Блюда на углях
-
Ассорти шашлыков и люля2760₽Ассорти шашлыков и люля (баранина, свинина, курица) и овощей-гриль (баклажан, болгарский перец, шампиньоны) на лепешке Пури. Подается с сацебели и сливочно-чесночным соусом
-
Дорадо гриль1190₽Целая дорадо, запеченая на мангале, Подается с долькой лимона, тонким армянским лавашем и салатом из редиса, огурцов и свежей зелени
-
Люля-кебаб из баранины805₽Рубленое мясо баранины, обжаренное на шампурах
-
Люля-кебаб из курицы660₽Рубленое куриное мясо, обжаренное на шампурах
-
Люля-кебаб свинина-говядина 1 отзыв710₽Рубленое мясо свинина-говядина, обжаренное на шампурах
-
Мцвадеби2760₽Ассорти шашлыков (баранина, свинина, курица) и овощей-гриль (баклажан, болгарский перец, шампиньоны) на лепешке Пури. Подается с сацебели и сливочно-чесночным соусом
-
Шашлык из куриного филе685₽Маринованные кусочки курицы, приготовленные на открытом огне
-
Шашлык из мякоти баранины1190₽Маринованные кусочки баранины, приготовленные на открытом огне
-
Шашлык из свиной шеи780₽Маринованные кусочки свинины, приготовленные на открытом огне
Горячее
-
Говяжий язык с обжаренным картофелем850₽Шашлык из говяжьего языка под соусом глазурь горчичная с обжаренным молодым картофелем
-
Долма с говядиной685₽Подается с мацони
-
Жареный картофель со сванской солью370₽
-
Картули Сачмели со свининой830₽С шампиньонами в белом соусе со сванской солью. Запечено под сыром сулугуни
-
Котлеты щучьи с картофельным пюре590₽
-
Лобио490₽Отварная красная фасоль со специями и репчатым луком. Украшается острым перцем цицак
-
Оджахури с бараниной950₽Сочная баранина, обжаренная с картофелем и грибами, зеленью кинзы, базилика, петрушки и зеленым луком. Подается на горячей кеци под пряной ароматной солью
-
Оджахури с курицей710₽Сочная курица, обжаренная с картофелем и грибами, зеленью кинзы, базилика, петрушки и зеленым луком. Подается на горячей кеци под пряной ароматной солью
-
Оджахури со свининой755₽Сочная свиная шея, обжаренная с картофелем и грибами, зеленью кинзы, базилика, петрушки и зеленым луком. Подается на горячей кеци под пряной ароматной солью
-
Чахохбили 1 отзыв660₽Томленое куриное филе с томатами в собственном соку
-
Чашушули755₽Чашушули из говядины - это традиционное грузинское блюдо, приготавливаемое из кусков говядины, которые маринуются в ароматных специях и приправах, затем обжариваются тушатся в соусе. Соус для чашушули содержит лук, чеснок, специи, помидоры и зелень,
-
Шкмерули730₽Филе куриного бедра, соус Шкмерули, перец черный молотый, паприка копченая, масло подсолнечное, семечки тыквы, микрозелень горох, майонез, молоко коровье, чеснок, соль
Десерты
-
Баскский чизкейк с маком и фисташкой590₽
-
Наполеон Пеновани590₽Слоеное тесто сахар молоко масло сливочное ванильный сахар желток куриный сливки мята сахарная пудра
-
Пинча шоколадный540₽Шоколадный бисквит сметанный крем шоколадный ганаш
-
Чизкейк Хинкали с ягодной начинкой470₽Молоко творожный сыр сливки сахарная пудра желатин смородина кукурузный крахмал
Детское меню
-
Аджарик300₽Мини-хачапури с сыром сулугуни и перепелиным яйцом
-
Витаминные дольки265₽Морковь огурец перец болгарский яблоки
-
Детский шашлычок из курицы335₽Шашлычки из куриного филе с гранатом и кетчупом
-
Звездный супчик275₽Бульон куриный морковь куриное бедро макароны детские укроп
-
Картофель фри детский250₽
-
Котлетки детские300₽Котлетки из куриного фарша
-
Кукурузка на гриле265₽
-
Пюрешка215₽
-
Салат Крабик300₽Крабовые палочки кукуруза огурцы яйцо майонез укроп
-
Салат Фруктовая нямка325₽Апельсин клубника банан яблоки киви йогурт
-
