All
-
Маки ролл с авокадо367₽Васаби, водоросли нори, имбирь маринованный, рис, соус соевый, авокадо
Брускеты
-
Брускетта с мраморной говядиной757₽Брускетта на нежной бриоши с кремом из творожного сыра и лайма, мраморным рибаем, печёной свёклой, листьями романо, апельсином и свежим кресс-салатом.
-
Брускетта с крабом717₽Хлеб бриошь, Листья Романо, яблоко, микс мяса краба, соус (майонез, соус кимчи, соевый соус, сироп сахарный), лук сибулет.
see_menus_nearby
Выпечка
-
Хлебная корзина287₽Используем хлеб орион (пшеничный) и бородинский. Взбитое масло (сливочное взбитое масло, посыпается черной солью и пудрой из водорослей вакаме).
-
Хлеб бриошь257₽
Горячее
-
Кальмар с брокколи и соусом Гамадари787₽Кальмар, растительное масло, брокколи, соль, перец черный, соус Ореховый (соевый соус, уксус винный, мед, масло кунжутное, майонез, кунжут), орех кешью, масло зеленое.
-
Бефстроганов из говяжьей вырезки957₽Вырезка филе миньон и грибы в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре и маринованными овощами.
-
Филе Миньон 2 отзыва1987₽Стейк из мраморной говяжьей вырезки «Black Angus», и соусом «Black Peper»
-
Бифштекс707₽Котлета из мраморной говядины,сыр чеддер,лук,яйцо,запеченный картофель,маринованный огурец и помидор
-
Бургер из мраморной говядины787₽Фирменная булочка и котлета из мраморной говядины,помидор,пекинская капуста,маринованный огурец, лук,сыр чеддер
-
Гребешок по-строгановски853₽Гребешок, лук репчатый, сливки, картофельное пюре с моцареллой, лук сибулет, красная икра
-
Угольная треска с соусом «Тархун»937₽Угольная треска, сливочное масло, имбирь, сливки, тархун, цукини, чеснок
-
Филе форели с икорным соусом1255₽Филе форели, цукини, морковь, капуста брюссельская, чеснок, сливочное масло, французский соус «Beurre Blanc» с#nbsp;икрой
-
Филе дорадо под картофельной чешуей1037₽Филе дорадо, картофель, крем-соус из цветной капусты, томаты, маслины, лук
-
Осьминог на гриле1367₽Осьминог щупальца, картофель мини, соус тапианд (маслины чеснок, анчоусы, каперсы), соус кокосовый (соус кисло-сладкий, чили, соус терияки, соус тонгу, масло кунжутное, кинза, фреш лайма), чеснок, салат крес/микс.
Горячие закуски
-
Кальмар в#nbsp;панировки, украшается паприкой, подаётся с#nbsp;соусом «Кляр»
-
Мидии в томатном соусе чили827₽Мидии, растительное масло, шалот, бульон куриный, соус Пилатти, унаги, багет хлеб, сливочное масло, соус шрирача.
-
Жюльен из креветок с икрой ежа607₽Морской ёж, креветки, розовые томаты, лук, сыр голандский.
-
Мидии в соусе «блю чиз»827₽Мидии в#nbsp;створках, лук шалот, сливочный соус, сыр «Дорблю», багет
-
Чебуреки с крабом617₽Хрустящие и сочные чебуреки с крабом, подаются со сметаной
-
Картофель фри - Без соуса250₽
-
Картофель фри - Кетчуп (+50₽)300₽
-
Тигровые креветки в сливочном соусе Бри - Хлеб бриошь (+257₽)984₽Креветки, шалот, белое вино, терияки, унаги, сливки 22%, соль, сыр бри, кресс салат.
Десерты
-
Пирожное "Па-де-труа495₽
-
Торт Зеленый чай с белым шоколадом495₽Крем-ганаш из сливок и фисташковой пасты,крем из зеленого чая матча на основе песочного теста.
-
Медовик 5 отзывов441₽Тонкие слои карамельно-медового бисквита с прослойкой нежного сметанного крема.
