Десерты
-
Картошка269₽Шоколадный, песочный десерт с кусочками арахиса. Воздушный, тающий, мягкий.
-
Кейк бокс Фисташка-малина469₽
-
Кейк бокс Наполеон369₽Заварной крем с ванильной нежностью, тонкие слоёные крошки и лёгкая сладость, которая хрустит и тает одновременно.
-
Макарун149₽Самое популярное французское пирожное. Нежное, тающее, невероятно легкое.
-
Чизкейк шоколадный459₽Бархатный, насыщенный, тающий. Густой крем-чиз с благородным какао, песочная основа.Идеальный десерт, чтобы подарить себе минуту чистого удовольствия
-
Арахисовое печенье199₽Мягкое печенье с хрустящими шоколадными каплями и нежной арахисовой начинкой внутри
-
Чизкейк классический419₽Десерт, который не нуждается в представлении. Классический нежный чизкейк на тонкой песочной основе.
-
Шоколадное печенье149₽Классический шоколадный кукис. Хрустящий снаружи, с тягучим шоколадом внутри. Печенье невероятно вкусное и ароматное.
-
Меренга с фундуком149₽Меренга с хрустящей корочкой снаружи таит в себе пористую текстуру с невероятным количеством фундука. Воздушное, тающее, невероятно легкое.
-
Медовик классический309₽Тонкие медовые коржи с согревающим привкусом настоящего цветочного меда, пропитанные нежным сливочным кремом. Посыпается сверху воздушной медовой крошкой.
-
Меренговый рулет309₽Воздушный, тающий во рту меренговый рулет с нежным крем чизом и с изумительной прослойкой из манго.
-
Круассан с домашней нутеллой319₽Круассан из классического слоеного теста скрывает в себе восхитительную шоколадно-ореховую начинку.
-
Круассан219₽Классическая французская выпечка с хрустящей корочкой снаружи и воздушной, легкой тексторуй внутри.
-
Кейк бокс Тирамису429₽Тирамису -нежные слои маскарпоне, пропитанные кофе бисквиты и лёгкая какао-пудра. Мягкий, воздушный, с ярким кофейным акцентом и сладким сливочным послевкусием.
-
Кольцо с соленой карамелью369₽Заварное кольцо с хрустящей корочкой, внутри которого скрывается крем чиз с соленой карамелью.
-
Кекс морковный239₽Нежный, воздушный, ароматный морковный кекс с грецким орехом и творожным кремом.
-
Булочка с маком199₽Воздушная булка, хрустящая снаружи с мягкой текстурой внутри в сочетании с ароматным маком.
-
Молочный коктейль манго-кокос339₽Холодный молочный коктейль с манго и кокосовым кремом, дополненный кусочками спелого манго. тропическая сладость раскрывается ярко и сочно, кокос добавляет мягкий сливочный оттенок, а кусочки делают текстуру более живой. 350/590 мл
-
Аффогато матча-малина399₽Мягкий сливочный десерт с пломбиром в сочетании с горячим шотом матчи и малиновым сиропом с яркой ягодной кислинкой. Тёплая матча плавит мороженое, создавая нежную и насыщенную текстуру с выразительным контрастом вкусов 150 г
Завтраки
-
Скрембл с салатом379₽Скрэмбл из трех яиц с салатом из хрустящих овощей. Подается с ломтиком ремесленного хлеба.
-
Драник с форелью579₽Драник с форелью под соусом голландез, свежим огурцом и томатами черри, заправленными соусом цитронет
-
Драник с рийетом из тунца479₽Драник с рийетом из тунца и яйцом пашот, со свежими овощами под соусом цитронет, миксом из семечек и кунжутом
-
Пшённая каша с тыквой259₽Пшенная каша с тыквой на молоке с нежной запечённой в мёде тыквой.
-
Овсяная каша с карамельным бананом259₽Овсяные хлопья, томленные на кокосовом молоке, дополняются вишневым компоте, карамелизированным бананом и миксом из семечек
-
Рисовая каша на кокосовом молоке с манго и кешью259₽Рисовая каша, томленная на кокосовом молоке, гарнируется сочными кусочками манго, кокосовой стружкой и кешью.
-
Скрэмбл с форелью579₽Скрэмбл из двух яиц со свежей слабосоленой форелью и кремом из нежного творожного сыра. Подается с ломтиком ремесленного хлеба и свежими овощами.
-
Омлет с трюфельным соусом389₽Омлет из двух яиц со сливками, шпинатом и ломтиком сыра, подается с салатом из хрустящих овощей, кунжутным соусом и ремесленным хлебом.
-
Норвежский завтрак749₽Свежая слабосоленая форель под ароматным соусом песто, 2 яйца пашот, спелый авокадо, крем из нежного творожного сыра и листья салата с огурцом и миксом жареных семечек. Подается с ломтиком ремесленного хлеба.
