Крупные куски сочных помидоров и огурцов, оливки и маслины, красный лук и главное - нежный сыр Фета. Заправляется оливковым маслом.
Зелень (ассорти)
880₽
В нашем наборе собраны пять видов зелени. Идеально для подачи к шашлыку. Пряная и ароматная
Овощное ассорти
1210₽
Овощной салат
660₽
Соленья ассорти
935₽
Сеты
Ассорти
4699₽
Баранина, люля из говядины, картофель на мангале, шея свиная, люля из курицы, семечки бараньи, ребра свиные
Сет Люля
4199₽
Люля из баранины с баклажаном, люля из курицы с сыром, люля из говядины, картофель беби, помидор на мангале
Соусы
Наршараб
121₽
Сацебели
121₽
Ткемали
121₽
Шашлычный соус
121₽
Хачапури
Лаваш армянский
40₽
Лаваш армянский
Шашлык
Баранье яблочко
1375₽
Самый нежный и мраморный кусок барашка, запечённый на углях до румяной корочки. Сок запечатан внутри, мясо буквально тает на языке- ни жёсткости, ни специфического запаха, только лёгкая сладость и аромат дымка. Каждый кусочек оставляет послевкусие на
Баранья корейка
1265₽
Сочная баранья корейка , отруб из спинной части барашка, запечённая на углях до золотистой корочки. Умеренная жирность, нежный вкус без резких запахов. Мясо легко снимается с кости, внутри остаётся розовым и сочным. Отличный выбор если хотите баранин
Люля Курица
715₽
Люля из Баранины
935₽
Фарш из ягненка и курдючного жира - никаких яиц и хлеба. Только баранина, лук, специи и многочасовое вывешивание. Готовим на углях до хруста. Внутри сочное, снаружи аппетитная корочка
Рёбра свиные
660₽
Свиные ребра запечённые на открытом огне. Благодаря правильному маринаду и жару углей мясо получается нежным, жирная прослойка хрустящей. Легко отделяется от кости, при этом остаётся сочным.
Шея свиная
825₽
Мраморная свинина (шейная часть), пронизанная жирком. При запекании на мангале жир карамелизуется, создавая ароматную корочку, а мясо остаётся настолько сочным, что не нуждается в соусе
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Галерея Холл, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Галерея Холл.