Краб
-
Суп с крабом983₽Краб стригун,шпинат,лапша удон,маринованные ростки,бобы эдамаме,яйцо перепелиное,рыбный бульон
Морепродукты
-
Креветки Северные на льду с соусом1717₽Креветки магаданские, соус ( майонез, соус кимчи, соус соевый, сахарный сироп).
-
Гребешок на створке 1шт377₽Гребешок на сворке. Соус Понзу ( мирин, соевый соус, сахар, вино белое, сухие грибы белые, водоросли Комбу, фреш лимона, фреш лайма, стружка тунца, цедра апельсина, цедра лайма). Соус красное вино (красное вино, уксус красный винный, шалот лук, пе...
-
Устрица Розовая Джоли597₽Устрица Импортная. Соус Понзу ( мирин, соевый соус, сахар, вино белое, сухие грибы белые, водоросли Комбу, фреш лимона, фреш лайма, стружка тунца, цедра апельсина, цедра лайма). Соус красное вино (красное вино, уксус красный винный, шалот лук, пер...
-
Устрица Фин де Клер607₽Устрица Импортная. Соус Понзу ( мирин, соевый соус, сахар, вино белое, сухие грибы белые, водоросли Комбу, фреш лимона, фреш лайма, стружка тунца, цедра апельсина, цедра лайма). Соус красное вино (красное вино, уксус красный винный, шалот лук, пер...
-
Устрица Касабланка597₽Устрица Импортная. Соус Понзу ( мирин, соевый соус, сахар, вино белое, сухие грибы белые, водоросли Комбу, фреш лимона, фреш лайма, стружка тунца, цедра апельсина, цедра лайма). Соус красное вино (красное вино, уксус красный винный, шалот лук, пер...
-
Морской ёж с муссом пармезан337₽Свежий морской ёж с нежным муссом из пармезана и соусом понзу. Яркий морской вкус в сочетании с деликатной сливочной текстурой. Состав: морской ёж, соус понзу, мусс пармезан (сыр пармезан, сливки, молоко, соль, сыр творожный).
Пасты
-
Ризотто с морепродуктами1267₽Лук репчатый, масло сливочное, тимьян свежий, вино белое сухое, соус биск, перец чили, томаты розовые, лук репка красный, рис арборио, лангустины, гребешок неразделанный, кальмары, мидии, вонголе,соус песто
-
Карбонара617₽
-
Паста с белой рыбой897₽Фетучини,черная треска,анчоусы,каперсы,красный лук,чеснок,сливки,шпинат,пармезан.
-
Паста с морепродуктами1479₽Фетучини,морепродукты,томаты,лук репчатый,петрушка,кинза,чеснок,томатный соус.
-
Паста с креветками и кальмаром797₽Фетучини, кальмар, креветки, вяленые томаты, лук, кинза, сливочный соус
-
Паста с креветками и кальмаром797₽Фетучини,креветки,кальмар,вяленые томаты,лук,кинза,сливочный соус.
-
Ризотто с форелью1027₽Лосось, рис «арборио», водоросли вакаме, пармезан, устричный соус, соус унаги, базилик.
Роллы
-
Канада853₽Вкус угря в сочетании со сливочным сыром и свежим огурцом, соусом унаги и кунжутом. Классическое сочетание с лёгкой сладостью. Подаётся с соевым соусом, маринованным имбирём и васаби. Состав: рис, угорь, сыр сливочный творожный, огурец, соус унаги...
-
Форель с карамелью787₽340 гр / 8 шт Ролл, обёрнутый в филе форели, с начинкой из тигровой креветки, сливочного сыра и авокадо. Крошка из арахиса и карамельный топпинг с соусом унаги создают контраст текстур. Подаётся с соевым соусом, маринованным имбирём и васаби. Сост...
-
Тар 11 отзывов -тар из угря767₽Ролл с угрём, сливочным сыром и свежим огурцом, в обсыпке из кунжута. Сверху — нежная тартар-шапка с жареным луком, пармезаном и майонезом, дополненная соусом унаги. Подаётся с соевым соусом, маринованным имбирём и васаби. Состав: рис, угорь, сыр ...