-
Ливанский завтрак399₽Бархатное пюре из нута с запеченным перцем, кремом из творожного сыра и миксом из семечек. Подается с глазуньей (1 яйцо) и теплой питой.
-
Деревенский завтрак539₽Нежное картофельное пюре с глазуньей из одного яйца, хрустящим беконом, сочной колбаской и подпеченным ломтиком ремесленного хлеба. Подается с салатом из свежего огурца, томата черри и зелени.
-
Комбо завтрак Баварский509₽Сочная говяжья сосиска, нежное варёное яйцо, хрустящие картофельные дольки и свежий овощной салат — идеальный баланс сытности и лёгкости. Подаем с ремесленным хлебом и сметанным соусом + напиток на выбор: капучино 250мл, латте 250мл, фильтр-кофе 2...
-
Комбо завтрак Шерлока469₽Классическая английская овсянка, дополняется соусом из лесных ягод, голубикой и миксом из семечек. Подается с румяными блинами и клубничным компоте + напиток на выбор: капучино 250мл, латте 250мл, фильтр-кофе 250мл или листовой чай.
-
Комбо-завтрак Бариста509₽Глазунья из двух яиц с салатом из свежих овощей, сочной колбаской и подпеченным ломтиком ремесленного хлеба + напиток на выбор: капучино 250мл, латте 250мл, фильтр-кофе 250мл или листовой чай.
Кофе
-
Эспрессо 2 отзыва209₽Эспрессо - это основа всех кофейных напитков, малого объема, с сбалансированным вкусом.
-
Какао на молочном шоколаде309₽Какао имеет яркий шоколадный вкус и сливочную текстуру, готовится на основе натурального молочного горячего шоколада и молока.
-
Какао на тёмном шоколаде309₽Какао имеет яркий шоколадный вкус и сливочную текстуру, готовится на основе натурального темного горячего шоколада и молока
-
Мокко369₽Кофейные нотки в сочетании со сливочным шоколадным вкусом
-
Раф Ванильный319₽Раф-кофе с ароматом ванили и вкусом сливочного пломбира.
-
Раф Цитрусовый319₽Мягкий сливочный кофе с цитрусовыми нотами и приятным ароматом.
-
Раф Солёная карамель319₽Классический вкус соленой карамели в авторском исполнении. Нежный, напоминающий ириски.
-
Раф малина роза319₽Раф на сиропе из ягод малины и бутонов розы с ярко выраженным цветочным ароматом. Сладко‑ягодный вкус гармонично сочетается с тёплой, воздушной текстурой
-
Раф Арахисовый319₽Чистый арахисовый вкус, плотный, сочный по текстуре.
-
Латте Цикорий269₽Нежный, ореховый, с легкой горчинкой, напоминающий кофе, но без содержания кофеина.
-
Латте Вишня Сакура319₽Латте на основе сиропа вишня‑сакура. Напиток мягко раскрывается сливочностью и укутывает теплом ягод, а цветочный аромат остается фоном
-
Латте Халва319₽Этот кофейный напиток сочетает в себе вкус, знакомой с детства восточной сладости и кофе. Получается нежным, сладким и ароматным, как вкуснейший десерт.
-
Латте матча зеленая279₽Напиток, который готовится на основе чая матча с добавлением кокосового молока.
-
Флэт уайт359₽Флэт уайт подходит тем, кто хочет проснуться, или тем, кто в кофейных напитках ценит в первую очередь вкус кофе.
-
Латте 4 отзыва289₽Нежный, молочный напиток с легким вкусом кофе. Готовится на одном эспрессо. 90% молока.
-
Капучино 5 отзывов289₽Идеально сбалансированный кофейный напиток, для тех кто ценит классику и постоянство. Готовится на двух эспрессо с долей молока 80%
-
Американо 2 отзыва289₽Большая чашка кофе с тремя порциями эспрессо, с добавлением горячей воды.
-
Фильтр кофе289₽В Фильтре раскрывается яркий букет кофе. Это классический черный напиток, который зарядит вас бодростью и энергией с утра и на весь день.
Лимонады и смузи
-
Молочный коктейль319₽Всего два ингредиента — молоко и мороженое, но сколько в этом удовольствия!
-
Смузи Манго шейк399₽Один из традиционных вьетнамских коктейлей. Освежающее, сладкое лакомство, приготовленное из свежего манго с густой, кремовой текстурой.
-
Смузи Клубника банан369₽Витаминный коктейль из спелого сладкого банана и сочной клубники с ноткой амаретто.
-
Лимонад классический259₽Классический вкус лимонада в авторском исполнении. Отличный выбор для жарких летних дней.