Супчик с фрикадельками275₽Бульон куриный свинина говядина картофель
-
Хинкальки с сыром детские275₽Мини-хинкали с сыром сулугуни
Закуски
-
Аджапсандали610₽Баклажаны помидоры болгарский перец репчатый лук чеснок перец чили
-
Ассорти мясное1020₽Ростбиф, буженина, отварной говяжий язык, варено-копченый куриный рулет
-
Ассорти свежих овощей730₽Огурец помидор болгарский перец лук красный кинза перец чили
-
Ассорти солений710₽Черемша корнишоны джонджоли перец бочковой квашеная капуста кинза зерна граната
-
Ассорти сыров805₽Сулугуни сулугуни копченый брынза чечил
-
Запеченный сулугуни с помидорами на кеци590₽С помидорами на кеци
-
Мцвади565₽Лаваш армянский, куриное бедро, кинза, перец болгарский, томат, соль, паприка копченая, сыр сулугуни
-
Пхали ассорти590₽Три вида: лук-порей, шпинат и шампиньон
-
Рулетики из баклажана635₽Обжаренные баклажаны, фаршированные грецким орехом
-
Сациви с курицей590₽Отварная грудка цыпленка под соусом из грецких орехов и специй
-
Сельдь с картофелем590₽
-
Сырные палочки с брусничным соусом540₽
-
Шампиньоны с запеченным сулугуни660₽
Напитки
-
Даусуз490₽
-
Крушовице безалкогольное470₽Светлое 330 мл
-
Лимонад грузинский дюшес445₽
-
Лимонад грузинский саперави445₽
-
Лимонад грузинский тархун445₽
-
Лимонад грузинский фейхоа445₽
-
Морс клюква540₽
-
Рич кола350₽
-
Рич тоник350₽
-
Сок апельсиновый350₽
-
Сок вишневый350₽
-
Сок персик350₽
-
Сок томатный350₽
-
Сок яблочный350₽
-
Фреш апельсин975₽
-
Фреш грейпфрут975₽
Овощи на гриле
-
Баклажан гриль420₽
-
Перец болгарский гриль490₽
-
Спаржа гриль470₽Молодые побеги спаржи, запеченные на гриле
-
Шампиньоны гриль370₽
Салаты
-
Зеленый салат540₽Пряный салат из свежей зелени: кинзы, эстрагона, петрушки, укропа и мяты, с дольками помидора и зернами граната. Под заправкой из оливкового масла, соуса наршараб и сахарной пудры
-
Овощной салат590₽Свежий салат из огурца, помидора, красного лука и кинзы. Заправляется винным уксусом
-
Салат Гарнетти685₽Хрустящие баклажаны с помидорами, сливочным сыром и зеленым луком с зернами граната и тыквенными семечками под соусом квас
-
Салат Кутаиси610₽Сытный салат из отварного куриного филе с обжаренным луком, морковью и шампиньонами. Заправка на основе белого соуса с имеретинским шафраном
-
Салат Овощной с орехами610₽Свежий салат из огурца, помидора, болгарского перца, красного лука, базилика, зелени кинзы, зерен граната, молотого грецкого ореха и сванской соли. С соусом на основе винного уксуса, кахетинского масла и зеленой аджики
-
Салат Тбилиси730₽Сытный салат из отварной говядины, свежего болгарского перца, красной фасоли. Заправка на основе винного уксуса и растительного масла
-
Салат Тевзи780₽Помидоры сыр страчателла филе лосося салатный микс соус песто
-
Салат под соусом аджика685₽Пикантный салат из отварной говядины, картофеля и помидоров с красным луком и брынзой под соусом аджика
-
Салат с виноградом и жареным сулугуни635₽Легкий салат из листьев айсберга и романо, винограда, жареного сыра сулугуни и зерен граната под кисло-сладкой заправкой
-
Салат с творожными кнелями610₽Салат из листьев айсберга и романо с куриным шашлыком, свежей морковью, болгарским перцем и кольцами красного лука. Заправка на основе майонеза, зернистой горчицы, соевого соуса и сливочного хрена. Оформляется творожными кнелями
-
Салат с языком755₽Нежный салат из отварного говяжьего языка, куриного рулета и свежего огурца. Под заправкой на основе майонеза, сливочного хрена и зернистой горчицы
Сеты
-
Грузинская Супра Закуски2990₽Пхали ассорти, рулетики из баклажан, ассорти сыров, пури 2 шт., Морс 1л
-