-
Филадельфия827₽Классическая «Филадельфия» с форелью, сливочным сыром и хрустящим огурцом. Сверху — аккуратный слой рыбы с красной икрой и зелёным луком. Нестареющая классика. Подаётся с соевым соусом, маринованным имбирём и васаби. Состав: рис, форель, сыр сливо...
-
Филадельфия с угрём817₽Ролл с копчёным угрём и крем-муссом из угря, в сочетании со сливочным сыром и свежим огурцом. Сверху — ореховый соус и кунжут. Подаётся с соевым соусом, маринованным имбирём и васаби. Состав: рис, угорь копчёный, крем-мусс из угря, сыр сливочный т...
-
Суши Гункан Креветка239₽Нори, рис, креветка, соус спайси (майонез, ким чи, шрирача, тобико)
-
Суши Гункан Лосось239₽Нори, рис, лосось, соус спайси( майонез, ким чи, шрирача, тобико)
-
Суши Гункан Тунец239₽Нори, рис, тунец, соус спайси( майонез, ким чи, шрирача, тобико)
-
Суши Гункан Угорь239₽Нори, рис, угорь, соус спайси (майонез, ким чи, шрирача, тобико)
-
Хрустящий ролл с форелью837₽Васаби, водоросли нори, имбирь маринованный, крахмал кукурузный, мука пшеничная, разрыхлитель для теста, вода, лук зеленый, филе форели, рис, соус для кляров, сухари панировочные, сыр сливочный творожный.
-
Хрустящий ролл с креветкой817₽Васаби, водоросли нори, имбирь маринованный, крахмал кукурузный, мука пшеничная, разрыхлитель для теста, вода, лук зеленый, сурими, креветка тигровая, огурец, персики в сиропе, рис, соус для кляров, сухари панировочные, сыр сливочный творожный.
-
Плато роллов из красной рыбы3301₽
-
Плато Гунканов1800₽
-
Плато Гастрофиш3394₽Мурманский краб с креветкой, тар-тар из угря, маки с огурцом, филадельфия с угрем, гунканы 4 шт (креветка,угорь,красная рыба,тунец)
-
Маки ролл с угрём447₽Васаби, водоросли нори, имбирь маринованный, рис, сыр сливочный творожный, соус соевый, огурец, соус унаги, угорь.
-
Маки ролл с огурцом337₽Васаби, водоросли нори, имбирь маринованный, рис, сыр сливочный творожный, соус соевый, огурец.
-
Маки ролл с красной рыбой447₽Васаби, водоросли нори, имбирь маринованный, рис, сыр сливочный творожный, соус соевый, огурец, лосось.
-
Много рыбы817₽Нерка и тунец в сочетании с креветкой, сливочным сыром и свежим огурцом, рис и нори. Сверху — аппетитный слой рыбы с соусами спайси и терияки. Подаётся с соевым соусом, маринованным имбирём и васаби. Состав: рис, нерка, тунец, креветка, сыр сливоч...
-
Калифорния767₽Нежный «краб-майо» в#nbsp;сочетании со#nbsp;сливочным сыром, авокадо и#nbsp;свежим огурцом, дополненный икрой тобико, рисом и#nbsp;нори. Подаётся с#nbsp;соевым соусом, маринованным имбирём и#nbsp;васаби. Состав: рис, «краб-майо» (сурими), сыр слив...
-
Плато морское изобилие2715₽Хрустящий ролл с неркой, вителло тунец, дикая нерка с карамелью, калифорния
-
Мурманский краб с креветкой867₽Нежное мясо краба-стригуна и тигровая креветка, сливочный сыр и авокадо, кунжут и пикантный соус спайси. Подаётся с соевым соусом, маринованным имбирём и васаби. Состав: рис, мясо краба-стригуна, креветка тигровая, сыр сливочный творожный, авокадо...
