из говядины и копченой грушей750₽ -
Краб с запеченным баклажаном, йогуртом и соусом черный перец1300₽ -
Филе Дорадо с птитим и песто1200₽ -
Треска с картофельным пюре и яйцом пашот1100₽ -
Осьминог с печеным картофелем и соусом из паприки1550₽ -
Цезарь с креветками1100₽Классический салат Цезарь в необычной интерпретации. Креветки гриль и свежайшие листья салат. -
Бутер с крабом, авокадо и чили соусом1200₽Хрустящий хлеб с нежнейшим авокадо, крабом и чили соусом. -
Бутер с баклажаном, страчателлой, пеканом и унаги соусом800₽Хрустящий хлеб со сливочным нежнейшем сыром страчателла в сочетании с баклажаном, пеканом и соусом унаги. -
Пицца Пеперони с желтыми томатами1200₽Пицца на нежном хрустящем тесте с сахарными местными желтыми томатами. -
Птитим с креветками950₽Наивкуснейшее средиземноморское блюдо! Паста нетрадиционной формы птитим с наивкуснейшим сливочным соусом и креветками. -
Карбонара700₽Истинное сокровище итальянской кухни, рожденное в сердце Рима, - это изысканная паста карбонара, воплощение гармонии простых, но благородных ингредиентов. Наша карбонара - не просто паста, это произведение кулинарного искусства, способное покорить... -
Ризони с крабами1250₽Нежные ризони, похожие на миниатюрные ракушки, впитывают в себя все ароматы и вкусы, становясь основой этого великолепного блюда. Ароматный букет из свежей зелени, пряностей и нежнейшего краба делает это блюдо не только вкусным, но и невероятно ап... -
Паровая куриная грудка гриль с брокколи и соусом из петрушки700₽Сочная куриная грудка, приготовленная на пару, покорит Вас своей мягкостью и ароматом. Это блюдо - идеальный выбор для тех, кто ценит здоровую и вкусную пищу. Паровая обработка сохраняет все полезные вещества, а гриль придаёт мясу аппетитную короч... -
Запеченная индейка с соусом сливовое барбекю950₽Сочетание нежного мяса индейки и соуса создает неповторимую гармонию вкусов. Сочная, тающая во рту индейка, запеченная до идеальной степени готовности, покорит даже самых искушенных гурманов. -
Телячьи щечки с картофельным кремом и трюфельным соусом1100₽Изысканное блюдо для истинных гурманов, где каждый компонент играет свою неповторимую роль в симфонии вкуса. Нежные телячьи щёчки, томленные до идеальной мягкости, буквально тают во рту, даря незабываемые ощущения.