-
Лимонад Клубника маракуйя259₽Лимонад для всех, кто хочет насладиться тропическим освежающим ярким вкусом. Отлично подойдет для вечерних посиделок на свежем воздухе.
-
Лимонад Ежевика-мята319₽Освежающий лимонад с кордиалом ежевики, мятным сиропом и лимонным соком. Сочная ягодная кислинка раскрывается ярко и насыщенно, мята освежает, а цитрус добавляет лёгкую свежесть.
-
Лимонад Манго-каламнси319₽Холодный напиток с манго, каламанси и лёгкой сладостью. Тропический вкус с яркой цитрусовой кислинкой.
Основное меню
-
Салат с тунцом439₽Тунец с салатом романо, свежим огурцом, томатами черри, картофельными дольками, яйцом, красным луком и маслинами. Заправлен соусом на основе Ворчестера.
-
Зелёный салат с форелью599₽Листья хрустящего салата с ароматной заправкой, спелым авокадо, свежими огурцами, ломтиками слабосолёной форели и миксом из семечек.
-
Салат цезарь 1 отзыв379₽Хрустящие листья салата айсберг, сочная куриная грудка, заправленные соусом цезарь, гарнируются спелыми томатами черри и подпечёнными сухариками. Последний штрих - выдержанный итальянский сыр пармезан.
-
Паста с ветчиной349₽Паста с кусочками сочной ветчины, сливочным соусом , посыпанная ароматным пармезаном.
-
Паста песто с курицей369₽Спагетти с ароматным соусом песто, сливками и сочным куриным филе, при подаче посыпается пармезаном.
-
Хумус с вялеными томатами319₽Бархатное пюре из нута с вялеными томатами, миксом из семечек и подпечённой питой.
-
Тыквенный суп359₽Тыквенный крем-суп с беконом и гренками.
Сырники и блины
-
Блинчики со сметаной и клубничным компоте259₽Румяные блинчики с ароматным клубничным компоте и свежей фермерской сметаной.
-
Блинчики с ягодами299₽Румяные блинчики с начинкой из лесных ягод на подушке из заварного крема с кардамоном. Подаются с маком.
-
Блинчики с ветчиной и сыром339₽Сочная ветчина и ароматный сыр, обернутые свежими поджаренными блинчиками. Подаются со сметаной.
-
Блины Жульен379₽Тонкие блинчики с начинкой из нежной курицы, шампиньонов и тягучей моцареллы. Запечённые до румяной корочки — хрустящие снаружи, сочные внутри. Подаем со сметаной.
-
Сырники с маком и лесными ягодами339₽Подпечённые сырники из нежного творога с добавлением голубого мака. Подается с лесными ягодами , соленой карамелью и сметаной.
-
Сырники со сметаной и клубничным компоте259₽Подпечённые сырники из нежного творога, приготовленные по особому рецепту. Подаем их с ароматным клубничным компоте и свежей фермерской сметаной.
-
Хрустящие сырники с черничным йогуртом379₽Сырники в хрустящей панировке с карамелизированным бананом, черничным йогуртом и свежей голубикой.
Функциональные
-
Протеиновый коктейль Банановый кекс399₽Овсяное молоко, банан, гречишный сироп и шоколадный протеин. Вкус напоминает банановый кекс, обеспечивает длительное насыщение и помогает поддерживать форму. Готовим холодным.
-
Матча-тоник с крыжовником369₽Холодный напиток на основе тоника и сиропа из крыжовника с шотом матчи и коллагеном. Свежий, с яркой, сочной кислинкой, напоминающий зелёное яблоко, киви и виноград.
-
Карамельный мокко с протеином399₽Двойной эспрессо, овсяное молоко, соленая карамель и шоколадный протеин. Вкус кофейный, шоколадно-карамельный, придаёт сил и помогает восстановиться после активности. Готовим горячим, можно сделать холодным.
-
Изотоник Малина с кокосовым кремом349₽Кокосовая вода – источник электролитов, малиновый сироп и крем из кокосовых сливок сверху. Свежий, ягодный, с мягкой кремовой текстурой. Можно пить слоями или перемешать.
-
Изотоник гречишный с кокосовым кремом349₽Кокосовая вода - источник электролитов - и гречишный сироп с топинамбуром. Сверху — крем из кокосовых сливок и щепотка матчи. Мягкий, сбалансированный. Можно пить слоями или перемешать.
Холодный кофе и матча
-
Холодный Латте Ходзича с солёной карамелью349₽Холодный напиток на основе обжаренного зелёного чая ходзича с сиропом солёной карамели. Овсяное молоко добавляет сливочную текстуру и смягчает вкус. Орехово-карамельный, мягкий, десертный.
