Без категории
-
Костный мозг с реберным мясом390₽
Бургеры
-
Бургер с соусом blue cheese590₽Классический бургер с бифштексом из мраморной говядины, томаты, лист салата, соус блю чиз. вместо булочки используется сдобная бриошь
-
Классический бургер590₽Сдобная булочка, соус фламенко, томаты, свежие огурцы, микс-салат, бифштекс из мраморной говядины, лук красный, соус из сыра чеддер
-
Сережин любимый бургер с беконом и яйцом590₽Булочка бриошь, бифштекс из мраморной говядины с соусом фламенко, маринованными огурцами, томатом, сыром чеддер, беконом и яйцом
-
Первый сырный бургер650₽
Гарниры
-
Картофельное пюре с хрустящим луком260₽
-
Овощи гриль350₽Кукуруза, перец, баклажан, цукини, лук
-
Картофель мини с чесноком и розмарином190₽
Закуски
-
Бутерброд с уткой450₽Хрустящий хлеб с рваной томленой уткой в медово-горчичном соусе, и карамелизированным луком, дополняется веточкой кинзы.
-
Батат фри с пармезаном430₽Сладкий картофель - батат, приготовленный во фритюре подается с тертым сыром пармезан
-
Шампиньоны с горгонзолой590₽Запеченные шампиньоны с сыром горгонзола
-
Креветки тигровые с чесноком790₽Жареные тигровые креветки с чесноком и травами
-
Гренки и блю-чиз350₽Хрустящие ржаные гренки подаются с соусом блю чиз
-
Хрустящая моцарелла490₽Моцарелла из нашей собственной сыроварни в панировке, жареная во фритюре
-
Сёмга копченая990₽
-
Костный мозг с тар-таром из говядины490₽
-
Вителло тоннато790₽
-
Креветки в миндальных лепестках690₽
-
Пряные куриные крылья с розмарином540₽
Паста
-
Перечная карбонара600₽Классическая паста карбонара - спагетти с беконом и перечным сливочным сырным соусом
Пицца
-
Пепперони490₽Настоящая римская пицца на хрустящем, выдержанном тесте (72 часа), на томатной основе с сыром моцарелла, колбасками пепперони и перцем халапеньо
-
Томатная410₽Та самая маргарита, но еще более сырная и томатная! основа - хрустящее и легкое тесто для настоящей римской пиццы, выдержанное 72 часа.
-
Много сыра680₽Настоящая римская пицца на выдержанной и хрустящей основе с начинкой из четырех сыров (моцарелла, крем-чиз, сыр с голубой плесенью, чеддер)
-
Ветчина/грибы650₽Римская пицца на основе из выдержанного теста с сыром моцарелла,ветчиной шампиньонами, сыром чеддер и зеленью.
-
Копченые колбаски и корнишоны590₽Римская пицца на выдержанном тесте с томатной основой, сыром моцарелла, охотничьими колбасками, маринованными огурчиками, луком фри и соусом фламенко
-
Пицца манго/бекон650₽
-
Пицца с ростбифом и чоризо695₽
Пиццетта
-
Пиццетта с лососем и рикоттой370₽
-
Пиццетта со страчателлой и томатами350₽
Посытнее
-
Телячьи щеки с картофельным пюре690₽Томленые телячьи щеки, глазированные в соусе демиглас с картофельным пюре и припущенным шпинатом. подаем с хрустящим луком.
-
Самая сырная котлета в кирове490₽Пожарская котлета с сырным соусом и страчателлой
-
Ригатони с рагу из ягненка680₽Паста ригатони с рагу из ягненка и пармезаном
Рыба
-
Стейк из лосося890₽Филе лосося на гриле (цена указана за 100гр)
-
Дорадо на гриле490₽(цена указана за 100гр)
-
Мидии в сырном соусе750₽Мидии в соусе на основе голубого сыра
-
Палтус с мятым картофелем и шпинатным соусом1150₽
Салаты
-
Листья с индейкой и яйцом пашот550₽Слайсы филе индейки с микс-салатом, картофелем пай, яйцом пашот в овощной заправке. подается с жаренной во фритюре брынзой
-
Салат с хрустящим баклажаном550₽Половина хрустящего жареного баклажана с крем-чизом и манго, украшенный зеленью, подается с микс салатом, сладкими томатами, орехами с заправкой из имбирного соуса с чили
-
Халуми с томатами и креветкой690₽Сладкие томаты с миксом салата, жареными креветками и халуми. подаем с соусом унаги и кинзой
-
Салат с лососем и страчателлой580₽
-
Салат с реберным мясом540₽
-
Салат с ростбифом и свеклой520₽
Снеки
-
Картофель фри с пармезаном350₽
Стейки
-
рибай 1 отзыв1150₽Самый популярный стейк в мире из спинного отруба быка. ориентировочный вес 350 гр (цена указана за 100 гр сырого продукта)
-
Томагавк1500₽Рибай на кости с неповторимой ароматикой. ориентировочный вес 850 гр. (цена указана за 100 гр сырого продукта)
-
филе миньон 3 отзыва790₽Стейк из центральной части вырезки быка. ориентировочный вес 200 гр. (цена указана за 100 гр сырого продукта)
-
Большой бифштекс из мраморной говядины с яйцом790₽
-
Стриплойн720₽Стейк из поясничного отруба бычка с ярким мясным вкусом. вес стейка уточняйте у своего официанта, цена указана за 100 г сырого продукта
-
Стейк клод490₽Ориентировочный вес стейка 300+грамм. цена указана за 100 гр сырого продукта.
-
Стейк чак ролл550₽Ориентировочный вес стейка 300+грамм. цена указана за 100 гр сырого продукта.
Супы
-
Том ям с морепродуктами850₽Насыщенный куриный бульон с пряностями (лемонграсс, листья каффира, корень имбиря, кориандр, острая паста том ям, кокосовое молоко, сливки растительные) гарнируется кальмаром, креветками, грибами, зеленым луком и японским рисом. суп острый, к нему...
-
Куриный суп с лапшой и чесночной лепешкой290₽Отварная курица, яйцо, зелень, дополняется домашней лапшой и подается с чесночной лепешкой
-
Борщ с говядиной, салом и сметаной550₽Настоящий русский борщ подаём с салом, луком, сметаной и букетом трав
-
Окрошка на вятском квасе с ветчиной380₽
-
Окрошка на вятском квасе с говядиной420₽
-
Окрошка на вятском квасе с креветками460₽
Сыры
-
буррата 5 отзывов - томаты и фокачча690₽Фокачча - печеная лепешка прямо из печи со сладкими томатами и фирменной бурратой
-
буррата 5 отзывов - манго/песто590₽Сыр буррата из нашей собственной сыроварни в сочетании с соусом песто и кусочками манго
Тар - тар
-
Тартар из мраморной говядины с печеным картофелем690₽Тартар из вырезки премиальной мраморной говядины. для заправки используются только соль, перец и масло. подается с печеным картофелем мини и соусом блючиз
-
тар 4 отзыва -тар из говядины с трюфельным кремом и пармезаном790₽Вырезка мраморной говядины соусом тар-тар, трюфельный крем и пармезан, подается с бататом фри
-
тар 4 отзыва -тар из говядины со страчателлой650₽Вырезка мраморной говядины, сыр пармезан, вишневый соус и сыр страчателла из нашей сыроварни