Салаты
-
Салат с обожжённым тунцом897₽Обожжённый тунец, болгарский перец, спаржа, шинат, лук, зелень, соус понзу
-
Большой салат с крабом1240₽Мурманский краб, сливочный сыр, огурец, авокадо, салатный микс "Паризьен", спаржа, бобы эдамаме, миндаль, соус манго с шалфеем
-
Цезарь с цыпленком697₽Листья Романо, помидоры, соус Цезарь (анчоусы, соус ворчестер, каперсы, сыр пармезан, майонез, чеснок, соус соевый, уксус бальзамический, соус шрирача, сметана, горчица), сыр Пармезан, гренки (из пшеничного хлеба), куриная грудка сувид, растительн...
-
Теплый салат с мраморной говядиной867₽Микс салат (романо, кейл, лоло-россо, шпинат), помидоры, картофель беби запеченый, крымский лук, соус Пряные травы (лук зеленый, орех кешью, горчица, уксус винный, мед, соус ким чи, чеснок, соль, соевый соус, фреш лайма, кинза, базилик, растительн...
-
Теплый салат с кальмаром697₽Микс салат (романо, кейл, лоло-россо, шпинат), соль, перец черный, огурец, вяленые томаты, соус Имбирный (имбирь корень, чеснок, сахар, соус соевый, масло растительное, уксус малиновый), масло растительное, кальмар, соль, перец черный.
-
Микс салат с креветками, цуккини и соусом Муретти697₽Креветки тигровые, цуккини, микс салат (романо, кейл, лоло-россо, шпинат), помидоры, Соус Муретти, соль, масло растительное, редис.
-
Зеленый салат с авокадо, яблоком и тыквенными семечками667₽Зеленый микс (Кейл, мини шпинат, романо), брокколи, авокадо, яблоко, Цитрусовая заправка (Фреш лайм, концентрат апельсин, винный белый уксус, соевый соус, масло ратительное, масло оливковое, сахар), цуккини слайс, тыквенные семечки.
-
Большой салат с морепродуктами1340₽Морепродукты,микс-салат,киноа,томаты,красный лук,зелень,соус сабих.
-
Цезарь с форелью837₽Форель слабосоленая, руккола, шпинат, тосты, томаты черри, пармезан, кедровые орешки, соус «Цезарь»
-
Салат греческий730₽Огурцы,томаты,маслины,соус прованские травы,сервируется булочкой.
Супы
-
Фо Бо 5 отзывов787₽Говядина, яичная лапша, яйцо, зеленый лук, кинза. Сервируется соусом шрирача и перцем чили.
-
Уха из судака527₽Рыбный бульон, картофель, лук репчатый, судак, укроп, петрушка, томаты розовые, лук зеленый
-
Том Ям 31 отзыв757₽Том ям база (куриный бульон, кокосовое молоко, Паста том ям, лемонграсс, лист лайма, соль, сахар, кинза, имбирь корень, лайм, рыбный соус, галангал) шампиньоны, томаты кинза, рыбный набор( креветка, кальмар, мидии), рис на суши.
-
Томатный суп с морепродуктами990₽Морепродукты, томаты, багет, базилик, зелень
-
Уха финская727₽Рыбный бульон, судак, форель, морковь, картофель, лук, сливки, чеснок
Холодные закуски
-
Сыр с грушевым конфи и орехами417₽Сыр (на выбор: бри, сыр с голубой плесенью, пармезан), грушевый конфи (груша, пюре груши, сахар, пектин, бадьян, кардамон), орех кешью, гренка.
-
Оливки/маслины маринованные 100 гр617₽Маринованные оливки или маслины (маринад: цедра апельсина, фреш апельсина, растительное масло, крем бальзамик светлый, мед).
-
Тар 11 отзывов -тар из говядины717₽Говяжья вырезка, маринованная черемша, лук шалот, оливковое масло, соус «Sriracha», соль, перец
-
Тар 11 отзывов -тар из форели с цитрусовым дрессигом717₽Форель, лук шалот, каперсы, грейпфрут, апельсин, красный лук, оливковое масло
-
Скумбрия слабосоленая710₽Скумбрия слабосоленая, картофель мини, крутоны, красный лук, лук зеленый, укроп.
Хрустящее
-
Фиш-энд-чипс897₽Угольная треска в панировке, соус ремулад
-
Хрустящие креветки с соусом васаби597₽Креветки, панировка «панко», соус «васаби»