-
Холодный Латте вишня-сакура349₽Латте на основе сиропа вишня‑сакура. Напиток мягко раскрывается сливочностью и укутывает теплом ягод, а цветочный аромат остается фоном
-
Холодный какао с вишней349₽Десертный холодный напиток на основе сиропа вишня-сакура, молока и шота какао без сахара. Во вкусе — брауни с вишней и шоколадный пломбир.
-
Холодный раф Малина-роза349₽Раф на сиропе из ягод малины и бутонов розы с ярко выраженным цветочным ароматом.
-
Холодный раф Цитрус349₽Холодный кофейный напиток с цитрусовыми нотами и приятным ароматом.
-
Холодный раф Солёная карамель349₽Холодный раф с соленой карамелью. Нежный, сливочный, напоминающий ириски.
-
Холодный раф Ванильный349₽Холодный кофейный напиток с ароматом ванили и вкусом сливочного пломбира.
-
Холодный раф Арахисовый349₽Арахисово-кофейный напиток в холодном исполнении. Чистый арахисовый вкус, плотный, сочный по текстуре.
-
Холодный латте Халва349₽Латте Халва в холодном исполнении. Нежный, сливочный и ароматным, как вкуснейший десерт.
-
Холодный латте309₽Нежный, молочный напиток с легким вкусом кофе, приготовленный из одного эспрессо, молока и льда с каплей ванильного сиропа
-
Холодный капучино309₽Сбалансированный кофейный напиток, приготовленный из эспрессо, молока и льда с каплей ванильного сиропа.
-
Эспрессо Тоник классик289₽Порция эспрессо и тоник, вылитые в стакан со льдом в сочетании с долькой спелого лайма.
-
Бамбл кофе319₽Яркая цитрусовая свежесть оттеняется сладостью ванили в сочетании с эспрессо. Освежающий, бодрящий, богатый витамином С.
-
Фильтр с лемонграссом349₽Холодный фильтр-кофе с лемонграссом, лаймовыми слайсами и льдом. Освежающий, с лёгкой цитрусовой кислинкой и чистым вкусом.
-
Эспрессо тоник манго-каламанси469₽Холодный кофейный напиток с тоником, соусом манго и соком каламанси с яркой цитрусовой кислинкой и лёгкими нотами лайма и мандарина. Сладость манго смягчает вкус, делая его сочным и освежающим.
-
Фильтр клубника-мята349₽Холодный напиток на основе фильтр-кофе с сочной клубникой и свежей мятой. мягкая кислинка ягод раскрывается в сочетании с кофе, а мята освежает и делает вкус более чистым.
-
Матча манго-кокос399₽Холодный напиток на основе матчи с добавлением сочного манго, бананового и кокосового молока. тропическая сладость мягко раскрывается во вкусе, а матча даёт лёгкую травяную свежесть и балансирует вкус, не перебивая фрукты. 350/590 мл
Холодный чай
-
Чай "Булочка с корицей579₽Холодный чай Ассам с кусочками желе тапиоки, сгущённым молоком и кокосовым кремом с добавлением корицы. Мягкая сладость и пряность напоминают свежую булочку с корицей, кокос даёт нежный сливочный оттенок
-
Иван чай с ежевикой319₽Холодный напиток на основе иван-чая с добавлением ежевики. Насыщенный ягодный вкус с лёгкой кислинкой раскрывается ярко, а иван-чай даёт мягкую травяную основу и делает напиток более глубоким.
-
Чай Жасмин-Тимьян279₽Холодный чай с жасмином и лёгкими травяными нотами тимьяна, дополненный свежей мятой и дольками лимона.
-
Чай манго-жасмин с джус-боллами579₽Холодный чай с жасмином, тимьяном, мятой, дольками лимона и джус-боллами манго-маракуйя. Лёгкий, свежий и ароматный вкус: цветочные ноты жасмина сочетаются с цитрусовой кислинкой и яркими фруктовыми акцентами. 350/590 мл
Чай
-
Чай Таёжный209₽Натуральный листовой чай.
-
Чай Нахальный фрукт209₽Натуральный листовой чай.
-
Чай Гречишный209₽Натуральный листовой чай.
-
Чай Пуэр-Шу209₽Натуральный листовой чай.
-
Чай черный с чабрецом209₽Натуральный листовой чай.
-
Чай черный Юньнань209₽Натуральный листовой чай.
-
Чай Молочный Улун209₽Натуральный листовой чай.
-
Чай зеленый Тегуанинь209₽Натуральный листовой чай.
-
Чай Облепиха Маракуйя269₽Бодрящий Облепиховый чай, с оттенками Маракуйя и Цитруса, богатый витамином С
-
Чай Клубника Лайм269₽Чай с клубникой и сочным лаймом