Грузинская Супра Праздничный7790₽Ассорти пхали, рулетики из баклажана, мегрельский, пури 2 шт., Шашлык баранина, шашлык из свинины, Люля баранина, люля курица, люля свинина-говядина, перец болгарский гриль, баклажан гриль. Соус сацебели., соус сливочно-чесночный., аджика зеленая, ад
-
Мясное ассорти с овощами гриль5990₽Шашлык из баранины, шашлык из свиной шеи, шампиньоны на мангале, люля свинина -говядина, люля из курицы, люля из баранины, болгарский перец гриль, баклажан гриль, соус сацебели, соус сливочно-чесночный, аджика зеленая, аджика красная. Напитки морс 1
-
Семейный сет с хинкали2870₽Хачапури по-аджарски, хинкали свинина - говядина, хинкали курица, хинкали с бараниной, аджика красная, Морс 1л
Соусы
-
Аджика зеленая130₽
-
Аджика красная130₽
-
Кетчуп130₽
-
Наршараб130₽
-
Сацебели130₽
-
Сливочно-чесночный130₽
-
Сметана130₽
-
Ткемали классический130₽
-
Ткемали ранний130₽
-
Хрен сливочный130₽
Супы
-
Куриный бульон с мини-хинкали 44 отзыва470₽Наваристый куриный бульон с домашними хинкалями с курицей
-
Харчо с говядиной590₽Рис кинза укроп говядина
-
Хашлама по-кахетински710₽Бульон говяжий ребра говяжьи чеснок кинза
-
Чихиртма515₽Загущенный куриный бульон с куриными желтками, репчатым луком и волокнами куриного мяса. Подается с винным уксусом
-
Шечаманды515₽Сыр шечаманды лук чеснок молоко картофель креветки сушеный чечил микрозелень гороха шафран
Хачапури
-
Кубдари со свининой660₽
-
Лахмаджун610₽Хрустящая лепешка с говяжьим фаршем и овощным салатом 24 см
-
Пеновани610₽Закрытый пирог из слоеного теста с сыром сулугуни
-
Пеновани с зеленью635₽Закрытый пирог из слоеного теста с сыром сулугуни и зеленью
-
Пури с соусом сацебели180₽
-
Хачапури на мангале590₽Сыр сулугуни в дрожжевом тесте
-
Хачапури по 29 отзывов -аджарски660₽Открытый пирог-лодочка с сыром сулугуни и желтком
-
Хачапури по 29 отзывов -аджарски с беконом710₽Открытый пирог-лодочка с сыром сулугуни, желтком и беконом
-
Хачапури по 29 отзывов -аджарски с томатной сальсой685₽Открытый пирог-лодочка с сыром сулугуни и желтком с томатной сальсой
-
Хачапури по 29 отзывов -аджарски со шпинатом685₽Открытый пирог-лодочка с сыром сулугуни, желтком и шпинатом
-
Хачапури по 29 отзывов -гурийски660₽Пирог с начинкой из сыра сулугуни, отварного яйца и зелени
-
Хачапури по 29 отзывов -имеретински685₽Закрытый пирог с сыром сулугуни (28 см)
-
Хачапури по 29 отзывов -мегрельски685₽Закрытый пирог с сыром сулугуни внутри и снаружи (28 см)
-
Хачапури по 29 отзывов -мегрельски с копченым сулугуни780₽Закрытый пирог с сыром сулугуни внутри и копченым сулугуни снаружи (28 см)
-
Хачапури с горгонзолой и грушей780₽25см
-
Хачапури с картофелем и сыром610₽24 см
-
Хачапури с сыром Страчателла875₽
-
Хинкапури1190₽Хачапури с сыром сулугуни (24 см) и хинкали (баранина, говядина, курица, сыр, гребешок, вишня) (6 шт.)
Хинкали
-
Дегустационный сет хинкали470₽Острый. Мини-хинкали сыр, вишня, свинина/говядина, баранина, курица, говядина
-
Дегустационный сет хинкали жареный490₽Острый. Мини-хинкали сыр, вишня, свинина/говядина, баранина, курица, говядина
-
Хинкали с бараниной420₽Острые (3 шт.)
-
Хинкали с бараниной жареные455₽Острые (3 шт.)
-
Хинкали с вишней420₽Неострые (3 шт.)
-
Хинкали с вишней жареные455₽3шт
-
Хинкали с говядиной420₽Острые (3 шт.)
-
Хинкали с говядиной жареные455₽Острые (3 шт.)
-
Хинкали с гребешком и кальмаром470₽
-
Хинкали с курицей420₽Острые (3 шт.)
-
Хинкали с курицей жареные455₽Острые (3 шт.)
-
Хинкали с сыром420₽Неострые (3 шт.)
-
Хинкали с сыром жареные455₽3 шт
-
Хинкали со свининой и говядиной420₽Острые (3 шт.)
-
Хинкали со свининой и говядиной жареные455₽Острые (3 шт.)
